BIOQUIMICA

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 DEFINICIÓN
 La bioquímica es una rama de la
ciencia que estudia la composición
química de los seres vivos,
especialmente
las proteínas ,carbohidratos,
lípidos y ácidos nucleicos, además
de otras pequeñas moléculas
presentes en las células y las
reacciones químicas que sufren
estos compuestos (metabolismo)
que les permiten obtener energía (
catabolismo) y generar
biomoléculas propias (anabolismo).
LA BIOQUÍMICA SE DIVIDE EN:
 BIOQUIMICA ESTRUCTURAL:estudia
los compuestos químicos
 BIOQUIMICA DEL METABOLISMO:
estudia el metabolismo
 BIOQUIMICA MOLECULAR:estudia la
estructura y function de moleculas
que contienen information
genética
¿de que esta compuesto la bioquímica?
 Labioquímica se basa en el concepto de que
todo ser vivo contiene carbono y en general
las moléculas biológicas están compuestas
principalmente de carbono, hidrógeno,
oxígeno, nitrógeno, fósforo y azufre
BIOELEMENTOS (bioátomos)
 Sonlas sustancias más simples
que podemos encontrar en un
ser vivo, cada uno de ellos
consta de un solo átomo.
Ejemplo:
carbono,sodio,potasio,hierro ,c
alcio,etc
 Sonaproximadamente 25 los
bioelementos
BIOMOLECULAS(biomoléculas biológicas)
 Son sustancias complejas que
resultan de la combinación de dos o
mas bioátomos iguales o diferentes
 A su vez, pueden ser de dos tipos :

BIOMOLECULAS INORGÁNICAS:
Son aquella que se caracterizan por tener pocos o ningún
carbono además no poseen enlaces carbono con carbono

EJEMPLO: agua, sales minerales,gases,etc.

 BIOMOLÉCULAS ORGANICAS
 son aquellas que se
caracterizan por tener
abundante
carbono,ademas pueden
tener
hidrogeno,oxigeno ,nitrog
eno´y otros
 Enellas sí se encuentran
enlaces de carbono con
carbono
EJEMPLO:glúcidos,lípidos,proteínas,ácidos nucleicos,vitaminas,etc
 CI A S
GR A