Qué hay detrás de la

curva de oferta: factores

productivos y costos
Pedro Fernando Escalante Ampuero
Economía 1
Semana 9
 • La importancia de la función de
producción de una empresa, es decir, la
relación entre la cantidad de factores
productivos y la cantidad de producto
• Por qué la producción está sujeta a
QUÉ menudo a rendimientos decrecientes de
APRENDERAS los factores productivos
EN ESTE • Qué variedad de costes tiene una
empresa y cómo estos costos generan las
CAPITULO curvas de coste medio y marginal de una
empresa
• Por qué los costes de una empresa
pueden diferir en el corto plazo frente al
largo plazo
• Cómo la tecnología de producción de una
empresa puede generar economías de
escala
Objetivo de la sesión de aprendizaje.

• Analizar e interpretar los costos de las empresas

en el corto y largo plazo – Curva de oferta
La Función de Producción
• Una función de producción es la relación entre la cantidad de
factores productivos que una empresa utiliza y la cantidad de output
que la empresa produce.

• Un factor productivo fijo o input es un input cuya cantidad es fija y

no puede variarse.

• Una factor productivo variable o input es un input cuya cantidad

puede ser variada por la empresa.
Inputs and Output
• El largo plazo es el período temporal en el cual los factores
productivos pueden variar.

• El corto plazo es el período de tiempo en el cual al menos un input o

factor productivo es fijo.

• La curva de producto total muestra cómo la cantidad de producto

depende de la cantidad del factor productivo variable, para una
cantidad dada del factor productivo fijo.
Función de producción y curva de producto total de la granja de George y Martha

Cantidad Añadir un séptimo

de trigo trabajador conduce a un Cantidad de Cantidad de Producto marginal
(fanegas) incremento del producto trigo del trabajo
trabajo L
de sólo 7 fanegas Q PMg L =D Q / D L
(trabadores) fanegas) (fanegas por trabajador)

Añadir un segundo Producto Total, PT 0 0

100 19
trabajador conduce a un 1 19
incremento en el producto 17
80 2 36
de 17 fanegas 15
3 51
13
60 4 64
11
5 75
40 9
6 84
7
7 91
20 5
8 96

0 1 2 3 4 5 6 7 8
Cantidad de trabajo (trabajadores)

Aunque la curva del producto total tiene pendiente positiva para cualquier
cantidad de trabajadores, la pendiente no es constante: si nos movemos a lo largo
de la curva hacia la derecha, la curva se va volviendo más plana.
 Producto Marginal del Trabajo
 El producto marginal de un factor productivo es la cantidad
adicional de output que se produce por utilizar una unidad
más de ese factor productivo.

Cambio en la cantidad de output Cambio en la cantidad

Producto marginal de output generado
= = por
del trabajo una unidad
Cambio en la cantidad de trabajo adicional de trabajo

PMgL = ∆ Q / ∆ L
Rendimientos decrecientes del factor productivo
• Existen rendimeintos decrecientes de un factor productivo cuando
un incremento en la cantidad de ese factor productivo, manteniendo
constante el resto de los factores productivos, conduce a una
disminución en el producto marginal de un factor productivo.

• La siguiente curva del producto marginal ilustra ese concepto

claramente.
Curva del Porducto Marginal del Trabajo en la Granja de George y
Martha
Producto
Marginal del
Trabajo
(fanegas por Existen
trabajador) 19 rendimientos
17 decrecientes en el
15 trabajo.
13
11
9
7
5
Producto Marginal del Trabajo, PMgL

0 1 2 3 4 5 6 7 8
Cantidad de trabajo (trabajadores)

Aqui, el primer trabajador empleado genera un incremento en

el producto de 19 fanegas, el segundo trabajador produce un
incremento de 17 fanegas, y así sucesivamente…
 Producto total, producto marginal, y el factor productivo fijo
Cantidad de Producto marginal del
trigo trabajo
(fanegas) (fanegas por
160 trabajador) 30
140 PT
8 25
120
PT 20
100 4
80 15
60 10
40 PMgL
20 5 8
PMgL
4
0 1 2 3 4 5 6 7 8 0 1 2 3 4 5 6 7 8
Cantidad de trabajo (trabajadores) Cantidad de trabajo (trabajadores)

(a) Curva de producto total (b) Curva de producto marginal

Esto también implica que el producto

Con más tierra de cultivo, cada
trabajador puede producir más trigo
Así, un incremento en un factor
productivo fijo desplaza la curva del
producto hacia arriba de PT4 a PT8.
marginal de cada trabajador es más alto
cuando la granja tien 8 hectáreas que
cuando tiene 4. ´Como resultado, un
incremento en la superficie de cultivo
también desplaza la curva de producto
marginal hacia arriba de PMgL4 a PMgL8.
De la función de producción a las curvas de costos
• Un costo fijo es aquel que no depende de la cantidad de output
producido. Es el costo del factor productivo fijo.

• Un costo variable es aquel que depende de la cantidad de output

producido. Es el coste del input variable.
La Curva de Costo Total
• El costo total de producir una cantidad dada de output es la suma del
coste fijo y del coste variable de producir esa cantidad de producto

CT = CF + CV

• La curva de costo total tiene una pendiente cada vez mayor conforme
aumenta el output debido a los rendimientos decrecientes del
trabajo.
Curva de costo total de la granja de George y Martha

Costos
Costo Total, CT
$2,000
I
1,800
H
1,600
G
1,400
F
1,200
E
1,000
D
800
C
600
B
400
A
200

0 19 36 51 64 75 84 91 96
Cantidad de trigo (fanegas)
Cantidad de Costo
Punto del Cantidad de Costo
trabajo L Costo Fijo
trigo Q Variable Total
gráfico (CF)
(trabajadores (fanegas (CV) (CT = CF + CV)
A 0 0 $O $400 $ 400
B 1 19 200 400 600
C 2 36 400 400 800
D 3 51 600 400 1,000
E 4 64 800 400 1,200
F 5 75 1,000 400 1,400
G 6 84 1,200 400 1,600
H 7 91 1,400 400 1,800
I 8 96 1,600 400 2,000
 Dos conceptos clave: costo marginal y el costo promedio

Cambio en el costo total

Cambio en costo
Costo marginal = = total generado por
Cambio en la cantidad de output una unidad
adicional de output

CMg = ∆ CT / ∆ Q

Como en el caso del producto marginal, el costo marginal es

igual al aumento en el costo (el incremento en el costo total)
dividido por el cambio en el output (el incremento en la
cantidad de producto).
Costos de la fábrica de Zapatos de Ben (Tabla 8-
1)
cantidad Costo fijo Costo variable Costo total Costo marginal
 La curva de costo total y marginal para la fábrica de zapatos de Ben

(a) Costo Total (b) Costo Marginal

Costo Costo del

par ($)
El 8vo par de
$1,400 zapatos incrementa CT $250 CMg
el costo total en
1,200 $180.
El 2do par de 200
1,000 zapatos
incrementa el
800 150
costo total en
600 $36.
100
400
50
200

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Cantidad de zapatos (pares) Cantidad de zapatos (pares
Por qué la curva de costo marginal tiene pendiente positiva ?

• Por qué en este ejemplo, existen rendimientos decrecientes de los

factores productivos o inputs. Mientras el output aumenta, el
producto marginal del factor variable disminuye.

• Esto implica que debe utilizarse cada vez más del factor variable para
producir cada unidad de output a medida que la cantidad de output
ya producida aumenta.

• Y, ya que cada unidad del input variable debe pagarse, el costo por
unidad adicional de output también aumenta.
Costo medio
• El costo total medio, también conocido costo medio, es el costo
total dividido por la cantidad de output producido.

CTMe = CT/Q = (Costo Total) / (Cantidad de Output)

• Una curva de costo total medio en forma de U disminuye para

niveles bajos de output, y aumenta para niveles altos de outputs.
Costo Medio
• El Costo fijo medio es el costo fijo por unidad de producto.

CFMe = CF/Q = (Costo Fijo) / (Cantidad de Output)

• El costo variable medio es el costo variable por unidad de producto.

CVMe = CV/Q= (Costo Variable) / (Cantidad de Output)

Curva de Costo Total Medio

• Incrementar el output, por tanto, tiene dos efectos contrapuestos

sobre el costo total medio—el efecto reparto y el efecto de los
rendimientos decrecientes:

• El efecto reparto: cuanto mayor es el output, mayor es la producción

que puede repartirse el costo fijo, y por tanto, menor es el costo fijo
medio

• El efecto de rendimientos decrecientes: cuanto mayor es el producto

producido, se requiere más del factor variable para producir una unidad
de output adicional, y por tanto, mayor es el costo variable medio.
 Costos medios para la fábrica de zapatos de Ben

Costos medios para la fábrica de outputs de Ben

Costo total Costo fijo Costo variable
Cantidad Costo total medio medio
medio
Curva de costo total medio para la fábrica de zapatos de Ben

Costo
del par

$140 Costo total medio, CTMe

Costo toal
120 medio
mínimo
100

80 M

60

40

20

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Cantidad de zapatos (pares)
Producción de mínimo costo
Colocando juntas las cuatro curvas de costos
Note que:
1. El costo marginal tiene pendiente positiva; es el resultado de los
rendimientos decrecientes que hacen que una unidad adicional de
output sea más costosa de producir que la anterior.
2. El costo medio variable también tiene pendiente positiva, - de
nuevo debido a los rendimientos decrecientes- pero es más plana
que la curva de costo marginal.
3. El costo fijo medio es de pendiente negativa a causa del efecto
reparto.
4. La curva de costo marginal intersecta la curva de costo total medio
en su mínimo, es decir, en el punto M del gráfico de la ilustración.
Esta última característica es nuestro siguiente objeto de estudio.
Curvas de costo marginal y costo medio de la fábrica de zapatos de Ben

Costo
de par

$250
CMg

200

150
CTMe
CVMe
100
M

50

CFMe
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Cantidad de zapatos (pares)
Producción de mínimo costo
Principios generales que siempre se dan acerca de las curvas de costo marginal y curva
de costo total medio de una empresa.

• La producción de minimo costo es la cantidad de output que rinde el

costo total medio más bajo: es el punto más bajo de la curva de
costo total medio en forma de U.

• Para el output de mínimo costo, el costo total medio es igual al costo

marginal.

• Para una producción menor que el output de mínimo costo, i) el costo

marginal es menor que el costo total medio y ii) el costo total medio
decrece si el output aumenta.

• Para una producción mayor que el output de mínimo costo, i) el costo

marginal es mayor que el costo total medio y ii) el costo total medio
aumenta.
La relación entre la curva de costo medio total y la curva de costo marginal
Costo de
cada
unidad
CMg
Si el costo marginal está
por encima del costo CTMe
CMg
total medio, el costo H
total medio es creciente.

B
2
A
1
M B
A 1
2

CMg Si el costo marginal está

L por debajo del costo
total medio, el costo
total medio es
decreciente.
.
Cantidad

Cuando el costo marginal es igual al costo total medio, debemos

estar en la parte más baja de la U, porque en ese punto el costo total
medio ni aumenta ni disminuye.
 ¿Es siempre creciente la curva de costo marginal?

• En la práctica, las curvas de costo marginal suelen tener pendiente

negativa cuando una empresa aumenta su producción de cero hasta un
nivel de producción bajo, y sólo tendrá pendiente positiva para niveles
altos de producción.

• La pendiente inicial decreciente ocurre porque una empresa que emplea

a pocos trabajadores a menudo no puede obtener los beneficios de la
especialización en el trabajo.

• Esta especialización puede conducir a rendimientos crecientes al

principio, y por tanto, a una curva de costo marginal decreciente.

• Una vez que hay suficientes trabajadores que permiten la

especialización, volverán a establecerse los rendimientos decrecientes.
Curvas de costos más realistas

Costo de cada unidad

CMg
CT
T Me

C VMe

Cantidad
Costos a corto plazo frente a costos a largo
plazo
• En el corto plazo, los costos fijos están fuera del control de la
empresa. Pero todos los factores productivos son variables en el
largo plazo: En otras palabras, los costos fijos de una empresa se
acaban convirtiendo en una variable que una empresa puede elegir
en lugar de tomarla como dada.

• En el largo plazo, en otras palabras, el costo fjo de una empresa llega

a ser variable y podrá ser elegida por la empresa.

• La firma elijirá su costo fijo en el largo plazo basándose en el nivel de

output que espera producir.
Elección del nivel de costo fijo de la fábrica de zapatos de Ben
Para niveles bajos de
Costo producción, un costo
del par $ fijo bajo conduce a
Para niveles altos de
un costo total medio producción, un costo fijo alto
$250 conduce a un costo total
más bajo
medio más bajo
200

150 Costo fijo bajo

CTMe1
100
CTMe
2
50 Costo fijo alto

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Cantidad de zapatos(pares)
Low fixed cost (FC = $108) High fixed cost (FC = $216)
Quantity of High variable Average total cost Low variable Average total cost
Total cost of case cost Total cost of case
salsa cost
(salsa) ATC1 ATC2
1 $ 12 $ 120 $120.00 $6 $222 $222.00
2 48 156 78.00 24 240 120.00
3 108 216 72.00 54 270 90.00
4 192 300 75.00 96 312 78.00
5 300 408 81.60 150 366 73.20
6 432 540 90.00 216 432 72.00
7 588 696 99.43 294 510 72.86
8 768 876 109.50 384 600 75.00
9 972 1,080 120.00 486 702 78.00
10 1,200 1,308 130.80 600 816 81.60
La curva de costo total medio a largo plazo

• La curva de costo total medio a largo plazo (CTMeLP) es la

relación entre el output y el costo total medio cuando el costo
fijo se ha elegido tal que minimiza el costo total medio para
cada nivel de output.
Curvas de costo total medio a corto y largo plazo

Costo del par

Economías de escala Deseconomías de escala

CTMe C TMeLP
CTMe CTMe9 6
3

B Y

A X
C

0 3 4 5 6 7 8 9
Cantidad de
zapatos
(pares)
 Economías y deseconomías de escala
• Existen economias de escala cuando el costo total medio a largo
plazo disminuye si la producción aumenta.

• Existen deseconomias de escala cuando el costo total medio a largo

plazo aumenta si la producción aumenta.
.

• Existen rendimientos constantes a escala cuando el costo total

medio a largo plazo es constante ante variaciones en la producción.