Pregrado Ingeniería

Pregrado Industrial

SESIÓN 11:
Bomba de Calor
 Pregrado Ingeniería Industrial

INTRODUCCIÓN

En esta sesión veremos la transferencia de calor por

convección,

conducción y por radiación, y los equipos de transferencia de

calor como los intercambiadores de calor así mismo la segunda ley.

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 Pregrado Ingeniería Industrial

CAPACIDA
D

Aplica el balance de energía calorífica

aplicando los principios de la segunda ley

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 Pregrado Ingeniería Industrial
CONTENIDO TEMÁTICO

• Transferencia de calor
• Equipos y sistemas de transferencia de
calor
• Segunda ley

VIDEO: PLACAS DE TRANSFERENCIA DE CALOR

https://www.youtube.com/watch?v=bk-2psGBRG4

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 CALOR Pregrado Ingeniería Industrial
Es la forma de la energía que se puede transferir de un
sistema al entorno (o como resultado de la
viceversa) diferencia entre sus
temperaturas puede calcular la
cantidad
Se de calor para
un propósito dado
𝑻𝟐
𝑸=𝒎 𝒄𝒅𝒕 = 𝒎𝒄 𝑻𝟐 − 𝑻𝟏 = 𝒎𝒄∆𝑻
𝑻𝟏
c: Calor especifico 𝑐= 𝐶
𝑚
C: Capacidad Calorífica

Unidades de c: kcal/kg°C
cal/g°C
La velocidad de transferencia de calor o taza de cambio de calor
𝐝𝐐
𝐇= = 𝐜𝐭𝐞
01/09/2019 𝐝𝐭 5
 TRANSFERENCIA DE CALOR
Pregrado Ingeniería Industrial

La transferencia de calor es el intercambio de las formas sensible y

latente de la energía interna entre dos medios, como resultado de una
diferencia de temperatura
El término calor significa simplemente transferencia de calor
La energía se reconoce como transferencia de calor sólo cuando cruza las
fronteras del sistema
Un proceso durante el cual no hay transferencia de calor se denomina
proceso adiabático

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 Pregrado Ingeniería Industrial
MECANISMOS DE TRANSFERENCIA
DE CALOR

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 TRANSFERENCIA DE CALOR POR
CONDUCCION Pregrado Ingeniería Industrial
Cuando existe un gradiente de temperatura hay una transferencia de
energía de la región de alta temperatura a la de baja temperatura.
Decimos que la energía es transferida por conducción y que la
rapidez de transferencia de energía por unidad de área es
proporcional al gradiente normal de temperatura:
𝑅𝑎𝑧𝑜𝑛 𝑑𝑒 𝑐𝑜𝑛𝑑𝑢𝑐𝑐𝑖𝑜𝑛 𝑑𝑒 𝐶𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑜 𝑟𝑎𝑝𝑖𝑑𝑒𝑧 ∝ 𝐴𝑟𝑒𝑎 ∗ 𝑑𝑖𝑓𝑒𝑟𝑒𝑛𝑐𝑖𝑎 𝑑𝑒 𝑡𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎
𝐸𝑠𝑝𝑒𝑠𝑜𝑟

𝜕𝑇 Se le llama la ley de conducción de calor de

𝑄 = −𝐾𝐴
(𝑊) Fourier
𝜕𝑥 de conducción
La ecuación k : se lede
llama la unidimensional
calor conductividad térmica del material
𝑾 c = calor específico del
𝝏
𝝏𝒙
𝝏𝑻
𝑲 𝝏𝒙 + 𝒒 = 𝝆𝒄 𝝏𝑻 material ρ= densidad
𝒎𝟐
𝝏𝝉
La ecuación general de conducción de calor tridimensional es
𝝏𝟐𝑻 𝝏𝟐𝑻 𝝏𝟐𝑻 𝒒 𝟏 ∝: 𝐷𝑖𝑓𝑢𝑠𝑖𝑣𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑡𝑒𝑟𝑚𝑖𝑐𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑚𝑎𝑡𝑒𝑟𝑖𝑎𝑙
𝝏𝑻
𝟏 𝝏𝑻
+ + + = : Cambio en la energía Interna
𝝏𝒙𝟐 𝝏𝒚𝟐 𝝏𝒛𝟐 𝑲 ∝ 𝝏𝝉 ∝ 𝝏𝝉
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 Pregrado Ingeniería Industrial

El balance de energía

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 TRANSFERENCIA DE CALOR POR Pregrado Ingeniería Industrial
CONDUCCION
La rapidez o razón de la conducción de calor a través de un medio
depende de la configuración geométrica de éste, su espesor y el material
de que esté hecho, así como de la diferencia de temperatura a través de
él.
coordenadas cilíndricas

coordenadas esféricas:

Flujo de calor unidimensional en estado estacionario (sin generación de calor

Flujo, de calor unidimensional en estado estacionario en coordenadas cilíndricas

(sin generación de calor):

Flujo de calor unidimensional en estado estacionario con fuentes de calor:

Conducción bidimensional en estado estacionario sin fuentes de calor:

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Materiales k Sustancias
Pregrado
k Ingeniería Industrial
de (W/m OC) (W/m OC)
construcción Acero 47
Asbesto 0.151 – 0.190
Agua 0.58
Ladrillo contrucción 0.69
Aire 0.02
Ladrillo refractario 0.47 – 1.05
Alcohol 0.16
Concreto 0.762
Aluminio 210
Corcho 0.0433
Bronce 116 - 186
Fieltro de lana 0.052
Zinc 106 - 140
Vidrio ventana 0.521
Madera 0.13
Lana de vidrio 0.031-0.055
Fibra de vidrio 0.03 – 0.07
Hielo 2.25
Hierro 80.2
Roble 0.208
Mercurio 83.7
Pino 0.151
Oro 308.2
Papel 0.13
Plata 410
Caucho duro 0.151
Cobre 375
Arena 1.51 – 2.16
Diamante 2300
Lan0a1/09/2019 0.036
 Pregrado Ingeniería Industrial

k
(W/m2. oC)
 Pregrado Ingeniería Industrial
TRANSFERENCIA DE CALOR POR CONVECCIÓN
Una placa de metal caliente se enfría con mayor rapidez
cuando se le coloca frente a un ventilador, que cuando se le
expone a un aire en reposo.
decimos que el calor se disipó por convección y llamamos al
proceso transferencia de calor por convección.
La convección es el modo de transferencia de energía
entre una superficie só-lida y el líquido o gas adyacentes
que están en movimiento y comprende los
efectos combinados de la conducción y el movimiento de
fluidos.
Entre más rápido es el movimiento de un fluido, mayor es la
transferencia de calor por convección
 Pregrado Ingeniería Industrial
TRANSFERENCIA DE CALOR POR
CONVECCIÓN

Convección libre o natural: el movimiento Convección forzada: el movimiento del

del fluido ocurre solamente por la fluido se incrementa por agitación
diferencia de densidades provocada por el mecánica, es decir,
calor que gana el fluido adyacente a la dándole mediante
velocidad al fluido
un medio
superficie caliente y que transfiere a las externo
zonas frías
 Pregrado Ingeniería Industrial
TRANSFERENCIA DE CALOR POR
CONVECCIÓN
Ley de Newton del enfriamiento

TS : temperatura en la superficie

T : temperatura del fluido alejado de la

superficie

A : área de transferencia de calor

h: coeficiente convectivo (W/m2. oC)

 depende del medio
 de la geometría de la superficie A
 de las propiedades del fluido
 Pregrado Ingeniería Industrial
TRANSFERENCIA DE CALOR POR
RADIACIÓN
Es la transferencia calor
emitida de por
electromagnéticas como laondas luz
visible, el infrarrojo y la radiación
ultravioleta que no requieren un
medio para transferirse, como en
conducción y convección

Un cuerpo caliente emite radiación térmica. Las

ondas, se desplazan hasta un cuerpo frío. Parte de
las ondas que chocan con el cuerpo frío es
absorbido por éste en forma de calor.
 Pregrado Ingeniería Industrial
TRANSFERENCIA DE CALOR POR
RADIACIÓN
Transferencia de calor por ondas electromagnéticas:
Luz visible, infrarrojo, ultravioleta, etc

A 20°C infrarrojo
A 800 °C “Rojo vivo”
A 3000°C “Rojo blanco”
(luz visible)
 Pregrado Ingeniería Industrial

TRANSFERENCIA DE CALOR POR

RADIACIÓN
Todo cuerpo, aún a temperaturas ordinarias, emite energía en forma de
radiación electromagnética

A temperatura ambiente, digamos 20oC, casi toda la energía se transporta

en ondas de infrarrojo con longitudes de onda mucho mayores que las de la
luz visible

A mayor temperatura, digamos 800oC, un cuerpo emite suficiente radiación

visible para convertirse en objeto luminoso “al rojo vivo” (aún a esta
temperatura hay ondas de infrarrojo)

A 3000ºC, como por ejemplo la temperatura de un filamento de bombilla

incandescente, la radiación contiene suficiente luz visible para que el
cuerpo se vea “al rojo blanco”
 TRANSFERENCIA DE CALOR Pregrado Ingeniería Industrial

POR RADIACIÓN
La razón máxima de la radiación que se puede emitir desde
una superficie a una temperatura termodinámica Ts (en K o R) es
por:
expresada Ley de Stephan-Boltzmann

 Constante de Stephan-Boltzmann
 = 5.67 x 10-8 W / m2 . K4
La máxima velocidad de transferencia de calor por radiación es:

 Proporcional al área (A)

 Aumenta con la temperatura (T en Kelvin) según la cuarta

potencia

 A este valor se le llama radiación de cuerpo negro

 TRANSFERENCIA DE CALOR POR
Pregrado Ingeniería Industrial
RADIACIÓN
La radiación que emiten todas las superficies reales es menor que la emitida
por un cuerpo negro a la misma temperatura. Se expresa:

La emisividad  suele ser mayor para

superficies oscuras que claras
Esta propiedad de la emisividad, cuyo valor está
entre 0 y 1, es una medida de qué tan cerca está
una superficie al comportamiento de un cuerpo
negro
La ley de Kirchhoff de la radiación
afirma que la emisividad y la absortividad de
una superficie a una temperatura y longitud de
onda dadas son iguales
La razón a la cual una superficie absorbe
la radiación se determina a partir de
 Pregrado Ingeniería Industrial

La razón neta de la transferencia de calor por radiación entre estas dos

superficies se

Transferencia de calor por radiación

entre una superficie y las superficies que
la circundan

La razón total de transferencia de calor hacia una superficie, o desde ésta, por
convección y radiación se expresa como

Coeficiente combinado de transferencia de calor, hcombinado, que incluye los

efectos tanto de la convección como de la radiación
Ejemplo1.
Pregrado Ingeniería Industrial
Una bola de cobre de 10 cm de diámetro se va a calentar desde 100°C hasta
una temperatura promedio de 150°C, en 30 minutos.
densidad y el calor específico promedios Tomando
la del
●temperatura como ρ= 8 950 kg/m y cp = 0.395
3 cobrekJ/kg en
· °C,
este de calor
respectivamente, determine. a) la cantidad total de transferencia rango
a la
de a la bola y c) el
bola de cobre, b) la razón promedio de transferencia del calor
flujo promedio de calor

● a)

b)

c)
Ejercicio 2 Pregrado Ingeniería Industrial
Considere una persona que está parada en un cuarto con brisa a 20°C.
Determine la razón total de transferencia de calor desde esta persona, si el
área superficial expuesta y la temperatura promedio de la superficie exterior de
ella son de 1.6 m2 y 29°C, respectivamente, y el coeficiente de transferencia
de calor por convección es de 6 W/m2 · °C
Ejercicio
3 Pregrado
El “escalofrío” en invierno y “bochorno” en el verano Ingeniería Industrial
se debe al llamado “efecto
de radiación”, resultante del intercambio de calor por radiación entre nuestros
cuerpos y las superficies circundantes de las paredes y el techo
Considere una persona que está parada en un cuarto mantenido a 22°C en todo
momento. Se observa que las superficies interiores de las paredes, pisos y el
techo de la casa se encuentran a una temperatura promedio de 10°C, en
invierno, y de 25°C, en verano. Determine la razón de transferencia de calor por
radiación entre esta persona y las superficies circundantes, si el área superficial
expuesta y la temperatura promedio de la superficie exterior de ella son de 1.4
m2 y 30°C, respectivamente
 Ejercicio
4 superficies
Las Pregrado de 4 m x 7 m,Ingeniería
interior y exterior de un muro de ladrillos con Industrial
espesor de 30 cm y conductividad térmica de 0.69 W/m · K, se mantienen a las
temperaturas de 20°C y 5°C, respectivamente. Determine la razón de la
transferencia de calor a través del muro, en W
 Pregrado Ingeniería Industrial
Transferencia de calor por conducción a través de
paredes planas en serie

xA xC
xB
 Pregrado Ingeniería Industrial
Conducción a través de paredes planas en serie

En régimen estable el calor se difunde a LA MISMA VELOCIDAD en

cada una de las paredes

Es decir: QA = QB = QC

Xi
Donde cada resistencia térmica se
Ri =
calcula según: ki A
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Transferencia de calor por conducción y convección a
través de paredes planas en serie
 Red de resistencias
térmicas para la
transferencia de calor a
través de
plana una
sujetas convección
sobre ambos lados pared
de dos

capas
Q a

L  espesor de la pared (x)

 Pregrado Ingeniería Industrial

Equipo
EQUÍPOS de transferencia
Y SISTEMAS de calor
DEcomo los intercambiadores DE
TRANSFERENCIA de calor, las
calderas, los condensadores, los radiadores, los calentadores, los hornos, los
CALOR
refrigeradores y los colectores solares

Calderas Industriales
Intercambiador de calor horizontal Generador de
de aletas del evaporador vapor
para el refrigerador
watercoole
Un intercambiador de calor,
es lograr el cambio de fase
 Pregrado Ingeniería Industrial
LÍQUIDO DE TRANSFERENCIA DE
CALOR ADECUADO
 Pregrado Ingeniería Industrial

Transferir calor a un alambre

no generará electricidad.

satisface la primera ley

Una tasa de café caliente no UN SOLO SENTIDO Transferir calor a una rueda de
se pondrá más caliente en paletas no hará que ésta gire.
una habitación más fría Los procesos ocurren en una
cierta
dirección y no en la dirección contraria.

SEGUNDA LEY
Un proceso no puede ocurrir
a menos que satisfaga
la primeratanto
ley de la
termodinámica la
como segunda.
El uso de la segunda ley de la
termodinámica no se limita a
identificar la dirección de los
procesos, también afirma que
la energía tiene calidad
así como cantidad.
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 Pregrado Ingeniería Industrial

Referencia
Web

https://www.youtube.com/watch?v=pfwXsZcnbdE

https://www.youtube.com/watch?v=vC2OersPEFo

https://www.youtube.com/watch?v=Cf7c9sUjX8c

https://www.youtube.com/watch?v=bk-2psGBRG4&t=191

https://www.youtube.com/watch?v=gRooYtcpjZ8

https://www.youtube.com/watch?v=MErd5WbOEcc

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