BIOQUÍMICA I

MIGUEL PACHECO CASTRO

QUÍMICO FARMACÉUTICO
MSC. BIOQUÍMICA CLÍNICA
 BIOQUIMICA

 Es el estudio de los procesos químicos de los seres vivos.

 Controla todos los organismos vivos y los procesos para mantenernos vivos.

 Los procesos bioquímicos controlan el flujo de información a través de señales

bioquímicas y el flujo de energía química a través del metabolismo.

 El objetivo principal de la bioquímica pura es la comprensión de cómo las moléculas

biológicas dan lugar a los procesos que ocurren dentro de las células vivas.
BIOQUIMICA
PORQUE ESTUDIAR BIOQUIMICA?
 ATOMO

Parte más pequeña de una sustancia que no se puede descomponer

químicamente
ATOMO
 MOLÉCULAS

Agrupación definida y ordenada de átomos que constituye la porción más pequeña de

una sustancia pura y conserva todas sus propiedades
MOLÉCULAS
 IONES

Partícula cargada eléctricamente constituida por un átomo o molécula que no es

eléctricamente neutro
ENLACES QUÍMICOS
 GRUPOS FUNCIONALES

Es un átomo o conjunto de átomos unido a una cadena carbonada.

FUERZA E INTERACCIONES
MOLECULARES
FUERZA E INTERACCIONES MOLECULARES
 POLARIDAD

Propiedad de las moléculas que representa la separación de las cargas eléctricas en la

misma molécula.
 PRÓXIMA CLASE

 Introducción a la bioquímica: bioelementos y biomoléculas.

 Agua, estructura, propiedades, características químicas, biológicas,

fisicoquímicas, funciones e importancia biomédica.

 Disoluciones, tipos de disoluciones y unidades de concentración.

MUCHAS
GRACIAS !