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FISIOLOGIA VEGETAL

REALIZADO POR:
 MARICED TICONA PEZO

PROF:
 RAMIRO CAYTANO MONJE
La fisiología vegetal es una sub-disciplina de
la botánica dedicada al estudio del
funcionamiento de los órganos y 
tejidos vegetales de las plantas. También es
donde se estudian las plantas a medida de
un proceso o tiempo 
CAMPO DE ESTUDIO El campo de la fisiología vegetal incluye el estudio
de todas las actividades internas de las plantas, los
procesos químicos y físicos asociados a la vida. Esto
implica el estudio a muchos niveles en escala de
tamaño y tiempo. En la escala más pequeña se
encuentran las interacciones moleculares de la 
fotosíntesis y la difusión interna del agua,
minerales y nutrientes. A gran escala se
encuentran el desarrollo,estacionalidad, dormancia
 y control reproductivo. El ámbito de la fisiología
vegetal como disciplina se puede dividir en varias
áreas de investigación principales.

Un sírfido (Eristalis arbustorum)
polinizando una margarita (
Leucanthemum vulgare)
Los elementos simples de los cuales
BIOQUIMICA VEGETAL están principalmente constituidos las
plantas - carbono, oxígeno,
hidrógeno, calcio, fósforo, etc. - no
difieren de los de los animales,
hongos o incluso bacterias. Los
compuestos atómicos fundamentales
en las plantas son iguales al resto de
formas de vida; difieren únicamente
los detalles en la forma en que se
agrupan.

Recolección de látex de un árbol del caucho.


Las plantas necesitan nutrientes para
NUTRICION VEGETAL sobrevivir, algunos en grandes
cantidades, como el carbono y el 
nitrógeno (macronutrientes). Otros (los 
micronutrientes), los necesitan en
cantidades mínimas para mantenerse
sanas y normalmente los absorben como 
iones disueltos en el agua desde el
sustrato, aunque las plantas carnívoras
 los obtienen de sus presas.
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La clorofila es el pigmento primario; es una
La clorofila
porfirina que absorbe la longitud de onda roja
y azul reflejando la verde, por lo que es
precisamente su presencia y mayor o menor
abundancia la que da el característico color
verde a las plantas. Es también la que, al
interceptar la luz, incentiva la fotosíntesis.
carotenoides Los carotenoides son tetraterpenoides
 rojos, naranjas o amarillos. Funcionan
como pigmentos accesorios ayudando a
incentivar la fotosíntesis al reunir
longitudes de onda que no han sido
absorbidas por la clorofila.
Las antocianinas son flavonoides
antocianinas  pigmentarios liposolubles que se muestran
rojos o azules dependiendo del pH. Se dan
en todos los tejidos de las plantas
superiores, dando color a las hojas, tallos,
raíces, flores y frutos, aunque no siempre
en cantidades suficientes para que sean
apreciables.
Las betalainas son pigmentos rojos o amarillos y, al
betalainas igual que las antocianinas, son liposolubles pero, a
diferencia de ellas, son compuestos indol-derivados
sintetizados de la tirosina. Este tipo de pigmentos se
encuentran solamente en el ordenCaryophyllales
 (incluidos cactus y Amaranthus) y nunca coinciden
en plantas que contengan antocianinas. Son las
responsables, por ejemplo, del profundo color rojo
de la remolacha (Beta vulgaris) y se usan
comercialmente como colorantes alimenticios

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