PRINCIPIOS GENERALES DE LOS

FLUIDOS
Riegos y Drenajes

Facultad de Ciencias Agrarias –Departamento de Agronomía- Sede Bogotá

 Propiedades físico químicas del agua

• Densidad
• Peso específico
• Viscosidad
• Tensión superficial
• Compresibilidad
• Calor específico
• Conductividad (térmica y eléctrica)
 Densidad
• La densidad de un líquido es la cantidad de masa por unidad de
volumen.

• Se denota con la letra ρ

• En el sistema internacional se expresa en Kilogramos / metro cúbico

• ρ = masa / volumen
 Peso específico
• El peso específico de un líquido se calcula como su peso por unidad
de volumen ( o su densidad por g)
• Peso = m . g
• Peso = ρ . volumen . g
• Peso específico = γ = peso / volumen = masa . gravedad / volumen = ρ
.g
• Unidades = [F / L3 ]
• En el sistema internacional se expresa en Newton por metro cúbico
 Tensión superficial

• Fuerza que ejerce la superficie sobre la longitud de borde de ésta

• Por ser fuerza se expresa en N/m

• σ = [F / L]

• Tensión superficial del agua a 4° C, 0.0756 N/m

 Uso de líquidos en sistemas hidraúlicos

Ventajas del uso de líquidos en sistemas

hidraúlicos
1. Toman siempre la forma de los recipientes
que los contienen
2. Son prácticamente incompresibles
3. Ejercen igual presión en todas direcciones
Diseño Título y objetos con gráfico

0
Categoría 1 Categoría 2 Categoría 3 Categoría 4

Serie 1 Serie 2 Serie 3

 Los líquidos son prácticamente incompresibles

• Un líquido es prácticamente incompresible.

Cuando una sustancia se comprime, ocupa
menos espacio. Un líquido ocupa el
mismo espacio o volumen, aún si se aplica
presión. El espacio o volumen ocupado por
una sustancia se llama “desplazamiento”
Ley de Pascal:
La presión ejercida
sobre la superficie de
un líquido contenido
en un recipiente
cerrado se transmite a
todos los puntos del
mismo con la misma
intensidad.

P= F/A
magen al marcador de posición o haga clic en el icono pa
Efecto de un orificio
magen al marcador de posición o haga clic en el icono pa

Efecto de un orificio
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 Principio básico de la hidrostática
• Consideremos un fluido en equilibrio hidrostático. 

Las fuerzas que actúan sobre cierto elemento de volumen ∆V son: 

— las fuerzas de presión: P(arriba).A - P(abajo).A = ∆P.A 

(A = área de la sección transversal) 

— el peso: ρ.∆V.g 

Como está en equilibrio la fuerza neta sobre el elemento de fluido es cero 

∆P.A - ρ.∆V.g = 0
Pero ∆V = ∆h. A, siendo ∆h = altura del elemento de fluido. 
Entonces se escribe: 
∆P - ρ.g.∆h = 0 ====> 

∆P = ρ . g . ∆h = γ . ∆h
• Ecuación general de la hidrostática: P = γ . h
Número de Reynolds
• NR = ρυD/η
• NR = Número de
Reynolds
• ρ = densidad del agua
• υ = velocidad media
del fluído
• η = coeficiente de
viscosidad
• D = diámetro de la tubería
• Es un número abstracto y
por tanto su valor
numérico es el mismo en
cualquier sistema
coherente de unidades.
• Flujo laminar, NR < 2000
• Flujo turbulento, NR >
3000
• 2000 < inestable < 3000
 Presión absoluta y presión manométrica

• Presión atmosférica absoluta.

• Debida a columna de aire desde la

superficie del suelo hasta la última
capa de la atmósfera.
• El instrumento para medir esta
variable se denomina Barómetro
por lo cual se denomina presión
barométrica.
 PERDIDA DE CARGA EN TUBERÍAS

UNIVERSIDAD NACIONAL DE COLOMBIA

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
PROGRAMA DE AGRONOMÍA
RIEGO Y DRENAJES
2023 I
 Definiciones

• Pérdida de carga o pérdida de energía, es la experimentada por los

líquidos al fluir en tuberías y en canales abiertos para vencer la
fuerza de rozamiento (hf).
• Línea piezométrica, es la línea que une los puntos de las alturas
hasta los cuales el líquido puede ascender si se instalaran tubos
piezométricos a lo largo de la tubería o canal abierto. Es una medida
de la altura de presión hidrostática disponible en dichos puntos.
• Línea de energía, o línea de carga. La energía total del flujo en
cualquier sección, con respecto a un plano de referencia
determinado, es la suma de la altura geométrica o de elevación Z, la
altura piezométrica o de carga, y, y la altura cinética o de presión
dinámica v2/2g.
Conservación de la Energía
Línea de Energía
 Definiciones

• Flujo uniforme y no uniforme, aquel en que el

calado, sección transversal y demás elementos del
flujo se mantienen sustancialmente constantes de
una sección a otra. Si la pendiente y velocidad
cambian de un punto a otro de la conducción, el
flujo se dice no uniforme.

• Ecuación de continuidad, Expresa la conservación de

la masa del fluido a través de las distintas secciones
de un tubo de corriente.
• NR = ρvD/η
Número de Reynolds
• Es un número abstracto y
• NR = Número de por tanto su valor
numérico es el mismo en
Reynolds
cualquier sistema
• ρ = densidad del agua coherente de unidades.
• v = velocidad media
del fluído • Flujo laminar, NR < 2000
• η = • Flujo turbulento, NR >
coeficiente de viscosida 3000
d • 2000 < inestable < 3000
• D = diámetro de la
tubería
Ecuación de Continuidad
 Ecuación de Continuidad
• La masa que • El producto Av es la razón de
flujo del volumen o la rapidez
ingresa en un con que el volumen cruza una
sección del tubo.
tiempo t es la
misma que sale en
el mismo intervalo
de tiempo.

• También se conoce como el gasto o

caudal y en el sistema
internacional SI se mide en m3/s
•
Definiciones
Ecuación de energía, Un fluido puede tener cuatro
clases de energía:
• Estática o de presión
• Cinética
• Potencial
• Interna o térmica
Ecuación de Bernoulli
Aplicación de la ecuación de Bernoulli
Aplicación del principio de Bernoulli
Instalación típica de un véntury
Instalación típica de un Véntury
Instalación típica de un Véntury
Instalación típica de un Véntury
Instalación típica de un Véntury
Ecuación de Darcy Weisbach
• hf = perdida de carga debida a la
fricción
• λ = factor de fricción de Darcy o
coeficiente de rozamiento.
• L/D relación entre la longitud y
el diámetro de la tubería.
• v = velocidad del fluído
• g = aceleración debida a la
gravedad
Ecuación de Darcy Wesbach
Ecuación de Darcy Wesbach
Diagrama De Moody
 Ecuación de Hazen Williams
• Es válida solamente para el
agua que fluye en las
temperaturas ordinarias (5°
C – 25° C). Es una fórmula
sencilla y su cálculo es
simple, debido a que el
coeficiente de rugosidad
“C“ no es función de la
velocidad ni del diámetro
de la tubería. Es útil en el
cálculo de pérdidas de
carga en tuberías para
redes de distribución.
Ecuación de Hazen Williams
Pérdidas por fricción en accesorios
• ..\PERDIDAS POR FRICCI
ON.pdf
Pérdidas por fricción en accesorios
 Cómo expresar la presión en metros de
columna de agua

• 1 atm = 10.33 metros col agua

• 1 mca = 0.1 kgf/cm²
• 1 mca = 9 806,65 Pa = 9.8 kPa
• 1 mca = 1.422 PSI
• 1 bar = 10.2 mca
• 1 kgf/cm2  = 10 mca
• 1 PSI = 0.703 mca
• P = 1000 (kgf/m3) · 1 (m) · 9.80665 (m/s2) = 9806.65 Pa = γ* h
 Problemas de hidrostática

• ¿ Cuál es la presión a 1 m y a 10 m de
profundidad desde la superficie del mar?.
Suponga que = 1,03 X 103 Kg/m3 como la
densidad del agua de mar y que la presión
atmosférica en la superficie del mar es de 1,01 X
105 Pa. Suponga además que a este nivel de
precisión la densidad no varía con la profundidad.
 Solución

En función de la profundidad la presión es:

P = P0 + r g h
por tanto:
P = 1,01x105 Pa + (1,03x103 Kg/ m3 )*(9,8 m/s2)( h)
si h = 1 m : P = 1,11 x 105 Pa.
si h = 10 m : P = 2,02 x 105 Pa
El tubo en U de la figura, se
ha llenado la rama de la
derecha con mercurio y la
de la izquierda con un
líquido de peso específico
desconocido. Los niveles
definitivos son los indicados
en el esquema.

Hallar el peso específico del

líquido desconocido.
PM = P0 + γ h mercurio
Y la del líquido desconocido vale:
PL = P0 + γ h l
En ambas, P0 es la presión atmosférica pues están abiertos. Igualando
ambas expresiones:
P0 + γ * h (merc) = P0 + γ h (líq desc)
de donde :
γ (líq desc) = γ (merc) h (merc) / h (líq desc)

γ (líq desc) = 13.6 g/cm3 * 2 cm /14 cm

γ (liq desc) = 1.94 g / cm 3

• A1 = 1 cm 2
• A2 = 100 cm 2
• F1 = 100 N
• F2 = ?