SOSTENIBILIDAD

Qué significa sostenibilidad?

Sostenible es lo que se puede mantener
durante largo tiempo sin agotar los recursos.

MARINE TRUST CoC

Permite a los productores de ingredientes marinos demostrar
la trazabilidad completa de sus productos durante todo el
proceso de producción. Es una herramienta creíble y robusta
que permite a los productores de materias primas en la
industria de harina y aceite de pescado demostrar una
práctica responsable.
 El Estándar MarinTrust para la Cadena de
Custodia (CoC)
• Protege la identidad de los productos vendidos en el mercado
global y garantiza prácticas de certificación consistentes,
competentes e independientes.

• Originalmente conocido como el Estándar IFFO RS CoC, se lanzó

en 2010. Permite a los productores certificados de ingredientes
marinos demostrar la trazabilidad completa de los productos que
cumplen con la norma, desde materias primas aprobadas
procedentes de pesqueras gestionadas de manera responsable
hasta la fabricación y entrega de productos seguros y puros.

• La certificación se logra a través de un proceso de solicitud y una

auditoría rigurosa.
 Componentes Principales
• La verificación y certificación de fábricas
productoras que obtienen materia prima y
derivados de pesqueras aprobadas, o
derivados acuícolas.

• La verificación y certificación CoC para

productos de ingredientes marinos que
provienen de Fábricas con Certificación
MarinTrust.
 Qué garantiza MARINE TRUST?
• Erradicación de material de pesca ilegal, no reglamentado y no declarado que se utiliza
como materia prima aprobada por MarinTrust.

• Materias primas utilizadas en la producción de ingredientes marinos provenientes de

pesqueras gestionadas de manera responsable.

• Promoción de prácticas eficientes de producción de ingredientes marinos para reducir

el impacto ambiental del proceso de fabricación de harina y aceite de pescado.

• Fabricación segura de ingredientes marinos a través de Buenas Prácticas de Fabricación.

• Existencia de sistemas efectivos de trazabilidad para garantizar que los ingredientes

marinos que cumplen con MarinTrust puedan rastrearse hasta la pesquera aprobada de
materias primas MarinTrust.

• Protección de derechos sociales y bienestar de los empleados en las fábricas

productoras de ingredientes marinos.
FOS – FRIEND OF THE SEA

Friend of the Sea es actualmente un proyecto de la World Sustainability Organization, una

marca internacional registrada en la misión humanitaria y de conservación del medio
ambiente. Se ha convertido en el principal estándar de certificación para productos y
servicios que respeta y protege el medio ambiente marino.

La certificación otorga prácticas sostenibles en pesca, acuicultura, harina de pescado y aceite

de pescado Omega 3. Friend of the Sea también promueve proyectos piloto relacionados con
restaurantes, observación de ballenas y delfines, acuarios, peces ornamentales, cremas UV y
otros.

Friend of the Sea es el único programa de certificación de pesca sostenible reconocido y

supervisado a nivel mundial por un Organismo Nacional de Acreditación.Varios puntos de 
referencia han confirmado la solidez y fiabilidad de la certificación y la cadena de custodia de
Friend of the Sea.
 FOS
• Se requiere un alto nivel de responsabilidad social, incluida la prohibición del trabajo
infantil o el trabajo forzado y normas para la salud y seguridad de los trabajadores.

• El estándar de la Cadena de Custodia de FOS está diseñado para garantizar que los
productos del mar certificados se remonten a una fuente sostenible y bien administrada.

• Los requisitos de certificación de FOS han sido reconocidos como los de mejor desempeño
por varios estudios internacionales de referencia.

• La Comisión Europea enumera FOS entre las principales etiquetas ecológicas de

certificación para productos pesqueros sostenible.

• FOS es el único programa de certificación de productos del mar que ha obtenido la

acreditación de un miembro de la red de organismos nacionales de acreditación de la UE.

• Las partes interesadas son una parte importante del proyecto FOS, ya que la diversidad de
opiniones, perspectivas y enfoques es parte integral del programa.
 Por qué certificar a su empresa?

• Calidad y precio no son los únicos criterios para elegir qué

comer todos los días. Cada vez más, los consumidores tienen en
cuenta otros factores, como por ejemplo, si el proceso de
producción respeta el medio ambiente y los trabajadores.
• Friend of the Sea fomenta la sostenibilidad concientizando al
consumidor y dando a las empresas certificadas una manera
creíble para promover su responsabilidad social y
medioambiental.
• Una vez que se ha obtenido la certificación, Friend of the Sea
ayuda a las empresas mediante el co-marketing y las actividades
de comunicación a mejorar la visibilidad de las marcas
certificadas.