OPERACIONES BASICAS DE

PISOS EN ALOJAMIENTOS
INTRODUCCION

 Duración 390h
 Conocimientos teóricos

 Conocimientos prácticos
 Horario mañana 9-14 O0

 Grupo destinatario.
OBJETIVO GENERAL DEL CURSO

 Planificar organiza zar las actividades realizadas

en las habitaciones áreas comunes
 Planificar y organizar lo trabajos lavandería-
lencería en el área de alojamiento
 Planificar y organizar planchado y arreglo de
ropa en el área de alojamiento
 Todo ello optimizando los recursos humanos y
materiales
OBJETIVOS ESPECIFICOS

1-1Conocer las características mas importante del área de alojamiento, en las distintas
categorías
1-2 Analizar y utilizar la maquinaria propia del área de alojamiento
1-3 Identificar las funciones generales que definen el puesto de camarera de piso, valet,
lavanderas lenceras
1-4 Conocer y manejar los diferentes productos de limpieza así como su correcta
utilización
1-5 Conocer y aplicar las normas de seguridad e higiene en las diferentes áreas del
alojamiento
1-6 Manejar las diferentes tendencias y nuevas tecnología en el alojamiento
2-1 Conocer y manejar la maquinaria y el materia de lavandería y lencería
2-2 Conocer el proceso de lavado y planchado con las diferentes tipos de técnicas y las
diferentes tipos de fibras
2-3 Conocer las diferentes áreas de lavandería lencería y su utilización
OBJETIVOS ESPECIFICOS

2-3 reconocer las diferentes tipos de fibras

2-4 Organizar y programar los diferentes tipos de stock y control de entrada y
salida de ropa del área de lavandería
3-1 Organizar y supervisar los niveles de stock de las diferentes áreas del
alojamiento
3-2 Organizar y planificar los diferentes turnos de trabajo según ocupación
3-3 Programar y supervisar con el departamento de mantenimiento todos los
partes de averías de las diferentes instalaciones, muebles maquinaria,
supervisando los resultados finales
3-4 Conocer nociones básicas de decoración y ambientación de las zonas de
pisos y áreas comunes para crear un ambiente confortable
3-5 Supervisar los procesos de limpieza y puesta a punto de las habitaciones y
aéreas comunes
OPERACIONES BÁSICAS DE PISO EN ALOJAMIENTO

 Definición de alojamiento
 Lugar en el que se aloja temporalmente una
persona
 Turísticos o no turísticos
OPERACIONES BÁSICAS DE PISOS EN ALOJAMIENTOS

TIPOS DE ALOJAMIENTOS TURISTICOS

OPERACIONES BASICAS DE PISOS EN ALOJAMIENTOS
OPERACIONES BASICAS DE PISOS EN ALOJAMIENTOS

 OCUPACIONES Y PUESTOS DE TRABAJOS

 Camarera de piso
 Valet o mozo de habitaciones
 Auxiliar de piso y limpieza
 Auxiliar de lavandería y lencería
 Fregadoras en cocinas
OPERACIONES BÁSICAS DE PISOS EN ALOJAMIENTOS

 En piso
Camareras
Ayudantas
valet
 Áreas comunes

Limpiadoras y fregadoras
 Lavandería

Lavanderas y lenceras
OPERACIONES BÁSICAS DE PISOS EN ALOJAMIENTOS

 Camareras de pisos
 En su jornada de 8 horas suelen tener a su cargo
la limpieza de 12 a 15 habitaciones
 Ver plantilla de trabajo diaria
 Ver plantilla de ocupación de recepción
 Ver tiempo establecido que se invierte en las hab
OPERACIONES BÁSICAS DE PISOS EN ALOJAMIENTOS

 La camarera
 Cuando la camarera tiene ayudanta o limpiadora esta se
dedica a la limpieza del cuarto de baño suelos offices
etc
 La camarera hará el trabajo mas delicado
 Ahora esto no es así solo en hoteles de lujo
 Fregadoras áreas nobles o comunes del hotel
 Valet o mozos de habitaciones
 Mozos de equipajes y botones
OPERACIONES BÁSICAS DE PISO EN ALOJAMIENTO

 Normas para la camarera

 Puntualidad y disciplina
 Obligado comportamiento de educación y
cortesía
 Conocimiento de régimen interior del hotel
0PERACIONES BASICAS DE PISOS EN ALOJAMIENTOS

 UNIFORMIDAD(a cargo de la gobernanta)

 EPI
 ASEO DEL PERSONAL(Lo que debe llevar y lo que no esta
permitido
 NO ESTA PERMITIDO
 Joyas grandes
 Pelo suelto
 Maquillaje intensos
 Uñas pintadas color intenso y muy largas
 Perfume fuertes
CONTROL DE ENTRADAS Y SALIDAS
 Factor muy importante en hotel e el control del personal
 Puerta de servicios y su control

 Turnos pueden ser fijo o rotativo

 Elaboración de los turnos(practicas)

 Los empleados del hotel no usaran nunca las

escaleras y ascensores de clientes

 En hostelería existen una gran variedad de horarios

 Turnos de trabajo(mañana tarde noche o jora partida

 puntualidad

Hora de comer
RELACIONES CON OTROS DEPARTAMENTOS

 Recibir las instrucciones de la gobernanta

 Ver formato de orden del día
 Ver formato de informe de recepción
 Ver formato de ocupación de habitación
 Relación con recepción
 Con departamento de mantenimiento
 Ver formato de partes de averías
La comunicación
En cadena
En abanico
Escrita con acuse de recibo
PREPARAR EL CARRO PARA HABITACIONES
OPERACIONES BASICAS DE PISO EN ALOJAMIENTO

Office seco y Office húmedo

Cuarto de trabajo y almacén donde la camarera de
pisos guarda todos sus útiles y productos de
limpieza, así como el stock de lencería.
Suele haber al menos uno en cada planta del hotel
Apuntes de libro de la gobernanta de stock
OPERACIONES BÁSICAS DE PISO EN ALOJAMIENTO

 Office
Cuarto de trabajo y almacén donde la camarera guarda todos los
útiles de trabajo y productos
En todas las plantas del hotel debe de existir un office debe
estar prevista de unas estanterías o armarios para la colocación
de la ropa de las habitaciones y productos de atención al cliente
Así como otra estantería para los productos de limpieza cubos
aspiradora etc en este office tiene que tener una pileta de aguas
sucias, y en el se guarda todos los útiles de limpieza ,aspiradora,
escobas etc.
OPERACIONES BÁSICAS DE PISO EN ALOJAMIENTO

Limpieza de piso
Toda limpieza debe de seguir un orden la camarera
al entrar por la mañana tiene que hacer una
limpieza rápida de pasillo y escalera
No se usara la aspiradora a primera hora de la
mañana
Se repasan las ha que están hechas
Después se haría las habitaciones de salidas
OPERACIONES BÁSICAS DE PISO EN ALOJAMIENTO

 Simbología de los productos químicos

OPERACIONES BÁSICAS DE PISO EN
ALOJAMIENTO
OPERACIONES BÁSICAS DE PISOS EN ALOJAMIENTOS

Pisos
 Limpieza de habitaciones ocupadas

 Limpieza de habitaciones de salidas

 Limpieza de pasillos y escaleras

 Limpieza y ordenación de los off ices

 Cambio de ropa en habitaciones

 Ropa de clientes

 Bloqueo y desbloqueo
OPERACIONES BÁSICAS DE PISO EN ALOJAMIENTOS

Áreas publicas y zonas nobles del hotel

 Zonas de transito:Pasillos,halls, ascensores
escaleras
 Zonas de descanso: Salones bibliotecas

 Zonas de recreo: Jardines piscinas

 Zona de restaurantes ,cafetería y bar

 Zona de aseos y servicios publico

 Departamentos del hotel :Oficinas,admon,direcci

OPERACIONES BÁSICAS DE PISO EN ALOJAMIENTO

 PREVISION DEL MATERIAL

 Ropa de pisos (duración de los distintos tipos de
tejidos de algodón)copiar del libro
 Constitución cuantitativa del stock
 El office (vales de cambio de ropa, stock de artículos
y útiles de limpieza en el piso, vales de petición de
material, carro de limpieza)
 Importancia del silencio en hostelería (copiar del libro
de la gobernanta)
OPERACIONES BÁSICAS DE PISO EN ALOJAMIENTO

 Office
Cuarto de trabajo y almacén donde la camarera guarda todos los
útiles de trabajo y productos
En todas las plantas del hotel debe de existir un office debe
estar prevista de unas estanterías o armarios para la colocación
de la ropa de las habitaciones y productos de atención al cliente
Así como otra estantería para los productos de limpieza cubos
aspiradora etc en este office tiene que tener una pileta de aguas
sucias, y en el se guarda todos los útiles de limpieza ,aspiradora,
escobas etc.
MODULOS FORMATIVOS

 PISOS LA CAMARERA
 Horarios de trabajo ver libro tema 4
 Habitaciones
 Limpieza de piso(hojas de
 control de piso ,llaves maestra)
 Limpieza de habitaciones(luces y aire acondicionado)
 Historia de la cama
 Forma de hacer la cama
 Terminar la limpieza del dormitorio
 Cuarto de baño(ropa sucia del cliente)
 Limpieza del cuarto de baño
 Aspirador
 Terminar la limpieza de habitaciones ocupadas
 Partes de averías
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 PISOS LA CAMARERA
 Habitaciones de salida(objetos olvidados por el cliente)
 Relación de artículos complementario
 Limpieza de pasillos y escalera
 Hoteles de apartamentos, residencias y moteles
 Mini bares
 Cambios de habitaciones
 Bloqueo de habitaciones
 Desbloqueo
 Turno de tarde
 Cobertura
 Forma de descubrir la cama
 Detalles complementarios
MODULOS FORMATIVOS

 PISOS LA CAMARERA
 Horarios de trabajo
 Habitaciones
 Limpieza de piso(hojas de
 control de piso ,llaves maestra)
 Limpieza de habitaciones(luces y aire acondicionado)
 Historia de la cama
 Forma de hacer la cama
 Terminar la limpieza del dormitorio
 Cuarto de baño(ropa sucia del cliente)
 Limpieza del cuarto de baño
 Aspirador
 Terminar la limpieza de habitaciones ocupadas
 Partes de averías
OPERACIONES BÁSICAS DE PISO EN ALOJAMIENTOS

 HABITACIONES
En todos los hoteles hay distintos tipos de habitaciones
depende de la categoría del hotel cinco, cuatro, tres e
incluso dos estrella tienen cuarto de baño los de
menor categoría suelen tener aseo ósea ducha incluso
en pensiones pueden tener aseos compartido para las
habitaciones
Habitaciones con salones
suites
OPERACIONES BÁSICAS DE PISO EN ALOJAMIENTOS

 NUMERACION DE LAS HABITACIONES

La numeración debe ser por planta
Que en un hotel haya una habitación con el numero
300 o 500 no significa que haya 500 0 300
habitaciones significa que la numeración va por
planta que la primera cifra es la planta y las dos
restante es el numero que corresponde a la
habitación
OPERACIONES BÁSICAS DE PISO EN ALOJAMIENTOS

Teléfono de interior
Como ahora existen en todos los hoteles los
Clientes suelen utilizarlo para hacer sus peticiones
Las camarera no pueden utilizarlo para
comunicaciones personales
Solo lo utilizara para comunicar a recepción que la
habitación esta hecha si hubiera esta norma
OPERACIONES BÁSICAS DE PISOS EN ALOJAMIENTOS

LIMPIEZA DE PISO
 Hoja de control de piso

 Llave maestra

La limpieza debe seguir un orden

1 Pasillos y escaleras (limpieza rápida) se hará a fondo mas tarde
2 Repasar las habitaciones limpias
3 Salidas con entradas y salidas
4 Habitaciones ocupadas. Antes las que cuelguen el cartel de preferente
La camarera no puede hacer las habitaciones con el cliente dentro solo en
caso excepcionales(enfermedad o algo semejante
No se puede dejar nada en los pasillos mal ordenado comentar excepciones
 OPERACIONES BÁSICAS DE PISO EN ALOJAMIENTOS

LIMPIEZA DE PISO
 Hoja de control

Se usa para el buen desarrollo del trabajo en ella

Se rectifica o ratifica lo datos de la gobernanta con el trabajo diario de
ocupación en los pisos
Este sistema de control es el mas efectivo para conocer con exactitud la
situación de cada una de las habitaciones
La camarera de piso colabora activamente en la comprobación y
confección de esta hoja de control
La gobernanta entregara por la mañana a cada camarera la hoja que le
corresponda a cada una siendo de gran responsabilidad y así debe la
gobernanta hacerlo saber que este bien cumplimentada
OPERACIONES BÁSICA DE PISOS EN ALOJAMIENTOS

 Hoja de control
Se hará constar de:
1 Numero de clientes que hay en las habitaciones
2 Si hay cama o cuna supletoria
3 Si hay algún animal con el cliente
4 Si el cliente no tiene equipaje
5 Si hay equipaje pero el cliente no ha llegado, o no esta el cliente
6 Las habitaciones bloqueadas
7 Las habitaciones de salidas
8 Las habitaciones ocupadas
9Las habitaciones libres
Las habitaciones vip
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 Llave maestra
Es la llave que abre todas las puertas
En los hoteles solo la gobernanta, el director y el
jefe de recepción suelen tener esta llave
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Limpieza de las habitaciones

 Se empezara por el dormitorio

 Comprobar las luces

 Desconectar el aire acondicionado
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PREVISION DE MATERIAL
Equipar o reaprovisionar una lenceria,constituye un
apartado de gastos muy importante,por lo
tanto,debe ser objeto de un estudio muy minucioso
Los objetivos son.
Elección de los tejidos , cuya calidad debe
corresponder a la utilización que se le va a dar
Determinar los formatos
Constitución cuantitativa de stock
OPERACIONES BÁSICAS DE PISO EN ALOJAMIENTO

PREVISION DEL MATERIAL

Elección del tejido
Textiles naturales
Textiles artificiales
Textiles sintéticos
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Fibras naturales son .

 Fibra vegetales

 Fibras animales

 Fibras minerales

Las fibras vegetales en la mayoría la sustancia base es la celulosa

Están las que proceden de las semillas como. EL algodón y las sedas vegetales
Las que proceden de tallos como: cáñamo ,lino, yute ,ramio
Fibras leñosas
Fibras procedente de hojas como:sisal,cañamo de Nueva Zelanda y Manila
Fibra procedente de fruta como :La fibra de coco
Otros
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Fibras de semillas
El algodón: Es la mas importante de las fibras
naturales procede de la India llego a Europa en el
siglo X
La calidad depende de como hayan sido las
condiciones atmosféricas
El miraguano
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Fibras de tallo
 Lino es muy resistente
OPERACIONES BÁSICAS DE PISO EN ALOJAMIENTO

Como obtenemos las fibras de yute

Siembras: Finales de Febrero a principio de Junio la
planta florece y un mes mas tarde la semilla alcanza
la madurez. Cuando aparecen los frutos se
cosechan, se cortan y se dejan secar, se quitan las
hojas y se enrían
MODULOS FORMATIVOS

 REVISION DE HABITACIONES AREAS

PUBLICAS Y ZONAS DE SERVICIOS
 Horas para hacer la revisión
 Formas de hacer las revisiones de habitaciones
 Detalles a cuidar en el cuarto de baños
 Revisión de las áreas publicas
 Revisión de zonas privadas
 Como localizar a la gobernanta
OPERACIONES BÁSICAS DE PISO EN ALOJAMIENTO

Ropa de piso
Se debe de comprar de buena calidad
Dobladillos de vainicas no es aconsejable mejor los
de cordoncillo
Mejor comprar algodón que tenga buena trama y
buen urdimbre
Las sabanas deben tener mínimo 35cm mas del
ancho de la cama por cada lado
OPERACIONES BÁSICAS DE PISO EN ALOJAMIENTOS

Ropa de cama
 Se le explica como antiguamente se confeccionaba las sabanas

 Las fundas de almohadas deben de ser lo suficientemente

anchas para que esta se deslice bien y no quede presionada

Y lo suficientemente larga para que la almohada no se vea
por los lados
 Los muletones deben de ser del tamaño de la sabana bajera

 Las colchas de noche deben de ser lo suficientemente largas y

anchas para poder remeter bien las mantas y que todo este
bien remetido
OPERACIONES BÁSICAS DE PISOS EN ALOJAMIENTOS

ROPA DE BAÑO
Es preferible comprar unas toallas de medidas apropiadas pero de felpa
doble y buena ha ser posible de algodón de buena calidad y rizo doble
Ya que a la larga resultaran mas económicas por su duración
Las toallas de tocador que antes solían ser de hilo ahora son de
algodón ,estas pueden ser:
Adamascada,lisas,de crepe o de rizo
Las toallas de bidé deben de ser de rizo para que seque bien
Los alfómbranos debe de ser de rizo muy doble para que no se
arruguen y tengan mas cuerpo a la hora de ponerlos
Dar las medidas de las toallas del libro de texto
OPERACIONES BÁSICAS DE PISO EN ALOJAMIENTOS

DURACION MEDIA DE LOS DISTINTOS TIPOS DE TEJIDO DE

ALGODÓN
Depende de los siguientes factores
 Grado de polimerización de la celulosa del algodón

 Acción mecánica a que el tejido este sometido durante el lavado

 Desgate que tenga del uso

 Acción química de los detergentes y bloqueantes en el proceso de

lavado
 Calidad del agua que se emplea en el lavado

 El blanqueo químico puede realizarse a base de perborato sódico

estabilizado (agua oxigenada) o lejía de cloro

OPERACIONES BÁSICAS DE PISO EN ALOJAMIENTOS

 El blanqueo a base de perborato tiene la ventaja de su mayor blancura

y mayor conservación de los tejidos ya que el desgaste es mínimo
 El blanqueo a base de lejía tiene como mayor inconveniente el ataque
químico que produce sobre la celulosa del algodón sobre todo si se
dosifica sin control y se aplica temperaturas superiores a 60
grados ,pero es mas económica
 Finalmente el agua utilizada en el proceso de lavado tiene una
influencia decisiva en la duración de los tejidos
 Es de sobra conocido, que lavando con aguas duras los tejidos se
incrustan
 Estas incrustaciones calcáreas provocan un fuerte ataque al algodón y
acortan la vida de los tejidos
OPERACIONES BÁSICAS DE PISO EN ALOJAMIENTOS

Si el agua además de las sales de calcio Y sales de

magnesio causante de la dureza del agua contiene
hierro en proporciones adecuadas la ropa tomaría
un color amarillento y necesitaría un tratamiento de
productos químicos(oxido oxálico hidrosulfito
sódico ) tratamiento que deteriorarían y acortarían
la vida de los tejidos
OPERACIONES BÁSICAS DE PISO EN ALOJAMIENTO

A titulo orientativo le daremos una duración media de los distintos tipos de tejidos
Sabanas-de 225 a 250 lavados
Funda de almohadas- de 120 a 180 lavados
Mantelerías- de 125 a 180 lavados
Toallas- de 140 a160 lavados
Evidentemente si los lavados se realizan en perfectas condiciones , los tejidos son
de buena calidad si el agua no tiene cal, si la maquinaria en lavandería ,es de
calidad si se usa un buen detergente y si el blanqueado se hace con perborato
sodico,agua oxigenada, o lejía a baja temperatura la duración de los tejidos puede
ser muy superior
Comentar lo conveniente de guardar una pieza nueva para comparar en caso
necesario de deterioro de ropa , caso que me ocurrió en el casino con la mantelería
OPERACIONES BÁSICAS DE PISO EN ALOJAMIENTO

COSTITUCION CUANTITATIVA DEL STOCK

La cantidad necesaria de lencería en un hotel tiene que ser estudiada
detenidamente teniendo en cuenta el tipo y la categoría del hotel
Cada hotel tiene unas condiciones de trabajo un la categoría la ropa se muda
a diario, en días alternos o cada dos días
Debemos saber
 Si la clientela es fija o de paso

 Si el tanto por ciento de ocupación es regular o es de hotel de temporada

 Si la lavandería es de hotel o es contratada en una lavandería exterior

 Cada cuanto tiempo se muda la ropa

 No obstante es necesario, asegurar al hotel la cantidad de ropa suficiente

para cubrir la temporada alta

OPERACIONES BÁSICAS DE PISOS EN ALOJAMIENTOS

 En termino generales diremos que son necesario, como

mínimo, cuatro juegos por cama y clientes, distribuido
de la siguiente forma:
 1 juego en stock del piso
 1 juego puesto en la cama
 1 juego lavándose
 1 juego en reserva para casos imprevisto, a cargo de la
gobernanta
 Estas stock son calculado para hoteles de 4 y 5 estrellas
OPERACIONES BÁSICAS DE PISOS EN ALOJAMIENTOS

Stock de lencería en los pisos

Para el buen desarrollo del trabajo de la camarera, es
necesario que esta tenga una cantidad de ropa limpia
en calidad de deposito o stock
Esta reserva le permitiría no tener que desplazarse
continuamente a lencería para reponerla ropa sucia por
limpia
Naturalmente , la cantidad de ropa en deposito estará
relacionada con la cantidad de habitaciones en el piso
OPERACIONES BÁSICAS DE PISO EN ALOJAMIENTO

Orden y colocación de ropa en los armarios de los office

Los armarios en los office deben de estar limpios, la gobernanta vigilara que
la camarera efectué su limpieza periódicamente sacando toda la ropa y
limpiando el armario o las estanterías .Se limpiara con los productos
adecuados según sean de madera, metal o formicas, la ropa debe de
colocarse por clase y tamaño perfectamente apilada con los lomos hacia
fuera por estética y para facilitar su conteo si el armario es pequeño las
prendas grandes se colocaran detrás y las pequeñas delante
La ropa de baño debe estar en diferentes entrepaño de la ropa de cama
En el office debe de haber una lista con toda la ropa especificando la clase y
la cantidad
OPERACIONES BÁSICAS DE PISO EN ALOJAMIENTO

Vales de cambio de ropa

Los cambios de ropa son por la mañana ,que es cuando mas
ropa necesitamos y otro cuando el piso esta prácticamente
hecho
Los vales de cambio de ropa se hacen por duplicado el
original va a lavandería y la copia se queda la camarera para
comprobar si la ropa concuerda con la que ella envió a
lavandería
La gobernanta vigilara que las camarera hagan bien el
recuento de la ropa sucia y el vale de cambio de ropa
OPERACIONES BÁSICAS DE PISO EN ALOJAMIENTOS

Nomas para el perfecto control del cambio de ropa

1 clasificar la ropa en montones por tamaño y clase

2 Contar la ropa de cada montón y anotar la cantidad en la casilla que corresponda
3 Hacer el vale por duplicado
4 Hacer constar siempre en el vale la fecha el piso y la firma de la camarera
5 Cuidar el traslado de la ropa a lavandería ,usando los carros o sacos, para evitar roturas
7 No poner la ropa sucia en sabanas para su traslado
8 levar al lavadero la ropa junto el vale original
La ropa se debe de contar en el office

ver copia de cambio de ropa

MODULOS FORMATIVOS

 REVISION DE HABITACIONES AREAS

PUBLICAS Y ZONAS DE SERVICIOS
 Horas para hacer la revisión
 Formas de hacer las revisiones de habitaciones
 Detalles a cuidar en el cuarto de baños
 Revisión de las áreas publicas
 Revisión de zonas privadas
 Como localizar a la gobernanta
MODULOS FORMATIVOS

 CONTROLES
 Control de habitación
 Cambio de habitación
 Objetos olvidado del cliente
 Control de desperfectos y averías
 Control de productos de limpieza
 Control de entrada y salida del personal
 Bloqueo de habitaciones
 Inventarios
 Uniformes
MODULOS FORMATIVOS

 ASPECTO ECONOMICOS Y HUMANOS DEL TURISMO

 La industria turística y hotelera
 Fuentes del turismo
 Evolución histórica
 Origen
 Historia de la hostelería en España
 Relaciones jurídicas
 Arte y turismo
 Algunas zonas y rutas turísticas españolas
 Costas
 Parques y cotos nacionales
MODULOS FORMATIVOS

 NOCIONES DE DECORACION
 Generalidades de los estilos mas frecuentes
 Estilos
 Normas a tener en cuenta en la decoración
 Importancia de los colores
 Las flores como elementos decorativo
 Arte floral japonés
 Preparación de florero
 Proporciones
 Preparación de las flores
 Cuidados especiales de las plantas de interior
MODULOS FORMATIVOS

 FIBRAS TEXTILES
 Fibras naturales y artificiales o químicas
 Fibras de semillas
 Fibras de tallo
 Fibras animales
 Fibras químicas
MODULOS FORMATIVOS

 CONSEJOS PRACTICOS DE LIMPIEZAS

 El cuidado de los muebles
 Limpieza de alfombra
 Como tratar diferentes tipos de manchas
MODULOS FORMATIVOS

 SEGURIDAD EN EL TRABAJO,NORMAS DE
HIGIENE Y PRIMEROS AUXILIOS
 Higiene
 Seguridad y prevención de accidentes
 Causas de los accidentes
 Acción del mando intermedio
 La legislación española en materia de seguridad
 Principios de protección
 Botiquín que debe tener la gobernanta
 Actuar en caso de accidente
 Primeras curas de urgencias
MODULOS FORMATIVOS

 DISPOSICIONES LEGALES
 Jornada
 Calendario laboral
 Descanso semanal
 Horas extraordinarias
 Días festivos
 Categorías y ascensos
 Condiciones económicas
 Gratificaciones extraordinarias
 Nocturnidad
 Condiciones sociales
 Ropa de trabajo y calzado
 Indemnización de jubilación
TEMPORALIZACION
MODULOS C.TEORICO C.PRATICOS TOTAL
EVALUACION HORAS
LA
GOBERNANTA 16H 24H 2H 42H
FIBBRAS
TEXTILES 10H 12H 2H 24H
PREVISION DE
MATERIAL 10H 20H 2H 32H
PISOS
LA 28H 40H 2H 7OH
CAMARERA
REVISION DE
H
AREAS P. 10H 20H 2H 32H
ZONAS S.
CONTROLES 10H 31H 2H 40H
ASPECTO E.Y
H DEL 10H 20H 2H 32H
TURISMO
TEMPORIZACIÓN
NOCIONES
DECORACION 10H 20H 2H 32H
CONSEJO
PRAC. 10H 15H 2H 27H
LIMPIEZA
S.EN
TRABAJO 10H 20H 2H 32H
NORMAS
HIGIE
DISPOSICION
ES LEGALES 10H 20H 2H 32H
INGLES PARA 31H
PISO 24H 2H 60H
APLICACIONE
S 31H 38H 2H 66H
INFORMATIC
AS
LAVANDERIA
METODOLOGÍA

 Presencial
 Dinámica

 Flexible
 Creativa

 Prospectiva
 Integradora
RECURSOS
 15 temarios
 15 libretas

 15 bolígrafos

 2 paquetes de folios (500 unidades)

 15 ordenadores

 Un cañón

 Una pizarra

 Concertación con hotel para practicas

 Concertación con lavandería para practicas

 Una profesora, técnico en alojamiento con el curso de formación

ocupacional y una experiencia de 3 años mínimo.
EVALUACIÓN

 Evaluación continua tanto en practica como en

teórica
 Evaluación formativa al finalizar el curso