SESIÓN N° 01:

Química - Materia
DOCENTE
Mgrt. Ing. James Jenner Guerrero Braco

CURSO: QUÍMICA
PRE-Facultad de Medicina / Escuela de
Medicina Humana/

www.usat.edu.pe
www.usat.edu.pe
 I UNIDAD: ESTRUCTURA DE LA MATERIA

Resultados de aprendizaje 1:
Diferencia las propiedades y los cambios de la materia teniendo en cuenta los
enlaces que interactúan, las propiedades y las nomenclaturas de los compuestos
inorgánicos y orgánicos.

Los propósitos de aprendizaje de la sesión 1 son: que los estudiantes

reconozcan:
• La importancia de la química
• La materia y la energía

2 www.usat.edu.pe
 Contenidos
Química:
• Definición
• Clasificación
• Importancia de Química

Materia:
• Definición.
• Estados de la materia.
• Clasificación.
• Propiedades
• Cambios físicos y químicos
• Energía 

3 www.usat.edu.pe
www.usat.edu.pe
Química: Definición
Es la Ciencia que estudia la materia , su estructura y
propiedades, las transformaciones que sufre la
materia en sus estructura interna, las causas de
dichas transformaciones, y los cálculos involucrados.

https://www.youtube.com/watch?v=KD56cFfKMBM

www.usat.edu.pe
QUÍMICA.- Clasificación

Para una mejor comprensión del amplio campo de la química podemos

dividirla en las siguientes ramas:

• Química General.- Estudia las leyes, principios y teorías que rigen a las
sustancias y que son aplicadas a todas las ramas de la química.

• Química Inorgánica.- Estudia a todas las sustancias que no tengan

carbono con excepción: CO, CO2, H2CO3, bicarbonatos (HCO3—),
carbonatos (CO32-), cianuros (CN-), cianatos (NCO-); es decir la materia
inerte o inanimada.

www.usat.edu.pe
Ramas de la química

Química General: Inorgánica Orgánica

Bioquímica

Química Analítica: Cuali-Cuanti

Fisicoquímica

Química Nuclear

www.usat.edu.pe
IMPORTANCIA DE LA QUÍMICA

Agricultura Industria

Medicina Alimentos

Fuente de
Metalurgia
energía

Industria Adelantos
bélica tecnológicos
MATERIA
 Es todo lo que existe y tiene masa

MASA.- Es la cantidad de materia que posee un cuerpo.

Se expresa en:
kg= 103 g

CUERPO.- Es una porción limitada de materia

 Materia: Clasificación general
MATERIA

SUSTANCIA o ENERGÍA o materia

materia condensada E=mc2 Disipada

Mezcla Separación por

Medios físicos en Sustancia pura

Unión física de sustancias

en proporción variable
Composición química
definida.

Compuestos Separación por Elementos

HOMOGENEA HETEROGENEA
•No uniforme en Medios químicos
Uniformes en todas
sus partes, 1 sola todas sus partes.
fase •Varias fases •Formados por una
Son llamadas (arena, roca, Dos o más elementos sola clase de
Soluciones , madera, agua- químicamente átomos
ejm. aceite, una gota de combinados •No se
aire, sangre. •C. Iones descomponen en
gasolina, •C. Moleculares otras más sencillas
aleación: latón, por reacción
bronce química. Ejm.
amalgama (Los elementos de
la Tabla Periódica).
 PROPIEDADES DE LA MATERIA

FÍSICAS
QUÍMICAS
Generales Comunes a toda la materia.

Expresan como

Estado físico
Sólidos
reaccionan las
sustancias y se Específicas Líquidos
transforman:
Ejemplo.
Gases
• Los metales
alcalinos
reaccionan con

Influencia de la masa
el agua Extensivas Si depende de la masa
• Los
hidrocarburos
combustionan

Intensivas No depende de la masa

 PROPIEDADES DE LA
MATERIA

De acuerdo al estado físico De acuerdo a la influencia de la

masa

GENERALES: ESPECÍFICAS EXTENSIVAS: INTENSIVAS:

• Masa (Particulares) • Dilatación • Densidad
• Extensión • Dureza • Porosidad • Punto de ebullición
• Impenetrabilidad • Tenacidad
• Color
• Densidad • Elasticidad
• Olor
• Indestructibilidad • Maleabilidad
• Sabor
• Atracción • Ductibilidad
• Conductividad
• Divisibilidad • Punto de fusión
• Calor especifico
• Temperatura • Expansibilidad
• Viscosidad
• Compresibilidad
• Electronegatividad
• Tensión superficial
• Viscosidad
CAMBIOS DE ESTADOS

Aumento de la Temperatura

Sublimación directa
fusión
SOLIDO LIQUIDO GASEOSO
(VAPOR)

solificación condensación

Sublimación indirecta

disminución de la Temperatura

¿Cuáles son las diferencias entre cambios químicos y físicos?

 ELEMENTOS DE LAS ONDAS
Crestas


+A A

Nodos
-A
Depresión

1. Longitud de Onda
2. Frecuencia
3. Energía
ESPECTRO ELECTROMAGNÉTICO
EJEMPLO: CALCULA LA ENERGÍA DE FOTONES DE RAYOS X CUYA
LONGITUD DE ONDA ES DE 6 A
(H = 6,625 X 10–34 J. S)

3x 10 10 cm/s = 5 x 1017 s–1

6x10 -8 cm/

E = h x  = 6,625 x 10–34 J s x 5 x 1017 s–1 =

33,125 x 10–17 J =
3,3125 x 10–16 J
ECUACIÓN DE EINSTEIN
 En 1905, sostiene que:
 “La Materia y la energía son dos manifestaciones , de una
misma realidad.

• E=MC2
E: Variación de Ergios: g.cm2/s2 Joule: kg.m2/s2
energía
m: masa g Kg
c: velocidad de la luz 3x1010 cm/s 3x108 m/s
EJERCICIO
 Determinar la energía cuando se desintegra 0,5 gramos de un material
radioactivo

E= 0,5g(3x1010 cm/s)2

E=0,5 g (9x1020 cm2/s2)

E= 4,5 x1020 ergios

RADIACIONES.
UVC (200-280 nm), Este tipo es el mas
dañino pero gracias a la capa de ozono no
llega a la superficie de la tierra.

UVB(280-320 nm) son los principales

responsables del daño ocular ya que estos
rayos si atraviesan la atmosfera. Puede
ocasionar cáncer de piel

UVA(330-400 nm) son menos dañinas que

la UVB y son los que producen el bronceado
de la piel. Puede ocasionar cáncer de piel
Ejercicio:
Determina la energía de una onda de radiación de radiación uvc , cuya
longitud de onda es 250 nm

3x 10 8 m/s
= 0,012x 10 16 /s = 1,2 10 14 /s
250x10 -9 m

E = h x  = 6,625 x 10–34 J s x 1,2 x 1014 s–1 =

7,95 x 10–20 J =
Ejercicio:
Determina la energía de una onda de radiación de radiación
UVA , cuya longitud de onda es 350 nm

3x 10 8 m/s
= 0,0086x 10 16 /s = 8,6 10 13 /s
350x10 -9 m

E = h x  = 6,625 x 10–34 J s x 8,6 x 1013 s–1

= 56,97 x 10–21 J = 5,697 x 10–20 J
 Ejercicios
1.. La Química es la ciencia que estudia:

I) La materia cuya estructura está Constituida por átomos.

II) Las sustancias su composición y cambio de composición.
III) Las propiedades químicas de las sustancias.
IV) Los cambios de energía que acompañan a las reacciones químicas.
V) La estructura de la materia y sus fenómenos químicos.
De las proposiciones anteriores, son verdaderas:

a) I, II, y III b) I, III, y V c) II, IV y V d) I,II,III,IV y V

2. Es un fenómeno físico:

a) La saponificación de las grasas

b) La destilación del petróleo
c) La combustión de la gasolina
d) La oxidación del fierro
e) La electrólisis del agua
 3. El cambio de estado inverso a fusión se llama:
a) Sublimación b) Licuación c) Vaporización d) Solidificación e) Ebullición

4. Propiedad por la que un sólido puede convertirse en hilos:

a) Extensión b) Maleabilidad c) Ductibilidad d) Elasticidad e) Tenacidad

5. Respecto al estado líquido, colocar verdadero (V) o falso (F) según corresponda:
( ) Tiene tensión superficial.
( ) Su punto de ebullición varía con la presión.
( ) Es menos denso que su estado gaseoso.
( ) Tiene volumen definido.
a) VFVF b) FVVF c) VVVF d) FVVV e) VVFV
6. Acerca del estado más abundante del universo podemos decir:
I. Es un gas completamente ionizado.
II. Se llama estado plasmático
III. Se encuentra en el sol, interior de los volcanes en actividad.
IV. Está formado por núcleos y electrones que se encuentra libres e independientes.
Son ciertas:
a) I b) I, II c) I, II, III d) I, III, IV e) Todas
7. ¿Qué cantidad de masa de un elemento radiactivo deberá transformarse para liberar 1,8 x 10 13 J de energía?
a) 0,1 g b) 0,2 g c) 0,4 g d) 0,5 g e) 0,6 g

8. ¿Cuál es la energía en ergios de una onda

electromagnética cuya frecuencia se deduce de la
siguiente gráfica: (h = 6 x 10-27 erg . s)

a) 1,5 x 10 -28
b) 1 x 10 -26
c) 1,5 x 10 -27
d) 1 x 10 -27 6 segun dos
e) 1,5 x 10 -25

9. ¿Qué propiedad es extensiva? 10. Identificar un cambio físico:

a) Volatilidad. a) Inflamabilidad.
b) Densidad. b) Corrosión.
c) Calor absorbido en la fusión del hielo. c) Oxidación del hierro.
d) Reducción del sodio. d) Volatilización.
e) Oxidación del sodio e) Combustión del alcohol.
 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
 ATKINS, P.; JONES L. Principios de Química (Los caminos del
descubrimiento) , Ed. Médica Panamericana, Buenos Aires, 2006.
BROWN, Theodore., et al. Química. La ciencia central. Quinta edición,
México 1993
Chang, Raymond. 2003. Química. México: Mc Graw-Hill 

Hein, Morris y Arenas, Susana. 2005. Fundamentos de Química. México:

Thompson Editores.
Moore, Jhon, Stanitski, Conrald, Kotz, Jhon, Joesten, Melvin. 2000. El
mundo de la Química: conceptos y aplicaciones. México: Addison Wesley
Longman.

32