Universidad Autónoma de Coahuila

Facultad de Contaduría y Administración

COMPETENCIA: Historia y Geografía Turística Internacional.

ACTIVIDAD A REVISAR: Portafolio.
DOCENTE: Bedilia Marina Medina Toriz.
ALUMNA: Daniela Ivonne Gómez López.
GRUPO: 2T MATRÍCULA: 20538094
 1. Presentación

I
2. Características Geográficas
a. ¿Dónde se encuentra Eslovaquia?
b. ¿Cómo es Eslovaquia?
3. Eslovaquia

N a. Su población
b. ¿Qué idioma se habla?
4. Historia y Política

D
a. Su historia
b. Sistema político
5. La economía Eslovaquia
a. ¿Qué moneda se utiliza?

Í b. ¿Qué recursos económicos tiene Eslovaquia?

c. ¿Cuál es la actividad económica del país?
d. Las relaciones comerciales entre España y Eslovaquia
6. Eslovaquia en la unión Europea

C a. ¿Qué ha sido de la relación de Eslovaquia en la UE?

b. ¿Qué peso tendrá Eslovaquia dentro de la UE?
7. Ciudades y gastronomía

E
Bratislava, Kosice, Presov, Nitra, Zilina, Banská Bystrica,
Trnava, Trencín.

8. ¿Sabías qué?
 Presentación
La República de Eslovaquia es un país situado en el corazón de Europa Central, con una población
de 5,4 millones de personas y capital en Bratislava. El país se encuentra rodeado por Polonia al
norte, Ucrania al este, Hungría al sur y Austria al oeste. Es una nación multicultural y multicultural
con una historia rica en cultura y patrimonio. La cultura eslovaquia está profundamente arraigada
en la tradición y la historia, con una variedad de influencias eslava, alemán, húngaro y checo. Esto
se refleja en la música, folclore, literatura, artesanía y arquitectura del país. Además de la cultura,
el país también es conocido por sus numerosas montañas, ríos, lagos, bosques y parques
nacionales. Esto lo hace un destino ideal para los amantes de la naturaleza. En cuanto a la
economía, Eslovaquia es una de las economías más fuertes de Europa Central. Es el hogar de una
gran cantidad de grandes empresas multinacionales y una amplia variedad de industrias. La
industria manufacturera es una de las principales fuentes de ingresos para el país, y la industria
automotriz también es una parte importante de la economía.

Por otro lado, Eslovaquia también es un destino turístico popular, con muchas atracciones
turísticas como castillos, catedrales, iglesias, museos y galerías. Además, el país ofrece una
variedad de actividades al aire libre como senderismo, ciclismo, esquí y rafting. En general,
Eslovaquia es un país vibrante, multicultural con una
CARACTERÍSTICAS GEOGRÁFICAS
¿Dónde se encuentra Eslovaquia?

Eslovaquia está situada en la Europa central. Se

extiende entre el río Morava, al oeste, y el río
Tisza, al este; el Danubio, al sur, y las montañas
Tatra, al norte. Limita al norte con Polonia, al sur
con Hungría, al Oeste con Austria, al Noroeste
con la República Checa y al Este con Ucrania.
 ¿Cómo es Eslovaquia?
Eslovaquia tiene una superficie un poco mayor que la mitad de Andalucía, albergando 28 habitantes más por metro cuadrado. No posee
salida al mar, aunque mediante el Danubio está conectada con el Mar Negro y, a través del canal Danubio - Main - Rin, con los puertos
del Mar del Norte.

Un 40% de la superficie eslovaca está cubierta por bosques. Posee una región
cárstica (el Karst eslovaco) - que se extiende también por Hungría (Aggtelek) - con
712 cuevas de gran variedad; cuatro de ellas fueron declaradas en 1995 patrimonio
natural de la humanidad: las de Domica, Gombasek, Jasov y la cueva de aragonita
(que forma curiosas "flores") de Ochtín (una de las tres visitables en el mundo).

En 2000, se añadió la espectacular cueva de hielo de Dobsina, situada en el

vecino Paraíso eslovaco, uno de los nueve parques nacionales que hay en
Eslovaquia.
Es un país montañoso, pues está surcado por los Cárpatos, que nacen cerca
de Bratislava y se extienden a lo largo del país.
Los Tatra (Tatry) son la cadena montañosa principal. Se dividen en los Tatra Occidentales (Západné
Tatry) y los Tatra Orientales (Východné Tatry). Los primeros están formados por los Altos Tatra (Vysoké
Tatry) y los Belianske Tatry. Los Altos Tatra poseen más de veinte picos por encima de los 2500 m. El
Gerlachovka (Gerlachovský Štít) es el más alto con 2655 m. Hay 85 lagos glaciares y diversas estaciones
de esquí.
En la frontera polaca, están los Beskides. Al Oeste están los Fatry, los Cárpatos Blancos (Bilé
Karpaty) y los Pequeños Cárpatos (Malé Karpaty).

En el centro, se encuentran los Montes Metálicos Eslovacos (Slovenské rudohorie), ricos en

minerales como cobre, zinc, plata y magnesio (en el pasado, también en oro y plata); y en bellezas
naturales como el llamado Paraíso Eslovaco (Slovensky Raj) con sus cañones, cascadas y cuevas.

Los ríos de Eslovaquia - salvo el Poprad, que pertenece a la cuenca del Vístula- se sitúan en la cuenca
del Danubio, que forma frontera con Hungría. Afluentes suyos son el Morava (frontera con la
República Checa y Austria), el Váh y el Hron.

El valle del Vah - el río más extenso de Eslovaquia con 403 km - separa los Altos Tatra de los Bajos o
Pequeños Tatra (Nízke Tatry), situados en el sur. Con numerosas grutas, poseen el precipicio más
profundo de Eslovaquia: el Záskocie (263 metros).

Siendo el clima eslovaco de tipo continental moderado, hay gran variedad de condiciones climáticas,
debido en parte a las diferencias de altitud. En Bratislava, el invierno es templado, pudiendo nevar
entre noviembre y febrero, pero normalmente sólo unos pocos días seguidos. Las temperaturas
diurnas están entre -5o C y +10o C. Las nocturnas no bajan normalmente de -10oC. El invierno es
más severo en las montañas, donde la nieve puede estar presente hasta marzo o incluso abril. En
verano, Bratislava tiene una temperatura máxima media de 23 a 26o.
¿Cómo es su
población?
El censo de 2001 reveló una población de 5.379.455
habitantes, de los cuales el 51,4% eran mujeres.
Según su origen étnico, se distribuía de acuerdo con este
gráfico circular. Las estimaciones sitúan, sin embargo, a la
población gitana cerca del 10%.
La religión mayoritaria es la católica romana. Le siguen en
importancia los luteranos de la iglesia evangélica de la
confesión de Augsburgo, la iglesia greco católica de
Eslovaquia (se trata del rito bizantino-eslavo de la iglesia
católica) y los reformistas.
Sin embargo Eslovaquia, con una población actualmente de
5.434.712 personas, se encuentra en la posición 119 de la
tabla de población, compuesta por 196 países y tiene una
densidad de población de 111 habitantes por Km2.
 ¿Qué idioma se habla?
La lengua oficial del país es el eslovaco. Este idioma pertenece a la rama occidental de las
lenguas eslavas. Se escribe mediante el alfabeto latino, pero usando cuatro marcas diacríticas
(? ́ ̈ ^). Está relacionado con el checo, espe- cialmente el eslovaco literario, en lo que respecta
a la ortografía. Las diferencias son fonéticas y gramaticales. Durante las épocas de unión
política, el eslovaco tomó prestadas diversas palabras del checo.
El eslovaco hablado se divide en varios dialectos que es posible clasificar en tres grupos: el
occidental, el central y el oriental. En agosto de 1844, fue ofi- cialmente declarado el dialecto
central como el lenguaje eslovaco estándar a instancias de Ludovít Štúr. En 1852, se
estableció un consenso con los partidarios de una anterior codificación (la de Bernolák, basada
en el dialecto occidental, de 1783).
Se habla, además de en Eslovaquia, en la República Checa; también en diversos países debido
a la existencia de tradicionales minorías étnicas (Hungría, Serbia, Rumanía y Polonia); en los
Estados Unidos y Canadá, por la emigración.
 (Eugen Steiner, El dilema
eslovaco) Desde 1993,
Eslovaquia es un Estado
HISTORIA DE independiente, con lo que,
aparentemen- te, comienza la
ESLOVAQUIA propia historia a desmentir la
frase de Steiner. Pero sólo
aparen- temente, pues, desde
“La historia eslovaca no es una 2004, Eslovaquia se reencuentra
historia de independencia sino de otra vez con la interde-
interdependencia"
pendencia, esta vez en el seno
de la Unión Europea y de la
OTAN.
Existieron dos breves entidades políticas independientes en Eslovaquia
antes del siglo XX: el Imperio Samo (623 - 665) y el llamado Imperio
Gran Moravo (833-907). Tras la caída de este último, los eslovacos
estuvieron diez siglos sometidos al dominio húngaro, desde 907 a 1918.

Cuando en 1840, la Dieta Húngara impulsó la magiari- zación, en

respuesta, los jóvenes intelectuales eslovacos liderados por Ludovit Stur
(Ludovít Štúr) renovaron los esfuerzos para impulsar la lengua, la
literatura y la cultura eslovacas. La revolución húngara de 1848 motivó
las Demandas de la Nación Eslovaca (11 de Mayo de 1848 en Liptovský
Mikuláš), no aceptadas por el gobierno revolucionario húngaro. De ahí
que se estableciera en Viena el Consejo Nacional Eslovaco (septiembre
de 1848) que, tras proclamar la segregación del territorio eslovaco de
Hungría, envió un cuerpo de voluntarios a luchar contra los húngaros al
lado de los Habsburgo. La reacción absolutista posterior sólo satisfizo
algunas de las demandas del pueblo eslovaco. El establecimiento de la
Monarquía dual Austro-Húngara en 1867 y la autonomía del gobierno
húngaro endureció la política de magiarización del territorio eslovaco:
una de sus consecuencias fue la emigración masiva.
A principios del siglo XX, la cooperación entre checos y eslovacos con propósitos independentistas se intensificó y, en octubre
de 1915, la Liga Eslovaca y el Comité Nacional Checo firmaron un acuerdo en Cleveland (Estados Unidos) demandando la
creación de un Estado común que uniera federalmente a ambas naciones. Seguidamente, en 1916, fue creado el Consejo
Nacional Checoeslovaco en París.

En 1918, se creó el Consejo Nacional Eslovaco, cuya Declaración de la Nación Eslovaca, del 30 de octubre, respaldó la
creación el Estado Checoeslovaco en Praga dos días antes. En el momento crítico de la desintegración del imperio
austrohúngaro, los eslovacos quisieron iniciar el camino de la independencia junto a los checos: así nació Checoslovaquia.

Tras el paréntesis de la II Guerra Mundial, volvió a instaurarse la República Checoeslovaca, recuperando su extensión
originaria a excepción de Rutenia, cedida a la URSS. En 1948 los comunistas tomaron un control absoluto estable- ciendo
gobierno y economía a imagen de la soviética. La Primavera de Praga tuvo como consecuencia el establecimiento de una
República Socialista Federal con mayor autonomía para Eslovaquia. El 17 de noviembre de 1989, comenzó la revolución
democrática en Checoslovaquia -llamada "de terciopelo"- que terminó con el régimen comunista. En las elecciones del 29 de
diciembre de 1989, fue elegido un gobierno no comunista.

En las elecciones de junio de 1992, obtuvieron la mayoría el Partido Cívico Democrático (checo) y el Movimiento por una
Eslovaquia Democrática (HZDS, Hnutie za demokratické Slovensko). Las diferencias en su orientación política y los diferentes
criterios sobre la participación de las respectivas repúblicas en la estructura federal llevaron a sus líderes a acordar la
disolución de la federación.El 17 de julio de 1992, el Consejo Nacional Eslovaco aprobó la Declaración sobre la Soberanía de
la República Eslovaca. El 1 de septiembre adoptó la Constitución de la República Eslovaca. Posteriormente, el 25 de
noviembre, la Asamblea Federal Checoslovaca acordó la disolución pacífica de Checoslovaquia el 31 de enero de 1992 y así
nació, el 1 de enero de 1993, la República Eslovaca.
SISTEMA POLÍTICO
· PODER LEGISLATIVO:

La Constitución estableció un sistema unicameral, ya que el único órgano cons- tituyente y

legislativo es el Consejo Nacional de la República Eslovaca (Národná rada Slovenskej
republiky). Representa la soberanía del Estado y del pueblo. Está formado por 150 miembros
elegidos para periodos de cuatro años. Un papel importante lo desempeñan los comités,
integrados por parlamentarios, que son órganos de iniciativa legislativa y control de la
aplicación de las leyes. El Consejo Nacional aprueba la composición del gobierno y puede
retirar su confianza a éste o a alguno de sus miembros.

· PODER JUDICIAL:

Está integrado por el Tribunal Constitucional de la República Eslovaca y por el sistema de

tribunales, conformado éste por el Tribunal Supremo y otros tribunales (regionales, de distrito
y militares). Además está la Oficina del Fiscal General de la República Eslovaca.
 ¿Qué moneda se utiliza?

ECONOMÍA EN El euro tiene curso legal en

ESLOVAQUIA Eslovaquia desde el 1 de enero
de 2009, fecha en la que
sustituyó a la corona eslovaca
(SKK) al tipo de cambio
irrevocable de 1€ = 30,1260
SKK.
 ¿Qué recursos económicos tiene Eslovaquia?
El 49,7% de la superficie está destinada a usos agrícolas; el
40,8% es superficie forestal. Los principales cultivos son: trigo,
remolacha azucarera, maíz, cebada y patatas. Respecto a la
ganadería, destaca la cabaña porcina, la bovina, la producción
de leche y la avícola.

Las principales industrias son: la ingeniería eléctrica y óptica;

maquinaria y equipamien- to; la industria automovilística; la
industria pesada, con la metalurgia y la industria química; y la
industria del textil, ropas y calzado.

RECURSOS NATURALES: Como recursos naturales

Eslovaquia posee: carbón, lignito, sal, pequeñas cantidades
de hierro, cobre, manganeso y tierra arable, zinc, plomo,
mercurio. Existen también pequeños yacimientos de petróleo y
gas natural.
Actividad económica del país

Eslovaquia tiene una economía

terciarizada, en la que el sector
servicios dio cuenta en 2020 del
70,1%, frente al 68,3% en el 2019 y el
65,7% en 2018. El sector industrial
tiene un peso importante en la
economía eslovaca - acumuló el
27,4% del PIB en el año 2020,
bajando en un 2% con respecto al
año precedente.
Las relaciones comerciales entre España y Eslovaquia

ESPAÑA Y ESLOVAQUIA

Las relaciones comerciales con

España suponen un 2,7% de las
importaciones y un 1,6% de las
exportaciones eslovacas,
arrojando un saldo favorable
para España

ESLOVAQUIA EN LA
UNIÓN EUROPEA
¿Cuál a sido la relación entre
Eslovaquia con la UE?
El 4 de octubre de 1993, la República de Eslovaquia
firmó, junto con los entonces Estados miembros de la
UE, el Acuerdo Europeo de Asociación, que entra en
vigor el 1 de febrero de 1995. En junio de 1995, en la
Cumbre europea de Cannes, el primer ministro de
Eslovaquia, V. Meciar, presentó oficialmente su
solicitud de adhesión para convertirse en miembro de
la UE.
El 16 de julio de 1997, la Comisión Europea publica su
opinión acerca de las solicitudes de adhesión de los
10 Estados asociados. En diciembre de ese mismo
año, el Consejo Europeo de Luxemburgo aprobó el
concepto de ampliación de la UE con los países
asociados y Chipre. Esta cumbre decidió también el
comienzo de negociaciones de adhesión con la
República Checa, Hungría, Polonia, Eslovenia,
Estonia y Chipre. Eslovaquia quedó excluida del grupo
y se acordó retomar las negociaciones en base a las
evaluaciones de la Comisión y del Consejo Europeo.
¿Qué peso tendrá
Eslovaquia dentro de la ¿Qué aporta Eslovaquia a la
UE? Unión Europea?
En la V Legislatura del Parlamento Europeo, Eslovaquia El dinero que Eslovaquia aporta al presupuesto de la
contó a partir de la firma del Tratado de Adhesión con 14 UE contribuye a financiar en todos los países
observadores. Tendrá 14 diputados de 786 durante el miembros programas y proyectos, como la
periodo 2004-2009 y 13 en el periodo legislativo siguiente
construcción de carreteras, la inversión en
(España tendrá 54 y 50). En el Consejo, desde el 1 de
investigación y la protección del medio ambiente.
Noviembre de 2004, tiene 7 votos (España tendrá 27). A
partir del 1 de noviembre de 2004, para aprobar una
decisión del Consejo, se requerirá como mínimo 232 votos
de un total de 321, que representen la mayoría de los
miembros del Consejo, a reserva de la cláusula
demográfica. En el Comité Económico y Social y en el
Comité de las Regiones dispondrá de 9 votos (España, 21).
ESTADOS DE
ESLOVAQUIA
Historia y lugares turísticos como
también su gastronomía
Bratislava
Bratislava se ubicaba en la parte
germánica y recibió esa influencia
como tal, hasta la expulsión de los
turcos de Hungría en 1686. A partir de
ese momento, el monarca húngaro era
el emperador germánico y, por
consiguiente, pretendía germanizar los
territorios húngaros y eslovacos.
Bratislava es la capital de Eslovaquia.
Turismos de Bratislava

• PuenteUFO

• Único,elPuenteUFOesalmismotiempoextravagante, anacrónico y sublime. Las vistas de la

ciudad que se obtienen desde su «anillo» de nave especial en lo alto de la torre, a casi cien
metros de altura, son fascinantes. El restaurante que se halla aquí ofrece una propuesta
culinaria con vistas inmejorables del atardecer de Bratislava.

• CatedraldeSanMartín

• LacatedraldetresnavesgóticasfuealzadaenelsigloXV,yen ella se llevaban a cabo los rituales

de coronación de los reyes. Una réplica de la corona a escala inmensa preside lo alto de la
torre de la catedral, presumiendo de su pasado real.
 Kocise
Gyula Kosice fundó en 1946 junto a
Rhod Rothfuss y Arden Quin Arte Madí,
el más importante movimiento artístico
multidisciplinario y de vanguardia de la
Argentina. En pintura, Madí recupera
los principios del arte abstracto y
geométrico, con particular énfasis en la
creación y la invención.
Turismo en Kosice
TEATRO NACIONAL
El teatro estatal domina la plaza central, junto a la catedral ,si visitas la ciudad en
fin de semana o en verano, es una buena idea acercarte a ver la cartelería, ya que
suele haber espectáculos de ópera y danza, y dicen que la acústica es muy buena.
Presov
Durante los siglos XVI y XVII con
la Reforma, Presov se convirtió en
el bastión de las denominaciones
reformadas en el Reino de Hungría.
Poco después de la primera guerra
mundial experimentó el intento de
establecer el estado comunista
inspirado en la revolución
bolchevique en Rusia.
NITRA
Habitada desde tiempo inmemorial, fue el asiento de los primeros eslovacos. La
primera iglesia cristiana en Europa Central y Oriental, fue construida allí en 828
durante la época del Principado de Nitra, el cual formaría parte de la corona de
Hungría por varios siglos desde el siglo XI.
 Turismo en Nitra
• Visita el Castillo de Nitra

• El Castillo de Nitra es el principal atractivo de la ciudad (aunque no el

único). Se encuentra situado en la cima del centro
histórico.Rodeadopormurallas
ybastionesquedatandelsigloXVI.AprincipiosdelaEdadMedia,unatribueslava
construyó su fortaleza aquí encima de una Edad de Bronce y la ciudad
floreció a su alrededor.

• La catedral y el palacio episcopal están en la misma colina, junto con el

Museo de la Diócesis y una exposición arqueológica dentro de los
emplazamientos de armas del siglo XVII.

La Catedral de San Emmeram

La catedral se encuentra dentro de los muros del castillo. En realidad, la

catedral es un conjunto de distintos edificios religiosos. Hay una Iglesia
Superior del siglo XIV, una rotonda del siglo XI y una Iglesia Inferior que
data del siglo XVII. Los estilos arquitectónicos van desde el barroco y el
gótico.

Encuentra el fresco del siglo XIV que representa a una Virgen María
moribunda en presencia de los apóstoles, es impresionante.
 Zilina
El topónimo Zilina hace referencia en lenguas eslavas a «lugar con mucha agua».
En 1381 Ludovico I el Grande le otorgó una serie de privilegios, leyes y
derechos. Desde mediados del siglo XIX hasta la ocupación nazi, Zilina tuvo una
importante comunidad judía que dejó una huella en la historia, arquitectura y
economía.
Branska Bystrica
La primera referencia escrita sobre la
ciudad se establece en el decreto del
rey húngaro Belu IV desde el año
1255, en que se convirtió en la
ciudad de Banská Bystrica. La vida
en la ciudad aumentó con el
crecimiento de las actividades
mineras. La prerrogativa real atrajo a
nuevos inmigrantes alemanes.
Trnava Trnava siempre tuvo una excelente
ubicación estratégica, ya que esta
ciudad es una encrucijada entre
Hungría, Bohemia, Polonia y el
Mediterráneo. No es de extrañar que
se convirtiera en un centro de
comercio, y muchas negociaciones
políticas importantes tuvieron lugar
aquí.
Trencin
Está ubicada en el valle del río Váh y es la
capital de la región homónima.

Perteneció a Hungría desde 1011 hasta

1918. En la Edad Media fue residencia del
magnate húngaro Mateo Csák y
posteriormente de la legendaria condesa
Erzsébet Báthory.

En la ciudad está ubicado el castillo de

Trenčín, el tercer castillo más grande de
Eslovaquia.
 ¿Sabías que?
● · El emperador Marco Aurelio comenzó a escribir sus Meditaciones en el valle del Hron, en la actual
Eslovaquia.
● · La inscripción grabada en roca encontrada en el castillo de Trencin marca el punto más septentrional de
la presencia romana en la Europa Central. En ella, el legado Maximianus conmemora la victoria romana
de Laugaritio en el 179. Puede verse en el Hotel Tatra.
● · Bratislava se convirtió, tras la invasión turca, en la capital administrativa del reino de Hungría hasta
1784. En la catedral de San Martín, desde 1536 a 1830, se coronaron once reyes y nueve reinas de
Hungría.
● - La I República Eslovaca fue en realidad un protectorado nazi creado en 1939 al desaparecer la
República.
● · LafujaraeslaflautamásmajestuosayextrañadeEuropa.Mide1,70cm. aproximadamente y sólo se encuentra
en Eslovaquia. Son verdaderas obras de arte en madera por su cuidada decoración.
● · En Banska Stiavnica, está la primera Universidad Minera del mundo que data de 1762.
● El altar de la iglesia de San Jaime de Levoca, realizado por el maestro Pavol, es considerado uno de los
más altos del mundo con sus más de 18 metros.
● · La Orquesta Sinfónica de Bratislava tiene como director musical a un español, David Hernando. De
ahí que en España estén presentes en la banda sonora de varias películas (Hotel Danubio, La gran
aventura de Mortadelo y Filemón, Al sur de Granada, 800 balas, ...), discos de varios artistas (de Rocío
Jurado a Chenoa), anuncios ...
● · Patrimonio de la Humanidad en Eslovaquia:
● - La histórica ciudad de Banska Stiavnica y los monumentos técnicos de su vecindad (1993).
● - Vlkolínec: reserva de arquitectura popular (1993).
● - Spišský hrad (castillo de Spiš) y los monumentos asociados de su entorno (1993).
● - Cuevas del Karst Aggtelek y del Karst eslovaco (1995; en 2000 se añade la cueva de hielo de
Dobsina).
● - Reserva de conservación urbana de Bardejov (2000).
GASTRONOMÍA DE ESLOVAQUIA

La gastronomía eslovaca es
una de las más viejas de
Europa. Tiene profundas
raíces históricas. Está
basada principalmente en
carne de cerdo, harina,
patata, col y productos
lácteos. Actualmente, la
cocina eslovaca tradicional
tiene un excelente nivel,
comparable con las grandes
escuelas mundiales.
1. Bryndzové halušky
El nombre de este platillo, traducido al
castellano, significa «gnocchi con queso único
de oveja, que existe solamente en Eslovaquia».
Se trata de uno de los platillos más
tradicionales de la cocina eslovaca.

De hecho, es tan popular y tan conocido que es

considerado uno de los platillos nacionales de
este país y, por lo tanto, podrás encontrarte con
este plato en casi cualquier lugar del país. Es,
además, ideal para probar muchas veces, pues
su sabor varía un poco de región en región, sin
que ello signifique que deje de tener su gusto
tradicional.
2. Kapustnica
Esta sopa tradicional de la cocina
eslovaca se prepara en ciertas fechas
como la cuaresma o durante la época
navideña.

Tanto su preparación como sus

ingredientes varían según la región de
Eslovaquia en la que te encuentres. En
todo caso, este es uno de esos platillos
que puedes probar una y otra vez sin
cansarte, puesto que siempre, en cada
momento y lugar, cobra un sabor
especial que te encantará.
3. Zemiakové placky
Se trata de unos deliciosos panqueques de
patatas fritos, los cuales se preparan usando
papa rallada o molida. También se le agregan
otros ingredientes como harina y leche.

Además, se le añade un poco de puré de

manzana, lo cual termina dejando un platillo
con un contraste de sabores fenomenal. Es
ideal para el desayuno, pero también se suele
utilizar como acompañante para los platos
fuertes e, incluso, en algunas recetas, como
postre. ¿Te gustaría probar este delicioso plato
de la cocina eslovaca?
4. Gulášová polievka (sopa goulash)
Este es uno de los pocos platillos de la
cocina tradicional eslovaca que puedes
encontrar en otros países, como en Hungría.

Se trata de un plato especiado, elaborado

principalmente con carne, cebollas, pimiento
y pimentón. Así como ocurre con otros
platillos de la cocina eslovaca, este plato
cobra sabores distintos dependiendo de la
región de Eslovaquia que visites, por lo cual
te recomendamos probarlo varias veces.
5. Vyprážaný syr.
Se trata de un platillo cuyo principal ingrediente
es un queso especial de Eslovaquia que no
podrás conseguir en ningún otro lado.
Este queso suele cubrirse con harina, huevo y
pan rallado para después freírla en sartén o
freidora, lo que da como resultado uno de los
mejores platillos de la cocina eslovaca.
6. Cesnacka
El cesnačka es una de las sopas tradicionales
de la comida eslovaca más populares de la
cocina local. Se trata de una sopa de ajo muy
consumida en la región sobre todo por las
propiedades curativas que le atribuyen. Más
allá de esas propiedades, es una de las
mejores sopas de la cocina
TURISMO EN
ESLOVAQUIA

Slovak Paradise

Cadena
montañosa con
rutas y cascadas
 Conclusión
En conclusión, Eslovenia es un país moderno y desarrollado con una cultura vibrante
y una economía diversificada. Ofrece una gran variedad de oportunidades para los
emprendedores, una educación de clase mundial y una variedad de paisajes para
disfrutar. Es un lugar seguro donde los habitantes viven en libertad y disfrutan de una
vida cómoda, con una economía estable y una calidad de vida alta. Eslovenia es uno
de los mejores lugares para vivir en Europa y un destino ideal para los viajeros. Y no
olvidemos SU GASTRONOMÍA 😋

Fue muy interesante conocer y realizar todo este proceso!

 BIBLIOGRAFÍA
● https://andaluciaeuropa.com/descarga/publicaciones/ESLOVAQUIA.pdf
● https://elviajerofeliz.com/comida-tipica-de-eslovaquia/
● https://youtu.be/5kAHdawWR_M
● https://es.m.wikipedia.org/wiki/Gran_Teatro_Nacional_(M%C3%A9xico)