COSTEO DE OPERACIONES

Clasificación y Estructura de Costos

Unidad 1
Sesión 1

MBA Ing. Miguel Salas

CV DEL PROFESOR
SÍLABO
 Video
La entrevista perdida – Steve
Jobs

• https://www.youtube.com/watch?v=Np2mqxCYbVU
 Objetivo del Costeo de
Operaciones

EN GENERAL EL OBJETIVO ES UNO SOLO:

“DETERMINAR EL COSTO UNITARIO O TOTAL DE
NUESTRO OBJETO DE COSTO UTILIZANDO
HERRAMIENTAS DE INGENIERÍA DE COSTOS”
 Costos
• Expresión monetaria de los recursos utilizados
dentro de la planta industrial para convertir la
materia prima en producto terminado.

• Son los costos que se pueden asociar directamente

a las unidades producidas. Estos costos son
medidas del activo corriente inventario de
productos que forma parte del balance general,
hasta que se venden dichos productos con los
cuales se asociaron; entonces se aplican como
gastos en el estado de resultados y se asocian a las
ventas.
 Elementos del costo de
Fabricación o Producción
Costos Indirectos de
Materiales Directos Mano de Obra Directa Fabricación

Aceites,
lubricantes, art.
De limpieza, etc.

Depreciación de
Activo Fijo

Remuneración de
Supervisores,
Ingenieros, y
Gerentes de Planta
 Elementos del Costo de Fabricación o
Producción
Elementos del costo de conversión

Costos Costo de
Costo de los Costo de la
Materiales Mano de
Generales Fabricación
de
Directos Obra Directa
Fabricación
o Costo de
Producción

Elementos del costo primo Elementos de los costos generales o

indirectos de fabricación (CIF)
• Materiales • Participa • Materiales indirectos, mano de obra indirecta
directos, directamente en • Repuestos, utillaje y herramientas
envases, empaque la conversión • Energía eléctrica, combustible, agua industrial
o componentes del producto • Depreciación de las máquinas, instalaciones y la
planta industrial
• Servicios de mantenimiento y control de calidad
• Seguros, limpieza, arbitrios, impuesto predial Planta
• Almacén de la planta y otros servicios de producción
 Gastos
• Expresión monetaria de los recursos
utilizados, fuera del proceso productivo en la
planta industrial, para comprar suministros
diversos, para vender y distribuir los
productos y para conseguir financiamiento.
• Son los costos que se reconocen como gastos
en el estado de resultados conforme se
incurre en ellos.
 Elementos de los Gastos
ELEMENTOS de los
GASTOS
ADMINISTRATIVOS
• Sueldos del personal
administrativo
• Útiles de oficina
• Gastos de comunicación
• Energía eléctrica, agua potable
y depreciaciones de
edificaciones administrativas,
equipos de oficina, vehículos y
mobiliario.
• Amortización de los gastos
pre-operativos o inversión fija
intangible.
• Gastos diversos: Combustible
para vehículos; mantenimiento
equipos de oficina, gastos
judiciales, seguros, seguridad,
limpieza, arbitrios, impuesto
predial oficinas adm., etc
ELEMENTOS de los GASTOS ELEMENTOS de los GASTOS
FINANCIEROS de VENTAS y DISTRIBUCIÓN
• Intereses pagados por • Sueldos y comisiones del
préstamos, sobregiros, personal del área de ventas y
pagarés y letras, ITF, distribución
comisiones y gastos • Investigación del Mercado,
bancarios publicidad y promoción
• Fianzas bancarias, moras • Gastos de comunicación del
y penalidades pagadas y área de ventas y distribución
provisión por cobranza • Depreciaciones de la Oficina,
dudosa de malos vehículos, equipos y mobiliario
deudores del área de ventas y
• Diferencia por tipo de distribución
cambio • Gastos almacén, de manipuleo,
embalaje, transporte y seguros
de productos terminados
• Gastos diversos: Servicios
post venta, pago asesor
comercial, gastos de
representación etc.
 Elementos y División de los
Costo de la
Materia Prima Costos y Gastos
COSTO PRIMO

COSTO DE
FABRICACIÓN
Costo de la O
Mano de Obra PRODUCCIÓN

Costos COSTO DE
Generales o HACER
Indirectos de
Fabricación
COSTO TOTAL

PRECIO DE VENTA
Gastos
(De Hacer y
Administrativo
Vender)
s y Financieros

Gastos de
Ventas y
Distribución

UTILIDAD o
PÉRDIDA
 Clasificación de los costos en
función a la fecha de cálculo
Costos Costos Predeterminados
Históricos Costos presupuestados: Son estimados
o Reales de lo que se considera que serán los
costos
Representan
lo que fueron Costos estándar: Son medidas de lo que
los costos se considera que deberían ser los
costos

Contabilidad Ingeniería

Siempre analizamos presente y futuro y nos comparamos

con el histórico
Clasificación de los costos en función a la correlación entre
el tiempo en que fueron causados y el tiempo en que se dan
los ingresos correspondientes

Costo Gasto

Costos del producto o Costos del período o

costos inventariables costos no inventariables
 Clasificación de los costos en función a la
facilidad de ser correlacionado con su objeto

Costos Identificación del Costo

Directos
Objeto
del Costo
(Producto o
Costos Prorrateo del Costo Servicio)
Indirectos

?
MBA Ing. Miguel Salas
 Costos directos
• Son los costos relacionados con un objeto de costo específico,
que se pueden atribuir a ese objeto de costo de una manera
económicamente factible.
• Son aquellos costos fácilmente imputables a un centro u objeto
de costo, trátese de un departamento, sección, proceso,
servicio, operación o producto

Costos indirectos
• Son los costos relacionados con un objeto del costo en
particular, que no se pueden atribuir a ese objeto de costo de
una manera económicamente factible.
• Son aquellos costos que no pueden identificarse fácilmente con
un centro u objeto de costo.
Clasificación de los costos en función al
grado de prorrateo utilizado
Costos Totales Costos Unitarios

Cuando se totalizan para un Costos promedios por unidad de

período determinado todos
los elementos del costo en
evaluación
Costo de materiales directos
total mensual, costo de la
mano de obra directa total
anual, CIF total semestral,
costo primo total semanal,
costo directo total mensual,
costo fijo total anual
producto, que resultan de dividir
el costo total en evaluación entre
el número de unidades
producidas, vendidas o
almacenadas
Costo de materiales directos
unitario, costo de la mano de obra
directa unitario, CIF unitario,
costo primo unitario, costo
directo unitario, costo fijo
unitario, costo variable unitario
Clasificación de los costos en función a
las fluctuaciones de la actividad
Aquellos costos que
cambian con las
 Costos Variables variaciones en los
niveles de actividad de
 Costos Fijos la Empresa, que puede
ser producción, ventas
 Costos Semifijos o almacenamiento
o Semivariables
Aquellos costos, que en el
corto plazo, no cambian
con las variaciones en los
niveles de actividad de la
Aquellos Empresa
costos, que
tienen una
Para evaluar si los elementos de los
parte
costos varían o no con los cambios en los
variable y
niveles de actividad, se debe tener en
otra fija
cuenta los COSTOS TOTALES O POR
PERÍODO (mensual, trimestral, anual, etc.)
 Los costos de acuerdo al nivel de actividad de producción

Costos Fijos Costos Variables

Alquiler de Planta Materiales directos

Mano de obra indirecta Mano de obra directa

Impuestos municipales Energía y agua variable

Depreciación de
Planta Energía y
 Costos Fijos y Variables
EMPRESA TEXTIL Costo Fijo Camisas Costo Fijo
Total Producidas Unitario
Costo de Seguro de Planta S/. 500,000.00 50,000 S/. 10.00
S/. 500,000.00 75,000 S/. 6.67
S/. 500,000.00 100,000 S/. 5.00
S/. 500,000.00 125,000 S/. 4.00
S/. 500,000.00 150,000 S/. 3.33

EMPRESA TEXTIL Costo Camisas Costo

Variable Producidas Variable
Total Unitario
Juego de botones S/. 10,000.00 50,000 S/. 0.20

para camisas S/. 15,000.00 75,000 S/. 0.20

S/. 20,000.00 100,000 S/. 0.20

S/. 25,000.00 125,000 S/. 0.20

S/. 30,000.00 150,000 S/. 0.20

 Conclusiones
❑ ¿Qué aprendimos hoy?

❑ ¿Qué aspectos han resultado interesantes

para ti en la sesión de clases?

❑ ¿Qué piensas ahora sobre los costos y

gastos?
Bibliografía