Las plantas son seres vivientes que

como los animales se alimentan,

respiran y se reproducen. A
diferencia de los animales las
plantas no pueden desplazarse, ni
tampoco sentir. Pero sí pueden
hacer algo que los animales no
hacen, como fabricar parte de su
propio alimento mediante
la fotosíntesis
Suelo
El suelo es la capa superficial de la
corteza terrestre. En él la semilla
germina y la planta profundizan las
raíces para mantenerse derecha,
desarrollarse y nutrirse. El suelo debe
poseer los nutrientes necesarios para
que una planta crezca sana y fuerte.
Luz:
Todos los seres humanos, animales y plantas
necesitan energía para sus procesos vitales.
Así como el ser humano necesita de una
buena alimentación, además de vitaminas
para obtener energía, las plantas verdes
utilizan la energía del SOL para subsistir. A
partir del sol, fabrican su propio alimento,
por eso se les llaman organismos
productores, porque producen su propio
alimento.
El aire
es un elemento necesario para la
vida del hombre, animales y
plantas; sin él no podríamos vivir.
El aire está en todas partes, en la
casa, en la calle, en el campo.
Toda la tierra está rodeada de
aire.  Las plantas no viven si les
falta el aire
Agua
En el suelo se encuentran sustancias
que las plantas requieren para vivir
(nutrientes); pero que estas sustancias
no pueden ser absorbidas por la planta
en estado sólido. Es función entonces
del agua disolver los nutrientes que se
encuentran dispersos en el suelo para
facilitarle a la planta la absorción de
los mismos. 
Un huerto es un espacio o área
que seleccionamos para la siembra
de plantas que son de utilidad para
los seres humanos, en un huerto
se pueden sembrar hortalizas,
plantas medicinales y flores. Son
muy importantes porque allí se
pueden producir alimentos sanos
para la familia y vender a otras
personas ayudando con la economía
familiar
Premisas básicas:
•Luz y Disponibilidad de agua
•Evitar que nuestro huerto este
debajo de un árbol.
•Evitar usar espacios que se inunden.
•Refugio de los vientos
•Poca pendiente
•Suelo rico en nutrientes (que sea de
color oscuro)
Dependiendo del sustrato, el tipo de suelo, la cantidad de
semillas y los recursos de los cuales disponemos se selecciona
un sistema de siembra: sistema a campo abierto o bajo
estructuras de protección (casas de cultivo, sombras, mallas),
sistema a gran escala o pequeña escala (barbacoas, canteros),
sistema en el suelo o sin suelo (organopónicos, acuaponia)
Uno de los factores importantes en el
desarrollo adecuado de los cultivos es
la preparación del terreno en forma
oportuna, ya que las labores o
actividades que se realizan pueden
afectar las características físicas,
químicas y biológicas del suelo; las
cuales determinan la fertilidad,
erosión, infiltración y retención del
agua.
Para evitar el ingreso de animales y
personas ajenas al huerto escolar se
deben cercar las áreas de los cultivos.

La forma de hacerlo es utilizando

postes de bambú, cemento o madera;
los cuales serán sembrados al contorno
del huerto escolar y protegidos con
tela de gallinero o con materiales
disponibles como: palmas de coco,
varas de bambú, plástico entre otros.
Limpieza del terreno Consiste en eliminar
malezas y objetos que afectan el
desarrollo de los cultivos. Las malezas
compiten con los cultivos por obtener los
nutrientes del suelo y además sirven de
hospederos para ciertas plagas.

Estas malezas se pueden eliminar a

machete, desmalezadoras, chicuras y a
mano.
La materia orgánica es muy importante para la salud
del suelo, necesaria para mantener los nutrientes
disponibles para las plantas y organismos del suelo,
retener la humedad, permitir que el suelo este suave
y fácil de trabajar.

Esta práctica favorece una mejor fertilidad y

textura del suelo. La materia orgánica puede
provenir de rastrojos de cultivos, hojas secas,
estiércol seco de ganado, cerdo, vacas y otros
desperdicios de comidas y vegetales, los cuales
deben ser incorporados en el suelo donde se
establecerán los cultivos del huerto escolar.
Desinfección del suelo Se
debe incorporar cal o ceniza
al suelo para evitar la
presencia de enfermedades
(hongos, bacterias y virus) y
plagas (orugas, babosas o
ligosas, gusanos de alambre,
otros).
Entre algunas herramientas y su uso en
el huerto están:

• Palas: mezcla de sustratos (tierra, arena y

materia orgánica).
• Azadones: limpieza y aporco de cultivos.
• Palines: llenado de bolsas y arranque de
plantas en
semilleros.
• Tijera de podar: eliminación de ramas y dar
forma a los cultivos.
•Regaderas: riego de semilleros y plántulas.
•Mangueras: riego de cultivos establecidos.
• Asperjadoras: aplicación de productos orgánicos en los cultivos
(insecticidas, fungicidas, herbicidas, abonos
• Alambre de amarre: sostén de cultivos
• Varas de bambú: como tutores para cultivos de guías.
• Clavos: armado de semilleros de madera.
• Martillo: clavar y golpear los tutores.
• Tobos: para traslado de agua, sustratos y fertilizantes
• Rastrillos y escobas: limpieza del huerto.
• Cestas: para la cosecha de productos del huerto.
• Carretillas: acarreo de equipos, materiales e insumos.
•Semillas (hortalizas, granos
básicos, frutales, aromáticas,
otras).
•Productos orgánicos (insecticida,
fungicida, abonos, foliares, otros)
•Arena, tierra y materia orgánica