Estequiometría

LA ESTEQUIOMETRÍA ES… 2

• Es el estudio cuantitativo de las reacciones químicas.

• El uso de una ecuación química balanceada para calcular

las cantidades de reactivos y productos es indispensable.

• Los coeficientes estequiométricos son los números que se

utilizan para asegurar que nuestra ecuación está
balanceada.
 3
• Un mol (n) es la unidad con que
CONCEPTOS BÁSICOS se mide la cantidad de sustancia.

• El número de Avogadro es una razón unitaria que

permite transformar número de moles a número
de partículas (átomos, moléculas, iones).

Amadeo Avogadro
(1776-1856)
602.000.000.000.000.000.000.000 = 602.000 trillones

“Un mol de una sustancia es igual a 6.022 × 10²³ unidades de esa sustancia

(tal como átomos, moléculas, o iones)”
Ejercicios:
• Pasar 145 g de CaCO3 a átomos.

1. Determinar el PM de CaCO3 = 100 g/mol (En un mol hay 100 g).

2. Si tenemos 145 g de este compuesto, con una simple regla de tres sabemos que
tenemos 1.45 moles de este producto:

1 mol de CaCO3  100 g (145 g x 1 mol) /100 g = 1.45 moles

X  145 g

3. Para calcular el número de átomos simplemente multiplicamos por el número de

Avogadro.

1 mol de CaCO3  6.022 x 1023 átomos 1.45 moles x 6.022 x 1023 átomos =
1.45 moles de CaCO3  X 8.7319 x 1023 átomos
 • Pasar 10 g de H2SO4 a moléculas.

1. Determinar el PM de H2SO4= 98 g/mol (En un mol hay 98 g).

2. Si tenemos 10 g de este compuesto, con una simple regla de tres sabemos que
tenemos 0.102 moles de este producto:

1 mol de H2SO4 98 g (10 g x 1 mol) /98 g = 0.102 moles

X  10 g

3. Para calcular el número de átomos simplemente multiplicamos por el número de

Avogadro.

1 mol de H2SO4 6.022 x 1023 átomos 0.102 moles x 6.022 x 1023 moléculas=
0.102 moles de H2SO4 X 6.145 x 1022 moléculas
 6
• Pasar 1.30 mol de KOH a molécula:

1. Este es el caso más simple pues el número de Avogadro es

una constante que es un mol:
2. Solo se hace una regla de tres:

1 mol de KOH  6.022 x 1023 moléculas

1.3 mol de KOH  X

X=7.828 x 1023 moléculas

 Peso molecular 7

Suma de las masas atómicas de todos los átomos de

una molécula de un compuesto específico.

1. Obtener el número de
masa de cada elemento.
2. Multiplicar éste por el
número de átomos
(subíndice).
3. Los resultados de las
multiplicaciones se
sumarán.
4. Este resultado será el eso
molecular.
 8
Determina el peso molecular de las siguientes
sustancias:

1.HCl
2.NaF
3.H2​CO3​ 
4.SO3​ 
5.NaNO3​ 
6.Al2​O3​    
7.MgS
8.Ca3(PO3)2
 COMPOSICIÓN PORCENTUAL 9

Establece el porcentaje en masa de cada elemento

presente en un compuesto.

H2 98 gr/mol  100 % X= 2.04 %

PM H2SO4= 98 gr/mol

2 gr/mol  X

S 98 gr/mol  100 % X= 32.66 %

32 gr/mol  X

O4 98 gr/mol  100 %
X= 63.50 %
64 gr/mol  X

Lo que estos números significan es que, en una muestra de 100 g de

H2SO4 tendremos 63.5 g de oxigeno (63.5%), 32.66 g de Azufre ∑=≤100%
(32.6%) y 2.04 g de hidrógeno (2.04%).
 10
Determinar la composición porcentual de los
siguientes compuestos:

a) HCl
b) CaO
c) NaOH
d) Fe2O3
e) H2SO4
f) HNO3
g) NO2
h) NaCl
i) Na2SO4
Relaciones estequiométricas
11

Determinan la cantidad de sustancias que participan

en una reacción química, siendo el mol la unidad de
medida a utilizar para la cuantificación de reactivos
y productos.

Para cuantificar las sustancias involucradas en una

reacción química se hace uso de los siguientes tipos
de relaciones estequiométricas:
• Relación mol-mol
• Relación masa-masa
• Relación mol-masa
 12

Consejo para resolver problemas

El primer paso, y el más importante, para todos los

problemas de estequiometría, sin importar qué estés
resolviendo: 

¡Asegúrate de que tu ecuación esté

balanceada!
RELACIÓN mol-mol 13
Conocido el número de moles de una especie, hallar el número
de moles correspondiente de otras especies.

• ¿Cuántos moles de Oxígeno se necesitan para reaccionar

completamente con 6 moles de hexano?
C6H14 + O2  CO2 +H20 1. BALANCEAR ECUACIÓN
2C6H14 + 19O2  12CO2 +14 H20

2. HACER RELACIÓN ESTEQUIOMÉTRICA mol-mol (Regla de 3)

2 moles de C6H14 19 moles de O2
6 moles de C6H14  X
X= 57 moles de O2

(Factor de conversión)
6 moles de C6H14 19 moles de O2
2 moles de C6H14
57 moles de O2
 RELACIÓN mol-mol 14

Conocido el número de moles de una especie, hallar el

número de moles correspondiente de otras especies.
• ¿Cuántos moles de clorato de potasio, se necesitan
para producir 9 moles de oxígeno?
KClO3  → KCl + O2
2. HACER RELACIÓN ESTEQUIOMÉTRICA mol-mol 1. BALANCEAR ECUACIÓN
(Regla de 3) 2 KClO3 (s) → 2 KCl(s) + 3 O2
2 moles de KClO3  3 moles de O2
x  9 moles de O2
X= 6 moles de KClO3

(Factor de conversión)
9 moles de O2 2 moles de KClO3
3 moles de O2
6 moles de KClO3
 15
EJERCICIO:
Al + O2  Al2O3
a) ¿Cuántas moles de O2 reaccionan con 3.17 moles
de Al?
b) A partir de 8.25 moles de O2, ¿cuántas moles
de Al2O3 se producen?

a) 2.37 moles de O2
b) 5.5 moles de Al2O3
 RELACIÓN masa-masa 16

Conocida la masa de una sustancia puede hallarse la masa de otra.

• ¿Qué masa de dióxido de carbono se produce por la combustión
completa de 100 gr de pentano?
3.REALIZAR RELACIÓN ESTEQUIOMÉTRICA
1.BALANCEAR
C5H12 + OECUACIÓN
2  CO2 + H20 72 gr 220 gr
C5H12 + 8O2  5CO2 + 6H20 C5H12 + 8O2  5CO2 + 6H20
100 gr X
2. DETERMINAR PM DE
LAS SUSTANCIAS EN 1 mol de C5H12 hay 72 gr
CUESTIÓN 1 mol de CO2 hay 44 gr (pero son 5 moles ∴ hay 220 gr de CO 2)
C5H12=72 gr/mol
CO2=44 gr/mol
72 gr de C5H12  220 gr de CO2
100 gr de C5H12  x
X= 305. 55 gr de CO2
 RELACIÓN masa-masa 17

Conocida la masa de una sustancia puede hallarse la masa de otra.

• ¿Qué masa de dióxido de carbono se produce por la combustión
completa de 2 gr de pentano?

1. BALANCEAR ECUACIÓN: 3.REALIZAR RELACIÓN ESTEQUIOMÉTRICA

16 gr 44 gr

2 gr X

2. DETERMINAR PM DE LAS
SUSTANCIAS EN CUESTIÓN
16 gr de CH4  44 gr de CO2
CH4=16 gr/mol
2 gr de CH4  x
CO2=44 gr/mol
X= 5.5 gr de CO2
 18
EJERCICIO:
• ¿Cuántos gramos de Cu2S se producen cuando reaccionan
10 g de CuCl?

CuCl + H2S  Cu2S + HCl

R= 8.0381 gr de Cu2S
 RELACIÓN mol-masa 19

Conocidos los moles de una sustancia puede hallarse la masa de otra.

• ¿Cuántos moles de cloruro de sodio, se necesitan para producir 355 g de
cloro? Según la ecuación química:
Na + Cl2 →1. BALANCEAR ECUACIÓN:
NaCl
2Na + Cl → 2NaCl
2. CALCULAR EL NÚMERO DE MOLES DE Cl2: 2

n=gr/PM

n= 355 g/ (71 g/mol) = 5 moles de Cl2

3. Planteamos una regla de 3: X=10 moles de NaCl

2 moles de NaCl  1 mol de Cl2

X  5 moles de Cl2
Disoluciones 20

Una disolución de dos componentes estará formada por el

soluto y el disolvente, y hay que tener presente que:

DISOLUCIÓN= DISOLVENTE + SOLUTO

La relación numérica entre disolvente y soluto es la

CONCENTRACIÓN DE LA DISOLUCIÓN y puede expresarse
como:

• Molaridad (M)
• Normalidad (N)
• Molalidad (m)
• % Peso
• % Volumen
21
Concentración [ ] 22

• La concentración de una solución [ ] es la

cantidad de soluto presente en una
determinada cantidad de solución.

• Cuando se disminuye la concentración de

una solución, porque aumenta el volumen
del disolvente se habla de soluciones
diluidas.
 23
•  

M
Ejemplo 24

Calcular la molaridad de una disolución de 125000 µL en la que está

disueltos 30 gramos de cloruro sódico (NaCl).

• Peso molecular del NaCl = 23 + 35.45 = 58.45 gramos /

mol

• Moles de NaCl = gr/ peso molecular = 30gr /

58.45gr/mol = 0.51 moles

• Molaridad = moles NaCl / volumen de disolución = 0.51 /

0.125 litros = 4.106 M
1
25

¿Qué cantidad de glucosa,

C6H12O6, se necesita para
preparar 100 cm3 de
disolución 0,2 molar?

R= 3.6 gramos
2
26

Calcular los gramos de

hidróxido de sodio (NaOH) de
350 ml de disolución 2 M.

R=28 gramos
3
27

Calcular la molaridad de
5 gramos de ácido
sulfúrico (H2SO4) en una
disolución de 200 cm3.

R=0.255 M
4
28
Se disuelven en agua 30,5 g de
amoniaco (NH3) hasta obtener un
cierto volumen de disolución.
Sabiendo que la densidad de este
compuesto es 0.73 kg/m³, calcular
dicho volumen y calcular la molaridad
de la solución.

R=
41.78 L
0.042 M
5
29
Calcular los gramos de HCl  que se
requieren para preparar 500 ml de
solución al 0,5 M

R= 9 .11 g
6
30
¿Cuál será la molaridad de una
solución que se prepara disolviendo
15 g de CH3COONa y se afora a 250
ml ?

R= 0.7317 M
Molalidad (m) 31

La molalidad es la relación que existe

entre el número de moles de cualquier
soluto disuelto por kilogramos de
disolvente.
 

𝒏
𝒎=
𝑲𝒈
32
FRACCIÓN MOLAR 33

• La Fracción Molar es una forma de medir

la concentración que expresa la proporción en que se
encuentra una sustancia respecto a los moles totales de la
disolución.

La Fracción Molar de una disolución viene determinada por la

siguiente fórmula:

La Fracción Molar es una unidad de concentración adimensional. La

suma de todas las fracciones molares de las sustancias presentes en
una disolución es igual a 1:
∑xi = x1 + x2 + … +  xn = 1
 EJEMPLO 34

• Calcular la fracción molar de cada una de las sustancias

de la disolución de:
10 moles de metanol.
1 mol de etanol
 8 moles de agua.
1. Calcular el Número total de moles (moles en la disolución)
nt = moles totales de la disolución = nmetanol + netanol + nagua = 10 + 1+ 8 = 19

2. Calcular la fracción molar de cada una de las sustancias

xmetanol = nmetanol / nt = 10 / 19 = 0,53
xetanol = netanol / nt = 1 / 19 = 0,05
xagua = nagua / nt = 8 / 19 = 0,42
3. Comprobar que la solución es correcta sumando las tres fracciones molares de cada una dando
como resultado 1: 
xmetanol + xetanol + xagua = 0,53 + 0,05 + 0,42 = 1
 35

• 
 36
EJEMPLO 
• Calcular la concentración en porcentaje de peso de 180 gramos
de alcohol etílico (CH3CH2OH) disueltos en 1,5 litros de agua: 

1. Determinar quién es el soluto y quién es el disolvente:

Soluto: CH3CH2OH
Disolvente: H20

2. Identificar cuales son los gramos de cada componente así como de la disolución:
Peso del soluto = 180 gramos
Peso del disolvente = 1500 gramos (peso de 1,5 litros de agua)
Peso de la disolución = 180 + 1500 = 1680 gramos

3. Determinar el % en peso de la disolución:

% p/p = (peso de soluto / peso de disolución) ·100 =
(180 / 1680) · 100% = 10.7%
 37

PORCENTAJE PESO A VOLUMEN

• El porcentaje peso-volumen (%P/V), es la
proporción de unidades de masa de un soluto
por cada 100 unidades de volumen de
solución.
• Para el cálculo del porcentaje peso volumen
se utiliza la siguiente expresión:
 38
EJEMPLO:
• Hallar el %p/v de un medicamento cuya concentración
se encuentra en 200 mg/ml.

1.Identificar los datos y convertir las unidades que sean

necesarias.
Peso soluto: 200 mg (pasar a gramos)
Volumen de la disolución: 1 ml

2. Aplicar la fórmula.
%p/v= (0.2 gr/1 ml)•100= 20 %
 Reactivo limitante y porcentaje de 39

rendimiento

El otro reactivo, que es el

En una reacción química no
Generalmente alguno de ellos que se consume totalmente
necesariamente se consume
se encuentra en exceso. se conoce como reactivo
la totalidad de los reactivos.
limitante.

Para que una reacción se lleve a En los procesos industriales

cabo debe haber sustancias
capaces de reaccionar para
formar los productos, pero basta
que uno solo de los reactivos se
agote para que la reacción
termine.
generalmente se usa un exceso el
reactivo mas barato y fácil de
conseguir, y se selecciona como
limitante el más caro o difícil de
conseguir.
 EJEMPLO: 40
a) A partir de 100 g de N2 y 100 g H2. ¿cuántos g de NH3 se obtienen?
b) ¿Cuál el reactivo limitante y cuál el reactivo en exceso?

a)
1. Revisar si la ecuación está balanceada.
2. Calcular los moles de producto señalado (sustancia deseada) que se forman
con cada reactivo.

3. Se inicia calculado los moles de NH3 a partir de los 100 g de N2.

100 gr ¿?
 Calculamos la masa molecular del nitrógeno para convertir a moles. 41

Masa molecular del N2: 28 g/ mol

1 mol N2  28 g N2 1 mol N2  2 moles de NH3

X  100 g N2 3.57 moles de N2  X
X=3.57 moles de N2 X=7.14 moles de NH3

4. El mismo procedimiento se repite a partir de los 100 g de H2.

Masa molecular del H2: 2 g/ mol

3 moles H2  2 moles de NH3
1 mol H2  2 g H2 50 moles de H2  X
X  100 g H2 X=33.3 moles de NH3
X=50 moles de H2

A partir de 100 g de H2: 33.33 moles NH3 El reactivo limitante es el N2,

A partir de 100 g de N2: 7.14 moles de NH3 porque a partir de él se obtiene el
menor número de moles.
Solo resta convertir esa cantidad de moles a gramos, ya que la unidad de la 42
sustancia deseada es gramos. NH3

Masa molecular del NH3: 17 g/ mol

1 mol NH3  17 g NH3

7.14 moles de NH3  X
X=121.38 gr de NH3

Se producen 121.38 g de NH3 a partir de 7.14 moles de NH3

b) ¿Cuál el reactivo limitante y cuál el reactivo en exceso?

Reactivo limitante: N2
Reactivo en exceso: H2
 EJEMPLO: 43
En la reacción:
2 Al + 3 I2 ⎯→ 2 AlI3

Calcular el reactivo límite y el rendimiento teórico de producto si

partimos de:
• 1,20 mol de Al y 2,40 mol de I2

1. Si el aluminio es el reactivo límite: 2. Si el yodo es el reactivo límite:

2 moles Al  2 moles AlI3 moles de AlI3
1.2 moles de Al  X 3 moles l2  2 moles AlI3
X=1.2 moles de AlI3 2.4 moles de l2  X
X=1.6 moles de AlI3

• Tomamos la cantidad más pequeña de producto: 1,20 mol (rendimiento teórico)

• El reactivo límite será el aluminio.
• Queda exceso de I2.
 Rendimientos de las reacciones 44

• Como ya sabemos, el reactivo limitante de una reacción está

relacionado con la cantidad de producto que se puede obtener
de la reacción.
• Esta cantidad se llama rendimiento de la reacción.

• Hay tres tipos de rendimiento relacionados con el estudio

cuantitativo de las reacciones químicas:
- Rendimiento teórico.
- Rendimiento real.
- Rendimiento porcentual o porcentaje de rendimiento
RENDIMIENTO TEÓRICO 45

El rendimiento teórico de una reacción es la cantidad de producto que se predice que

se formará a partir de la ecuación balanceada y de los cálculos matemáticos
correspondientes cuando ha reaccionado todo el reactivo limitante. El rendimiento
teórico es entonces el rendimiento máximo que se puede obtener.

RENDIMIENTO REAL

Llamamos rendimiento real a la cantidad de producto obtenida en el ejercicio o en la

práctica de laboratorio. El rendimiento real, es casi siempre inferior al rendimiento
teórico.

RENDIMIENTO PORCENTUAL
Se describe como la proporción del rendimiento real con respecto al rendimiento
teórico, y se define como sigue:
46