INSTITUTO TECNOLOGICO

INGENIERIA AMBIENTAL
 
NOMBRE DE LA MATERIA:
FUNDAMENTO DE AGUAS RESIDUALES

HORA:
11-12 HORAS
U5. Procesos Unitarios
5.1 procesos aerobios
 Podemos definir los “Procesos Biológicos de Depuración Aerobia”, como aquellos
realizados por determinado grupo de microorganismos (principalmente bacterias y
protozoos) que, en presencia de Oxígeno, actúan sobre la materia orgánica e inorgánica
disuelta, suspendida y coloidal existente en el agua residual, transformándola en gases y
materia celular, que puede separarse fácilmente mediante sedimentación. La unión de
materia orgánica, bacterias y sustancias minerales forma los flóculos y el conjunto de
flóculos es lo que todos conocemos como fango biológico.
 Los objetivos que persigue este tipo de tratamiento son la transformación de la materia
orgánica y la coagulación y eliminación de los sólidos coloidales no sedimentables. En el
caso de algunas aguas residuales urbanas, también se persigue la eliminación de Nitrógeno
y de Fósforo. Por último, conseguimos además la disminución de los microorganismos
patógenos y fecales que habitan el agua residual.
 Básicamente, existen dos tipos de tratamientos biológicos aerobios:
- Procesos de Cultivo en Suspensión (Fangos Activados).
- Procesos de Cultivo Fijo (Lechos Bacterianos)

Los protozoos también juegan un papel importante en los sistemas de cultivo fijo, donde están
presentes en mayor proporción. Su contribución al proceso es la misma que en los cultivos en
suspensión.

En los de cultivo en suspensión se suele recurrir a una decantación y recirculación de la

biomasa, mientras que en los de soporte sólido la retención de la misma queda asegurada por
las características del propio proceso.
5.2 Procesos Anaerobios
 Dentro del sistema de tratamiento, se realizará mediante un proceso anaerobio, el cual se
lleva a cabo en ausencia de aire, oxígeno y nitratos, degradando los compuestos complejos
como proteínas, carbohidratos o grasas, hasta generar biogás, lodos y un efluente tratado.
En esta degradación intervienen un amplio grupo de microorganismos, principalmente
bacterias
 Los procesos involucrados son hidrólisis que trasforman las partículas suspendidas y
moléculas disueltas de gran tamaño a pequeñas moléculas disueltas, las cuales por medio
de fermentación (bacterias acidogénicas) son transformadas a ácido acético más hidrogeno;
estos compuestos por medio de la metanogénesis (bacterias metanogénicas) son
transformados a metano más anhídrido carbónico.
 En la ilustración siguiente se muestra un balance de DQO durante el proceso de
degradación anaerobia

 Los parámetros que contiene el agua residual pueden modificar las eficiencias del proceso
anaerobio, así también se podría ver modificado por la presencia de compuestos tóxicos
(en el caso de industrias), concentración de materia orgánica, variación de la temperatura,
y variación del pH.
 Cabe destacar que el proceso ocurre en un rango aceptable entre los 15 y 25 °C y en un
rango alto de eficiencia cuando las temperaturas del medio oscilan entre los 30 y 40°C, con
lo que se puede decir que en sitios con clima tropical presentan una temperatura ambiente
ideal para la aplicación de estos sistemas, sin embargo el proceso es funcional bajo
cualquier clima de los presentes en nuestro país.

 Los sistemas de tratamiento anaerobios son capaces de remover la materia orgánica

presente en un agua residual doméstica, sin embargo es necesario que el proceso de diseño,
instalación y operación del sistema sea el adecuado con la finalidad de optimizar la
eficiencia de éste en el tratamiento de las aguas residuales domésticas.
5.3 Procesos Naturales
 Bajo la denominación de métodos de depuración natural, se engloban aquellos
procedimientos en los que el tratamiento principal es proporcionado por componentes del
medio natural.
 Habitualmente se diferencian dos grandes grupos: los métodos de tratamiento mediante
aplicación en el terreno y los sistemas acuáticos. En todos ellos, el efecto depurador se
debe a la acción de la vegetación, suelo, microorganismos (terrestres y acuáticos) y> en
menor medida, a la acción de animales superiores, sin la intervención de agentes
artificiales.
Estos procedimientos naturales se caracterizan, en general, por sus menores necesidades de
personal de operaciones, menor consumo energético y menor producción de fangos. Sin
embargo, habitualmente requieren mayores superficies de terreno disponibles. Este factor, a
veces limitante, es el que determina que los llamados métodos naturales de depuración sean
los apropiados y aconsejados para pequeños núcleos rurales.

Entre los métodos de tratamiento en el terreno se incluyen habitualmente tres tipos:

 Infiltración lenta.
 Infiltración rápida.
 Flujo superficial.
Los llamados métodos acuáticos se basan en la creación de un flujo controlado, en el que
microorganismos y plantas principalmente, transforman los contaminante Incluyen tres tipos
básicos:

 Lagunajes
 Humedales
 Cultivos acuáticos (plantas flotantes)
5.4 Digestión de lodos
 La DIGESTIÓN DE LODO es producida en las plantas de tratamiento de aguas
residuales, durante su proceso, en las fases primaria, secundaria y terciaria, donde se
involucra una combinación de procesos físico, químico y biológico.
 En la fase primaria, se pueden separar del agua servida componentes fluctuantes, basura
arrastrada por el flujo del agua servida y arena. Los lodos están formados por sustancias
contaminantes y peligrosas para la salud, por ese motivo los lodos deben ser tratados. Los
lodos extraídos de los procesos de tratamiento de las aguas residuales domésticas e
industriales tienen un contenido en sólido que varía entre el 0.25 y el 12% de su peso.
 Los lodos primarios se producen en la sedimentación primaria, en la cual se remueven
sólidos sedimentables. La cantidad depende de la carga superficial o tiempo hidráulico de
retención. En la sedimentación primaria con químicos se produce más lodo, producto de
una mayor remoción y de la precipitación química de la materia coloidal.

 Los lodos secundarios se producen en procesos de tratamiento biológicos que convierten

residuos o substratos solubles en biomasa. También incluyen la materia particulada que
permanece en el agua después de la sedimentación primaria y que se incorpora en la
biomasa. La cantidad producida depende de varios factores: eficiencia del tratamiento
primario, relación de SST a DBO, cantidad de sustrato soluble, remoción de nutrientes y
criterios de diseño del tratamiento. Los lodos secundarios se producen en los reactores
biológicos y se sedimentan o separan del agua en los sedimentadores secundarios. Estos
sedimentadores tienen en su base una tolva para almacenar y concentrar los lodos
sedimentados. La extracción del lodo sedimentado se efectúa por carga hidráulica y por el
accionamiento mecánico de las rastras que “barren” el fondo del tanque, empujando los
lodos sedimentados a la tolva para su extracción.
VENTAJAS

 Sistema de reciclaje, con una útil revalorización del residuo.

 Optimiza los recursos existentes en cada zona al aprovechar los residuos que se producen
en ella.
 Reducción de volumen de residuos.
 Disminución de las necesidades de materia orgánica de los suelos y contribuye a su
recuperación.
 Disminuye la contaminación por metales pesados presentes en los residuos, ya que el
compostaje reduce la disponibilidad de éstos, posiblemente debido a la formación de
complejos o a la adsorción por sustancias húmicas.