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Y TECNICAS DE
FERTILIZACION
PROFESORA: LORENA MORAN F.-ING.AGRONOMO
PROFESORA:LORENA MORAN F. DATOS
MAIL:LORENA.MORAN@CORREOAIEP.CL IMPORTANTES
PROGRAMA DEL MODULO
UNIDAD 1 Principios de la edafología y
UNIDAD 2 Fertilidad y fertilizantes
manejo de los suelos
Elementos nutricionales. Concepto.
CONTENIDOS:Factores de formación del suelo: roca madre, clima, organismos vivos,
topografía, tiempo. Macro y micro nutrientes. Características. Roles metabólicos de los nutrientes.
Partículas texturales inorgánicas: arena, limo, arcilla. Características, propiedades. Fertilidad. Importancia.
Ganadero: pastos.
Forestal: explotación maderera.
Recreativo, natural: parques naturales, cinegéticos,…
b. Urbano:
Edificación: casas, industrias.
Infraestructuras
c. Recursos minerales:
a. la bauxita (lateritas) es un suelo que se explota para la obtención
de aluminio.
b. Materiales de construcción: arcillas, gravas.
A costa de esto recibe multitud de impactos: erosión,
sobreexplotación, contaminación, compactación, simple eliminación,
….
COMPOSICION DEL SUELO
a. Inorgánicos: b. Orgánicos:
Minerales en distintos estados de disgregación. Materia orgánica en disolución.
Por ejemplo: fragmentos de la roca original de la que
proceden de diferentes tamaños. También materiales que Restos orgánicos
han sufrido meteorización química y se encuentran
alterados liberando iones. La diferente composición Microorganismos (hongos y bacterias).
granulométrica tiene una influencia decisiva en la
porosidad y permeabilidad del suelo condicionando la Estos tres elementos van a constituir el humus o
circulación de agua y gases tanto en sentido vertical mantillo. El HUMUS es una mezcla compuesta por
como horizontal. moléculas orgánicas, de naturaleza coloidal,
proveniente de la descomposición de la materia
Agua. Imprescindible para la movilidad de los materiales:
orgánica. (en algunos textos se habla de humus joven,
nutrientes, sales, arcillas, …
cuando se observan restos orgánicos macroscópicos,
Gases. Condicionan la respiración o fermentación en el y de humus elaborado cuando la descomposición
suelo. Condicionan la meteorización: ambiente oxidante o química no deja rastro de dichos materiales a la
reductor. vista).
Sales: condicionan la estructura y propiedades químicas del
suelo, así como la capacidad para obtener nutrientes por
parte de las plantas.
COMPOSICIÓN DEL SUELO
C. Organismos del suelo:
Lombrices: mezclan y airean el suelo.
Formadores de humus.
Insectos, larvas, miriápodos… airean el
suelo.
Raíces: consumen agua, sales, gases.
Sujetan el suelo
COMPOSICIÓN DEL SUELO
Minerales o componente inorgánico
1. Los horizontes orgánicos desprovistos de materia mineral, llamados a menudo “0” u “H”
2. Los horizontes órgano-minerales, es decir más o menos ricos en materia orgánica y mineral.
Estos suelen calificarse como horizontes “A”
3. Los horizontes de lavado, en el que los minerales más fáciles de descomponer por la acción
del clima, organismos y materia orgánica, desprenden partículas (limos arcilla, moléculas orgánicas,
nutrientes) al siguiente horizonte. Se trata de los horizontes “E”.
4. Los horizontes minerales edafizados, es decir muy afectados por los procesos que ocurren
en el suelo, a los que se suelen denominar horizontes “B”
5. Horizontes poco edafizados en donde puede discernirse la estructura de la roca o
material parental de la que proceden los suelos y que reciben el apelativo de Horizonte “C”.
6. La roca madre o material parental, poco o no alterada, a la que denominamos “R” o “D.
En la práctica, los horizontes orgánicos no “suelen” tenerse en cuenta con vistas a la
clasificación de un suelo, como tampoco los R (“en general”), ya que en sentido estricto no
forman parte de él. Los últimos son rocas y su estudio concierne a la litología (geología), mientras
que los primeros pueden ser muy efímeros, pudiendo cambiar de morfología en pocos años. Más
aun, muy a menudo los horizontes E o no aparecen o son difíciles de discernir. Por estas razones,
en muchos cursos tan solo se mencionan los Horizontes A, B y C.
PERFIL DEL SUELO
Horizontes del Suelo
Factores físicos
Factores químicos METEORIZACION
Factores biológicos
Transporte de las partículas ACUMULACION DE MATERIAL
FORMACION DE SUELO-FACTORES
QUE GENERAN EL SUELO
DESINTEGRACIÓN FÍSICA
La desintegración física o la meteorización mecánica de las rocas se produce
debido a los siguientes procesos físicos:
Cambios de temperatura
El agua en los poros y las diminutas grietas de las rocas se congela en climas muy
fríos. Como el volumen de hielo formado es mayor que el del agua, ocurre la
expansión. Las rocas se rompen en pedazos cuando se desarrollan grandes
tensiones en las grietas debido a la acción de acuñamiento del hielo formado.
La difusión de las raíces de las plantas
A medida que crecen las raíces de los árboles y los arbustos en las grietas y fisuras de
las rocas, las fuerzas actúan sobre las rocas. Los segmentos de la roca se separan y
se produce la desintegración de las rocas.
Abrasión
Hidratación
En la hidratación, el agua se combina con minerales de roca y da como resultado la formación de un nuevo compuesto químico. La reacción química causa un cambio en el volumen y la descomposición de la roca en
partículas pequeñas. Un ejemplo de reacción de hidratación que está teniendo lugar en los suelos es la hidrólisis de SiO 2
Carbonatación
Es un tipo de descomposición química en la cual el dióxido de carbono en la atmósfera se combina con el agua para formar ácido carbónico. El ácido carbónico reacciona químicamente con las rocas y provoca su
descomposición.
El ejemplo para este tipo de es que está teniendo lugar en rocas sedimentarias que contienen carbonato de calcio.
Oxidación
La oxidación ocurre cuando los iones de oxígeno se combinan con minerales en la roca. La oxidación resulta en la descomposición de las rocas. La oxidación de las rocas es algo similar a la oxidación del acero.
Solución
Algunos de los minerales de roca forman una solución con agua cuando se disuelven en agua. La reacción química tiene lugar en la solución y los suelos se forman.
Hidrólisis
Es un proceso químico en el que el agua se disocia en iones H + y OH – . Los cationes de hidrógeno reemplazan a los iones metálicos como el calcio, el sodio y el potasio en minerales de roca y los suelos se forman con
una nueva composición química.
FORMACION DE SUELO-FACTORES QUE
GENERAN EL SUELO
DESCOMPOSICIÓN BIOLÓGICA
El agua corriente es uno de los agentes más importantes de transporte de suelos. el tamaño de las partículas de tierra que
transporta el agua depende de la velocidad. El agua rápida puede transportar las partículas de gran tamaño, como rocas y
gravas. Con una disminución en la velocidad, las partículas más gruesas se depositan. Las partículas más finas se transportan
aguas abajo y se depositan cuando la velocidad se reduce. Un delta se forma cuando la velocidad se reduce a casi cero en la
confluencia con un cuerpo receptor de agua quieta como un lago, un mar o un océano.
Todos los tipos de suelos transportados y depositados por el agua se conocen como depósitos aluviales. Los depósitos hechos
en lagos se llaman depósitos lacustres. Los depósitos marinos se forman cuando el agua que sigue transporta los suelos al
océano o al mar.
Suelos transportados por el viento
Las partículas del suelo son transportadas por los vientos. el tamaño de partícula del suelo depende de la velocidad del
viento. Las partículas más finas son llevadas lejos del lugar de la formación. Los depósitos de suelo por el viento se conocen
como depósitos eólicos.
Las dunas de arena grandes están formadas por los vientos. Las dunas de arena se producen en las regiones áridas y en el lado
del lado de sotavento del mar con playas de arena.
Suelos depositados en los glaciares
Los glaciares son grandes masas de hielo formadas por la compactación de la nieve. A medida que los glaciares crecen y se
mueven, llevan consigo suelos que varían en tamaño desde finos a grandes rocas. Los suelos se mezclan con el hielo y son
transportados lejos de su posición original.
ETAPAS DE FORMACIÓN DEL
SUELO (EDAFOGENESIS)
Toda actividad formadora de suelo
comienza con la acumulación de material
parental. Esta etapa es seguida por la
acumulación de material orgánico en la
superficie.
Algunas especies pioneras como pastos y
algas viven y mueren sobre esta superficie,
y el material orgánico se empieza a
acumular tanto en la superficie como en el
interior donde las raíces se hallaban.
ETAPAS DE FORMACIÓN DEL
SUELO (EDAFOGENESIS)
Formación del horizonte C: A causa de la
meteorización física y química se forma un
manto de alteración superficial de la roca madre.
Formación del horizonte A. llegada de los seres
vivos (no tiene porque no coincidir con la
anterior), es en realidad una causa-efecto de la
sucesión ecológica: líquenes-musgos-herbáceas-
leñosas-árboles. Junto con su fauna asociada.
Formación del horizonte B. Los procesos de
lixiviación producen una separación cada vez
más nítida entre los horizontes lavados (A) y los
de precipitación (B).
TEXTURA DEL SUELO
La textura del suelo se refiere a la
cantidad y tamaño de las sustancias
inorgánicas que posee: arena, limo y
arcilla.
La textura tiene que ver con la facilidad
con que se puede trabajar el suelo, la
cantidad de agua y aire que retiene y la
velocidad con que el agua penetra en el
suelo y lo atraviesa.
PARTÍCULAS QUE FORMAN EL
SUELO
Las partículas del suelo se clasifican por
tamaño. El tamaño de las partículas del suelo
le da textura al mismo y determina la cantidad
de aire y humedad que tiene. Los diferentes
tamaños de las partículas también pueden
contener diferentes cantidades de nutrientes en
el suelo. La capacidad de las diferentes
texturas del suelo para absorber y drenar el
agua también está determinada por el tamaño
de las mismas
PARTÍCULAS QUE FORMAN EL
SUELO
Arcilla
0 Sin estructura: condición en la que no existen agregados visibles o bien no hay un ordenamiento natural de líneas de debilidad,
tales como:
Estructura de aglomerado (coherente) donde todo el horizonte del suelo aparece cementado en una gran masa;
Estructura de grano simple (sin coherencia) donde las partículas individuales del suelo no muestran tendencia a agruparse, como
la arena pura;
1 Estructura débil: está deficientemente formada por agregados indistintos apenas visibles. Cuando se extrae del perfíl, los
materiales se rompen dando lugar a una mezcla de escasos agregados intactos, muchos quebrados y mucho material no agregado;
2 Estructura moderada: se caracteriza por agregados bien formados y diferenciados de duración moderada, y evidentes aunque
indistintos en suelos no alterados. Cuando se extrae del perfíl, el material edáfico se rompe en una mezcla de varios agregados
enteros distintos, algunos rotos y poco material no agregado;
3 Estructura fuerte: se caracteriza por agregados bien formados y diferenciados que son duraderos y evidentes en suelos no
alterados. Cuando se extrae del perfíl, el material edáfico está integrado principalmente por agregados enteros e incluye algunos
quebrados y poco o ningún material no agregado.
ESTRUCTURA DEL SUELO
Clases y tipos de estructura del suelo
La clase de estructura describe el tamaño medio de los agregados individuales. En relación con
el tipo de estructura de suelo de donde proceden los agregados, se pueden reconocer, en general,
cinco clases distintas que son las siguientes:
Muy fina o muy delgada;
Fina o delgada;
Mediana;
Gruesa o espesa;
Muy gruesa o muy espesa;
Por definición, el tipo de estructura describe la forma o configuración de los agregados
individuales. Aunque generalmente los técnicos en suelos reconocen siete tipos de estructuras
del suelo, sólo usaremos cuatro tipos. Estos se clasifican del 1 al 4, de la forma siguiente:
ESTRUCTURA DEL SUELO
Clases y tipos de estructura del suelo
Zona de grandes Pendiente de carácter abrupto donde el suelo se puede decir que es de origen coluvio-aluvial. Estas pendientes ha dado la posibilidad de formar terrazas angostas
y piedmonts cortos.
En el contenido propio del suelo se puede encontrar piedras, casquillos y gravas aluviales junto a arena.
El porcentaje en que se encuentran es variable con respecto a la cercanía al mar.
La formación de terrazas cortas y angostas (de corta edad) junto con planos ligeramente ondulados con sus estratas muy determinadas por la presencia de piedras, son suelos de
una profundidad variable.
La Textura es del tipo Franco arenosa, de un tipo pesado que varia en los meandros.
El análisis químico arroja un bajo índice de N y materia orgánica, el cual debe ser mejorado al realizar cultivos en este.
Sobre la retención de agua este es de carácter moderada a baja, es típico encontrar un PH Neutro con tendencia a ser alcalino con carencia de cal.
En sus horizontes se puede ver que los mas antiguos están disectados por horizontes calcáreos a medida de que la pendiente aumenta se puede ver que estos depósitos disminuyen.
La textura se puede decir que es de moderada a fina en las zonas rocosas por depósitos de sedimentos.
SUELOS EN CHILE
ZONA NORTE 1. Sector 2: Zona de pendientes medias y
aguas calmas
uelos de mayor antigüedad que los
anteriores de pendientes suaves.
Su origen es de los llanos y terrazas.
Por definición es sabido que los suelos rojo arcillosos se encuentran al sur del
paralelo 37º, a la altura de las urbes Concepción y Los Ángeles, estos suelos se
dice que tienen un mayor grado de evolución, hacia el norte del paralelo 37º el
porcentaje de arcilla es normalmente cercano al 20% y algunos casos llegan al
50%.
Esta zona es de clima templado higromórfico de altas precipitaciones con
temperaturas moderadas: 12.9ºC a 15.8ºC con una media anual en invierno de
15.5ºC y en verano de 19.7ºC , esta zona posee colores rojizos con horizonte B,
se aprecia una importante iluviación de arcillas en la capa B (hasta un 40%).
De características químicas como un PH fuerte a moderado: 5.0 a 5.6, a
diferencia del Norte del paralelo 37º en que el PH es de 6.0 hacia arriba, la
materia orgánica varía entre 3.4% a 13.5%., en este suelo se encuentra una gran
cantidad de oxido de hierro.
Se cree su origen en el Pleistoceno (1millón de años) en la interglaciación. Esto
implica que ha evolucionado en uno o más periodos glaciales en condiciones
más agresivas que las actuales transformando los materiales volcánicos en la
última etapa caracterizada por caolinita en los minerales secundarios y cuarzo en
los primarios.
SUELOS EN CHILE
ZONA 4 Zona SUR:Los Ángeles a Chiloé
4.2. Suelos de la cordillera de la costa
4.2.2 rojos remanentes. Cudico
Suelos de uso para empastadas y el cultivo de cereal, del tipo
más profundo y de color más rojo, tiene brechas y tobas
altamente meteorizadas
SUELOS EN CHILE
ZONA 4 Zona SUR:Los Ángeles a Chiloé
4.3. TRUMAOS DE LOMAJES Y CERROS
4.3.1 delgados
PRUEBAS DE TEXTURA
Prueba de compresión de la bola
Si al lanzar la bola seca ésta se comporta como una perdigonada y al lanzarla mojada
centra un blanco a mediana distancia mantiene su forma, la textura es moderadamente
gruesa (D);
Si al lanzar la bola mojada a gran distancia está mantiene su forma y se adhiere al blanco,
pero puede despegarse con relativa facilidad, su textura es moderadamente fina (F);
Si la bola se adhiere al blanco cuando está mojada y se convierte en un proyectil muy
duro cuando está seca, la textura es fina (G).
CÓMO DETERMINAR LAS
PROPORCIONES APROXIMADAS DE
ARENA, LIMO Y ARCILLA
Prueba de la botella
Agítela bien y déjela reposar durante una hora. Transcurrido este tiempo, el
agua estará transparente y observará que las partículas mayores se han
sedimentado (B);
En el fondo hay una capa de arena;
En el centro hay una capa de limo;
CLASES TEXTURALES DE SUELOS Y
ENSAYOS DE CAMPO PARA
DETERMINARLAS
Prueba de manipulación
Esta prueba se debe realizar exactamente en el orden que se describe más adelante porque para poder realizar cada paso, la
muestra deberá contener una mayor cantidad de limo y arcilla.
Tome una muestra de suelo (A); mójela un poco en la mano hasta que sus partículas comiencen a unirse, pero sin que se
adhiera a la mano
Amáse la muestra de suelo hasta que forme una bola de unos 3 cm de diametro (B)
Deje caer la bola (C)...
Si se desmorona, es arena;Si mantiene la cohesión, prosiga con el siguiente paso.
Amase la bola en forma de un cilindro de 6 a 7 cm, de longitud (D)... Si no mantiene esa forma, es arenoso franco;Si
mantiene esa forma, prosiga con el siguiente paso.
Continúe amasando el cilindro hasta que alcance de 15 a
16 cm de longitud (E)… Si no mantiene esa forma es franco arenoso;Si mantiene esa forma, prosiga con el siguiente paso.
Trate de doblar el cilindro hasta formar un semicírculo (F)...
Si no puede, es franco;Si puede, prosiga con el siguiente paso.
Siga doblando el cilindro hasta formar un círculo cerrado (G)...
Si no puede, es franco pesado;Si puede, y se forman ligeras grietas en el cilindro, es arcilla ligera;
Si puede hacerlo sin que el cilindro se agriete, es arcilla.
PRPOPIEDADES DEL SUELO
Propiedades físicas(textura, estructura, porosidad, Propiedades Quimicas (Los elementos químicos en el suelo
Capacidad de intercambio catiónico El pH suelo
color, densidad, drenaje,profundidad) Conductividad eléctrica)
Propiedades Biologicas
PROPIEDADES QUIMICAS
1.1. Situación de los elementos químicos
en el suelo.
Los elementos químicos del suelo pueden
estar contenidos en: La fase sólida.
Formando parte de la estructura de los
minerales o incluidos en compuestos
orgánicos. La fase líquida. Contenidos en
el agua del suelo. Por lo general, las
moléculas están total o parcialmente
disociadas en iones: los de carga positiva se
llaman cationes y los de carga negativa se
llaman aniones. (ej. Nitrato sódico). El agua
del suelo, junto con los nutrientes disueltos,
recibe el nombre de solución del suelo.
PROPIEDADES QUIMICAS
1.2. componentes inorgánicos del suelo.
2.1. definiciones.
Humus: materia orgánica en descomposición
que se encuentra en el suelo y procede de
restos vegetales y animales muertos. La
composición química del humus varía porque
depende de la acción de organismos vivos del
suelo, como bacterias, protozoos, hongos y
ciertos tipos de escarabajos. El humus es una
materia homogénea, amorfa, de color oscuro e
inodora. Los productos finales de la
descomposición del humus son sales minerales,
dióxido de carbono y amoníaco.
PROPIEDADES QUIMICAS
2.1. definiciones
Solución del suelo. Agua del suelo junto los
nutrientes disueltos en ella. Ión. Átomo o grupo de
átomos que ha ganado o perdido electrones. Catión.
Ión de carga positiva. Anión. Ión de carga negativa.
Complejo arcilloso-húmico (complejo coloidal).
Son pequeñas partículas de humus y arcilla que están
en suspensión en la solución del suelo, que por acción
del calcio se coagulan formando una masa gelatinosa,
formando así el C. A-H., que determina la fertilidad
del suelo. Tiene carga negativa. Disociación. Los
compuestos químicos de la solución del suelo se
disocian en cationes y aniones. Por ejemplo, el nitrato
sódico se disocia en el anión nitrato y catión sodio.
PROPIEDADES QUIMICAS
La nitrificación incluye un proceso en
que se divide en tres etapas. En la primera
etapa las bacterias transforman el
nitrógeno en forma de amonio (NH4+) por
lo que pueden ser absorbidos por las raíces
de las plantas. En la segunda etapa el
amonio se oxida y se forma nitrito NO2..
En la tercera etapa mediante oxidación se
forma nitrato, NO3.
PROPIEDADES BIOLOGICAS
El Ciclo del nitrógeno del suelo
Desnitrificación devuelve el nitrógeno a
la atmósfera. Las bacterias anaeróbicas
Achromobacter and Pseudomonas llevan
al proceso la conversión de nitratos y
nitritos como óxido de nitrógeno N2O o
N molecular N2. En exceso el proceso
tiende a conducir a pérdidas totales de
nitrógeno disponible en el suelo y en
consecuencia su fertilidad.
PROPIEDADES BIOLOGICAS
El ciclo de carbono
Es un proceso complejo y Para entenderlo, hay que partir de la presencia del dióxido de carbono en la atmósfera, que es el principal depósito de C.
-El dióxido de carbono como desecho de la respiración de los seres vivos y de otros procesos de combustión entra en la atmósfera.
-Algunos procesos geológicos, como las erupciones volcánicas y la emisión de gases de los géiseres, liberan al aire una gran cantidad de carbono, contenido
como dióxido de carbono.
-Las plantas absorben el CO2 del aire a través de los estomas de sus hojas para realizar su proceso de fotosíntesis. Una vez que el compuesto está en su interior,
el CO2 y el agua captada del suelo son sintetizados con ayuda de la clorofila para producir azúcares. Después, las plantas sintetizan dichos azúcares en
compuestos complejos de carbono en los tejidos.
-Una pequeña parte del CO2 regresa a la atmósfera como desecho de la respiración vegetal, otra se queda en el suelo y otra más pasa a los seres vivos que se
alimentan de las plantas.
-Aquellos animales que consumen plantas ingieren también compuestos de carbono y estos se convierten en materia orgánica, es decir, carne. Al respirar,
exhalan dióxido de carbono como desecho del intercambio de gases.
PROPIEDADES BIOLOGICAS
El ciclo de carbono
El fósforo se encuentra en el suelo formando parte de diferentes minerales tales como fosforita, apatito,
etc. También en compuestos orgánicos, asociado a la materia orgánica y como parte de los
microorganismos. Además, existen formas iónicas libres en la solución del suelo y fijadas al complejo
arcillo-húmico.
Desde el punto de vista agronómico el fósforo puede estar presente en el suelo en cuatro formas:
en la solución del suelo, es decir, directamente asimilable;
fijado en el complejo arcillohúmico, por tanto cambiable o lábil;
como componente de la materia orgánica, precipitado o adsorbido en los geles de hierro y aluminio, en
suelos ácidos, y precipitado como fosfato cálcico en suelos básicos, muy lentamente asimilable y;
formando parte de la roca madre, no asimilable.
PROPIEDADES BIOLOGICAS
FORMAS DEL FÓSFORO EN EL
SUELO
De esta manera, se pueden indicar los siguientes principios básicos a la hora de fertilizar con fósforo:
• En suelos con contenidos en fósforo, normales o altos, la fertilización debe tener por objetivo mantener la
fertilidad del suelo, es decir, realizar un abonado de mantenimiento. El abonado debe coincidir con las
extracciones de los cultivos siempre que el pH se aproxime a la neutralidad. Si el pH es muy básico se abonará
con cantidades adicionales, mayores cuanto más arcillosa sea la estructura del suelo.
• En suelos pobres en fósforo el abonado debe cubrir las necesidades del cultivo, abonado
de mantenimiento, y las necesidades para enriquecer el suelo. Se aportarán cantidades
mayores cuanto mayor sea el pH del suelo y mayor su contenido en arcilla.
• En suelos ricos y muy ricos en fósforo se deberán reducir las dosis de mantenimiento e
incluso suprimirlas, en mayor medida cuando se trate de suelos básicos, con gran contenido en arcilla.
FERTILIDAD DE
SUELOS
FERTILIDAD
El nitrógeno es producido por la descomposición de la materia orgánica por microorganismos, en forma de nitrógeno
de amonio.
El nitrógeno en forma de amonio está ligado al suelo de tal manera que no puede ser disuelto por agua, o inaccesible al
aire por desnitrificación. A pesar de eso, está fácilmente disponible para las plantas. Si los niveles de nitrógeno de
amonio se acumulan en el suelo más rápidamente de lo que lo toman las plantas, las bacterias del suelo lo transforman
en nitrógeno nitrato. El nitrógeno nitrato es muy soluble al agua. Las plantas lo pueden aprovechar fácilmente, pero se
pierde con la lluvia, o bien se desnitrifica y se pierde en forma de gas. Actúa como el oxígeno para la producción de
etileno. Interfiere en la formación de micro-sitios anaerobios.
Cuando no hay etileno presente, hay actividad incontrolada de bacteria aerobia. O sea, hay descomposición
incontrolada de materia orgánicas También hay crecimiento y multiplicación incontrolados de patógenos de plantas.
Eso sucede en un bosque inalterado donde hay un árbol viejo, enfermo o dañado. El árbol no está utilizando, para su
crecimiento, el nitrato de amonio producido, como lo haría normalmente. Además, se produce un exceso de nitrato de
amonio por la descomposición del excedente de materia orgánica, cual exceso está causado por la caída de hojas y
ramas muertas y por las raíces que se mueren.
El exceso de nitrógeno de amonio se transforma en nitrógeno nitrato. En forma de nitrato este exceso de nitrógeno
puede ser repartido, por el agua, a otras áreas del bosque, donde puede ser aprovechado por otras plantas, o por la
atmósfera en forma de gas nitrógeno.
QUE ES FERTILIDAD DE
SUELOS?
La fertilidad de un suelo es la capacidad que tiene el
mismo de sostener la del crecimiento de los cultivos o
ganado. Esta es una definición agronómica. En
definiciones más modernas se incluye la rentabilidad y
la sustentabilidad de los agro-ecosistemas. Muchas
veces se divide a la fertilidad en “química”, “física” y
“biológica” para su abordaje particular, pero muchas
veces resulta complicado separarlas. La fertilidad
química se refiere a la capacidad que tiene el suelo de
proveer nutrientes esenciales a los cultivos (aquellos
que de faltar determinan reducciones en el
crecimiento y/o desarrollo del cultivo). En este sentido
se evalúa la disponibilidad de nutrientes en el suelo a
través de análisis de suelos y/o plantas a través de un
proceso de diagnóstico y posteriormente se definen
estrategias de fertilización
FERTILIDAD DE SUELOS
FERTILIDAD FISICA FERTILIDAD BIOLOGICA
Esta relacionada con la capacidad La “fertilidad biológica” se vincula con los
del suelo de brindar condiciones procesos biológicos del suelo, relacionados
estructurales adecuadas para el con sus organismos, en todas sus formas.
sostén y crecimiento de los cultivos.
Aspectos como la estructura,
Los organismos del suelo son
espacio poroso, retención hídrica, imprescindibles para sostener diversos
densidad aparente, resistencia a la procesos del suelo. Posiblemente sea el
penetración, entre otras, son área de conocimiento edafológico menos
algunas de las variables que se desarrollada, pero con algunos avances
analizan en estudios de fertilidad interesantes en los últimos años en lo que
física de suelos. se refiere a estudios enzimáticos
(bioquímica de suelos) y ecología
microbiana de suelos.
FERTILIDAD DE SUELOS
Algunos ejemplos:
Un incremento en la densidad aparente (densificación) o
de la dureza (resistencia a la penetración) producto de una
capa compactada en el suelo constituye un clásico ejemplo
de limitación de fertilidad física. Sin embargo, una menor
exploración radicular por parte de los cultivos generados por
la impedancia mecánica determina al mismo tiempo una
reducción en el acceso a nutrientes (sobre todos aquellos de
menor movilidad edáfica, como el fósforo o los
micronutrientes metálicos).
Un proceso de deterioro fisico-químico como la
salinización y sodificación de suelos afecta la actividad
biológica del medio edáfico (menor actividad por ejemplo
de nitrificadores) alternando los ciclos biogeoquímicos y en
general la actividad biológica.
¿CUÁLES SON LAS PRINCIPALES LIMITANTES DE
FERTILIDAD Y LAS PRÁCTICAS USUALES DE MANEJO?
Las principales problemáticas de fertilidad de los suelos son:
Disponibilidad de nutrientes
Salinidad y alcalinidad.
Hidromorfismo
Acidez o alcalinidad (limitaciones en reacción
del suelo).
Limitaciones físicas
Evidentemente los suelos que presentan
erosión , ya sea como consecuencia de la
erosión eólica o hídrica, también constituyen
limitaciones de fertilidad edáfica muy relevante.
¿CUÁLES SON LAS PRINCIPALES LIMITANTES DE
FERTILIDAD Y LAS PRÁCTICAS USUALES DE MANEJO?
Tabla . Reversibilidad de las limitaciones edáficas.
IRREVERSIBLES REVERSIBLES
Textura Acidez
¿CÓMO ES POSIBLE INTERVENIR AGRONÓMICAMENTE
PARA REMEDIAR O MANEJAR LAS LIMITACIONES
REVERSIBLES?
Disponibilidad de nutrientes y reacción
Ejemplos:
del suelo
Modificar la disponibilidad de nutrientes En suelos ácidos se utilizan enmiendas cálcicas y cálcico magnésicas
como calcita y dolomita, de reacción alcalina en el suelo, y que
es relativamente sencillo a través el uso de además resultan efectivas para proveer Ca y Mg a los cultivos.
fertilizantes y también a través de la En suelos sódicos, el manejo no siempre es sencillo, y si el suelo
presenta cierto grado de drenaje interno (percolación), es posible
labranza (disponibilidad de nitratos, reemplazar (por lo menos en parte) el sodio presente en el complejo
típicamente). de cambio a través del uso de yeso agrícola, por cuento tiene
reacción una neutra y permite que parte del sodio adsorbido en las
arcillas sea reemplazado por el calcio del yeso. El sodio presente en
Por otra parte La “reacción” del suelo (ya el complejo de cambio pasa a la solución del suelo, en donde puede
sea acidez o alcalinidad) es posible ser lixiviado (lavado) en forma de sulfato de sodio. El uso de yeso en
dosis elevadas (entre 3 y 8 ton/ha) dependiendo del grado de
modificarla (con variada complejidad sodicidad, textura, etc. tiene un efecto doble: por un lado, flocula
según el tipo de suelo y causas que (precipita) el sistema coloidal edáfico, estructurando el suelo e
incrementando su infiltración y percolación y por otro lado, como se
determinan sus limitaciones) a través del comentó, va reaccionando y efectuando el proceso de intercambio
iónico mencionado a nivel del complejo adsorbente del suelo.
uso de enmiendas o correctores
¿CÓMO ES POSIBLE INTERVENIR
AGRONÓMICAMENTE PARA REMEDIAR O
MANEJAR LAS LIMITACIONES REVERSIBLES?
Limitaciones físicas
Existen diversos tipos de limitaciones en
la fertilidad física. La más frecuente es la
compactación,”las problemáticas mas
relevantes son los procesos de
compactación subsuperficial debido a la
labranza (“pie de arado”,) Para mejorarlo
se deben eliminar capas endurecidas para
eliminar estas capas compactadas es
posible utilizar diferentes tipos de equipos
como los subsoladores.
FERTILIDAD
La fijación de nitrógeno deja en el suelo una forma orgánica que no es asimilable por ninguna planta. Antes de
eso, tiene que pasar por otro “proceso de degradación” por el que pasa de orgánico a mineral.
Cuando en un futuro oigas la palabra “mineralización” ya sabrás a lo que se refiere.
Con respecto a dichas formas minerales, se nos presentan dos, que seguro conocerás:
Forma amoniacal (NH4+) Forma nítrica (No3-)
Lo que tenemos con forma amoniacal, con el tiempo, la acción del clima y los microorganismos pasa a forma
nítrica, fácilmente absorbible por las plantas. Sin embargo, todo esto es algo más complejo:
La mineralización del nitrógeno orgánico pasa por varias etapas (aminización, amonización, nitrosación y
nitración), y lo podríamos resumir con que el N amoniacal pasa a N nitroso y de ahí a N nítrico.
Aquí interviene de forma indispensable los microorganismos y la calidad del suelo, puesto que sin ellos sería
inviable pasar de NH4+ a NO3-. No queda otra cosa, cuidad de vuestros microorganismos del suelo.
NITROGENO
¿Cómo absorbe una planta el nitrógeno?
El FOSFORO penetra en la planta a través de las capas externas de las células de los
pelos radiculares y de la punta de la raíz. La absorción también se produce a través
de las micorrizas, que son hongos que crecen en asociación con las raíces de muchos
cultivos. El P es absorbido por la planta principalmente como ion ortofosfato
primario (H2PO4-), pero también se absorbe como ion fosfato secundario (HPO4=),
la absorción de esta última forma se incrementa a medida que se sube el pH.
Una vez dentro de la raíz, el P puede quedarse almacenado en esta área o puede ser
transportado a las partes superiores de la planta. A través de varias reacciones
químicas el P se incorpora a compuestos orgánicos como ácidos nucleicos (ADN y
ARN), fosfoproteínas, fosfolípidos, enzimas y compuestos fosfatados ricos en
energía como la adenosina trifosfato (ATF).
FOSFORO
Deficit de fosforo
Toda la plántula está atrofiada, especialmente
durante la primera etapa dedesarrollo. Según la
especie, las hojas se pueden volver de color verde
opaco, amarillas
o púrpuras. El color púrpura de las hojas es un
síntoma clásico, pero a veces no hay
diferencias de color en las hojas y, por lo tanto, el
diagnóstico visual no siempre es
confiable. El color púrpura no debe ser confundido
con el de las hojas nuevas, que a
menudo se ven púrpuras o rojas en la primera
foliación.
POTASIO
ABSORCION DE K
Los factores que afectan la capacidad de la planta para
absorber el potasio del suelo son diversos. Entre los
principales se encuentra el nivel de oxígeno en el suelo,
que tiene impacto directo en el funcionamiento de las
raíces, y por tanto, en la absorción del potasio. Cabe
mencionar que este se absorbe en su forma iónica K+.
También resultan fundamentales la humedad y la
temperatura del suelo. A mayor humedad, hasta un
cierto límite, el potasio se absorbe de mejor manera. En
lo que respecta a la temperatura, el rango ideal para
mantener una óptima actividad de las raíces va de 15 a
26 °C. Si la humedad o la temperatura del suelo son
bajas la absorción de potasio se verá ralentizada.
IMPORTANCIA DEL POTASIO SEGÚN SUS
FUNCIONES PRINCIPALES
Como todo elemento esencial, el potasio interviene en múltiples procesos en todas las
estructuras de las plantas. Sus funciones principales más reportadas en la literatura
incluyen su intervención en el proceso de fotosíntesis. En dicho proceso se encarga de
regular la apertura y cierre de estomas. Por tal motivo de forma indirecta regula la
absorción de dióxido de carbono.
El potasio también desencadena la activación de múltiples enzimas, relacionadas sobre
todo con el crecimiento de la planta. De igual manera propicia la síntesis de diversas
proteínas. Además, la producción de almidón en la planta también requiere de este
elemento para activar el proceso. De igual manera afecta la producción de adenosina
trifosfato (ATP).
Otra de las grandes funciones del potasio es mejorar la tolerancia de la planta al estrés
hídrico. Esto a través de la regulación del proceso de osmorregulación. Sobre todo porque
tanto la absorción de agua a través de las raíces, como su pérdida a través de los estomas,
son procesos condicionados por el potasio.
POTASIO
DEFICIT
Los síntomas aparecen primero en las hojas más
viejas, que comienzan a
volverse amarillas en los bordes y son en parte
verdes en la base. Más tarde, los
bordes de las hojas se vuelven de color café,
pueden arrugarse o enroscarse y a
veces aparecen pequeñas manchas necróticas
(muertas). Las plantas pueden
marchitarse aun cuando haya suficiente agua en el
sustrato. Cuando las deficiencias
son severas, las hojas mueren.
POTASIO
EXCESO
Magnesio intercambiable - Esta es la fracción más importante para determinar el
magnesio disponible. Esta fracción consiste en el magnesio sorbido a las partículas de
arcilla y materia orgánica. Está en equilibrio con magnesio en la solución del suelo.