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Evaluación de proveedores

CRITERIOS PARA LA SELECCIÓN DE


PROVEEDORES (I)
Grupo de criterios Criterios
Nivel de precios
Desarrollo de precios (fidelidad de precios)
1. Criterios de precios
Créditos de proveedores
y condiciones
Aceptación de costos de flete y transporte
Posibilidad de negocios recíprocos
Calidad técnica
2. Criterios de calidad
Normas
de materiales
Garantías de calidad
Plazos de entrega
Cumplimiento de los tiempos de entrega (fidelidad de plazos)
3. Criterios de tiempo
Periodicidad de las entregas
Notificación en la demora / suspensión de entregas
Asesoría
Disposición de cooperación / Facultad comunicativa
4. Criterios de servicio Elaboración de reclamos
Ofertas de capacitación de los proveedores
Gama de productos
CRITERIOS PARA LA SELECCIÓN DE
PROVEEDORES (II)
Grupo de criterios Criterios
Política de medio ambiente del proveedor
5. Criterios sobre el Transporte y Manipulación
Medio Ambiente Empaque
Desechos

Retiro de la ubicación del proveedor


Conexiones de transporte
6. Criterios de
ubicación Riesgos de suministro (nacionalidad y ubicación del proveedor)
Fuentes de compra del proveedor

Investigación y Desarrollo (know-how técnico)


Capacidades productivas y financieras
7. Criterios relativos a
Participación en análisis de valores
la empresa
Encargarse del almacenaje y control de calidad
Flexibilidad (suministros al detal, cambios, etc.)
PONDERACIÓN DE CRITERIOS (PAN
BIMBO)
Peso del Peso del
Peso del
Criterios grupo
criterio criterio
absoluto relativo
1. Criterios de precios y condiciones 0,50
1.1. Nivel de precios 20 12,0
1.2. Desarrollo de precios (fidelidad de precios) 20 12,0
1.3. Créditos de proveedores 30 14,0
1.4. Aceptación de costos de flete y transporte 15 6,0
1.5 Posibilidad de negocios recíprocos 15 6,0
Suma 100
2. Criterios de calidad de materiales 0,30
2.1. Calidad técnica 35 15,0
2.2. Normas 30 5,0
2.3. Garantías de calidad 35 10,0
Suma 100
6. Criterios de ubicación 0,20
6.1. Retiro de la ubicación del proveedor 20 4,0
6.2. Conexiones de transporte 20 4,0
6.3. Riesgos de suministro (nacionalidad del proveedor) 40 8,0
6.4. Fuentes de compra del proveedor 20 4,0
Suma 100
PONDERACIÓN DE CRITERIOS (PANADERÍA HORMIGA)
Peso del Peso del
Peso del
Criterios grupo
criterio criterio
absoluto relativo
1. Criterios de precios y condiciones 0,50
1.1. Nivel de precios 40 20,0
1.2. Desarrollo de precios (fidelidad de precios) 25 12,0
1.3. Créditos de proveedores 10 5,0
1.4. Aceptación de costos de flete y transporte 10 5,0
1.5 Posibilidad de negocios recíprocos 15 8,0
Suma 100
2. Criterios de calidad de materiales 0,30
2.1. Calidad técnica 40 13,0
2.2. Normas 25 5,0
2.3. Garantías de calidad 35 12,0
Suma 100
6. Criterios de ubicación 0,20
6.1. Retiro de la ubicación del proveedor 20 4,0
6.2. Conexiones de transporte 20 4,0
6.3. Riesgos de suministro (nacionalidad del proveedor) 40 8,0
6.4. Fuentes de compra del proveedor 20 4,0
Suma 100
PONDERACIÓN DE CRITERIOS (PERLA
DEL MAYO)
Peso del Peso del
Peso del
Criterios grupo
criterio criterio
absoluto relativo
1. Criterios de precios y condiciones 0,50
1.1. Nivel de precios 30 12,0
1.2. Desarrollo de precios (fidelidad de precios) 25 12,0
1.3. Créditos de proveedores 15 15,0
1.4. Aceptación de costos de flete y transporte 15 5,5
1.5 Posibilidad de negocios recíprocos 15 5,5
Suma 100
2. Criterios de calidad de materiales 0,30
2.1. Calidad técnica 40 10,0
2.2. Normas 25 5,0
2.3. Garantías de calidad 35 10,0
Suma 100
6. Criterios de ubicación 0,20
6.1. Retiro de la ubicación del proveedor 20 4,0
6.2. Conexiones de transporte 20 4,0
6.3. Riesgos de suministro (nacionalidad del proveedor) 40 8,0
6.4. Fuentes de compra del proveedor 20 4,0
Suma 100
MATRIZ DE CRITICIDAD DE PROVEEDORES
DE PAN PROVEEDOR PROVEEDOR PROVEEDOR
  BIMBO HORMIGA PERLA DEL MAYO
CRITERIO 1 50%
Precio 0.5 12 20 12
Crédito 0.4 14 5 15
Negocios Recíprocos 0.1 6 8 5
TOTAL 32 33 32
 
CRITERIO 2 30%
Calidad 0.5 15 13 10
Garantía 0.3 10 12 10
TOTAL 25 25 20
 
CRITERIO 6 20%
Ubicación 0.4 4 4 4
Conexiones de Transp. 0.1 4 4 4
Riesgos de suministro 0.2 8 8 8
TOTAL 16 16 16
 
PUNTAJE TOTAL 73% 74% 68%
PONDERACIÓN DE CRITERIOS
(LÁCTEOS CASA LEY)
Peso del Peso del
Peso del
Criterios grupo
criterio criterio
absoluto relativo
1. Criterios de precios y condiciones 0,50
1.1. Nivel de precios 30 15,0
1.2. Desarrollo de precios (fidelidad de precios) 20 10,0
1.3. Créditos de proveedores 25 12,0
1.4. Aceptación de costos de flete y transporte 15 8,0
1.5 Posibilidad de negocios recíprocos 10 5,0
Suma 100
2. Criterios de calidad de materiales 0,30
2.1. Calidad técnica 40 12,0
2.2. Normas 20 6,0
2.3. Garantías de calidad 40 12,0
Suma 100
6. Criterios de ubicación 0,20
6.1. Retiro de la ubicación del proveedor 20 4,0
6.2. Conexiones de transporte 20 4,0
6.3. Riesgos de suministro (nacionalidad del proveedor) 40 8,0
6.4. Fuentes de compra del proveedor 20 4,0
Suma 100
PONDERACIÓN DE CRITERIOS (LÁCTEOS SAM’S CLUB)
Peso del Peso del
Peso del
Criterios grupo
criterio criterio
absoluto relativo
1. Criterios de precios y condiciones 0,50
1.1. Nivel de precios 27 13,0
1.2. Desarrollo de precios (fidelidad de precios) 25 12,0
1.3. Créditos de proveedores 21 12,0
1.4. Aceptación de costos de flete y transporte 15 8,0
1.5 Posibilidad de negocios recíprocos 12 5,0
Suma 100
2. Criterios de calidad de materiales 0,30
2.1. Calidad técnica 40 12,0
2.2. Normas 20 6,0
2.3. Garantías de calidad 40 12,0
Suma 100
6. Criterios de ubicación 0,20
6.1. Retiro de la ubicación del proveedor 20 4,0
6.2. Conexiones de transporte 20 4,0
6.3. Riesgos de suministro (nacionalidad del proveedor) 40 8,0
6.4. Fuentes de compra del proveedor 20 4,0
Suma 100
PONDERACIÓN DE CRITERIOS
(LÁCTEOS GERISA)
Peso del Peso del
Peso del
Criterios grupo
criterio criterio
absoluto relativo
1. Criterios de precios y condiciones 0,50
1.1. Nivel de precios 30 15,0
1.2. Desarrollo de precios (fidelidad de precios) 20 10,0
1.3. Créditos de proveedores 25 12,0
1.4. Aceptación de costos de flete y transporte 15 8,0
1.5 Posibilidad de negocios recíprocos 10 5,0
Suma 100
2. Criterios de calidad de materiales 0,30
2.1. Calidad técnica 40 12,0
2.2. Normas 20 6,0
2.3. Garantías de calidad 40 12,0
Suma 100
6. Criterios de ubicación 0,20
6.1. Retiro de la ubicación del proveedor 20 4,0
6.2. Conexiones de transporte 20 4,0
6.3. Riesgos de suministro (nacionalidad del proveedor) 40 8,0
6.4. Fuentes de compra del proveedor 20 4,0
Suma 100
MATRIZ DE CRITICIDAD DE PROVEEDORES
DE LÁCTEOS PROVEEDOR PROVEEDOR PROVEEDOR
  SAM’S LEY GERISA
CRITERIO 1 50%
Precio 0.5 23 25 27
Crédito 0.4 13 13 14
Negocios Recíprocos 0.1 3 4 5
TOTAL 39 42 46
 
CRITERIO 2 30%
Calidad 0.5 13 13 13
Normas 0.2 2 2 2
Garantía 0.3 12 12 12
TOTAL 27 27 27
 
CRITERIO 6 20%
Ubicación 0.4 8 8 8
Conexiones de Transp. 0.1 5 5 5
Riesgos de suministro 0.2 3 3 3
Fuentes de compra 0.3 2 2 2
TOTAL 18 18 18
 
PUNTAJE TOTAL 84% 87% 91%
PONDERACIÓN DE CRITERIOS (VERDURA CASA LEY)
Peso del Peso del
Peso del
Criterios grupo
criterio criterio
absoluto relativo
1. Criterios de precios y condiciones 0,50
1.1. Nivel de precios 33 16,5
1.2. Desarrollo de precios (fidelidad de precios) 30 15,0
1.3. Créditos de proveedores 17 8,5
1.4. Aceptación de costos de flete y transporte 10 5,0
1.5 Posibilidad de negocios recíprocos 10 5,0
Suma 100
2. Criterios de calidad de materiales 0,30
2.1. Calidad técnica 35 12,0
2.2. Normas 30 6,0
2.3. Garantías de calidad 35 12,0
Suma 100
6. Criterios de ubicación 0,20
6.1. Retiro de la ubicación del proveedor 20 4,0
6.2. Conexiones de transporte 20 4,0
6.3. Riesgos de suministro (nacionalidad del proveedor) 40 8,0
6.4. Fuentes de compra del proveedor 20 4,0
Suma 100
PONDERACIÓN DE CRITERIOS (FRUTERÍA EL TRECE)
Peso del Peso del
Peso del
Criterios grupo
criterio criterio
absoluto relativo
1. Criterios de precios y condiciones 0,50
1.1. Nivel de precios 38 19,0
1.2. Desarrollo de precios (fidelidad de precios) 33 16,5
1.3. Créditos de proveedores 15 7,5
1.4. Aceptación de costos de flete y transporte 5 2,5
1.5 Posibilidad de negocios recíprocos 9 4,5
Suma 100
2. Criterios de calidad de materiales 0,30
2.1. Calidad técnica 50 15,0
2.2. Normas 10 5,0
2.3. Garantías de calidad 40 10,0
Suma 100
6. Criterios de ubicación 0,20
6.1. Retiro de la ubicación del proveedor 20 4,0
6.2. Conexiones de transporte 20 4,0
6.3. Riesgos de suministro (nacionalidad del proveedor) 40 8,0
6.4. Fuentes de compra del proveedor 20 4,0
Suma 100
PONDERACIÓN DE CRITERIOS (FRUTERÍA MERCADO
LOCAL)
Peso del Peso del
Peso del
Criterios grupo
criterio criterio
absoluto relativo
1. Criterios de precios y condiciones 0,50
1.1. Nivel de precios 35 17,5
1.2. Desarrollo de precios (fidelidad de precios) 30 15,0
1.3. Créditos de proveedores 20 10,0
1.4. Aceptación de costos de flete y transporte 5 2,5
1.5 Posibilidad de negocios recíprocos 10 5,5
Suma 100
2. Criterios de calidad de materiales 0,30
2.1. Calidad técnica 50 15,0
2.2. Normas 5 5,0
2.3. Garantías de calidad 45 10,0
Suma 100
6. Criterios de ubicación 0,20
6.1. Retiro de la ubicación del proveedor 20 4,0
6.2. Conexiones de transporte 20 4,0
6.3. Riesgos de suministro (nacionalidad del proveedor) 40 8,0
6.4. Fuentes de compra del proveedor 20 4,0
Suma 100
MATRIZ DE CRITICIDAD DE PROVEEDORES DE
VERDURAS PROVEEDOR PROVEEDOR PROVEEDOR
  LEY TRECE MERCADO LOCAL
CRITERIO 1 50%
Precio 0.5 20 26 24
Crédito 0.4 13 16 15
Negocios Recíprocos 0.1 3 5 4
TOTAL 36 47 43
 
CRITERIO 2 30%
Calidad 0.5 9 14 12
Normas 0.2 4 2 2
Garantía 0.3 9 11 10
TOTAL 22 27 24
 
CRITERIO 6 20%
Ubicación 0.4 8 8 8
Conexiones de Transp. 0.1 5 5 5
Riesgos de suministro 0.2 3 3 3
Fuentes de compra 0.3 2 2 2
TOTAL 18 18 18
 
PUNTAJE TOTAL 76% 92% 85%

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