TECNOLÓGICO NACIONAL DE MÉXICO.

INSTITUTO TECNOLÓGICO DE CHINÁ.

MICROBIOLOGÍA.

“CONCEPTOS BÁSICOS DE LA MICROBIOLOGIA Y

SU RELACIÓN CON OTRAS CIENCIAS”.
DOCENTE: NOHEMY DEL PILAR CASTILLO BALAN.
ALUMNO: ELIDE CAN CHAN.
GILBERTO ALEXANDER PÉREZ CACH.
JUAN DIEGO PECH SÁNCHEZ.
 Conceptos básicos de la microbiología en
relación:
 Áreas de la microbiología:
 Bacteriología:
 Estudia las bacterias, microorganismos procariotas unicelulares de estructura
relativamente simple.

 Micología Estudia los hongos, microorganismos eucariotas quimio heterótrofos,

pueden ser unicelulares o multicelulares.
 Conceptos básicos: en relación:

Virología:
Estudia los virus, agentes submicroscópicos filtrables, parásitos unicelulares
obligados, que poseen un sólo tipo de ácido nucleico rodeado de una cubierta
proteica.

Protozoología:
Estudia los protozoarios, microorganismos unicelulares eucariotas.
 Conceptos básicos:

 Microbiología básica:
Estudia los aspectos biológicos, ultraestructurales, bioquímicos y genéticos
microbianos.

 Microbiología:
Ciencia que estudia los microorganismos (bacterias, hongos, virus y parásitos
microscópicos).

 Microbiología de alimentos:
Estudia tanto los efectos dañinos como los efectos beneficiosos de los
microorganismos sobre los alimentos.
 Microrganismos:
Organismos que no pueden ser observados a
simple vista. Viven como células aisladas o
entidades que contienen ácidos nucleicos
capaces de replicarse.

 Bacterias:
Son organismos unicelulares. Sus células
carecen de núcleo, por lo que se denominan
procariontes. Las bacterias patógenas son
causantes de gran cantidad de enfermedades.
 Protozoos:
Son eucariontes unicelulares y se clasifican atendiendo a sus
medios de locomoción. Absorben nutrientes o los ingieren a través
de estructuras especializadas.

 Algas:
Son eucariontes unicelulares o pluricelulares que se nutren
mediante la fotosíntesis. Producen oxígeno e hidratos de carbono
que son utilizados por otros organismos.

 Virus:
Son entes acelulares que parasitan células. Están formados por un
ácido nucleico (ADN o ARN) rodeado de una cubierta proteica.
Esta cubierta puede estar a su vez rodeada por una envoltura.
 Enfermedad:
Alteración o desviación del estado fisiológico en una o varias
partes del cuerpo, por causas en general conocidas,
manifestada por síntomas y signos característicos, y cuya
evolución es más o menos previsible.

 Fagocitos:
Tipo de célula inmunitaria que puede rodear y destruir
microorganismos, ingerir material extraño y eliminar células
muertas. También puede estimular la respuesta inmunitaria.

 Agente etiológico:
Organismo biológico capaz de producir enfermedad ya sea en
forma directa o a través de sus toxinas.
 Conceptos de microbiología

   Los ARNs satélites:
 son pequeñas moléculas de tamaño similar al de los viroides de plantas (330-400 bases), que son empaquetados en cápsidas
de determinadas cepas de virus (con cuyos genomios no muestran homologías). Se replican sólo en presencia del virus
colaborador específico, modificando (aumentando o disminuyendo) los efectos patógenos de éste.

 Los virusoides:
constituyen un grupo de ARNs satélites no infectivos, presentes en el interior de la cápsida de ciertos virus, con semejanzas
estructurales con los viroides, replicándose exclusivamente junto a su virus colaborador.

 Los priones:
 son entidades infectivas de un tipo totalmente nuevo y original, descubiertas por Stanley Prusiner en 1981, responsables de
ciertas enfermedades degenerativas del sistema nervioso central de mamíferos (por ejemplo, el “scrapie” o prurito de ovejas y
cabras. Pequeñas partículas proteicas infectivas que resisten la inactivación por agentes que modifican ácidos nucleicos, y que
contienen como componente mayoritario (si no único) una isoforma anómala de una proteína celular.
 Conceptos de microbiología:
 Los ácidos nucleicos:
Son un tipo importante de macromoléculas presentes en todas las células y virus. Las funciones de los ácidos nucleicos tienen que
ver con el almacenamiento y la expresión de información genética. El ácido desoxirribonucleico (ADN) codifica la información que la
célula necesita para fabricar proteínas. Un tipo de ácido nucleico relacionado con él, llamado ácido ribonucleico (ARN), presenta
diversas formas moleculares y participa en la síntesis de las proteínas.

 La Taxonomía:
Entendida como la teoría y práctica de la clasificación de los seres vivos, da sustento y nutre muchas otras ramas de la Biología. La
práctica de esta disciplina, en su forma moderna, se remonta a mediados del siglo XVIII cuando se incorporó el concepto de Systema,
para referirse al ordenamiento de los seres vivos, y la nomenclatura binominal de las especies dentro de un sistema jerárquico llevada
a cabo por el botánico sueco Carlos Linneo (1753, 1758). La práctica de la Taxonomía comprende tanto la identificación, nominación y
descripción de especies (microtaxonomía), como la clasificación de grupos taxonómicos mayores (macrotaxonomía).

 Reino:
Cada una de las grandes subdivisiones en que se consideran distribuidos los seres naturales por razón de sus caracteres comunes.
Reino animal, mineral, vegetal.
 Conceptos básicos en relación:
 Odontología:
radica en el hecho de que la mayor parte de las enfermedades de la cavidad bucal
son resultado directo o indirecto del metabolismo de la micro flora bucal.
 Microbiología sanitaria:
Existen microorganismos que oxidan la materia orgánica y destruyen agentes
patógenos en las conductoras de agua residuales.

 Microbiología acuática:
los microorganismos que se encuentran en el mar, estuarios y aguas dulces, son
los mismos del suelo y aire y requieren atención especial para lograr la importancia
sanitaria del agua.

 Microbiología del espacio:

Se llama Exobiología, estudia la posible presencia de microorganismos en el
espacio y en los astros y su traslado por contaminación de los cosmonautas y
naves espaciales.
 Conceptos básicos en relación con otras
ciencias:
 Ácido hialurónico:
Mucopolisacárido ácido que constituye la sustancia base del tejido conectivo. También
se encuentra en las superficies bacterianas.
 Acidorresistente:
Describe a un organismo que resiste la decoloración con ácido después de la tinción
 Agar-agar:
(agar) Polisacárido derivado de algas y que se utiliza como agente de solidificación
para los medios de cultivo..
 Agentes reductores:
 Químicos agregados a medios de cultivo para disminuir el potencial de oxidorreducción.
 Cocos:
Los cocos son las bacterias que tienen forma esférica. Pueden vivir como células
individuales o bien agruparse entre ellas formando cadenas
 Conceptos básicos en relación con otras
ciencias:
 Bacilos:
Los bacilos son las bacterias que tienen forma de barra. “Escherichia coli” y “Salmonella” son quizás las especies de
bacterias más conocidas y forman parte de este grupo. Ambas están relacionadas con intoxicaciones alimentarias.

 Vibridos:
Los vibrios son las bacterias que tienen una morfología ligeramente curvada, en forma de coma. Suelen encontrarse en
medios acuáticos. “Vibrio cholerae” es un famoso ejemplo de este grupo, pues es causante de la cólera en humanos.
 Espirilos:
Los espirilos son las bacterias que tienen forma de tirabuzón rígido. “Spirillum volutans” es una de las especies de
bacterias más abundantes y se encuentra en medios acuáticos de agua dulce
 Espiroquetas:
Similares a los espirilos, las espiroquetas son bacterias con forma helicoidal, aunque en este caso el tirabuzón es más
flexible. Un ejemplo de bacteria de este grupo es “Treponema”, responsable de la sífilis, una enfermedad de transmisión
sexual muy común.
Bibliografias:
 Ossorio, M. (s.f.). INTRODUCCIÓN AL CONCEPTO Y CONTENIDO DE LA
MICROBIOLOGÍA.

 Sanjuan, N. (2019). INTRODUCCIÓN A LA MICROBIOLOGÍA GENERALIDADES DE

BACTERIOLOGÍA. Buenos Aires: UNIVERSIDAD DE BUENOS AIRES.
 Universidad de granada. (2003). Introducción e historia. febrero 16,2022, de Universidad de
granada Sitio web: https://www.ugr.es/~eianez/Microbiologia/01historia.htm
 Genome. (s. f.). Ácido nucleico | NHGRI. Genome.gov. Recuperado 16 de febrero de 2022,
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 Fernández, M. S. (2014, 17 marzo). Introducción a la taxonomía. SEDICI. Recuperado 16 de
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 Rae. (2020, 25 junio). reino | Diccionario de la lengua española (2001). «Diccionario esencial
de la lengua española». Recuperado 16 de febrero de 2022, de
https://www.rae.es/drae2001/reino
Bibliografias:
 Prieto, P. B. (2022, 11 febrero). Los diferentes tipos de bacterias (y sus características). Los diferentes
tipos de bacterias. https://medicoplus.com/medicina-general/tipos-de-bacterias
 Ryan, K., Ray, C. G., Ahmad, N., Drew, W. L., & Plorde, J. (2010). Sherris Medical Microbiology,
Fifth Edition (5.a ed.). McGraw-Hill
Education.http://ifssa.ddns.net/biblioteca/files/original/8330679743987ea4d48b74419346d18a.pdf
 F. franco, et al.. (2002). Microbiología guía de estudios. febrero 16,2022, de Universidad nacional
autonoma de México facultad de odontología Sitio web:
http://www.odonto.unam.mx/sites/default/files/inline-files/2_microbiologia.pdf
 Universidad del Valle de Guatemala. (2022, 9 febrero). Bioquímica y Microbiología. UVG.
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 EcuRed. (s. f.). Microbiología - EcuRed. Recuperado 16 de febrero de 2022, de
https://www.ecured.cu/Microbiolog%C3%ADa#:%7E:text=Relaciones%20de%20la%20Microbiolog
%C3%ADa%20con%20la%20Biolog%C3%ADa%20y%20otras%20ciencias,-El%20estudio
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