UNIVERSIDAD NACIONAL DE

CAJAMARCA
FACULTAD DE CIENCIAS PECUARIAS
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA ZOOTECNISTA

QUÍMICA INORGÁNICA
DOCENTE: MCs. Ramiro Salazar Salazar

Semestre Regular 2021 Cajamarca – marzo 2020

 UNIDAD II
DETERMINACIÓN DE FÓRMULAS
QUÍMICAS: EMPÍRICAS Y
MOLECULARES
A. FORMULAS EMPIRICAS
•Son
  las representaciones más simples de un compuesto, indican la proporción más
simple en la que están presentes los átomos que forman un compuesto químico.
El análisis cualitativo parte de esta base para reconocer a los compuestos
químicos.
Procedimiento: Para determinar una fórmula empírica, se debe conocer
necesariamente la composición centesimal del compuesto y las masas atómicas de
los elementos componentes.
Ejemplo: La fórmula molecular del benceno es y su fórmula más simple sería:
[CH]
→ [CH]
F. Molecular F. Empírica
 PROBLEMAS
•1.  Se determino por un análisis que un compuesto contenía 88.8% de cobre y
11.2% de oxígeno ¿Determinar la fórmula empírica?
Solución: Se toma como base 100 gramos del compuesto.
Masa molar del cobre (Cu) = 63.55 g/mol
Masa molar del oxígeno (O) = 16.00 g/mol
Cu = 88.8 % = 88.8 g ; O = 11.2 % = 11.2 g
Determinar el número de moles: n⁰ mol = W soluto / M
n⁰ mol Cu = = 1.39 mol

n⁰ mol O = = 0.7 mol

•Dividir
  entre el menor resultado:
Cu = = 1.98 = 2
0 = = 1
Por lo tanto la fórmula empírica es : 0 óxido cuproso.

2. El plomo rojo esta compuesto por 90.65 % de plomo (Pb) y 9.35 %

de oxígeno. ¿Cuál será la fórmula empírica?
Solución: Se toma como base 100 g del compuesto.
Pb = 90.65 % → 90.65 g ; M: Pb = 207.2 g / mol
0 = 9.35 % → 9.35 g ; M : O = 16.00 g / mol
•  n⁰ mol Pb =
n⁰ mol 0 = = 0.58 mol
Dividir entre el menor resultado:
Pb = = 1 O = = 1.325 = 1.33
Fórmula empírica:
1x3=3 1.33 x 3 = 3.99 → 4

Por lo tanto la fórmula empírica es:

B. FORMULA MOLECULAR
La fórmula molecular o Fórmula Real, es la verdadera representación de
un compuesto y resulta ser un multiplo de la fórmula empírica. Muchas
veces coincide con la fórmula empírica.
Indica el número de átomos diferentes que hay en cada molécula.
Procedimiento: Para determinar una fórmula molecular se necesita
conocer :
1. Composición centesimal.
2. Masas atómicas de los elementos componentes.
3. Peso molecular de la muestra.
 PROBLEMAS
1. Un compuesto posee la siguiente composición centesimal:
Carbono 40 %, hidrógeno 6.71 % y oxígeno 53.29 %. Si su masa
molar es de 180 g/mol. Encontrar su fórmula molecular.
Solución:
• Se toma como base 100 gramos.
• Verificamos si los porcentajes están bien dados:
C = 40 % → 40 g ; C = 12 g / mol
H = 6.71 % → 6.71 g ; H = 1 g / mol
O = 53.29 % → 53.29 g ; O = 16 g / mol
• Determinamos
  el número de moles: n⁰ moles =
n⁰ moles C = = 3.33 mol
n⁰ moles H = = 6.71 mol
n⁰ moles O = = 3.33 mol
• Dividimos entre el menor resultado:
C= = 1 ; H= = = 1

Fórmula empírica = ;
Fórmula molecular = () x 6 =

Fórmula molecular = corresponde a la glucosa

•2.  El ácido ascórbico mejor conocido como vitamina “C”, es un
compuesto formado únicamente por carbono (C) , hidrógeno (H) y
oxígeno (O), que es muy común en las frutas, particularmente en los
cítricos.
Al realizar la combustión completa de 11.75 g de ácido ascórbico se
produjeron 17.6 g de C y 4.79 g de . Sabiendo que 1 mol de ácido
ascórbico pesa 176 g/mol. Determinar la fórmula empírica y fórmula
molecular del compuesto.
Solución: + combustión → C +
11.75 g completa 17.6 g 4.79 g

Determinar la M: C = 44 g/mol
• 1  mol de C → 44 g → 12 g C X = = 4.8 g C
17.6 g → X
1 mol de O →18 g → 2 g H X = = 0.53 g H
4.79 g → X
Determinar la cantidad de oxígeno:
= 11.75 g ; 4.8 g C + 0.53 g H + = 11.75 g
= 6.42 g O
Hallar el número de moles:
n⁰ mol C = = 0.399 mol C
•   1 mol H = = 0.525 mol H

1 mol O = = 0.401 mol O

Dividir entre el menor:

C= = 1 ; H= = 1.31 ; O= = 1

La fórmula empírica es:

enteros.
•  1.31 x 1 = 1.31 La fórmula empírica es:
1.31 x 2 = 2.62 () x 3 =
1.31 x 3 = 3.93 → 4 M = 88 g/mol

Se divide: = 2

La fórmula molecular es : ácido ascórbico.

•3.  El ácido ascórbico (vitamina C), cura el escorbuto, y ayuda a evitar
el resfriado común. Esta compuesto por 40.92 % de carbono (C),
4.58 % de hidrógeno (H) y 54.50 % de oxígeno. Determinar su
fórmula empírica.
Solución: Se toma como base 100 g del compuesto.
C = 40.92 % ; C = 40.92 g ; M = 12.011 g/mol
H = 4.58 % ; H = 4.58 g ; M = 1.008 g/mol
O = 54.50 % ; O = 54.50 g ; M = 16.00 g/mol
Hallar el número de moles:
1 mol de C → 12.011 g X mol C = = 3.40 mol C
X mol de C → 40.92 g
•   1 mol de H → 1.008 g X mol H = = 4.546 mol H
X mol de H → 4.58 g
1 mol de O → 16.00 g X mol O = = 3.406 mol O
X mol de O → 54.50 g
Dividir entre el menor resultado:
C= =1 ; H = 1.33 ; O= 1
Por lo tanto la fórmula empírica es:
•  Las fórmulas químicas se escriben con números enteros-
Es necesario convertir 1.33 subíndice del hidrógeno en un número
entero.
1.33 x 1 = 1.33
1.33 x 2 = 2.66
1.33 x 3 = 3.99 = 4
A los subíndices de la fórmula empírica multiplicar por 3
)x3=
La fórmula empírica es : ácido ascórbico
 TAREA SOBRE COMPOSICIÓN CENTECIMAL Y FÓRMULAS QUÍMICAS

•1.  Cual es la composición centesimal de los siguientes compuestos:

a). Morfina (; b). Cocaína (.
2. Cual es el porcentaje de potasio (K), que tienen los siguientes fertilizantes
a). Cloruro de potasio (KCl); sulfato de potasio (S).
3. Cual es el porcentaje de nitrógeno que tienen los siguientes fertilizantes: a).
Urea ( b). Nitrato de amonio (N).
4. Cuántos gramos de urea o de nitrato de amonio debemos tomar para que
contenga 150 g de nitrógeno.
5. Un hidrocarburo tiene la siguiente composición centesimal 17.24% de
hidrógeno, 82.76% de carbono. Sabiendo que la masa molar del compuesto
es 58 g/mol. Calcule la fórmula empírica y molecular del compuesto.