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medicina humana

BIOFLUIDOS
FLUIDOS
Son sustancias cuyas fuerzas de cohesión
intermolecular son muy débiles (en los
líquidos) o no existen (en los gases). De allí
que los fluidos ceden fácilmente a los
esfuerzos cortantes movilizándose en la
dirección en la cual existe una diferencia
de presiones.

Fluidos: Gases & líquidos


Gases: distancia intermolecular = 10 D

D,diam. molec. Mov con alta velocidad


Líquidos: distancia intermolecular cero
movimiento migratorio
Importancia

Los fluidos juegan un importante rol en


biología. En los animales y en las plantas los
fluidos de sus sistemas circulatorios
transportan nutrientes y eliminan desechos.
En el vuelo de las aves y de los aviones
intervienen movimientos de fluidos, así como
en el clima, las olas y las corrientes oceánicas.
FLUIDOS EN EQUILIBRIO
 

La condición necesaria para que un fluido se encuentre en


equilibrio es que sus fronteras solo experimenten fuerzas
normales. Es decir un fluido en equilibrio se encuentra bajo
la acción de tensiones normales únicamente. Cualquier
esfuerzo cortante o tangencial producirá el deslizamiento del
fluido sobre sus fronteras y está en disposición de manar,
fluir, verter, escurrir, fugar o gotear.

Líquido Líquido
Propiedades
m
Densidad:  = → m = V
V
mg
Peso específico Pe =
V
F
Presión P= → F = PS
S
P
Compresibilidad B = -V
V
Viscosidad η = σt /  → F = ηA v
y
Fluidez φ = 1/ 
Sustancia Densidad (kg/m3)
Dióxido de Carbono 1,98
Cloroformo 1490,00
Aceite de linaza 930,00
Sangre 1059,50
Plasma sanguíneo 1026,90
Agua (a 4°C) 1000,00
Agua de mar 1025,00
Alcohol etílico 791,00
Glicerina 1260,00
Mercurio 13600,00
Aire 1,29
Oxígeno 1,43
Presión atmosférica. Experimento de
Torricelli

Hg Po 760 mm

Hg

A n t e s Después
Unidades prácticas de presión
1) atmósfera (atm) = 760 mm Hg = 101 kPa
2) torr = 1 mm Hg = 133 Pa
3) 1 mm H2O = 9,8 Pa  10 Pa
Presión atmosférica y altura: La presión
se reduce con la altura de modo exponencial
A 1 km ………….670 mm Hg
A 5,5 km ………..380 mm Hg (mitad de 1 atm)
A 11 km …………al 25%
A más de 31 km … < 1%
Presión Hidrostática
P = presión en el fondo del Po
recipiente

Po = .presión atmosférica

P – Po = presión del líquido


W mgh h
P – Po = = Sh = gh P
S
S
P – Po = gh (p. manométrica)

P = Po + gh = presión absoluta o total


Teorema general de la Hidrostática
La variación de presión entre dos puntos
de un fluido depende del peso específico 
del fluido considerado y de la diferencia
de alturas de dichos puntos

P = (- h)

 = g , peso especifico
La presión es la misma en los puntos A, B, y C

A B C

Vasos comunicantes
Manómetro

Gas h
Hg

Presión del gas PG = Hggh


Barómetro de tubo en U para medir la
presión atmosférica

P=0
Pat
h
PRINCIPIO DE PASCAL
“Toda presión ejercida en un punto de un fluido es
transmitida con igual intensidad en toda dirección y
sentido”
S1
S S2
F F1
F2

F F1 F2
= =
S S1 S2

Los fluidos transmiten la presión


PRENSA HIDRAULICA aplicación del principio de
Pascal

F1

F1 F1
p1 = S1 S2 F2
S1 p2 =
S2
F2

S2
p1 = p2 F2 = F1
S1
PRENSA HIDRAULICA aplicación del principio de
Pascal

F1

F1 F1
p1 = S1 S2 F2
S1 p2 =
S2
F2

S2
p1 = p2 F2 = F1
S1
PRINCIPIO DE ARQUIMEDES
"Todo cuerpo sumergido total o parcialmente
experimenta una fuerza ascensional denominada
empuje E cuyo valor es igual al peso del fluido
desalojado"

E =  gVd
Vd
 = densidad del
.........líquido E
Vd =
volumen
.........desalojado
Peso aparente y peso específico

11 12 1 11 12 1 11 12 1
10 2 10 2 2
10
9 3 9 3 9 3
W''
8
7 6 5
4 8
7 6 5
4
W' 8
7 6 5
4

aire aceite agua

W', W'' pesos aparentes aceite = agua W-W'


W-W'  peso específico ()
W-W''
Presión arterial
Es la presión transmitida sobre la pared lateral de la
arteria y resultante de la actividad cardiaca para
movilizar la sangre. Esta presión se transmite a las
arterias y venas siendo el origen de la presión arterial
y venosa. Como la sangre se encuentra en movimiento
hay una caída de la presión a lo largo del sistema,
contrariamente a lo que ocurre con un líquido en
reposo. La presión arterial oscila, debido a la actividad
pulsátil del corazón, entre un valor máximo (alrededor
de 120 mm Hg en la sístole) y un valor mínimo
(aproximadamente 80 mm Hg en la diástole). Se anota
en la forma 120/80
Las presión arterial depende de tres factores:
(a) La cantidad de sangre que el corazón
arroja por segundo
(b) La resistencia que rige en los vasos
periféricos
(c) La cantidad total de sangre presente en el

organismo
Sístole: 100 a 140 mm Hg
Díastole: 60 a 90 mm Hg
El corazón es una bomba pulsátil que realiza un trabajo
en forma discontinua. El trabajo realizado durante el
desplazamiento de una masa líquida sometida a una
presión constante P es igual al producto de dicha presión
por el volumen barrido ∆V.

1 2

F
S

∆x
El corazón es una bomba pulsátil que realiza un trabajo
en forma discontinua. El trabajo realizado durante el
desplazamiento de una masa líquida sometida a una
presión constante P es igual al producto de dicha presión
por el volumen barrido ∆V.

1 2

F
S

∆x
El corazón es una bomba pulsátil que realiza un trabajo
en forma discontinua. El trabajo realizado durante el
desplazamiento de una masa líquida sometida a una
presión constante P es igual al producto de dicha presión
por el volumen barrido ∆V.

1 2

F
S

∆x
En la figura anterior se observa que el volumen
desplazado por la fuerza F al hacer avanzar a la
columna líquida de la posición 1 a la 2 es igual a:

∆V = S.∆x S = sección; x = distancia

Además: W = F.∆x; F = PS

Trabajo : W = P.∆V
El trabajo realizado por el ventrículo izquierdo se
obtiene del denominado diagrama de presión-flujo
p p músculo II
I cardiaco
Llenado almacena c
ventricular energía
a b a b
V V
p d III p d IV

Impulsion de c Recuperacion c
W
la sangre de la energia
a b a b
V V
I : trabajo realizado por la sangre sobre el ventrículo
II : concentración isovolumétrica, el músculo cardiaco
almacena energía
III : el corazón entrega energía a la sangre para su

expulsión
IV : no se realiza trabajo pero se recupera la energía

elástica almacenada.
Presión Venosa
Al considerar la presión arterial y venosa en el hombre
debemos tener en cuenta dos factores: (a) La presión
debida a la actividad cardiaca; (b) La presión
hidrostática que aparece en toda la columna líquida. En
un individuo acostado el segundo factor es de escasa
importancia y en lo que hace a la presión arterial aun
en la posición vertical la contribución de la presión
hidrostática es poco importante. Este no es el caso para
la presión venosa, como veremos en el punto siguiente
La distancia entre el tobillo y el corazón puede ser
estimada digamos en 1,5 metros. En un individuo
parado la columna líquida representada por el sistema
venoso tendrá dicha altura. Si aceptamos un peso
especifico relativo de 1 para la sangre (agua) y de 13,6
para el mercurio llegamos a la conclusión que una
columna sanguínea de 150 cm equivale a 11 cm Hg.
En realidad debido a un sistema de válvulas que se
activan durante el retorno de la sangre venosa hacia el
corazón, la presión de la sangre venosa es alrededor de
7 mm Hg
LIQUIDOS EN MOVIMIENTO

Fluidos ideales y reales.


Ideales → no compresibles y no viscosos.
Reales → ~ incompresibles, y de viscosidad
significativa y característica de
cada líquido.
Podemos considerar como ideales a los
líquidos de baja viscosidad como el alcohol y
mejor aun el helio líquido, en cambio la sangre
es un líquido de viscosidad variable.
 
Línea de Flujo. Es la trayectoria determinada por
el movimiento de un elemento de fluido

Línea de flujo
Elemento de fluido

Fluido: conjunto de líneas curvas cuyas


tangentes coinciden con las direcciones de la
velocidad del fluido en cada punto.
Caudal o Gasto. Es el volumen de fluido
transportado en cada unidad de tiempo:
V Se expresa en m3/s ó lit /s
Q=
t
vt

v A v

V A(vt)
Q= =
t t

Q = Av
ECUACION DE CONTINUIDAD
Cuando el líquido es incompresible el caudal en
cualquier sección es el mismo

Q = A1v1 = A2v2

v1 v2 A2
A1

La velocidad es mayor en la parte de menor sección


es decir donde la densidad de líneas es mayor
Hidrodinámica de los fluidos ideales
Densidad de energía potencial:
Una porción de fluido de masa m = V a una
altura h tiene una energía potencial dada por:
Ep = mgh = (.V)gh

Ep
= ρgh (presión hidrostática)
V

luego la presión hidrostática no es sino la


energía potencial por unidad de volumen
Densidad de energía cinética:
Si la porción de fluido de masa m = .V se mueve
con la velocidad v, su energía cinética es:
Ec = ½ mv2 = ½ ( .V)v2

Ec
= ½  v2 (presión cinemática)
V
que es la energía cinética que posee el fluido por
cada unidad de volumen
Cuando el flujo se debe exclusivamente a la gravedad,
la energía total por unidad de volumen sería la suma de
las energías cinética y potencial. Sin embargo a menudo
es necesario considerar la energía por unidad de
volumen que resulta al bombear el sistema aplicando
una presión P (fuerza por unidad de área) que
denominaremos presión lateral. Entonces
F Fd W Trabajo
P = = = =
A Ad V Volumen
El flujo es de dos clases:
 

1) Estacionario o flujo laminar


2) Turbulento
El flujo es estacionario cuando:
 
a) Dos líneas de flujo no se cruzan
b) La velocidad del fluido en cada punto puede
variar en magnitud y dirección de una región
a otra pero es independiente del tiempo
v1
A
v2
B

la velocidad solo es función de la posición


pero no del tiempo
El flujo turbulento es un flujo irregular
caracterizado por pequeñas regiones con
 
remolinos; por ejemplo, el flujo de agua en
una corriente se vuelve turbulento en las
regiones donde se encuentra con rocas u otros
obstáculos formando a menudo rápidos de
"aguas blancas" o "espumosas"
El flujo turbulento cuando la velocidad en
cada posición cambia con el tiempo
v1
A
B v2
ECUACION DE BERNOULLI
La energía total por unidad de volumen es
constante en cualquier punto de una línea de
flujo de un fluido que se mueve en régimen
laminar.
 

h2
h
h1

p + gh + ½  v2 = constante (*)


donde

p + gh + ½  v2 = const.

presión presión presión


lateral hidrostática cinemática

La ecuación anterior es válida para fluidos ideales


o aproximadamente ideales (de baja viscosidad)
Para dos puntos de la misma línea de flujo se tiene:

(2)
v2

(1)
h2
v1
h1

p1 + gh1 + ½ v12 = p2 + gh2 + ½ v22


Luego la energía total por unidad de volumen está
dada por:
E
= p + gh + ½v2
V

Para calcular la potencia P (energía por unidad de


tiempo) suministrada por el músculo cardiaco,
observemos que:
E E/t P
= =
V V/t Q

P = Q(p + gh + ½v2)


En un tubo horizontal donde la energía
gravitacional no cambia, la expresión se reduce
a:
p + ½ ρv2 = constante

Esto se expresa diciendo que en un


estrechamiento la velocidad del líquido (energía
cinética) aumenta, mientras que la energía de
presión (presión lateral) disminuye. El fenómeno
se visualiza en el denominado tubo de Venturi.
La altura de la columna líquida es proporcional,
en cada sector, a la presión lateral respectiva
Tubo de Venturi

v1 < v2 > v3

P1 > P2 < P3
EJEMPLO En una arteria se ha formado una
placa arterioesclerótica, que reduce el área
transversal a 1/5 del valor normal. ¿En qué
porcentaje disminuye la presión en el punto
donde ha habido este accidente vascular?
(presión media normal de la sangre, 100 mm de
Hg; velocidad normal de la sangre, 0,12 m/s;
densidad de la sangre, 1056 kg/m3 )

1 2
Sin cambio apreciable de nivel la ecuación de
Bernoulli, se reduce a:
 
p1 + ½  v12 = p2 + ½  v22 (1)
 
Ec. de continuidad v1A1 = v2A2 (2)

Según el enunciado A2 = 0.2A1; v2 = 5v1


De (1) p1 – p2 = ½  [ v22 – v12 ]

p1  p 2  
1,37 mm Hg
100 = 100 = 1,37%
p1   100 mm Hg
Biofísica de los fluidos reales
Todo fluido real tal como la sangre a
diferencia del fluido ideal generan pérdidas de
energía durante su movimiento debido al
rozamiento interno entre las moléculas del
fluido (viscosidad)
VISCOSIDAD
El movimiento de un fluido puede considerarse
como el deslizamiento de láminas o capas muy
delgadas de fluido en contacto mutuo,
Fuerza Fuerzas de fricción interna
aceleratriz entre láminas líquidas
 

Alta
velocidad

Velocidad cero

Perfil de un líquido en movimiento


Movimiento de un fluido = desplazamiento de
capas cilíndricas líquidas concéntricas

baja velocidad

fluido alta velocidad


Láminas
líquidas en
reposo

fr F
S vS
Láminas v
líquidas en v2
v1 h h
movimiento h1 2

v1 v 2 v
   gradiente de velocidad (s-1)
h1 h 2 h

F/S
Viscosidad  = [] = Pa.s
v/h
La fuerza F que mueve una capa de superficie S en el
caso de un flujo laminar es proporcional al gradiente de
velocidad  entre ambas capas:

F = (S)

En esta ecuación el coeficiente  de fricción es la


viscosidad, que determina la fuerza necesaria para
mover una capa de 1 m2 de área a una distancia de 1 m
desde una superficie paralela con una velocidad de
1m/s, si se induce un flujo laminar de un líquido entre
esas dos superficies.
Viscosidad en (Pa.s)

T(°C) agua aire sangre


0 1,79210-3 17,110-6 5,41210-3
20 1,005 18,1 3,035
37 0,69 18,865 2,084
  60 0,469 20,0 1,416
80 0,357 20,9 1,078
Para caracterizar la influencia de las sustancias en
suspensión en la viscosidad de un fluido, se utilizan
los siguientes parámetros relacionados:


Viscosidad relativa rel =
a

Viscosidad específica es = rel –1


 es
Viscosidad reducida red = (en 1 mol 1) –

c
Visc. intrínseca [] = lim red (en 1 mol – 1)
c 0
Donde
 = viscosidad de la solución o de la suspensión,
a = viscosidad del disolvente puro,
c = concentración molar del soluto.

La viscosidad intrínseca nos da información sobre


la estructura y la masa molecular de una sustancia
Clases de fluidos según su viscosidad


Fluido dilatante

newtoniano

Fluido plástico de Bingham

Fluido pseudoplástico

La propiedad más común de los fluidos
biológicos es el comportamiento pseudoplástico;
este es por ejemplo, el comportamiento de la
sangre y otros muchos fluidos biológicos con
composición heterogénea. Diferentes
componentes de estos fluidos, por ejemplo las
células sanguíneas, las proteínas y otras
macromoléculas, se agregan, se orientan, y
deforman con diferentes gradientes de corte. La
función resultante, por lo tanto no alcanza un
nivel de saturación a valores razonables de 
Determinación experimental de la viscosidad

(a) (b)
M1
M1
M2

M2

Visc. de Ostwald Ley de Stokes


Mediciones de  variable con viscosímetros
rotantes

(c) (d)
Mediciones de  variable con viscosímetros
rotantes
Viscosidad de los fluidos biológicos
Las propiedades de viscosidad de un gran número
de materiales biológicos, tales como sangre, linfa,
diversas secreciones, fluidos sinoviales y muchos
otros, se han podido estudiar gracias al desarrollo
de viscosímetros rotatorios sensibles
En la figura siguiente se representa la viscosidad de una
suspensión de glóbulos rojos en función del gradiente de
velocidad. A diferencia del plasma sanguíneo, que se comporta
como un fluido newtoniano, esta suspensión de glóbulos rojos,
así como la sangre entera, se comportan como un líquido
pseudoplástico y tixotrópico. Las explicaciones son complejas;
los eritrocitos nativos, suspendidos en el plasma, se agregan
con bajas velocidades de corte.
Viscosidad relativa en función de la velocidad de corte
Efectos de agregación de eritrocitos
ηre
100

10

Deformabilidad celular

1
10
-2
10
-1
10
0
10
1
10
2
10
3 s–1
Gradiente de velocidad 
Sangre humana
Eritrocitos calentados y resuspendidos en plasma
FLUIDO VISCOSO EN UN CONDUCTO
CILINDRICO. LEY DE POISEUILLE
Aplicando el teorema de Bernoulli al árbol vascular

p1 + gh1 + ½ v12 > p2 + gh2 + ½ v22


Sector arterial Sector venoso

Al nivel de aorta y vena cava h1 = h2, v1 = v2


P1(arterial) > P2(venoso)
P1(arterial) = P2(venoso) + Pd(presión disipada)
-(P) = Pd
LEY DE POISEUILLE
“En un conducto cilíndrico el caudal es
directamente proporcional a la diferencia de
presiones entre los extremos del conducto, y al
cuadrado de la sección transversal, pero
inversamente proporcional a la viscosidad y a la
longitud del conducto”

R 4 P
Q
8L
P
R
η
L

Resistencia al flujo Rh (resistencia


hidrodinámica) es el cociente entre la
diferencia de presión P y el caudal Q:
P 8L
Rh = o Rh = 4
Q R
Una conclusión central de lo anterior es que, en el
caso de un líquido real como la sangre, el principio
de conservación de la energía exige que, para cada
unidad de volumen, se cumpla:
Epl + Eg + Ec + Ed = constante.
donde Epl es la energía de presión lateral o energía
resultante de un trabajo realizado sobre el sistema
(por ejemplo el trabajo cardiaco) que se
manifestará en la presión lateral sobre las paredes
del tubo. Eg es la energía potencial gravitatoria. Ec
la energía cinética. Ed representa la energía de
disipación
Líquidos newtonianos y no newtonianos

La ley de Poiseuille establece una relación lineal


entre la presión y el flujo. Esto es así en el caso
de los denominados líquidos “newtonianos”,
como el agua, en los que la viscosidad es
constante e independiente de la velocidad y del
tamaño de los tubos. Sin embargo las cosas son
distintas en el caso de la circulación sanguínea en
los capilares, en los que la relación presión/flujo
no es lineal.
Líquidos newtonianos y no newtonianos

Un fluido que no cumple la ley de Poiseuille es


considerado un “liquido no newtoniano”. Para el
mismo definimos la viscosidad relativa que es la
relación entre su flujo y el del agua, en
condiciones similares.
Cuando la sangre circula a través de los vasos muy
pequeños ( < 500 mm), la viscosidad relativa disminuye.
Al circular por vasos del mismo tamaño de los
eritrocitos, estos tienden a ocluir el vaso. No obstante y
debido a lo fácil de la deformación de las células estas
pueden circular aun a través de vasos de menor sección.

En los vasos pequeños los eritrocitos tienden a


desplazarse hacia el eje del tubo. Esto es lo que se
denomina “acumulación axial”, responsable en parte de
la viscosidad irregular de la sangre
Velocidad y caudal sanguíneo

Q = Sv

c
a
aorta p
i
v l
v a
r
e
s
La sección total de los capilares es mucho mayor que la
sección de la aorta
En las ramas, la velocidad depende del área de la
sección sumada que representan
S1

h S2 S3

S1 < S2 + S3
S1 = S2 = S3
v1 > v2 = v3
La fig. muestra la variación del radio de los vasos en función de
la distancia al corazón. Los valores de los radios disminuyen
desde 10 mm para la aorta a 0,02 para las arteriolas y 0,008 para
los capilares. A partir de las vénulas el diámetro comienza a
aumentar nuevamente y a nivel de la vena cava llega a 12,5 mm
Radio vascular

arterias
capilares venas
distancia al corazón

Seccion total del lecho

arterias capilares venas

distancia al ventrículo
EJEMPLO. A partir de la ley de Poiseuille y de los
datos que se dan a continuación, evaluar la fracción de
sangre que pasa por el injerto comparada con la que
pasa por la obstrucción. Datos: Lo = 0,2La , Do = 0,5Da
La/Li = 0,4 ; Di/Da = 2,0. Donde los subíndices “a” “o”
e “i” hacen referencia a la aorta normal, obstruccion e
injerto respectivamente
Q
Da Qo

INJERTO

Qi
SOLUCION
La resistencia al flujo está dada por

8L
Rh = 4
R
Reemplazando R = D/2 resulta

128L L
Rh = 4 Rh  4
D D
128ηL La Lo Li
Rh = Ra  Ro  Ri 
πD4 Da4 Do4 Di4
p p
Qo =
Ro+ Ra
Ra Ro
p
Qi = Q = Q o + Qi
Ri
Ri
1 1
Q = p +
Ro+ Ra Ri

Qo Ri Li/Di4
= = = 0,0359 (3,6%)
Q Ri + Ra + Ro Li/Di4 + La/Da4 + Lo/Do4
Qi
= 0,964 (96,4%)
Q
Viscosidad y corriente o flujo laminar

Los líquidos reales presentan una


resistencia al movimiento debido a la
fricción molecular que el desplazamiento
induce.
Para mantener a un líquido real en
circulación se necesita realizar un cierto
trabajo (con gasto de energía) ya que
existe una cierta resistencia al
desplazamiento.
Efecto Pitot y Venturi. Su aplicación a la circulacion
La energía total en un líquido en movimiento (Et) es,
la suma de las denominadas energía cinética (Ec) y
energía estática (Es).
Et = Ec + Es
O expresadas como una presión:
P t = Pc + Ps
La presión estática Ps se divide a su vez en dos
términos: la presión estática efectiva (presión lateral
P) y la presión estática potencial de gravedad Pg.
Ps = P + Pg luego Pt = Pc + (P + Pg)
La figura muestra cómo se pueden medir las presiones
total (Pt), estática (Ps) y cinética (Pc) en un fluido ideal
en movimiento
Forma de medir las presiones total, estática y cinética
en un tubo horizontal (Pg = 0)
Pt
Pc
Ps

(Pitot)

Pt
Pc Pc
Ps

(Venturi)
Componentes de la presión estática

En la Figura la presión estática Ps es la misma


a cualquier altura

Ps1 = Pg1 + Pm1


y1 Ps1 = gh1 + gy1 = g(h1 + y1) = gh
Ps1
h y2 Ps2 = Pg2 + Pm2
Ps2 Ps2 = gh2 + gy2 = g(h2 + y2) = gh
h1
h2
NUMERO DE REYNOLDS

De modo experimental se ha demostrado que hay


una combinación de cuatro factores que determinan
si un fluido viscoso se encuentra en flujo
estacionario o turbulento. Esta combinación se
llama número de Reynolds Re y se define mediante
la expresión:
 = densidad del fluido vR
Re 
v = velocidad del fluido 
R = radio del conducto
 = viscosidad del fluido Sangre  = 2,084 10-3 Pa.s
Según el número de Reynolds

0 < Re < 1000 régimen laminar


1000 < Re < 1500 inestable
Re > 1500 turbulento
Propiedades hemodinámicas de los
líquidos circulantes
La sangre es una suspensión de elementos celulares en
una solución acuosa de electrolitos y no electrolitos
(plasma). El plasma tiene una viscosidad de 1,8 veces la
del agua. En el caso de la sangre, la viscosidad es muy
variable (de 2 a 15 veces la del agua) dependiendo de
diversos factores. Cuando aumenta el hematocrito se
eleva la viscosidad relativa, siendo ese efecto menor
cuando la sangre circula a través de vasos de menor
diámetro. La temperatura también modifica la
viscosidad de la sangre. A 0°C el plasma es
aproximadamente 2,5 veces mas viscoso que a 37 °C.
SUSTENTACION DE LOS VUELOS PLANEADOS

Los animales que vuelan o los que se desplazan


rápidamente en el agua tienen una forma particular que ha
dado lugar a los términos "forma aerodinámica" ó "perfil
aerodinámico" que representamos por el área sombreada
de la figura (b)

a) pez b) Perfil aerodinámico


PAPEL DE LA GRAVEDAD EN LA
CIRCULACION SANGUINEA
En la posición vertical, la
presión es muy diferente en las
diversas partes del cuerpo CE

C
pp = pc + ghc = pce + g hce
hce
hc
hc = 1,3 m y hce = 1,7 m,
P
 = 1,0595 10 kg/m
3 3
Pp – Pc = ghc = 13,5 kPa = 102 mmHg

Corazón
Pc = 13,3 kPa = 100 mm Hg CE

C
Pies
hce
Pp = 26,8 kPa = 202 mm Hg hc

Cerebro P

PCE = 9,3 kPa = 68,7 mm Hg


Potencia del Fluido
Para evaluar la potencia suministrada por el
corazón sabiendo que la sangre es un fluido
viscoso, y que por tanto, su flujo implica
pérdida de energía mecánica, se requiere la
utilización de la ecuación de Bernoulli
admitiendo que entre los conductos de entrada
y salida no hay diferencias de altura

P = Q(p + ½  v2)
donde P es la potencia suministrada por el
corazón para movilizar a un volumen de
fluido sanguíneo, p la presión,  la densidad
y v la velocidad
Flujo en el sistema circulatorio
 
1) La sangre: Fluido que transporta nutrientes
y productos de desecho del metabolismo.
Contiene constituyentes distintos, incluyendo
los glóbulos rojos, las plaquetas y diversas
proteínas.

Supondremos que la sangre es un fluido


uniforme de viscosidad  = 2,08410-3 Pa.s
y densidad  = 1.060 kg/m3 a la temperatura
normal del cuerpo.
2) El sistema cardiovascular

Consta del corazón y de un extenso sistema de


arterias, lechos vasculares formados por
capilares y venas. Las arterias llevan la sangre a
los órganos, los músculos y la piel y las venas
transportan el flujo de retorno.
cerebro

corazón

abdomen

pies
Cada arteria se ramifica para formar diversas
arterias menores, las cuales se ramifican de
nuevo. La sangre llega por último a los lechos
vasculares, donde se intercambian los
materiales con los tejidos circundantes. El
proceso de ramificación se invierte en el
sistema venoso culminando en la vena cava
que devuelve la sangre al corazón
Disipación de Potencia
 
Para mantener un flujo permanente de un fluido
viscoso en un conducto es necesario suministrar
continuamente una determinada potencia, para
compensar las pérdidas por la fricción interna o
disipación de la energía
 
Esta potencia puede calcularse multiplicando la
diferencia de presión P entre los extremos del
conducto y el caudal: Q
 
Potencia P = Q. P
TENSION SUPERFICIAL
Las fuerzas de cohesión intermolecular en la superficie libre
de los líquidos dan lugar a la tensión superficial. Estas
fuerzas tienden a reducir a un mínimo la superficie libre de
los líquidos como se puede notar en los líquidos

El control sobre las fuerzas de tensión superficial facilita la


respiración pulmonar
Para medir la tensión superficial definimos el coeficiente
de tensión superficial  , mediante la siguiente relación

F
= [] = N/m
L
Un método experimental para determinar el coeficiente
de tensión superficial, consiste en medir la fuerza Ft
necesaria para extraer de la superficie del líquido un
anillo de plástico o de alambre de longiutud 
Ft - mg
= Ft
2
Donde mg es el peso del
anillo y el factor 2 en el
denominador se debe a que
la tensión superficial está
obrando por los lados
interno y externo del anillo
Un método experimental para determinar el coeficiente
de tensión superficial, consiste en medir la fuerza Ft
necesaria para extraer de la superficie del liquido un
anillo de plástico o de alambre de longiutud 

Ft = F + mg mg
Aro a punto de Aro en el
salir del agua aire
Tension Superficial de algunas sustancias

Tensión
Temperatura
Liquido Superficial
(°C)
(N/m)
Tensoactivo
37 50,010-3
pulmonar
Agua 0 75,6
Agua 20 72,8
Agua 100 58,9
Glicerina 20 63,1
Pompa de jabon y burbuja
po

r Fp
pi FiFi

Fuerza hacia fuera Fp = (pi – po)r2


En el equilibrio Fp = Fi
Fuerza hacia dentro Fi = 2(2r)
4
Pompa de jabon Pi – Po =
r
2
Burbuja de aire Pi – Po =
r
Pompa de jabon y burbuja
po

r Fp
pi FiFi

Fuerza hacia fuera Fp = (pi – po)r2


En el equilibrio Fp = Fi
Fuerza hacia dentro Fi = 2(2r)
4
Pompa de jabon Pi – Po =
r
2
Burbuja de aire Pi – Po =
r
Burbuja de aire en agua


ho Po = gho

po pi
r

2
Burbuja de aire Pi – Po =
r
CAPILARIDAD
Ascensión o descenso de líquidos por el interior de capilares
por efecto de la tensión superficial y la adherencia
CAPILARIDAD: meniscos agua-vidrio y
mercurio-vidrio

F F
 
H2O r

h
W

Hg
Calculando la altura alcanzada por
la columna líquida:
Fuerza vertical de tensión superficial Fy = Fcos
Fy = (2r)cos

Peso de la columna líquida W = mg = (r2h)g

Igualando ambas fuerzas y despejando la altura

2cos
h=
rg

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