EMPRESAS SUS

CARACTERÍSTIC
AS Y
CLASIFICACION
ES
RIESGO IV
KAREN DAYANA PINEDA ANGULO ID 772301
DIANA MARCELA RIVEROS VALERO ID 775187
MARCELA ID 611530
VALENTINA SANCHEZ BUITRAGO ID 742256
 Fabricación de aceites

ctividad económica

El sudoeste bonaerense (SOB) es una región

agropecuaria marginal en donde se desarrolla la
olivicultura para aceites logrando un producto de
alta calidad. En definitiva, el desempeño de un
sector en la economía global resultara de una
apropiada definición y ejecución de una estrategia
conjunta de posicionamiento , confluyen en la
consideración de un sistema de empresas y
organizaciones publicas .
 Que es?
El aceite vegetal es un compuesto
orgánico obtenido a partir de semillas u
otras partes de las plantas, está
compuesto por lípidos, es decir, ácidos
grasos de diferentes tipos. la
proporción de estos ácidos grasos y sus
diferentes características, son las que
dan las propiedades a los distintos
aceites vegetales existentes.
 aracteristicas

En el sudoeste bonaerense (SOB) hay un sector olivícola productor de aceite

de oliva con características diferenciales respecto al de otras zonas
productoras de la argentina.
El aceite de oliva virgen es un alimento fundamental de la dieta
mediterránea y es muy apreciado tanto por su sabor y prestaciones
gastronómicas como por su valor nutritivo y propiedades saludables .
 LA OBTENCIÓN DEL ACEITE DE SEMILLAS
Y FRUTOS SE REALIZA GENERALMENTE
POR PRENSADO O EXTRACCIÓN.
EL ACEITE QUE SE OBTIENE POR
PRENSADO SIN SUMINISTRO DE CALOR
EXTERNO, SE CONOCE COMO ACEITE
PRENSADO EN FRÍO. ESTE ACEITE NO DEBE
REFINARSE. DESPUÉS DEL FILTRADO Y EL
EMBOTELLADO ESTOS ACEITES ESTÁN
LISTOS PARA EL CONSUMO.
 Para satisfacer la demanda mundial de aceites comestibles se utilizan cerca de 40 plantas
diferentes para su producción.
dependiendo de la región, se utilizan las más diversas semillas y frutos. la base de estos aceites de
semillas es, entre otros, soja, colza, girasol, maní, coco, almendra de palma o linaza. los aceites de
pulpa se obtienen, entre otros, de aceitunas, aceites de palma y aguacates.
para la producción de aceite comestible, las bombas trabajan principalmente en el rango de las
bajas presiones
 IESGOS

Durante el proceso de fabricación de aceite de oliva

hay tareas que se pueden identificar como el ruido es
un riesgo al que están expuestos los trabajadores de
este tipo de empresas . Normalmente el ruido esta
localizado en varios puntos de las empresas , donde el
ruido alcanza valores superiores y afecta a los
trabajadores . La exposición al ruido puede conllevar
mas de un riesgo para la SST , perdida de audición
,efectos fisiológicos ,efectos sobre el sistema
cardiovascular y estrés .
SERVICIOS DE VIGILANCIA
PRIVADA
 ACTIVIDAD
ECONOMICA
Clase de Riesgo : IV

Código CIIU: 8010

Descripción de actividad económica:

Actividades de seguridad privada, incluye
los servicios de vehículos blindados,
transporte de valores, servicios de
escolta, detectives de almacenes y
privados.
UNICAMENTE PUEDEN PRESTAN EL SERVICIO EN:
 La vigilancia y protección de bienes, establecimientos,
lugares y eventos, tanto públicos como privados.
(servicio de vigilancia privada)

 El acompañamiento, defensa y protección de personas

físicas determinadas, incluidas las que ostenten la
condición legal de autoridad (servicio de escolta)

 El depósito, custodia, recuento y clasificación de

monedas y billetes, títulos-valores, joyas, metales
preciosos, antigüedades, obras de arte. (transporte de
Valores)

 El depósito y custodia de explosivos, armas, cartuchería

metálica, sustancias, materias, mercancías. (servicio de
vigilancia móvil)
CARACTERISTICAS
• Capacidad de observación: Una cualidad
importante que deben tener es la capacidad de prevenir
y evitar problemas de seguridad.

• Respuesta rápida ante situaciones: deben

estar entrenados y capacitados para reaccionar de la
forma correcta, entendiendo y siendo conscientes de la
situación complejas.

• Comunicación y coordinación: es de gran

importancia para crear sistemas robustos de seguridad.

• Personal integro y honesto: Se deposita una

gran responsabilidad en los guardias de seguridad.
 ELEMENTOS DE
PROTECCION
Walkie-Talkie: La comunicación por radio
permite a los equipos de seguridad comunicarse de
manera rápida y efectiva, permitiendo activar de
inmediato un mensaje de alerta de seguridad a todo el
equipo en situaciones de riesgo.

Kit de primeros auxilios: Sobres anti-hemorragia,

kits de sutura, abre-bocas y cánulas o mascarillas RCP
desechables son elementos a tener en cuenta. Junto con
básicos como el alcohol, gasas, esparadrapo o analgésicos
Alarma de trabajador solitario / Dispositivo
«Hombre Muerto»: Los sistemas «hombre muerto» son
dispositivos que emiten una señal de alarma exclusivamente cuando se
detecta la pérdida de verticalidad del mismo, indicando así un posible
caso de desmayo, caída, pérdida de consciencia o reducción de
movilidad.

Calzado de Seguridad: Suelas de goma antideslizantes,

dobles forros y protecciones de acero que les permite moverse con
total comodidad y evitar caídas inesperadas.
 Prendas Anti-Corte: diseñadas para proteger al trabajador
frente a cortes de arma blanca y abrasiones o desgarros en caídas o
golpes.

Silbato: El pitido del silbato es asociado a la alerta, generando un

estado de atención de las personas que lo escuchan.
IDENTIFICACION DE RIESGOS
Monotonía en las tareas
RIESGO Responsabilidad dentro del área
PSICOSOCIAL La atención y manejo continuo de
personal.

Robos , atracos, asaltos

RIESGO PUBLICO Atentados de orden publico
Violencia en el puesto de trabajo
Delitos internos
 Enfermedades virales de vías
RIESGOS respiratorias.
BIOLOGICOS Infecciones agudas
Enfermedades producida por
hongos.

Postura prolongada
RIESGO Desordenes musculo esqueléticos
ERGONOMICO Movimientos repetitivos
 Iluminación ( luz en exceso o
RIESGO FISICO ausencia)
Temperaturas extremas
Ruido

Sismo
FENOMENOS Terremoto
NATURALES Inundación
 RESOLUCION 0312
2019
RIESGO IV
ESTANDARES
MINIMOS

• Las empresas de mas de 50 trabajadores

clasificadas con riesgo I,II,III,IV,V y las de 50 o
menos trabajadores con riesgo IV O V

• Asignación de las
El diseño e implementación responsabilidades del SST • Conformación y capacitación de
del Sistema de Gestión, • Definir los recursos Copasst
deberá ser realizado por un financieros, técnicos y • Realizar inducción y reinducción
Profesional en SST, con tecnológicos del personal
Licencia en SST y que cuente • Realizar programa de • Entrega EPP y capacitación de uso.
con el curso de 50 horas. capacitación anual • Identificar los riesgos y peligros