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CÓLERA AVIAR

I. CARACTERISTICAS PATOGNOMONICAS
• El cólera aviar es una enfermedad bacteriana contagiosa de varias especies de
aves domésticas y silvestres, causada por la bacteria Pasteurella multocida.
• Suele presentarse en forma septicémica, produce elevada morbilidad y
mortalidad, también son frecuentes las manifestaciones crónicas. Se presenta
esporádicamente o enzoóticamente en muchos países del mundo, ataca con
mayor frecuencia en regiones templadas y cálidas.
Una de su principal característica son las barbillas inflamadas de las aves
Historia del Cólera aviar
• La enfermedad fue registrada en el siglo XVIII. Pasteurella multocida fue
descubierta por el veterinario alsaciano Moritz, luego fue estudiada
sucesivamente por Sebastiano Rivolta en 1877, Eduardo Perroncito y Semmer,
veterinarios en Turín en 1878, y Henry Toussaint en Toulouse en 1879.
• Sin embargo, recién en la década de 1880, Luis Pasteur aisló el agente etiológico
y lo separó en cultivo puro por primera vez, al poner a punto un método más
eficaz queel de Toussaint
• SINÓNIMOS
• Cólera de los pollos.
• Pasteurelosis aviar.
• Septicemia hemorrágica aviar
II. ETIOLOGIA
• • Pertenece a la familia Enterobacteriaceae
• • Genero Pasteurella multocida • Bacterias Gram negativas •
Miden de 0,2 a 2 um no esporulados ni móviles
• • Crecen en agar tripticasa roja y agar sangre
• • Crecen en pH 7,2 a 7,8
• La fuente de infección suelen ser las aves portadoras
asintomáticas de por vida, roedores y aves silvestres. No se ha
evidenciado transmisión por huevos embrionados, Se ha
reportado que la mayoría de los animales de granja pueden
ser vectores de estas bacterias. Sin embargo, estas bacterias,
salvo cuando los vectores con cerdos o gatos, son avirulentas
para las aves.
III.PATOGENIA
• •El cólera aviar entra al organismo a través del
sistema respiratorio, puede sobrevivir hasta un mes
en los excrementos, tres meses en los desechos
contaminados y de dos a tres meses en el suelo.
• • Coloniza el tracto gastrointestinal y respiratorio,
que constituye su principal reservorio.
• • Principalmente la vía respiratoria, pero también por
heces y heridas cutáneas.
• Tiene 3 presentaciones: hiperaguda, aguda y crónica
IV. LESIONES

• En la forma aguda, el cólera aviar ataca todo el cuerpo, afectando a gran


cantidad de animales y causa una mortalidad elevada. Gran cantidad de las aves
dejan de comer y beber, perdiendo peso en forma rápida; pudiendo presentarse
diarrea de color amarilloverdoso y una marcada caída en la producción de
huevos. Puede ocurrir parálisis debido a las inflamaciones de las patas y dedos.
• 2- En la forma sobreaguda del Colera aviar produce la muerte súbita de
animales aparentemente sanos. El ataque es tan rápido que el mismo avicultor
puede no notar que está ante un brote de la enfermedad
• 3- En ocasiones el cólera aviar puede adoptar la forma crónica, en la que la
enfermedad se localiza, provocando inflamaciones en la cara y barbillas de las
gallinas. Las barbillas pueden tomar un color rojo vino y sentirse calientes al
tacto.
V. DIAGNOSTICO
CLÍNICO PARA CÓLERA AVIAR
• Gran cantidad de las aves dejan de comer y beber, perdiendo peso en forma rápida
• presentarse diarrea de color amarilloverdoso y una marcada caída en la producción de huevos.
• Puede ocurrir parálisis debido a las inflamaciones de las patas y dedos.
• produce la muerte súbita de animales aparentemente sanos.
• provoca inflamaciones en la cara y barbillas de las gallinas. Las barbillaspueden tomar un color
rojo vino y sentirse calientes al tacto.
• disnea
• secreciones nasales y oculares
DIAGNOSTICO LABORATORIAL PARA EL
CÓLERA AVIAR
• Dentro de las pruebas diagnósticas se incluyen el aislamiento de la bacteria
mediante su cultivo, frotis con tinción de Giemsa o azul de metileno para
detectar bacilos bipolares y pruebas bioquímicas.
• • Aislamiento y/o identificación del microorganismo. El uso de ELISA para la
detección de anticuerpos de Pasteurella.
• • Muestra a colectar: Hígado, médula ósea, bazo y sangre cardíaca de aves que
mueren de enfermedad aguda. Tórula nasal en aves vivas. Lesiones exudativas
en aves con forma crónica.
VI. DIAGNOSTICO DIFERENCIAL
El Cólera aviar se puede confundir con las siguientes enfermedades
• Salmonelosis
• Colibacilosis
• Listeriosis en pollos
• Pseudotuberculosis
• Pasteurella gallinarum
• Influenza aviar
• Coriza aviar
• Clamidiosis en pavos.
VII. PREVENCIÓN, CONTROL
PREVENCION
• Se recomienda eliminar pronto los cadáveres, con el fin de no sean consumidos (canibalismo)
por las otras aves.
• Se debe hacer una limpieza y desinfección total de las instalaciones y equipo.
• Nos e debe criar diferentes especies de aves juntas

CONTROL
Existen vacunas comerciales para inducir inmunidad contra el cólera aviar. El uso de antibiticos
es habitual con el fin de disminuir las perdidas y evitar la contaminación con otros agentes
secundarios
VIII. TRATAMIENTO
• • El tratamiento más eficiente en aves en reproducción o en gallinas ponedoras
es la inyección intramuscular individual de una tetraciclina de acción duradera,
con el mismo antibiótico en el agua de tomar, simultáneamente. La mortalidad y
los signos clínicos se detendrán dentro de una semana. Pero la bacteria podría
quedar presente entre las aves.
IX. BIBLIOGRAFIA
• Castillo G, Koga Y, Alvarado A, Tinoco R, Fernández D. 2014. Aislamiento e identificación bioquímica de cepas de Pasteurella
multocida y Gallibacterium anatis en aves de producción con signos respiratorios. Rev Inv Vet Peru 25(4): 516-522.
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Poultry diseases. 6ª ed. Filadelfia: Saunders Elsevier. p 149-154.
• Coles TB, Lynn RC. 2014. Antiparasitic drugs. En: Bowman DD, ed. Georgis’ Parasitology for veterinarians. 10ª ed. Missouri:
Elsevier Saunders. p 289.
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• Huberman YD, Terzolo HR. 2015. Pasteurella multocida y cólera aviar. Rev. Med. Vet. (B. Aires) 96(1): 4-14. 

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