Presupuestos

Nombre: Edison Cardenas

Gestion Empresarial
 Empresa: Comics City Restaurante

Tipo de Presupuesto: Operacional, ste tipo de

presupuesto contempla todas las actividades
relacionadas con la operación de la empresa:
producción, ventas y administración.
Generalmente se utiliza por compañías de
gran porte, pues debido a su complejidad
operacional, necesitan datos concretos y
actualizados en períodos determinados durante
el transcurso del año.
Desventaja del presupuesto
Operacional

• La existencia de una parte

estadística y otra subjetiva en
su elaboración. No tener
alguno de los factores
intervinientes de la fórmula
controlados. Incluso los costes
fijos pueden cambiar si la
situación del mercado lo
requiere, ya sea al alza o a la
baja.
Método único de
Presupuesto
• Presupuesto maestro:
• El presupuesto maestro es aquel
documento que une los
presupuestos operativo y
financiero. El presupuesto maestro
trata de reflejar todas las
implicaciones de la actividad
ordinaria junto con las necesidades
financieras de la empresa. Ya sea a
nivel de tesorería o puramente
financiera.
Conclusiones
• Según el manual de presupuestos el
presupuesto que tiene elaborado el
Restaurante en mención no abarca toda la
situación para poder ser rentable a toda
escala, el presupuesto propuesto el
maestro une todas las características
presupuestarias que debería contener la
organización para su uso y esto seria muy
beneficioso para la empresa.
• En la organización faltan requerimientos
como los objetivos del plan
presupuestario, las fechas que debe estar
previsto el presupuesto.
1.-Cuales cree usted que son los principales errores de su presupuesto?
En el calculo de ventas y su previsión.

2.-El coste de ventas dentro de su presupuesto es ideal?

No ya que trabajamos con datos de ejercicios anteriores y realizamos la proyección sin tomar en cuenta la realidad de la
empresa.

3.- Sus gastos dentro del presupuesto es utilitario?

Si ya que aquellos gastos que necesita la empresa para poder apoyar su actividad y que no se pueden incorporar a los
costes de los productos que venda nuestra empresa, así que hay que considerarlos como gastos del periodo y
normalmente existen.

4.-Como calcula los datos de su Empresa?

Dividiendo para 12 periodos, por ejemplo, suponer unas ventas totales para el año y luego dividirlas entre doce,
obviamente se trata de un error, ya que en muchos negocios se produce estacionalidad o hay que considerar la liquidación
de stocks, rebajas, el lanzamiento de nuevos productos.