INGENIERIA

INDUSTRIAL
CONVENCIONAL
Por: Johan Esteban Vargas Ramirez
¿Cuál es la meta de
la ing. Industrial?

la meta de la ingeniería es comprendida en

infinida de campos laborales empresariales en
su mayoría algunos de sus ejemplos son el
continuo mejoramiento de sistemas productivo
de bienes y servicios conformado por: recursos
humanos, tecnológicos, financieros,
económicos, materiales y de información; estos
tienen el fin de incrementar la productividad y
competitividad de las organizaciones.
La productividad total de una
empresa
es identificada con una ecuación,
dividiendo la producción total entre la
suma de todos los factores de insumo en
unidades monetarias, reflejando así el
impacto conjunto de todos los insumos al
fabricar productos

Productividad total= producción total

insumos totales
Insumo o Recurso

es la materia
prima con la
cual se
produce o
beneficio ya
sea de algún
bien o
servicio
¿diferencias entre productividades?

Parcial Total
 Los factores que
influyen en ésta es la •Los factores que influyen son
cantidad producida la cantidad producida con la
con el uso de un solo suma de todos los insumos
tipo de insumo. empleadas en la producción.
 
 Se conoce la •Es el impacto de todos los
productividad que se recursos de los insumos en la
tuvo entre el total de producción total, como la mano
de obra, materiales, máquinas,
salidas o producción
capital y energía, etc.
en un insumo o
entrada.
¿por qué no es
conveniente confiar
exclusivamente en
medidas de
productividad parcial?
debido al enfoque que puede tener referente
a los insumos podría decirse que en algún
momento algunos de estos se sobrevaloran,
llegando de algún modo dar un juicio
errado comparando con la generalización
del mismo proceso, proyecto, sistema, etc.
Relación que hay entre el aumento
de productividad y el nivel de la
vida
teniendo en cuenta que, si se puede lograr
una mayor productividad con el mismo
costo de producción, se podía lograr de
alguna forma una mejor forma de vivir ya
que relacionando con el disminuir el costo
relacionado a la cantidad que se podría
producir, serían más económico a la hora
de que la sociedad vaya a comprar dichos
productos, ocasionando que estos puedan
consumir más, aumentando su calidad de
vida.
la razón por la cual la
productividad de las
empresas requiere
continuo mejoramiento
la productividad debe estar ligada a un
mejoramiento sin fin absoluto, por el hecho
de que cada vez se debe buscar ser mejor,
cada vez hay más gente, cada vez hay más
demanda, más competencia, más inversión,
más peso administrativo, mayor innovación
de sistemas haciendo de estos una
productividad mucho más rápida y eficaz,
por eso debe y requiere tener un continuo
mejoramiento la productividad de las
empresas
Condiciones que se requieren para aumentar las
productividad en la comunidad
En una comunidad
El gobierno crea condiciones favorables al:
 Disponer de programas equilibrados de
desarrollo económico
 Adoptar las medidas necesarias para
mantener el nivel de empleo
 Tratar de crear oportunidades de empleo para
los desempleados o subempleados, así como
para aquellos que quedaran sin empleo como
consecuencia de mejoras de la productividad en
determinadas industrias.
La dirección de la empresa:
 Tiene la capacidad, y la obligación, de crear un
ambiente favorable para ejecutar un programa
de productividad y obtener la cooperación y
disposición de los trabajadores.
En mi comunidad
Teniendo en cuenta que al crear una empresas se
debería considerar que se manejarían las mismas
condiciones, ya que, uno de los objetivos de la
empresa siempre va ser aumentar su productividad,
para que sea más rentable, es así como comienza a
emplear las condiciones con ayuda del gobierno,
pues sabe que al momento de abrir una empresa le
favorece a la comunidad, a la sociedad, para bajar la
tasa de desempleo y aumentar el desarrollo
económico del país. La empresa debe aportar a sus
trabajadores seguridad, para que cooperen y se
dispongan a ideas de cambio para aumentar la
productividad, que no solo favorece a la empresa de
alguna manera sino a ellos también.
 Acciones pertinentes
En mi caso tengo una pagina de realización de trabajos a
estudiantes, empresas, profesionales, etc. Al principio era
muy poco y me sentía bien porque no me agobiaba, pero
después que fue creciendo me he visto obligado a de
alguna manera poder automatizarlo de manera que
pudiera quitarme todo el peso de la realización de dichas
tareas, proyectos, tesis, entre otras. Contactando nueva
gente para la realización de esta, creando de algún modo
beneficios para gente que de pronto de en el momento no
cuenten con algún tipo de trabajo estable que les permita
su sustento, la cual me ha sido de mucha ayuda porque
he podido seguir avanzando y sin ningún problema.
Competitividad

se encuentra ligada a la
capacidad de una persona u
organización para desarrollar
ventajas competitivas con
respecto a sus competidores.
Podría decirse que la
competitividad generalmente se
basa en una ventaja competitiva,
como una habilidad, recursos,
tecnología o atributos que hacen
superiores al que la posee.
3 areas del Índice de competitividad
global
Requerimientos Potenciadores Factores de
básicos (40%) de Eficiencia innovación (10%)
(50%)
1. Instituciones 5. Educación 11. Sofisticación de los
2. Infraestructura universitaria negocios
3. Estabilidad y 12.Innovación
macroeconómica capacitación
4. Salud y 6. Mercado de
educación bienes
primaria 7. Mercado
laboral
8. Mercado
financiero
9. Preparación
tecnológica
10.Tamaño del
mercado
 Pilares de las 3 áreas del Índice de
competitividad
Requerimientos básicos
• Derechos de propiedad
• Independencia judicial
• Costos empresariales
asociados al crimen y
violencia
• Confianza en los
servicios policiales
• Calidad de
infraestructura
• Déficit fiscal, inflación,
deuda publica
• Mortalidad infantil
• Esperanza de vida
• Cobertura en educación
primaria
• Gasto publico educación
global
Eficiencia Innovación
• Cobertura en educación secundaria y • Sofisticación de procesos de
terciaria producción
• Calidad de la educación • Estado de desarrollo de
matemáticas/ciencias clústers
• Investigación/capacitación • Grado de desarrollo e
• Políticas antimonopolio marketing
• Nivel arancelario • Capacidad para innovar
• Regulaciones para iniciar negocio • Calidad de instituciones
• Flexibilidad laboral científicos
• Sofisticación del mercado • Gasto de las empresas
financiero en investigación y
• Disponibilidad, absorción y desarrollo
transferencia de tecnologías de • Disponibilidad de
punta ingenieros y científicos
• tamaño de los mercados local y • patentes
exterior
Acciones que se requiere emprender
para aumentar la competitividad del
país (Reporte del Foro Mundial de Competividad)

en primera estancia diría que una de las

mayores atribuciones que podrían realizar
para crear más competitividad en cuanto
empresas y negocios nos referimos seria en
la disminución de impuestos causando que
están puedan surgir de un manera mas
adecuada y más fácil, haciendo de esta mas
rentable para todos los habitantes e
incentivándolos a crear empresas con
apoyo económico, dando como causa
mayor oportunidad de trabajo y
competencia mercantil
 Las áreas de alcance que incluye la aplicación de la
Ingeniería Industrial Convencional en los sistemas de
manufactura o servicios

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El análisis y diseño de El control de sistemas de Administración de
sistemas de producción producción o servicios operaciones
Son técnicas que se Sea de inventarios, de Las actividades
usan para mejorar la producción y de calidad necesarias para
productividad implica combinaciones de producir y entregar un
humana y de la mano enfoques cualitativos y servicio o un producto
de obra directa en cuantitativos para elevar al físico.
particular máximo la utilidad económica
de un sistema productivo.
 Tecnicas principales de la Ingenieria Industrial
que se usan para el análisis y diseño de los
sistemas de producción o servicios
Ingeniería de métodos y
Medición del trabajo Diseño del trabajo
simplificación del trabajo
Busca reducir el tiempo que Implica la medición del Implica la creación de una
toma llevar a cabo una tarea. trabajo asignándole un valor. tarea completa de trabajo
Y trae más beneficios como la Determina el tiempo que se con todas las decisiones y el
eliminación de componentes requiere para realizar una control posibles, al igual que
innecesarios, la reducción en el operación con un método la retroalimentación directa y
consumo de energía, la específico bajo las frecuente sobre el desempeño
reducción de costos de capital condiciones específicas del individual.
y la reducción del insumo de lugar de trabajo. La
otros gastos. estrategia es dividir una
operación en elementos
distintos y bien definidos, y
después se le asigna a cada
uno un valor de tiempo.
 Tecnicas principales de la Ingenieria Industrial
que se usan para el análisis y diseño de los
sistemas de producción o servicios
Diseño de la seguridad Ingeniería de factores Ingeniería de Manufactura
en el trabajo humanos
(Ergonomía) Dirige y coordina las procesos de
Es una técnica formal para manufactura de las plantas industriales,
mejorar los aspectos de Implica balancear en forma determina las necesidades de espacio de
adecuada la tarea y los diversas funciones, planifica o mejora los
seguridad relacionadas con el
requerimientos de métodos de producción de materiales y
trabajo. Un lugar de trabajo productos industriales, diseña las
seguro para un operador es un máquina/equipo con la
prácticas de la manufactura, para
factor importante para capacidad anatómica, investigar y diseñar herramientas,
mantener una actitud positiva fisiológica, perceptiva y de procesos, máquinas y equipo, y para
hacia el mismo. procesamiento de información integrar las instalaciones y los sistemas
del operador. con el fin de obtener productos de
calidad con un grado óptimo de
inversión.
Tecnicas principales de la Ingenieria Industrial
que se usan para el análisis y diseño de los
sistemas de producción o servicios

Disposición de planta Manejo de materiales

Es la disposición física que Es el manejo y transporte de los
guardan en una empresa los materiales de un lugar a otro,
equipos y las instalaciones refiriéndose a el movimiento,
industriales. Sea una distribución manipulación, manejo y
en planta puede ser una transporte en la empresa.
instalación existente,
maquinarias y herramientas,
mano de obra y todas las
actividades auxiliares, un
proyecto o una tarea.
¿Cuáles considera
más importantes?
¿Por qué?
siendo sincero de algún manare no podría decir cual
considero más importante que otra, por el simple hecho de
que todas estas se complementan unas a otras. para la
ingeniería de métodos y la simplificación de trabajos, se
necesita que los empleados sepan manejar cada herramienta
eficientemente, al igual que tengan un bueno ambiente o
contexto de trabajo, donde no se vea tan complicado el
trabajo, donde todo sea una armonía, primero comenzando
por acoplarse a las máquinas, la disposición de la planta, el
espacio, el manejo de los materiales, diseñar los
procedimientos, planificar cada movimiento, de manera que
no se crucen y se creen desastres, para así poder organizar
todo, y empezar a emplear métodos que ayuden a
simplificar el trabajo, haciendo así a la a empresa más
productiva.
 Diferencia
Ingeniería de métodos:
• Es una técnica o procedimiento
que se enfatiza en eliminar, combinar
o reducir el contenido de la tarea en
el trabajo cualquier operación
innecesaria en la determinación de
un tiempo estándar.
• Requiere personal con
entrenamiento profesional, casi
siempre un ingeniero industrial o
un ingeniero en métodos, para
realizarlo.
Simplificación de trabajo:
• Es un procedimiento simplificado de la
ingeniería de métodos, donde al
estudiar el tiempo y movimiento, se
empiezan a realizar mejoras en las
operaciones. Los trabajadores al ser
entrenados para analizar y observar
críticamente las operaciones que se
hacen en el trabajo, pueden crear
mejoras e implementarlas, logrando
así reducir tiempo, gastos, etc.
• Lo realizan los supervisores o
trabajadores después de un breve
periodo de entrenamiento
Función del Diseño del
Trabajo
Es la especificación de contenidos, métodos y
relación en los puestos de trabajo para satisfacer las
necesidades tecnológicas y organizacionales como
también los requisitos personales y sociales del
titular de trabajo. Sus principios van enfocados
objetivamente en como la naturaleza del trabajo de
una persona afecta su comportamiento y actitudes en
el ámbito laboral, peculiarmente relacionado con su
variedad de habilidades y su autonomía. El objetivo
principal del diseño del trabajo es mejorar la
satisfacción en el trabajo, mejorar la calidad y
reducir los problemas de los empleados.
 Las 4 áreas de mejora para la utilización de personas,
materiales y maquinas en el trabajo

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Espacio y entorno Tecnología y energía Productos y materias El tiempo y las

Las instalaciones físicas, la planta, la
disposición de la misma, la
manipulación de materiales, el
puesto y el flujo de trabajo.
El entorno social, incluidas las
actitudes y relaciones
interpersonales de los trabajadores
entre ellos y con sus supervisores.
La utilización de los equipos
más adecuados, de manera que
los recursos humanos empleen
el mínimo esfuerzo para
obtener la máxima energía.
primas
Fomenta la introducción de
nuevas ideas útiles para el
producto, surtido de productos
o materias primas que puedan
modificar las operaciones o
las actividades laborales.
personas
Busca minimizar el tiempo
perdido en espera y recorridos
por la planta. y El aumento de la
producción por medio de
mejores métodos y tecnologías,
o con la utilización de recursos
humanos empleando la
motivación a sus empleados.
 Diferencia
Ergonomía
• Se encarga de diseñar el lugar de
trabajo, para que se ajuste a las
comodidades y capacidades de los
trabajadores
• Manteniendo y acomodando las
herramientas y maquinarias en
armonía con los trabajadores
• Este depende de las características del
trabajador (anatómicas, fisiológicas,
perceptiva y de procesamiento).
• Ayuda a reducir o evitar lesiones y
enfermedades provenientes del uso de
la tecnología y el puesto de trabajo
físico.
Diseño del Trabajo
• Se encarga de la manera como se
organiza un trabajo.
• Se basa en cómo se afecta el
comportamiento de una persona
(en el ámbito laboral) de acuerdo
a la naturaleza del trabajo.
• Se especifican los métodos y las
relaciones de los puestos de
trabajo.
• Ayuda a eliminar el stress en el
lugar de trabajo, pues crea
sentimientos de satisfacción en
los trabajadores.
10 objetivos principales de la Disposición
de la Planta
1 Integración: una integración de todos los factores
que
afectan a la distribución.
2
Utilización: una efectiva utilización de la maquinaria,
personas y espacio de la fábrica.
3 Expansión: facilidad de ampliación.

4 Flexibilidad: facilidad para una nueva ordenación.

5 Versatilidad: adaptabilidad real a los cambios en el diseño

del producto, exigencias de venta y mejoras del proceso.
10 objetivos principales de la Disposición
de la Planta
Regularidad: una división regular o correcta de las áreas e
6 incluso de sus dimensiones relativas de las áreas, especialmente
cuando están separadas por paredes de edificios, pisos, pasillos
principales, etcétera.
7 Proximidad: una distancia mínima para el movimiento de
materiales, servicios auxiliares y personal.

8 Orden: una secuencia lógica del flujo de trabajo y zonas de

trabajo limpias con equipos convenientes para basuras y
desperdicios.
9 Conveniencia: para todos los empleados, tanto en las
operaciones diarias como en las periódicas.
 Fases principales de la técnica SLP
FASE
II:Distribución FASE III:
general conjunta Distribución
Aquí se establece el 02 03 Detallada
patrón de flujo para Aquí se estudia y
el total de áreas que prepara
deben ser atendidas detalladamente el
en la actividad a plan de distribución
desarrollar. general conjunta

FASE I:
Ubicación 01 04 FASE IV:
Instalación
Aquí debe decidirse Aquí se deberán
la ubicación o realizar los
localización de la movimientos físicos y
planta a distribuir ajustes necesarios
 FASE I: UBICACIÓN
Aquí debe decidirse la ubicación o
localización de la planta a distribuir.
Si es una planta nueva se buscará una
posición geográfica competitiva basada
en la satisfacción de ciertos factores
relevantes para la misma.
En caso de una redistribución el objetivo
será determinar si la planta se
mantendrá en el lugar actual o si se
trasladará hacia un edificio nuevo o a
un área de similares características y
potencialmente disponible.
FASE II: DISTRIBUCIÓN GENERAL
CONJUNTA
Aquí se establece el patrón de flujo para el total
de áreas que deben ser atendidas en la
actividad a desarrollar, indicando también el
espacio requerido para cada una, la relación
entre las diferentes áreas y la configuración de
cada actividad principal, departamento o área,
sin atender aún las cuestiones referentes a la
distribución en detalle.El resultado de esta fase
nos llevará a obtener un bosquejo o diagrama
a escala de la futura planta.

FASE III:
DISTRIBUCIÓN
DETALLADA
Aquí se estudia y prepara
detalladamente el plan de distribución
general conjunta, analiza, define y
planifica los lugares donde van a ser
instalados/colocados los puestos de
trabajo, así como la maquinaria o los
equipos, materiales, personal, servicios
auxiliares.
FASE IV:
INSTALACIÓN
Aquí se deberán realizar los movimientos
físicos y ajustes necesarios, conforme se
van instalando los equipos, máquinas e
instalaciones, para lograr la
materialización de la distribución en
detalle que fue planeada.
Actividades de
transporte

Actividades de transporte que quedan incluidas

en el transporte y distribución de planta, ya que
este sistema toma en cuenta todo, son:

-El movimiento de materiales desde todas las

fuentes de suministro.
-La manipulación y el transporte dentro de la
fábrica.
-La distribución de los artículos acabados a todos
los clientes.
Clasificación de los principios
del manejo de materiales

Se clasifican en tres:

-Relativos a la
Planificación
-Relativos al Equipo
-Relativos a las
operaciones
 Clasificación de los principios del manejo de
materiales
Relativos a la Relativos al Equipo Relativos a las
Planificación Operaciones
a) Principio de automatización
a) Principio de planificación a) Principio de control
b) Principio de sistematización b) Principio de selección
del equipo b) Principio de capacidad
c) Principio de circulación del c) Principio de eficiencia
c) Principio de normalización
material
d) Principio de flexibilidad
d) Principio de simplificación
e) Principio del peso muerto
e) Principio de la gravedad
f) Principio del movimiento
f) Principio de utilización del
g) Principio del tiempo de paro
espacio
h) Principio del mantenimiento
g) Principio de tamaño unitario
i) Principio de la obsolescencia
h) Principio de seguridad
Tecnicas principales que se aplican en el control
de
sistemas de producción o servicios
Control de inventarios Administración de Análisis ABC
materiales
Se ocupa de dos problemas Ayuda a clasificar los artículos
básicos: cuando ordenar y Se compone de todas las en tres categorías: A, B y C, en
cuanto ordenar. Asegurar que funciones relacionadas con donde A representa artículos de
se dispongan los bienes y los materiales, tales como alto valor, B artículos de valor
materiales, identificar el exceso compras, transporte, medio y C los de valor bajo. De
de productos, proporcionar logística, control de esta manera, es posible llevar un
informes exactos a la producción, inventario y a estricto control de inventario
administración e incurrir en el veces hasta calidad. sobre los artículos A, un control
menor costo posible al cumplir moderado sobre los artículos B y
con lo anterior. poco control sobre los artículos
C.
Tecnicas principales que se aplican en el control
de
sistemas de producción o servicios
Control de calidad Control de Costos Análisis del
costos punto de
Se ocupa del Se encarga de Son aquellas equilibrio
diseño, la determinar el erogaciones Es un modelo
medición y el coste real de un económicas que gráfico y
control de la producto con permiten la algebraico que
calidad de la base en el obtención de un describe la
materia, los cálculo y producto o relación entre
componentes, los análisis servicio, y que costos e ingresos
subensambles y detallado de son recuperables para diferentes
los productos o cada uno de los directamente a volúmenes de
servicios elementos que través del precio producción.
terminados. intervienen en su del producto.
fabricación.
Las actividades que incluye
la administración de la
producción o servicios

• Compras, almacenaje, transportación y

operaciones que van desde la
adquisición de las materias primas
hasta que el producto queda a
disposición del comprador.
• Investigación y el desarrollo
• Ingeniería
• Mercadotecnia y ventas
• Contabilidad y finanzas.
Elementos del sistema de administración de operaciones
En el model de la administracion de
operaciones, los insumos incluyen:
 Las necesidades de los clientes.
 La información.
 La tecnología.
 El trabajo y la administración.
 Los activos fijos y los activos variables.
Elementos que son relevantes para el
proceso de transformación.
Además, la Administración de
operaciones se clasifica en las funciones:
1. Planeación.
2. Diseño del producto, de producción y
de sistemas.
3. Operación del sistema.
4. Mejora del sistema.
5. Control de operaciones.