El suelo como medio

natural en la nutrición de
cultivos
¿Qué es el suelo?
“Suelo: Es un ente natural, tridimensional, trifásico, dinámico, sobre el cual
crecen y se desarrollan la mayoría de las plantas”.

Es un ente, porque tiene vida; tridimensional, porque es visto a lo largo, ancho y

profundidad; trifásico, porque existe fase sólida, líquida y gaseosa; dinámico,
porque dentro del suelo ocurren procesos que involucran cambios físicos y
reacciones químicas constantemente. Además es el medio natural donde crecen
las plantas, por tanto sirve como soporte.
FASES DEL SUELO
FASE SOLIDA
Esta formada por materia mineral y orgánica: la mineral, que está
compuesta por arena, el limo y la arcilla, e incluye residuos
vegetales en descomposición y organismos en vida activa.

FASE LIQUIDA
Está constituida por el agua con sustancias en solución y
ocupa una parte o todos los espacios porosos entre las
partículas sólidas.

FASE GASEOSA
FIGURA 1. Composición por volumen de
un suelo de textura media, considerado
como óptimo para el crecimiento de las
Ocupa aquellos espacios que se encuentran vacíos, es decir, los poros que
plantas. no son ocupados por el agua.
 <

PROPIEDADES FISICAS

Color Textura Humedad

● Se refiere la proporción de ● Es el porcentaje de espacios vacíos ● Refiere a la cantidad
arena, limo y arcilla (o poros) con respecto del volumen de agua disponible
expresados en porcentaje. total del suelo (volumen de sólidos para la planta.
+ volumen de poros).

Porosidad Penetrabilidad
● Es la resistencia que presenta un suelo a la ● Es la cantidad de espacio de los
penetración radical y esta relacionada a la poros en el suelo y que subdivide
DA(solidos por unidad de volumen) y al en macro y microporos.
nivel de humedad del suelo.
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PROPIEDADES QUIMICAS
Capacidad de Reacción del Arcillas del suelo
intercambio catiónico suelo (pH)

● Las arcillas se derivan de minerales

● Es una propiedad que designa primarios como feldespatos, micas,
● El pH se define como el logaritmo
los procesos de: Adsorción de minerales ferromagnesianos. Exhiben
inverso de la actividad de iones
cationes por el complejo de cargas negativas netas, que le permite
hidrógeno en la solución suelo. Es una
cambio desde la solución suelo atraer y retener cationes como Ca, Mg,
propiedad que tiene influencia indirecta
y Liberación de cationes desde K, Na, H, Al, NH4 + , etc., la magnitud
en los procesos químicos,
el complejo de cambio hacia la de esa carga negativa se expresa en
disponibilidad de nutrientes, procesos
solución suelo. meq/100g de suelo.
biológicos y actividad microbiana.
 Caracteristicas
importantes del suelo
>TEXTURA DEL SUELO Y MINERALES
DE ARCILLA

La fase sólida de un suelo se compone de partículas

orgánicas e inorgánicas. La fracción
inorgánica consiste en partículas de diferentes
tamaños, con rangos que van desde la arcilla ( < 2
mm), al limo (2 mm - 50 mm) a la arena (50 mm - 2
mm) a grava (2 mm - 2 cm) y a rocas.
Caracteristicas importantes del suelo

>ESTRUCTURA DEL SUELO

La estructura del suelo puede definirse como el arreglo de

las partículas de suelo en grupos o agregados (Brady,
1974).

La capacidad de un suelo para formar agregados, la forma

y tamaño de estos agregados y la estabilidad de los
agregados producidos esta muy relacionada con el
contenido de partículas coloidales del suelo.
Caracteristicas importantes del suelo
>AGUA DEL SUELO

La disponibilidad de agua para las plantas depende de dos factores

principales del suelo: el contenido total de agua y su distribución
dentro del perfil del suelo, y la fuerza a la que el agua se une a las
partículas del suelo

La capacidad de retención de agua depende del contenido de los

coloides orgánicos e inorgánicos. Aumenta a medida que el
contenido de estos coloides aumenta. El agua puede estar retenida
por poros de pequeño y mediano tamaño

Relación entre contenido de agua (%) y potencial agua (bar) de un

suelo arcilloso y un suelo franco limoso (De acuerdo datos de Heatherly
y Russell, 1979)
Características importantes del suelo

>ATMOSFERA DEL SUELO

El aire del suelo contiene también un menor contenido de

O2 , cerca de 20.3%, en relación al 20.99% de la atmósfera.
Los niveles mas altos de CO2 son el resultado de la
respiración de los organismos vivos, que consumen oxígeno
y liberan CO2 .

Esto revela que el oxígeno es esencial para la atmósfera del

suelo. La respiración de las raíces de las plantas depende
en gran parte del suministro de oxígeno del aire del suelo.
La respiración provee de energía para varios procesos Las plantas absorben O2 y expulsan CO2,
metabólicos, incluyendo la absorción activa de iones por las en el proceso de RESPIRACION
raíces.
Características importantes del suelo
>pH DEL SUELO
El pH se define como el logaritmo de la recíproca de la
concentración de ion H+ de una solución.

EXPRESION MATEMATICA:
pH = log { 1 / [H+] }

Donde: H+ es la concentración de iones H+ en moles por

litro de solución.

Disponibilidad de nutrientes según el pH del suelo.

En esta escala: 7 representa la neutralidad, donde la concentración de H+ es igual a la de

OH- . Por debajo de 7 representa acidez, donde la concentración de H+ es superior a la de
OH-; y por encima de 7 es a la inversa, representando alcalinidad.
Por cada unidad de disminución de pH hay diez veces mas iones H+ y
diez veces menos iones OH-.
Características importantes del suelo
>SALINIDAD

Los suelos salinos contienen un exceso de sales neutras, como cloruros y sulfatos, de Na y de Mg; algunas
veces también se acumulan nitratos (Charley y McGarity, 1964). La acumulación de sales resulta
usualmente de la evapotranspiración causando un ascenso de las aguas subsuperficiales, que a menudo
contienen sales. provoca un pobre desarrollo de los cultivos y tanto el rendimiento como la calidad de las
cosechas se ven disminuidos.
La salinidad del suelo se mide a través de la Conductividad Eléctrica (CE).

Clasificación del suelo y su efecto general sobre los cultivos a partir de la conductividad eléctrica(CE).
 Factores relativos a la disponibilidad de
nutrientes
-Intercepción e intercambio catiónico. -Crecimiento de las raíces y morfología.

-Flujo de masa y difusión. --Micorrizas.

-Solución del suelo.

 Factores relativos a la
disponibilidad de nutrientes

INTERCEPCION E INTERCAMBIO CATIONICO

La Capacidad de Intercambio Catiónico (CIC) es una medida de
cantidad de cargas negativas presentes en las superficies de los
minerales y componentes orgánicos del suelo (arcilla, materia
orgánica o sustancias húmicas) representa la cantidad de
cationes que las superficies pueden retener (Ca, Mg, Na, K,
NH4 etc.). La unidad de medición de CIC es en centimoles de
carga por kg de suelo cmolc/kg o meq/ 100g de suelo.
>El nivel de CIC indica
la habilidad de suelos a retener cationes, disponibilidad y
cantidad de nutrientes a la planta, su pH potencial entre otras.
Un suelo con bajo CIC indica baja habilidad de retener
nutrientes, arenoso o  pobre en materia orgánica.
 Factores relativos a la
disponibilidad de nutrientes

FLUJO DE MASA Y DIFUSION

● El flujo de masas es el movimiento de nutrientes disueltos (en la solución del suelo) transportados por el
flujo de agua a través del suelo hacia las raíces de las plantas. Luego el movimiento de los nutrientes hacia
las raíces como un resultado de este gradiente corresponde al movimiento por difusión.
 Factores relativos a la
disponibilidad de nutrientes

SOLUCION DEL SUELO

La solución del suelo podría considerarse como el componente acuoso del suelo con una humedad
equivalente a capacidad de campo (CC). Químicamente es una solución diluida de electrolitos y
compuestos orgánicos hidrosolubles y en equilibrio con algunos componentes sólidos y gaseosos.
La movilidad de los nutrientes en el suelo depende considerablemente de la concentración de los
nutrientes en la solución del suelo; la tasa de difusión hacia las raíces es generalmente mas rápida
cuanto mas alta es la concentración de los nutrientes en la solución del suelo.
 Factores relativos a la
disponibilidad de nutrientes
CRECIMIENTO DE LAS
RAICES Y MORFOLOGIA
El crecimiento radicular no suele restringirse por falta de agua, siempre y cuando el
ésta sea suministrada a la punta de la raíz por otras partes de la planta. Generalmente
las raíces crecen mejor en suelos secos que en suelos húmedos (Mengel y Casper,
1981).
Las raíces tienen tres funciones principales: anclar la planta al suelo, absorber y
translocar agua y nutrientes, y sintetizar fitohormonas y otros compuestos orgánicos.

La morfología de la raíz está

genéticamente controlada, pero
también está influida por factores
ambientales.
 Factores relativos a la
disponibilidad de nutrientes
MICORRIZAS
● Las micorrizas representan la asociación entre algunos hongos
(micobiontes) y las raíces de las plantas (fitobiontes).
Estos hongos pueden dividirse en dos grupos: las micorrizas
ectotróficas y endotróficas.
Las micorrizas ectotróficas se encuentran principalmente en raíces de
árboles y arbustos y son de importancia económica para el cultivo de
especies forestales.
Los hongos de las micorrizas endotróficas son miembros de los
Phycomycetes y Basidiomycetes. Las hifas de estos hongos, en
contraste con aquellos de las micorrizas ectotróficas, penetran las
células del córtex radicular formando una red hifal interna.
 PROCESOS BIOLÓGICOS DE
ALGUNOS ELEMENTOS EN EL SUELO
NITROGENO

El nitrógeno disponible en el suelo se encuentra

principalmente como nitrato (NO3͞).
Funciones en formación de clorofila,
aminoácidos Nitrógeno , proteínas y vitaminas.
● MINERALIZACION (Amonificación,
inmovilización y nitrificación)
● DESNITRIFICACION
● FIJACION BIOLOGICA
 FOSFORO

Las plantas toman el fósforo casi

exclusivamente como iones fosfato inorgánico
de la forma monovalente, su papel central es la

P
transferencia de energía.
● FIJACION
● MINERALIZACION
● SOLUBILIZACION FÓSFORO
● INMOVILIZACION

PO4³⁻

H2PO4⁻ PO4³⁻
HPO4²⁻
 POTASIO
Es uno de los elementos esenciales en la nutrición de la planta ya que es vital para la fotosíntesis y la síntesis de
proteínas
El potasio es absorbido por las plantas como ion.
● RETROGRADACION
● MINERALIZACION
● SOLUBILIZACION
 AZUFRE

Es absorbido por las plantas principalmente en la

forma inorgánica como sulfato , luego es reducido e
incorporado a compuestos orgánicos.
-Esencial para la formación de proteínas.
-Requerido para la formación de clorofila
● MINERALIZACION
● INMOVILIZACION
● OXIDACION DE AZUFRE INORGANICO
● REDUCCION DE AZUFRE INORGANICO
CALCIO

El calcio se absorbe como Ca2+ y es abastecido

a las raíces vía flujo masal o intercepción.
Es esencial para la elongación y división celular
● METEORIZACION
● LIXIVIACION
● EDAFIZACION

Ca²⁺
 MAGNESIO

El magnesio estabiliza la estructura del

suelo al igual que el calcio.
El magnesio se absorbe como Mg2+ y
es abastecido a las raíces vía flujo
masal o difusión.
Constituyente de la clorofila y de
ribosomas (síntesis
proteica)
Bibliografía
● Mengel, K. & Kirkby, E. A. (2000). Principios
de nutrición vegetal (4ed.). Basilea suiza:
Instituto internacional del potasio.
● Sánchez, J. (2007). FERTILIDAD DEL
SUELO Y NUTRICION MINERAL DE
PLANTAS.
● INTAGRI.2017.Propiedades Físicas del suelo
y el crecimiento de las plantas.
● Perez, F. (2017). FISIOLOGIA VEGETAL.
● Roberto, R. (1997). Propiedades Físicas
Químicas y Biológicas de los suelos. Santafé
de Bogotá, Colombia: Produmedios.
● García, F. O. (2008, noviembre). Dinámica
de nutrientes en el sistema suelo-planta.
Recuperado de www.inpi.net/net
● Agrícola, T. (2013, abril 29). Ciclo de potasio
en el suelo. Recuperado el 1 de abril de 2021,
de Tecnicoagricola.es website:
https://www.tecnicoagricola.es/ciclo-de-
postasio-en-el-suelo/