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PLANTACION DE FRUTALES

La mayora de las especies frutales son altamente exigentes en cuanto a clima y suelo. Esto, unido al hecho de constituir una elevada inversin y a largo plazo, obliga ubicar las plantaciones en el mejor terreno posible. sobre cules son los frutales que mejor se adaptan a las caractersticas climatolgicas y topogrficas de la regin. El clima debe ser ptimo para la especie y variedad a plantar pues resulta intil ir contra l y tratar de doblegar a la naturaleza. Por otro lado, el ahorro al momento de adquirir el terreno generalmente se paga despus, ya que en un suelo con limitaciones la produccin siempre ser menor y el costo de produccin mayor. Esto pone de manifiesto la conveniencia de recurrir a un buen asesoramiento para la adquisicin o seleccin del terreno. Por ejemplo si el terreno es inclinado como el de una ladera, el control de la erosin ser ms difcil y los costos de cultivo y mantenimiento se elevarn. FACTORES A TOMAR EN CUENTA AL MOMENTO DE ELEGIR EL TERRENO PARA UNA PLANTACION FRUTAL. 1. Requisitos de clima El clima representa el primer factor a considerar. Debido a que es muy poco manejable, su consideracin debe ser un requisito indispensable en el momento de decidir el establecimiento de cualquier frutal, tanto para hoja caduca como un frutal de hoja perenne. Cada especie, e incluso cada variedad dentro de la especie, presentan requisitos propios del clima, a veces muy distintos que los de otras. Por lo tanto, es fundamental conocer exactamente los requisitos de la especie y variedad a plantar y, desde luego, verificar si las condiciones climticas reinantes en el predio son acordes con estos requisitos. Entre los factores climticos a considerar encontramos: a) El nmero de horas de fro invernal. Si no se cumplen, no fructificar. Por ejemplo, un Cerezo en un clima tropical no acumula fro suficiente (horas-fro) y la produccin ser nula. b) Frecuencia, poca e intensidad de ocurrencia de heladas. c) Luminosidad. d) Humedad relativa. e) Precipitaciones, granizos. f) Viento dominante u ocasional. Ejemplo, si existen vientos fuertes, entonces ser necesario proteger el huerto, plantando del lado de donde provienen los vientos una cortina rompevientos, o sea, una hilera de rboles grandes y frondosos, tales como eucaliptos, pinos, nogal o cualquier otra especie que sea de gran altura, evitando con estos que la flor se caiga y la polinizacin no se realice.

Requisitos de suelo Se dice que el logro de altos rendimientos slo depende del clima y manejo de la parte area. Sin embargo, ni el mejor manejo permite alcanzar ese objetivo si existen limitantes severas en el suelo. Para conocer exactamente las caractersticas del suelo y determinar su aptitud, como asimismo posibles limitantes, es imprescindible hacer, previamente a la plantacin o adquisicin del terreno, un prolijo estudio a travs de la confeccin de calicatas de al menos 1,5 metros de profundidad en diferentes sectores del predio que se va a plantar. En general, los problemas de mal drenaje o presencia de estratas impermeables, como asimismo la profundidad efectiva, no son detectables a travs de la observacin de la superficie del suelo y es por tanto frecuente encontrar sorpresas al excavar. Por otra parte, las caractersticas qumicas slo se pueden determinar a travs de un adecuado muestreo y anlisis en laboratorio. El suelo ms adecuado para la plantacin de rboles frutales debe ser relativamente plano, profundo, de textura franca y sin impedimentos que dificulten el libre paso de las races y la precolacin del agua. Respecto del drenaje, no se debe plantar frutales en suelos con mal drenaje. Si ste es el caso, debe ser mejorado antes de la plantacin mediante el establecimiento de un adecuado sistema de drenes. El problema del mal drenaje se manifiesta, por la muerte de las races a partir de la profundidad de suelo en donde comienza la saturacin con el agua. El mal drenaje tambin puede determinar una salinizacin del suelo, especialmente en zonas ridas o semiridas (desde la VI Regin hacia el Norte). Esto debido a que las sales incorporadas al suelo a travs de los riego, no pueden ser lixiviadas en profundidad y se van acumulando en la parte superior del suelo por capilaridad. Otros Factores. Adems de las condiciones de clima y suelo, es necesario conocer otros factores antes de decidir la plantacin de un huerto frutal: Uno muy importante es la verificacin de la dotacin de agua de riego con que cuenta el predio. No slo interesa conocer los derechos de que se dispone, sino, tambin cerciorarse de la cantidad de agua que efectivamente llega, su frecuencia, e incluso determinar qu ha ocurrido en aos de sequa. Se deber conocer, asimismo, la calidad del agua, pues hay que evitar niveles excesivos de salinidad o contaminaciones qumicas, fsicas (arenas, semillas), biolgicas (algas, bacterias, insectos). Otro antecedente a considerar son las vas de acceso y distancias a centros de embalaje, grandes ciudades o puertos de embarque. Disponibilidad de mano de obra en el sector, en distintas pocas del ao, especialmente en la fecha de cosecha.

Dotacin de energa elctrica y agua potable, esto sobre todo cuando se planea realizar labores de embalaje en el propio predio o cuando se instalan riegos presurizados. Muy conveniente puede resultar la observacin de predios vecinos o huertos caseros, en busca de plantaciones frutales, incluso de rboles aislados, para observar su comportamiento. Asumiendo un buen manejo, esto puede constituir un ndice confiable de las posibilidades que existen en el lugar para una determinada especie o variedad.

Mtodos a identificar para la plantacin de un huerto frutal 1 Preparacin del terreno. Previamente a toda plantacin, es necesario realizar una adecuada preparacin del suelo. Esta debe efectuarse con bastante anticipacin; por lo general, hacia fines del verano y comienzos del otoo, especialmente cuando se requiere nivelar o bien subsolar con el fin de quebrar alguna estrata compactada. Ambas labores se hacen mejor con el suelo seco y son previas a cualquier otro trabajo de plantacin, incluyendo la confeccin de drenes en suelos con problemas de nivel fretico En terrenos no cultivados previamente, ser preciso eliminar con bastante anticipacin la vegetacin arbrea con el consiguiente destronque y extraccin de races con maquinaria pesada. La necesidad de nivelacin y su intensidad debe estar en estrecha relacin a la profundidad del suelo y al relieve, pues no se puede cortar el suelo demasiado profundo, por el riesgo de dejar sectores con el subsuelo expuesto, que es de baja fertilidad. Lo ideal es no alterar el suelo o al menos hacerlo en pequea intensidad. En terrenos inclinados o irregulares es necesario optar por una plantacin en curvas de nivel o bien por el empleo de riego presurizado por goteo o microaspersin. Por ltimo se realiza una fumigacin cuando un sitio ha sido previamente plantado, se debe analizar el suelo por una posible presencia de nematodos y otros microorganismos dainos a la nueva plantacin.

2 Trazado Para proceder al trazado y estacado, conviene considerar los siguientes factores: 1 la necesidad de polinizacin cruzada. 2 el tamao final de los rboles.

3 la direccin del flujo de agua para irrigacin. 4 la colocacin de cabezas aspersoras y lnea de riego por goteo. 5 si el cultivo ser cosechado mecnica o manualmente. Despus hay que disponer de un plano del potrero o del predio, donde adems de la forma y superficie aparezcan las acequias, matrices, desages, caminos, el relieve mediante curvas de nivel. Estos antecedentes permitirn decidir aspectos importantes como el nmero de plantas a adquirir, la orientacin de las hileras, el largo de las mismas, las necesidades de caminos interiores y perifricos, o cortinas cortavientos, entre otros aspectos. A excepcin de superficies muy pequeas, siempre se debe considerar un camino en el contorno de la plantacin y caminos interiores, que posibiliten un expedito acceso a cualquier lugar del huerto. Ello, con el fin de facilitar el control de las labores y la vigilancia, maximizar el uso de la maquinaria y facilitar la cosecha de la fruta. Especial relevancia tiene este punto en el caso de plantaciones en terrenos con alta pendiente. La longitud de las hileras depende de la necesidad de caminos o de desages, pero sobre todo del riego. En sistemas de riego por surcos o bordes, el largo de las hileras no debe exceder de 80 m en suelos de alta permeabilidad, o de 180 m en suelos de lenta penetracin del agua. Hileras muy cortas (menos de 50 m) hacen disminuir demasiado la eficiencia en el uso del agua y de la maquinaria. La orientacin de las hileras deber considerar un adecuado escurrimiento superficial del agua de riego y, secundariamente, considerar el aprovechamiento de la luz solar. En este sentido, la orientacin norte-sur permite una iluminacin ms homognea de los rboles. Sin embargo, cuando se desea evitar el dao por impacto excesivo de sol en los frutos, conviene la orientacin este-oeste. Existen varias formas o sistemas para realizar el trazo del terreno, como: en cuadro, rectngulo, tresbolillo o hexagonal, y cuadro con intercalacin, pero los ms utilizados son: a) Trazo en cuadro: Consiste en colocar los rboles en los vrtices de un cuadro, o sea, guardando la misma distancia entre los rboles por los cuatro lados del cuadrado. b) Trazo en rectngulo: Este se realiza cuando se desea plantar entre las hileras cultivos de tipo anual. c) Trazo en tresbolillo: Se realiza formando tringulos con la misma distancia por los tres lados (equilteros). No importa qu sistema de plantacin se utilice, se debe hacer un buen mapa de contorno indicando las localizaciones de polinizadores y las lneas de irrigacin, si es apropiado, as como los cambios en el tipo de suelo y su profundidad. 3 Camellones El camelln consiste en el acopio de suelo superficial, obtenido desde el espacio destinado a las entre hileras, sobre la superficie del suelo de las futuras hileras.

En suelos pesados o hmedos, o cuando la profundidad es escasa, puede ser conveniente plantar los rboles sobre un camelln previamente confeccionado a lo largo de las hileras. Ello, junto con evitar el humedecimiento de los troncos con el riego y prevenir el ataque de enfermedades fungosas al cuello de los rboles, aleja a las races del nivel fretico o de alguna estrata impermeable y confiere una mayor aireacin al suelo. Las principales ventajas del camelln son el mejoramiento del volumen de enraizamiento y el aumento del drenaje interno y aireacin en este medio. Sus limitaciones son entorpecimiento de algunas labores en el huerto, principalmente la cosecha y el riesgo de salinizacin que existe en esta elevacin de suelo cuando se utilizan determinadas aguas de riego. 4 Ahoyadura Los hoyos de plantacin deben ser lo suficientemente grandes como para alojar sin restriccin a las races extendidas de la planta. Por lo general, basta con 40 cm. de dimetro por 40 de profundidad. Al momento de excavar, es preferible colocar la mitad ms superficial del suelo a un costado y la mitad ms profunda al otro, con el fin de invertirlas de posicin al plantar. As las races quedarn en contacto con el suelo de arriba que es ms frtil y rico en materia orgnica. En suelos con serias limitaciones fsicas, como un exceso de pedregosidad o una fuerte estratificacin del suelo, conviene confeccionar hoyos de mayor tamao y ms profundo para ser rellenados con un suelo de mejor calidad en el primer caso o con el propio suelo mezclado, en el segundo. Al proceder as es preciso regar el terreno antes de la plantacin para que el suelo se asiente y de esta forma evitar que los rboles queden plantados demasiados profundos. 5 Plantacin Los rboles que vayas a plantar deben tener las siguientes caractersticas: No presentar sntomas de alguna plaga o enfermedad. Para comprobarlo debes revisar cuidadosamente todas sus partes. El injerto no debe estar desprendido ni atacado por hongos. La raz no deber tener protuberancias de color caf o rojo. Este aspecto slo podrs observarlo en rboles de hojas caduca, debido a que stos puedes manejarlos con la raz desnuda, en cambio los de hojas perennes, los debes manejar en tarros, bolsas de polietileno, etc., y no es conveniente que dejar desnuda la raz; por lo tanto, es imposible revisar las races. Para ello adquirir este tipo de rboles en lugares de reconocido prestigio. Los rboles se deben plantar de forma tal que una vez asentado el suelo queden a la misma profundidad que tenan en el vivero. Para ello, generalmente es necesario plantar varios centmetros ms altos, pues el rbol baja despus con los riegos sobre todo si los hoyos se hicieron profundos y hubo que rellenar algo antes de plantar. Al llenar el hoyo con tierra, se debe eliminar las piedras grandes y los restos de malezas. El suelo debe estar mullido y quedar

en contacto con las races, evitando bolsones de aire; para ello, cada cierto tiempo se debe presionar el suelo con los pies o las manos. Es difcil obtener un buen contacto de las races con el suelo si se pisotea slo cuando el hoyo se ha llenado completamente; incluso, es preferible no pisar la ltima capa. Para obtener un ptimo contacto con las races, conviene regar mediatamente despus de la plantacin, pero en ningn caso volver a regar mientras el suelo permanece hmedo, pues se corre el riesgo de causar pudricin de races o de cuello. No es aconsejable aplicar fertilizantes en el hoyo de plantacin, pues las redes compactadas de ste y el suelo suelto hacen que el fertilizante, al disolverse en agua, llegue concentrado a las races, pudiendo causar toxicidad. Las aplicaciones se deben realizar una vez que el suelo se haya asentado, despus de varios riegos. Otro factor importante es proteger a la planta contra roedores, conejos o liebres, y tambin del impacto del sol. Un procedimiento que puede cumplir ambos objetivos consiste en colocar un cilindro de papel blanco o de diario, holgadamente alrededor del tronco. Las horas propicias para la plantacin son entre las 8 y 10 de la maana; en caso de no ser posible que se realices a esa hora, se puede hacer entre las 16 y 19 horas, que es cuando el sol est bajando. No es recomendable dejar la planta tirada y expuesta al sol, porque puede sufrir deshidratacin y fermentacin que originan enfermedades por hongos. Cuidados que se deben tener con un huerto recin plantado a) Vigilar el suministro de agua Durante los primeros meses post plantacin, se debe vigilar el suministro de agua. Como la plantacin se realiz idealmente en invierno, el agua ser proporcionada la mayora de las veces por la lluvia, pero una vez que comienzan los meses ms secos, se debe procurar que las plantas estn siempre bien hidratadas, sin inundar la zona radical excesivamente. Si bien las races nuevas son altamente susceptible a la deshidratacin, tambin lo son a la asfixia y plagas fungosas, por lo que el agua se debe proporcionar en su justa medida. El exceso de agua tambin puede causar problemas fungosos al cuello de las plantas jvenes, por lo que vigilar que el riego no lo deje bajo el agua. b) Mantener libre de malezas Cuando las plantas son an pequeas, la competencia que ejercen las malezas es muy fuerte, por lo que se debe mantener la hilera de plantacin libre de ests. Para esto se recomienda aplicar un producto de largo efecto durante la preparacin del suelo previo a la plantacin. Posteriormente cuando las plantas ya estn en el huerto, la hilera de plantacin se mantendr limpia gracias a labores mecnicas, realizadas con mucho cuidado para no provocar cortes en los brotes, por donde pueden ingresar enfermedades. Si se quiere aplicar un producto qumico, la base de las plantas debe ser cubierta por una capa aislante, que evite el contacto del producto con la planta, y adems realizar

la aplicacin con campana para mayor seguridad y en das sin viento para evitar la deriva del producto qumico. c) Mantener una fertilizacin adecuada Durante las primeras temporadas, es necesario que las plantas se desarrollen vigorosamente para alcanzar con rapidez el desarrollo y crecimiento esperado para la correcta produccin de fruta, por lo que es necesario asegurar principalmente una amplia disponibilidad de Nitrgeno, lo que adems favorecer un ptimo desarrollo radical, favoreciendo la preparacin de yemas florales y, en consecuencia, la fructificacin posterior. d) Cuidado con el viento Si el huerto se encuentra en un lugar ventoso, ser necesario implementar algn sistema de corta viento, o de lo contrario, insertar una gua o puntal que evite que el rbol se quiebre o crezca deforme por efecto del viento.

INSTALACION DE HUERTO FRUTICOLA

Para instalar un huerto cual se debe tener en cuenta varios aspectos muy importantes que continuacin iremos sealando. A. PLANIFICACION. Realizar una plantacin se trata de un inversin a mediano y largo plazo; las plantas permanecen en el terreno durante muchos aos, pues cada especie es exigente en un medio e incluso cada variedad difiere a otra siendo de la misma especie, exige condiciones como: suelo, horas fro (para florear y producir) requieren, nutrientes en ciertas cantidades y especficos cantidad de horas luz para las actividades fotosintticas y para la maduracin de las frutas con buena pigmentacin. B. MEDIDAS ATOMAR EN CUENTA PARA LA INSTALACION DE UN HUERTO. Tenemos los ms principales: Ver el tipo de textura del suelo Tener en cuenta el pH Profundidad del suelo para instalar frutales debe de ser mayor a 0.80. Uso de porta injerto apropiados. Estudio de la fuente de agua (volumen, calidad del agua) Sistema de plantacin y densidad. Uso de barreras vivas o rompevientos. Contar con asistencia de personal tcnico Sistema de Riego a usar. Seguridad (cercos, guardiana.) Tomar en cuenta las exigencias del mercado en cuanto variedad (calidad)

1. SISTEMA DE PLANTACION Y DISTANCIAMIENTO. La tendencia actual en la fruticultura es tener alta densidad de en cuanto a nmero de plantas por hectrea. En siempre verdes requieren un buen espacio para su buen desarrollo y produccin ya que requieren una buena iluminacin. Se debe tomar en cuenta lo siguiente: Dentro de los sistemas de plantacin tenemos: A) MARCO REAL O CUADRADO. La distancia entre plantas es la misma que entre filas, este sistema se usa en terrenos con poca pendiente: Ejemplo: Se tiene 1 hectrea para plantar instalar a un distanciamiento de 6 metros de ancho x 6 metros de largo Calcular el nmero de plantas a requerir por hectrea?

N plantas = 10,000 m2 = 10,000 m2 = 278 plantas por hectrea. 6 x 6 m. 36 SISTEMA RECTANGULAR. Tienen mayor uso, la distancia entre filas de plantas y mayor que lado entre plantas. Se usa en terrenos con poca pendiente. SISTEMA TRES BOLILLO. Se usa en terrenos con pendientes ligeras. EN FRANJAS O CURVAS A NIVEL. Se usa en terrenos con altas pendientes y con topografa irregular con la finalidad de controlar la erosin de los suelos, es bastante usado en la agroforestera para lo cual usar el nivel A RECOMENDACIONES BASICAS A TOMAR EN CUENTA PARA LOS DISTANCIAMIENTOS Para los distanciamiento tomar en cuenta ciertos aspectos como tamao y vigor de la planta; por ejemplo en paltos de la variedades Nabal y otras que son vigorosas los distanciamientos deben ser mayores que para las otras variedades como : fuerte, Hass Al usar patrn membrillero para manzano se debe plantar a distanciamientos reducidos. Recomendamos conocer las caractersticas de cada especie, variedad antes de determinar los distanciamientos. LAS ALTAS DENSIDADES En la actualidad se viene dando grandes adelantos en la fruticultura tal es el caso del uso de altas densidades por hectrea como el caso del palto se vienen usando desde 250 hasta 500 plantas por hectrea, papayo ms de 1500 plantas por hectrea y otras especies como manzano, duraznero, pera las cuales se tienen ms de 800 plantas por hectrea. Cabe aclarar que para el manejo de estas altas densidades se requieren manejo con podas y la experiencia. DENSIDAD APROXIMADA Las cuales pueden variar de acuerdo al criterio de los especialistas. ESPECIE -Manzano, pera - Durazno, cirolero. - Naranjo W. navel. - Mandarino. - Palto. - Mango. - Papayo. METROS 4 x 2.5 metros. 5 x 4 metros. 5 x5 metros. 5 x 5 metros. 5 x 5 metros. 6 x5-6 metros. 2 x2 metros. N PLANTAS HECTREA 1,000 400 400 400 400 333 2500

- Pltano. - Maracuya. - Chirimoya - limn sutil -lcumo -vid

3 x 2 metros. 5 x 5 metros. 5 x 5 metros. 5x5 metros 5x5 metros 2 x 4 metros 1.5 x 2 metros

1666 400 400 400 400 1250 3333

Los distanciamientos sealados no siempre sern exactos si no se debe de adecuar a las condiciones topogrficas del terreno ms que todo en nuestra zona. El sistema de soporte para esta planta herbcea como la granadilla y maracuya usar tutores o soportes de postes de madera y red de alambres galvanizadas.

PLANTACION. Antes de plantar conocer la temporalidad de la zona, las caractersticas de cada especie, edad de las plantas; en caso de los perennifolios es recomendable plantar a inicios de las lluvias pero si se cuenta con agua de riego cualquier poca es buena pero no trasplantar plantas en plena brotacin, en caso de los paltos de la variedad fuerte se ha observado en nuestra zona que las mejores pocas para realizar el trasplante son los meses de Abril Octubre. En caso de las plantas caducifolias plantas a raz desnudas se debe realizar las plantaciones en los meses de julio - Agosto y setiembre. Plantas de caducifolios con pan de tierra en bolsas se puede trasplante en cualquier poca del ao solo tener mucho cuidado de las heladas en caso de pisos altos. 1) TRAZADO Y MARCACIN. Una vez elegido el sistema de plantacin se procede a realizar la limpieza del terreno y su trazado respectivo.

2) APERTURA DE HOYOS Y PLANTACION Procedimiento: Los hoyos deben tener las siguientes dimensiones de 0.40 x 0.40 metros de profundidad en caso de terrenos frtiles y profundos. Aperturar hoyos de 0.60 m de profundidad por 1.50 m de dimetro en terrenos pobres y poco profundos 3) ABONAMIENTO EN LA PLANTACIN Colocar al fondo del hoyo 2 4 palas de humus o 5-6 palas de compost mezclado con tierra previamente quitada las piedras, en caso de hoyos grandes colocar 1-2

carretillas de humus y 2-3 carretillas de compost, luego quitar la bolsa y colocar la planta para cubrirlo a la altura del cuello de la planta con la tierra restante, apisonar ligeramente para facilitar contacto de las races con la tierra al costado de la planta colocar un tutor. El terreno a plantar debe estar hmedo para evitar quemaduras. Al momento de plantar la altura del punto de injerto debe quedar por encima de los 10 centmetros para evitar que forme races y se afranque. Cuando se use fertilizantes sintticos se debe de mezclar con compost, humus o tierra vegetal las cantidades aproximadas son como sigue: urea 250 gramos, superfosfato triple 200 gramos y cloruro de potasio 200 gramos. Las cantidades sealadas son aproximadas tomar en cuenta la fertilidad del terreno y el tamao del hoyo para casos de plantaciones en extensiones grandes es necesario consultar a un especialista en fruticultura. No debe de usarse estircol fresco al momento de la plantacin ya que ocasionara que se incremente la temperatura del suelo por ms de 60 grados y lo cual ocasionar quemaduras de las races del plantn y adems ser una fuente de patgenos que causara enfermedades. 4) USO DE PLANTAS POLINIZANTES: Muchas veces se tiene especies con bajos rendimientos, se debe a la falta de polinizadores para lo cual se debe tomar en cuenta el siguiente: MANZANA. Se debe de plantar una lnea de variedad polinizante por cada 3 4 lneas de la variedad comercial que requiera polinizacin. La variedad Hoover puede polinizar a la variedad Delicious. En muchas zonas, se tiene frutos pequeos, deformados y poca produccin. Adems se debe contar con colmenas de abejas en un huerto como mnimo con 1 2 colmenas ya que estos insectos son benficos y ayudaran a la polinizacin en los frutales y otras especies en el huerto. 5) INTERCALADO DE CULTIVOS Consiste en instalar dos o ms cultivares en el mismo lote, con el fin de aprovechar mejor el terreno mientras el frutal este pequeo. El intercalado solo es conveniente durante 1 2 aos desde el momento de la plantacin. Se debe de intercalar solamente en caso de frutales perennifolios y mas no as en frutales caducifolios ya que estos requieren un estado de reposo durante 2 a 3 meses en la cual no se puede aplicar agua de riego. Algunos cultivares recomendables para el intercalado con frutales son son: fresa, pia, betarraga, pepinillo, vainita, frjol y otros. Tomar en cuenta la susceptibilidad a las enfermedades y plagas en comn que tienen. 6) PLANTACION DE ROMPEVIENTOS O CERCOS VIVOS

Se usa plantas de rpido crecimiento, buena copa y tamao medio y que no sean portadores de plagas y enfermedades, su Funcin es la de proteger o bajar la velocidad de los vientos que pueden ocasionar daos a las plantas frutcolas. Se planta en los linderos del terreno: Los efectos del vientos, son: inclinacin de los rboles frutales y deformacin, ruptura de ramas, cada de flores, cada de frutos, Se secan los estigmas de las flores y no hay cuajado de frutos, incremento de transpiracin de las hojas y viene la marchites. Se puede usar como rompevientos las siguientes especies: Leucaena, Molle., Ua de gato, Guarango, Saco, Carrizo, jacaranda, Y otros Tomar en cuenta si son hospederos de plagas, enfermedades, alelopatia, tamao de la planta y otros. De preferencia usar especies leguminosas Tener cuidado con plantas gran tamao las cuales pueden generar sombra. 7) VENTAJAS DEL USO DE CERCOS VIVOS

Protege contra los vientos turbulentos que rompen ramas y producen cada de flores y frutos Protege contra las heladas, mantienen una temperatura estable y fresco. controlan la erosin del suelo. En terrenos pantanosos los rboles ayudan el drenaje ya que en las pocas de abundancia absorben agua y en momentos de carencia sueltan agua, enriquecen con materia orgnica. 8) MANEJO DEL FRUTAL. A. RIEGO. En la sierra el riego ms comn es por gravedad ya que el riego presurizado recin se viene introduciendo paulatinamente pero se da continuacin algunas recomendaciones en pendiente de 0.50 2 % para evitar erosin la longitud de los surcos de riego puede ser de 40-60 m .para suelos arenosos y entre 60-80 m. Para suelos francos hasta ms. 1. RIEGO EN PLANTAS JVENES En plantas de 2-3 aos se riegan mediante pozos circulares, en surcos laterales y otros se debe de tomar en cuenta que el agua de riego no moje el tallo al recorrer de esta manera se evitara el ataque de patgenos que pudieran causar enfermedades y daos a la planta. En un inicio las plantas deben de recibir riegos frecuentes pero ligeros hasta que hayan prendido por completo a medida que la planta va desarrollando los riegos deben espaciarse y tomando en cuenta la temporada del ao. 2. RIEGO EN PLANTAS ADULTAS El anillo debe de estar alejado al tronco de 1.0 m a 1.50 metros en plantas grandes En caso de plantas caducifolias cortar el riego de 2-3 meses entre los meses de abril, mayo, junio. Para que la planta se someta al agoste esto facilitara la cada de hojas viejas y su renovacin posterior.

En plantas perennifolias el riego es normal no debe de dejarse las plantas sin agua por ningn motivo. Adems todas las plantas que se encuentran en plena floracin y fructificacin no deben de faltar agua. Importancia del agua El agua forma de los tejidos cumple un rol importante en la vida, fotosntesis, transporte de nutrientes y otros. El agua se pierde por evaporacin, transpiracin de las hojas y por percolacin y en terrenos con pendientes por escorrenta. La falta de agua puede ocasionar cada de flores, frutos, rajadura de frutos y hasta muerte de la planta segn la edad. El problema esta en saber regar por ejemplo en el riego por gravedad, la eficiencia es slo de 40 %, es decir de cada 100 litros de agua basada slo llega 40 litros al final del surco. 3. OPORTUNIDAD DE RIEGO: El agua de riego se aplica tomando en cuenta lo siguiente: En suelos arenosos los riegos deben ser con mayor frecuencia por ser poco retentivo de humedad. Suelos franco arcillosos, la frecuencia de riego debe ser menor. Cada especie tiene exigencias diferentes que es necesario establecer inclusive cada variedad difiere a otra. Por ejemplo: Palto la variedad de palto Hass requiere riegos ms frecuentes que las variedades Fuerte y Nabal. Las plantas en verano requieren mayor riego por las temperaturas altas y vientos secos de gran velocidad. Las plantas jvenes por tener pocas races requieren menores volmenes de agua, pero si la aplicacin con mayor frecuencia, Cuanto mayor volumen aplicado debe ser ms distanciado el riego. Cada 1 centmetro de agua aplicado se profundiza 7 veces en el suelo. Las plantas en plena floracin y produccin de frutos no debe faltar agua. B. CONTROL DE MALEZAS El control de malezas se realiza en forma manual o utilizando herramientas, las malezas extradas se debe de colocar en los costados del rbol para as evitar la germinacin y desarrollo de malezas lo posterior los montones deben de ser en forma de mulch esto a la vez abonara y mantendr humedad. En caso de contar con abundante cantidad de malezas se puede elaborar compost el cual como abono natural es muy bueno. C. SECUENCIA DE CICLO ANUAL DE LOS CADUCIFOLIOS Agoste Poda Primer riego Brotamiento y floracin : Abril - Agosto ( 3 a 4 meses) : Agosto - Setiembre : Setiembre :Setiembre - Noviembre

Cosecha: Febrero- marzo Estas son algunas estimaciones aproximadas en Apurimac D. MULCH

Esta prctica es muy interesante ya que permite controlara el crecimiento de malezas y adems mantiene la humedad del suelo y mantiene la flora y fauna benfica en el suelo

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