Universidad Autónoma de Chinandega

U.A.CH

Exposición de fisiología vegetal

Planta: Altamisa Ambrosia cumanenses
La altamisa como maleza

 La Altamisa es una especie que produce abundantes semillas a fines de

verano-comienzo de otoño, capaces de permanecer en el suelo por largos
períodos, y germinar cuando reciben determinadas señales de luz y
temperatura, propias de los sitios con vegetación rala. Una vez establecidas,
las plantas inician una importante colonización mediante la brotación de
yemas ubicadas en un extenso sistema radical, capaz de avanzar varios
centímetros, generando nuevos individuos aún en sitios de conopeos densos.
 La parte subterránea le confiere perennidad a esta especie, quedando latente
cuando la parte aérea desaparece por efecto de las heladas de invierno. Estas
estrategias de reproducción, diseminación y persistencia, hacen que Altamisa
sea considerada una “especie problema” para los sistemas productivos
basados en el uso de los pastizales naturales.
Utilización de la altamisa
 Germinación de la altamisa.

 La temperatura óptima de germinación esta entre el rango de 30,5 y 33,4°C

 Importancia económica de las altamisa

 A nivel económico productivo se estima que con el empleo de alternativas

ecológicas como el extracto botánico acuoso de Artemisia vulgaris (Altamisa),
se puede lograr un gran ahorro por concepto de costos de aplicación de
producto para el control de insectos plagas, comparado con los gastos en que
se incurre con la aplicación de productos químicos.
 Al mismo tiempo que se puede lograr un valor agregado al producto final, por
provenir de una producción con cero tóxicos.
 En cuanto a lo ambiental, se estaría abordando una problemática vigente y de
actualidad enmarcada dentro de los lineamientos de nuestro país, al
presentar una alternativa con una directriz hacia el camino de una agricultura
ecológica, que permita salvaguardar al ambiente, al mismo tiempo que se
solventan las necesidades alimenticias de la nación.
 Importancia en la salud
 La altamisa, planta medicinal que tiene sus orígenes en América del Norte, ha
sido usada para reducir la fiebre, dolores de cabeza, migraña y artritis.
Tiene, asimismo, propiedades astringentes y actúa como emoliente y
suavizante natural.
 Según diversos estudios, la planta es especialmente rica en un aceite esencial
que está compuesto por eucaliptal y tuyona principalmente. También nos
encontramos con resinas, mucílago y, en las partes herbáceas, se hallan
pequeñas cantidades de adenina y colina. Asimismo, las hojas contienen
vitaminas A, B y C.
 Administración
 Hay que recordar que la planta resulta tóxica en dosis elevadas. El polen de
artemisa puede producir alergia y su uso está desaconsejado en embarazadas.
 .- Infusión. 30 g de hojas y flores secas se añaden a 1 litro de agua hirviendo;
se endulza con azúcar o miel y se toma una taza de la infusión por las
mañanas. Esta forma de administración está especialmente recomendada en
mujeres con menstruaciones difíciles; para ello se debe comenzar su
administración 5-6 días antes del comienzo del período.
 .- Polvo. Se mezcla una pequeña cantidad de polvo de la planta en cantidad
doble de azúcar. Para tomar 4 veces al día.
 En farmacia se pueden encontrar, además de la planta troceada, comprimidos
elaborados, extracto vegetal y presentaciones compuestas con otras plantas.
 Alimento
 Hojas y capullos, bien picados antes de la floración de julio, se usaban para un agente saborizador amargo para carne grasa y
pescado. En Alemania, se usaba para pavos, especialmente para los engordados para Navidad.
 Se la usaba en Corea y en el Japón para tortas de arroz festivas, dándoles un color verdoso.
 En la Edad Media la artemisa era parte de la mezcla de hierbas gruit, para dar sabor a la cerveza antes de la introducción del
lúpulo.
 Propiedades medicinales
 Artemisia vulgaris.
 Las propiedades medicinales de la artemisa fueron descubiertas por las poblaciones de las zonas templadas, donde crece
espontáneamente. En el texto griego de Dioscórides, la artemisa se cita como remedio contra los gusanos internos. Los indios
de Nuevo México a Colombia utilizan especies parecidas para curar bronquitis y resfriados. Todavía los chinos introducen hoy en
la nariz una hoja de artemisa envuelta para parar el epistaxis o hemorragia nasal.
 En el viejo folclore germánico muggiwurti significa "planta de las moscas", haciendo referencia a su uso desde tiempos remotos
para repeler insectos.5​
 La planta tiene aceites volátiles: (cineola o aceite de artemisa, tujona), flavonoides, triterpenos, derivados de la cumarina. Se
lo usa como antihelmíntico, aunque es más fuerte Artemisia absinthium.
 En la medicina tradicional china pulverizado, tostado, y recompuesto en una forma llamada moxa, utilizada asimismo en la
técnica llamada moxibustión.