Abastecimiento

LOGÍSTICA
Supply Chain Sourcing

Administra las relaciones con todos

los proveedores de la organización

Permite comprender como una buena

cadena de suministro se construye
 Purchasing

Materiales Materiales Bienes de

directos indirectos Necesarios para capital
Materiales que Los bienes
que el proceso
van en el necesarios para
de manufactura
producto producir
funcione
 • Servicios 40%
Purchasing Costo de
comprar • Manufactureras
70%

Administración
• Bienes
de costos
• Servicios

• Manejar costos
Objetivos
• Asegurar
continuidad del
suministro
Fases Orden de compra
Aviso de envío anticipado
Confirmación de recibido
Procesamiento de la factura
Pago a proveedores
¿Qué debo lograr con el o los procesos de compra?
Producir vs comprar

Debemos hacer todo o buscar alguien

que nos provea de estos elementos?

Cuáles son los límites de nuestra

compañía?
Producir vs comprar

Desde dónde empiezan las operaciones de nuestra

compañía y en donde terminan?

Qué valoran nuestros clientes?

Somos buenos en eso?

Preguntas
¿Cuál es nuestro negocio?

¿Cuál es le core de nuestra

compañía?

Todo lo que no sea el core

puede y debería ser tercerizado
Preguntas
¿Somos buenos haciendo
este ítem o actividad en
particular?
Si no lo somos, podemos
adquirirlo de alguien
mejor que nosotros
Preguntas ¿Tenemos una ventaja competitiva?

Si decidimos que algo es central para

nuestro negocio, pero somos peores
que la competencia
Es erróneo mantener esa actividad o
ítem como central o core
Preguntas
¿Qué pasa con los
recursos que usamos en
fabricar un ítem?
¿pudieron ser usados en
otra actividad más
rentable?
¿Por qué hacer procesos ¿Por qué hacer procesos
insource? outsource?

Ninguna compañía puede sobrevivir si no tienen

al menos un área que sean mejor que la Ninguna compañía es perfecta en cada cosa
competencia

Debemos crear valor que paguen los

Tener acceso a recursos de clase mundial
consumidores

La empresa de outsourcing puede tener acceso a

Los procesos en casa pueden mejorar con el
recursos especiales que nosotros tendríamos
tiempo
dificultades para acceder
El dilema del outsourcing
Liderazgo de Empleados Empleados no
Inversionistas
la compañía afectados afectados
• Mantener e • Mantener la • Mantener la • Buscar que
incrementar seguridad de seguridad de sus
ganancias sus trabajos sus trabajos inversiones
• Ser • Resistir • Restringir el tengan
competitivo cualquier outsourcing retorno
• Reducir el tipo de en otras • La compañía
riesgo outsourcing áreas de la se mantenga
• Implementar compañía competitiva
la visión y
misión
 Entregados
Material (tiempo)

Términos
Ubicación
de pago

Precio Cantidad
Adecuado
Adecuado

Contrato Transporte

Fuente Calidad Nivel de

servicio
Procurement
Colaborar

• Proveedores
• Logística de movimientos
• Almacenamiento

Centraliza las actividades relacionadas con

proveedores

Administra las relaciones proactivamente con

proveedores
Procurement

¿Es el precio el objetivo de las compras y adquisición?

Procurement

Negociaciones

Compromisos Servicios y
sobre volumen calidad
Riesgos Riesgos

Entrega Niveles de servicio

Sostenibilidad Eventos catastróficos

Bienestar financiero de los

Sociales
proveedores
Seleccionar Clasificar todos los bienes y servicios
proveedores
adquiridos
Analizar el mercado de proveedores

Determinar la posición estratégica en la

cadena
Desarrollar materiales, estrategias y
planes de acción
Matriz Kraljic
Impacto en las Riesgo de
ganancias abastecimiento
• Depender de un • Ubicación
solo proveedor geográfica
• No definir precios • Tamaño de la
contractualmente cadena de
suministro
• Modelo de negocio
 Proveedores (Artículos) estratégicos
Proveedores (Artículos) apalancados
Son críticos para el negocio, pueden ser difíciles de
Alto riesgo financiero pero bajo riesgo de suministro encontrar, entregar o caros, pueden afectar las
Mayor número de opciones disponibles ganancias de la empresa
IMPACTO EN LAS GANANCIAS

Aprovechar el poder de compra Desarrollar relaciones de largo plazo

Negociaciones enfocadas en el precio Colaborar e innovar

Matriz Kraljic

Proveedores (Artículos) cuello de botella

Proveedores (Artículos) no críticos Bajo control sobre los proveedores o no poder
reemplazarlos
Productos estandarizados, procesos eficientes,
abundante suministro Pocos proveedores
Enfocar en innovación o substitución de productos
Productos escasos

RIESGO DE ABASTECIMIENTO