OBESIDAD Y

SOBREPESO.
¿Qué son el sobrepeso y la
obesidad?
 El sobrepeso y la obesidad se definen como una
acumulación anormal o excesiva de grasa que puede ser
perjudicial para la salud.

www.who.int/mediacentre/factsheets/fs311/es/
Adultos
 La OMS define el sobrepeso y la obesidad como se indica a
continuación:
 sobrepeso: IMC igual o superior a 25.
 obesidad: IMC igual o superior a 30.
 Sobrepeso.
 Es un estado pre mórbido de la obesidad y al igual que ésta
se caracteriza por un aumento del peso corporal y se
acompaña a una acumulación de grasa en el cuerpo, esto se
produce por un desequilibrio entre la cantidad de calorías.

https://www.gob.mx/cms/uploads/attachment/file/1013/sobrepeso.pdf
OBESIDAD.
 Es una enfermedad multifactorial, se caracteriza por el
aumento en los depósitos de grasa corporal, originado por
un balance positivo de energía.

http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs311/es/index.html
FACTORES
INVOLUCRADOS
En México, se recomienda mantener una circunferencia de
la cintura menor de 80 cm en la mujer y menor de 94 cm
en el hombre.

 Ambientales.
 Sedentarismos.
 Genéticos.
 Psicológicos.
 Metabólicos.

http://www.who.int/mediacentre/factsheets/fs311/es/index.html
 FACTOR DE RIESGO DE LA OBESIDAD
Y SOBREPESO.

 Es un factor de riesgo para el

desarrollo de:
 diabetes mellitus tipo 2.
 hipertensión arterial.
 enfermedades cardiovasculares
(especialmente la cardiopatía
isquémica y los infartos cerebrales).
 .
 enfermedades osteoarticulares.
 ciertos tipos de cáncer (como el de
mama, próstata y colon).

 elevación de grasas en sangre

(dislipidemias).
 infartos.
 embolias,
 favorece la muerte prematura.

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 Causas de la obesidad y sobrepeso

 La modificación mundial de la dieta, con una tendencia al

aumento de la ingesta de alimentos hipercalóricos, ricos en
grasas y azúcares, pero con escasas vitaminas, minerales y
otros micronutrientes.

http://www.infosalus.com/enfermedades/nutricion-endocrinologia/obesidad/que-es-
obesidad-104.html
  La tendencia a la disminución de la actividad física debido a
la naturaleza cada vez más sedentaria de muchos trabajos, a
los cambios en los medios de transporte y a la creciente
urbanización.

http://www.infosalus.com/enfermedades/nutricion-endocrinologia/obesidad/que-es-
obesidad-104.html
 SIGNOS DE SOBREPESO Y OBESIDAD.

 Por lo general, el aumento de peso

sucede a través del tiempo. Algunos de
los signos de sobrepeso u obesidad
son:
 usar tallas de ropa más grandes.
 Hay exceso de grasa en la cintura.
 Actividades cotidianas como subir
escaleras o abrocharse los zapatos
comienzan a realizarse con lentitud o
dificultad.

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DIAGNÓSTICO
 La forma más común de averiguar si
tiene sobrepeso o tiene obesidad es
calcular su índice de masa corporal
(IMC). Éste se calcula a partir de la
estatura y el peso (peso en
kilogramos/estatura en metros elevados
al cuadrado)
Clasificación.
 Tipos de obesidad

 Obesidad androide o central o abdominal (en

forma de manzana): el exceso de grasa se
localiza preferentemente en la cara, el tórax y el
abdomen. Se asocia a un mayor riesgo de
dislipidemia, diabetes, enfermedad
cardiovascular.
 Obesidad ginoide o periférica (en forma de
pera): la grasa se acumula básicamente en la
cadera y en los muslos. Este tipo de distribución
se relaciona principalmente con problemas de
retorno venoso en las extremidades inferiores
(varices) y con artrosis de rodilla (genoartrosis).
 Obesidad de distribución homogénea: es aquella
en la que el exceso de grasa no predomina en
ninguna zona del cuerpo.
Prevención y Tratamiento.
 La obesidad se puede prevenir y tratar buscando el
equilibrio en la ingesta de calorías con una dieta balanceada
teniendo en cuenta los aportes calóricos de los alimentos.
 Aumentar el consumo de frutas y verduras,
legumbres, granos integrales y frutos secos.
 Reducir la ingesta de azúcares.

 Aumentar la actividad física (al

menos 30 minutos de actividad
física regular, de intensidad
moderada, la mayoría de los
días).

 El principal tratamiento dietético

para la obesidad es reducir la
grasa corporal comiendo menos
calorías y ejercitándose más.