Administración

de inventarios

Tamaño de lote
Costos de mantener, ordenar
y preparar inventarios
 Costo de mantener (holding) – es el
costo de mantener o “llevar” inventario
en el tiempo
 Costo de ordenar (send) - el costo de
colocar una orden y recibir los bienes
solicitados
 Costo de preparación - costo de
preparar una máquina o proceso para
manufacturar una orden
 Costo de mantener (ejem.)
costo (y rango)
como porcentaje
Categoría del valor del
id e ra n te
blemeinventario
r c on s
Costo de instalacionesa n te n e
de r p uede varia
almacenamiento oc a liz ac ió n y las(3 - 10%)
6%
El costo derentam n e io, la l de
goccostos
(construcción,
ie n do d eol g ir o d e
depreciación,l
e s m ay o r a l 15%, en
depen,dimpuestos,
operación é s. G e n e r
seguros)almente e d e n lle gar a ser
sas de int e r cnología p u
ta s d e a lta t e
s artícude
Costos delnomanejo
u lo material (arrendamiento 3% (1 -
a lg
m a y o s al 50%.
de equipo oredepreciacion, energía y costos de 3.5%)
operación)
Costo de mano de obra (almacenistas) 3% (3 - 5%)
Costos de inversión (costos por préstamos, 11% (6 -
impuestos y seguro del inventario) 24%)
Hurto, espacio y obsolescencia 3% (2 - 5%)
COSTO TOTAL DE MANTENER 26%
Modelos de Inventario para
Demanda Independiente
El punto central es determinar
cuando y cuanto ordenar

1. Modelo de la cantidad económica a

ordenar (EOQ)
2. Modelo de la cantidad económica a
producir
3. Modelo de descuentos por cantidad
 Modelo EOQ Básico
Supuestos importantes:
1. Se conoce la demanda, es constante e independiente
2. El tiempo de entrega es conocido y constante
3. La recepción de inventario es instantánea y completa
4. No hay descuentos por volumen
5. Los únicos costos variables son el de preparación y el
de mantener inventario
6. El desabastecimiento se puede evitar por completo
 Uso del inventario a traves del
tiempo

Tasa de uso Inventario

Cantidad a promedio
Nivel de inventario

ordenar = Q en mano
(máximo Q
nivel de
inventario) 2

Inventario
mínimo

0
Tiempo
 Minimizando costos
El objetivo es minimizar los costos
Curva del costo
total por
mantener y
preparar
Costo total
mínimo
Costo anual

Curva del
costo por
mantener

Curva del costo

por preparar
Cantidad Cantidad a ordenar
óptima a
ordenar (Q*)
 Modelo EOQ
Q = número de piezas/artículos por orden
Q* = número óptimo de piezas/artículos por orden (EOQ)
D = demanda anual en unidades para el artículo
S = costo de preparar u ordenar por orden
H = costo de mantener en inventario por unidad por año
 Modelo EOQ

La cantidad óptima a ordenar se encuentra cuando el costo anual

de preparación es igual al costo anual de mantener inventario

Des
peja
n do Q
 Un ejemplo EOQ
Determine el número óptimo de agujas a ordenar considerando
D = 1,000 unidades
S = $10 por orden
H = $.50 por unidad por año

2DS
Q* =
H
2(1,000)(10)
Q* = = 40,000 = 200 unidades
0.50
 … un ejemplo EOQ
Con Q*= 200 unidades

Número de Demanda = D =1000 = 5 órdenes por año

órdenes =N=
esperadas Cantidad a ordenar Q* 200

número de días
Tiempo esperado laborables por año
entre órdenes = T =
N = 250 = 50 días entre
5 órdenes
 … un ejemplo EOQ
Costo total combinado de ordenar y mantener inventario
Robustez o fortaleza del modelo

 El modelo EOQ es robusto

 Funciona incluso si no se cumplen
todos los parámetros y supuestos
 La curva del costo total es
relativamente plana en la zona del
EOQ
 Modelo de la cantidad
económica a producir
 Se utiliza cuando se produce el
inventario en un periodo de
tiempo después de que se recibió
una orden de producción
 Aplica cuando las unidades son
producidas y
vendidas/consumidas
simultáneamente
 Modelo de la cantidad
económica a producir
Parte del ciclo en la que se Parte del ciclo en el
produce (y utiliza) el que solamente se
consume el inventario
Nivel de inventario

inventario
en el que no hay
producción

Inventario
máximo

t Tiempo
 Modelo de la cantidad
económica a producir
Q = número de piezas por orden p = tasa de producción diaria
H = costo de mantener por unidad por año d = tasa de demanda diaria, o
tasa de uso
t = longitud de la corrida de producción en días
Modelo de la cantidad
económica a producir
Modelo de la cantidad
económica a producir
 Ejemplo
D = 1,000 unidades p = 8 unidades diarias
S = $10 d = 4 unidades diarias
H = $0.50 por unidad por año

2DS
Qp * =
H[1 - (d/p)]

2(1,000)(10)
Qp * = = 80,000
0.50[1 - (4/8)]

= 282.8 o 283 unidades

 Modelo de la cantidad
económica a producir
Nota:

D 1,000
d=4= =
número de días laborables 250

Cuando se utiliza el dato anual, la ecuación se

modifica de la siguiente manera:
2DS
Q* =
Tasa de demanda anual
H 1–
Tasa de producción anual
 Modelo de descuento por cantidad

 Cuando se compran grandes cantidades de

algún artículo, regularmente se puede
conseguir una reducción de precios
 Se trata de balancear entre el costo reducido
y el costo por mantener inventario
Costo Total = Costo de pedir + Costo de mantener + Costo del producto

D Q
TC = Q S+ 2 H + PD
Modelo de descuento por cantidad

Ejemplo

número
De
descuento Cantidad de descuento Descuento (%) Precio (P)
1 0 a 999 Sin descuento $5.00
2 1,000 a 1,999 4 $4.80
3 2,000 y más 5 $4.75
 Modelo de descuento por cantidad

Pasos para analizar el descuento por cantidad

1. Calcule Q* para cada tipo de descuento
2. Si Q* no califica para el descuento,
entonces elija la menor orden posible para
alcanzar el descuento
3. Calcule el costo total para cada Q* o
ajustada obtenida en el paso 2
4. Selecciones la Q* que genere el costo
total más bajo
Modelo de descuento por cantidad

Curva del Curva del costo total para decuento 2

costo total
para
descuento 1
Costo Total

Curva del costo total para descuento 3

b
La Q* para el descuento 2 está por debajo del rango
a aceptable para acceder al descuento por lo que se lleva
a 1,000 unidades indicadas en el punto b
Límite Límite
1er 2do
precio precio

0 1,000 2,000
Cantidad a ordenar
 Ejemplo
Calcular Q* para cada descuento 2DS
Q* =
IP

2(5,000)(49)
Q1* = = 700 autos/orden
(.2)(5.00)

2(5,000)(49)
Q2* = = 714 autos/orden
(.2)(4.80)

2(5,000)(49)
Q3* = = 718 autos/orden
(.2)(4.75)
 Ejemplo
2DS
Q* =
IP

2(5,000)(49)
Q1* = = 700 autos/orden
(.2)(5.00)

2(5,000)(49)
Q2* = = 714 autos/orden
(.2)(4.80) 1,000 — ajustado
2(5,000)(49)
Q3* = = 718 autos/orden
(.2)(4.75) 2,000 — ajustado
 Ejemplo
Costo
Precio Costo anual Costo annual
Descuento por Cantidad a del annual por por
número unidad Ordenar producto ordenar mantener Total

1 $5.00 700 $25,000 $350 $350 $25,700

2 $4.80 $24,000 $245 $480 $24,725

1,000
3 $4.75 $23.750 $950 $24,822.50
2,000 $122.50

Elegir la opción de precio y cantidad a ordenar que de

el costo total más bajo
Comprar 1,000 unidades a $4.80 por unidad