ENFERMEDADES MÁS

COMUNES CAUSADAS
POR LOS ALIMENTOS

BOTULISMO
ALUMO(A): Cahua Anco Carmen
Yurena
 ¿QUÉ ES EL BOTULISMO?

• Es considerado un
envenenamiento poco
frecuente el cual es
ocacionado por las
toxinas que produce
la bacteria Clostridium
botulinum.
 SÍNTOMAS
PRIMARIOS
• Fatiga intensa.
• Debilidad.
• Vértigo
SECUNDARIOS
• Visión borrosa.
• Parálisis flácida.
• Dificultad para engullir y hablar.
 TRATAMIENTOS

El tratamiento consiste en aplicar una inyección con

antitoxina y usar algún método de respiración asistida.
• El botulismo alimentario, en este los médicos suelen
inducir el vómito y administran medicamnetos para
inducir la acción intestinal.
• El botulismo en una herida, en este caso es posible que
el médico deba quitar quirúrgicamente el tejido
infectado.
 DIAGNÓSTICO
• Para diagnosticar botulismo, el médico comprobará los signos
de debilidad muscular o parálisis, como parapados caídos o voz
débil.
• Los análisis de sangre, heces o vómitos, para buscar evidencias
de la toxina pueden ayudar a confirmar el diagnóstico de
botulismo infantil o alimentario.