UNIVERSIDAD POPULAR DEL CESAR

SECCIONAL - AGUACHICA

TECNOLOGÍA AGROPECUARIA

CULTIVOS PERENNES

DOCENTE
WILSON FRANCISCO AVELLANEDA VARGAS

ESTUDIANTES
YEISON BOTELLO MENA
SANDRA BOTELLO MENA

05/09/2020
 Cultivo de cafe
El café es el principal producto agrícola de exportación en el país
 Clima y cultivo de cafe
El crecimiento y desarrollo vegetativo del café están relacionados con
factores medioambientales y edáficos de las zonas cafeteras tales como.
 Ubicación del predio
 Altitud y latitud
 Clima
 ( temperatura, luz, humedad, y precipitaciones. )
 Suelos para el cafe
Los tipos de suelos para el cultivo de café son los de textura franca que cuenten con:
 Fertilidad
 Drenaje y aireacion
 Ph ligeramente acidos
 Ciclo vegetativo del cafe
El ciclo fisiológico del café es el tiempo trascurrido de una campaña a la
otra tiene las etapas bien marcadas.

FLORACIÓN

DESARROLLO DEL FRUTO Y LLENADO DEL GRANO

COSECHA

DESCANSO
 Morfologia de la planta de cafe
El café es un arbusto que puede alcanzar entre dos a cinco metros de altura :

RAÍCES

TALLO
HOJAS

FLORES
FRUTOS Y SEMILLAS
Instalacion del vivero
SELECCIÓN DE LA SEMILLA

GERMINACIÓN
 VIVERO

PREPARACIÓN DEL SUSTRATO

 EMBOLSADO

ACOMODO DE BOLSAS
SELECCIÓN DE PLÁNTULAS

PRIMER TRASPLANTE
Menejo del vivero
Instalacion del café en el campo definitivo
Eleccion y limpieza del terreno

Trazado y alineado
Apertura de hoyos

Segundo trasplante
Labores culturales del cultivo
Control de malezas

Menejo de plagas y enfermedades

Control de plagas
Control de enfermedades
Fertilizacion
Nutrientes moviles

Nitrientes inmoviles
 Epoca de fertilización

Donde aplicar el fertilizante

PODA Y MANEJO DE BROTES
Podas
 MANEJO DE LA SOMBRA
Importancia de la sombra para la producion de café

Tipos de sombras
Sombra temporal sombra permanente
 Clasificacion de los arboles de sombra
Arboles de servicio arboles de productos
Manejo del cultivo desde la siembra asta el 3 año
 Para la guia completa pidela
ybotello02@gmail.com
3175315276
Si pensamos como siempre hemos
pensado y hacemos lo que siempre
hemos hecho lograremos lo que
siempre hemos logrado
Gracias…