Benemérita Universidad Autónoma de

Puebla
Facultad de Ciencias Químicas
Departamento de Farmacia
Control de Formas Farmacéuticas

Sustancias Fácilmente
Oxidables
Presenta:
eQFB Hugo César Cortezano Esteban
• Se basa en el hecho de que un compuesto fácilmente oxidable puede
reducir el ion permanganato, causando la desaparición del color
púrpura y la aparición de un color café debido al óxido de manganeso.
• El reactivo de Baeyer es una solución alcalina de permanganato de
potasio en solución básica
Utilidad
Identificar sustancias como:
• alquenos
• Alquinos
• Fenoles
• Arilaminas
• muchos aldehídos
• alcoholes primarios y
secundarios
• Mercaptanos
• Sulfuros
• tiofenoles
 Procedimiento
500 mg de Colocar en El color del
muestra en un baño de agua permanganato
tubo de a temperatura de potasio
ensayo limpio entre 45 y 50 permanece
y seco. °C. más de 5 min.

Agregar 10 mL Retirar el tubo

de solución de del baño a
permanganato intervalos de
de potasio. * 30 s y mezclar
rápidamente
por agitación.

* 3 mL de solución de permanganato de potasio 0.1 N diluir con agua a 100 mL