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SESIÓN 14: 3 – 3.

1:
EL ENFOQUE SISTÉMICO DE LA
GESTIÓN DE OPERACIONES
INTRODUCCIÓN.
REVISIÓN CONCEPTUAL
LA AO INVOLUCRA LA ADMINISTRACIÓN DE
LAS TRANSFORMACIONES
Proceso de
Insumo Transformación Resultado
(Valor agregado)

La Transformación es efectuada • Personas


por las 5 Ps de la AO: • Plantas
• Partes
• Procesos
• Planeación y Control
6
ENFOQUE DE SISTEMAS

Entrada: Materias
Primas, Energía, Mano
de Obra, Capital, Proceso de Salida: Bienes
Tecnología,
Gerenciamiento, Transformación y Servicios
Información

Retroalimentación

J CARBAJAL ARROYO 07/23/2020 4


ANÁLISIS DE UN MODELO
GESTIÓN DE INVENTARIOS
TIPOS DE INVENTARIO

• Materia Prima
• Productos en Proceso
• Productos Terminados

Stock Capital Inmovilizado


FUNCIÓN DE LOS INVENTARIOS

• Ayudar a la independencia de operaciones -


Continuidad de las variaciones de demanda
• Determinar condiciones económicas de
aprovisionamiento
• Determinar la óptima secuencia de
operaciones
• Uso óptimo de la capacidad productiva
IMPORTANCIA DE LA
CLASIFICACIÓN

• El manejo de Inventario involucra uso de


recursos como el personal y dinero.

• Recursos limitados y al gran número de


inventarios
¿CÓMO MEDIR LA IMPORTANCIA?

• Dos aspectos importantes:

• Costo
• Volumen
EL MÉTODO ABC DE CONTROL DE
INVENTARIOS

Es un método de clasificación de inventarios que se desarrolla considerando


el valor de los materiales almacenados. 
Tradicionalmente miles de artículos son almacenados en las empresas,
especialmente en la industria manufacturera, pero sólo un pequeño
porcentaje representa un valor contable lo suficientemente importante como
para ejercer sobre él un estricto control.
CLASIFICACIÓN ABC

•A Alto Volumen Monetario

•B Volumen Monetario Medio

•C Bajo Volumen Monetario


PRESENTACIÓN GRÁFICA DE
UNA CLASIFICACIÓN ABC

Porcentaje del valor monetario total

Art. A

Art. B
Art. C
Porcentaje del número
total de artículos
EXACTITUD EN EL CONTROL

Según la American Production and Inventory Control


Society (APICS), para la clasificación de los inventarios
se considera:
 Artículo A representa entre el 70 y 80 % del monto total de
inversión y contiene del 10 al 20 % de los artículos.
 Artículo B representa entre el 15 y 20 % del monto total de
inversión y contiene del 30 al 40 % de los artículos.
 Artículo C representa entre el 5 y 10 % del monto total de inversión y
contiene del 40 al 50 % de los artículos.
CRITERIOS DE GESTIÓN

• Un principio importante a la aplicación del análisis, es que cada tipo de


artículo requiere distintos niveles de control.
• Así, a mayor valor de inventario mayor control sobre el mismo.
• La clase A deberá ser controlada más estrechamente, sin embargo; las
clases B y C, requieren una atención menos estricta.
EJEMPLO

• Del almacén de una empresa se han seleccionado aleatoriamente 20


artículos para los efectos de su clasificación y toma de decisiones.
PASO 1: DATOS DEL STOCK
No. DEL CONSUMO COSTO
ARTÍCULO ANUAL U.F. UNITARIO U.M.
54971 260 2.25
3K62 43 2.85
88450 21 1.5
9001 388 0.77
2M993 612 4.45
4040 220 6.1
W76 110 3.1
JJ335 786 1.32
R077 14 12.8
70779 334 24.99
4165E 24 7.75
334Y 77 0.68
85T4 56 0.25
16113 89 3.89
45000 675 7.7
7878 66 6.22
6193 148 0.85
1TR77 690 0.77
39555 52 1.23
93939 12 4.05
4677
PASO 2: HALLAR COSTO TOTAL
No. DEL CONSUMO COSTO COSTO
ARTÍCULO ANUAL U.F. UNITARIO U.M. TOTAL
54971 260 2.25 585 Se multiplica
3K62 43 2.85 122.55 uf*um= costo total
88450 21 1.5 31.5
9001 388 0.77 298.76
2M993 612 4.45 2723.4
4040 220 6.1 1342
W76 110 3.1 341
JJ335 786 1.32 1037.52
R077 14 12.8 179.2
70779 334 24.99 8346.66
4165E 24 7.75 186
334Y 77 0.68 52.36
85T4 56 0.25 14
16113 89 3.89 346.21
45000 675 7.7 5197.5
7878 66 6.22 410.52
6193 148 0.85 125.8
1TR77 690 0.77 531.3
39555 52 1.23 63.96
93939 12 4.05 48.6
4677 21983.84
PASO 3: HALLAR % DE INVERSIÓN
No. DEL CONSUMO COSTO COSTO % DE
ARTÍCULO ANUAL U.F. UNITARIO TOTAL INVERSIÓN
54971 260 2.25 585 2.66
3K62 43 2.85 122.55 0.56
88450 21 1.5 31.5 0.14
9001 388 0.77 298.76 1.36
2M993 612 4.45 2723.4 12.39
4040 220 6.1 1342 6.10
W76 110 3.1 341 1.55
JJ335 786 1.32 1037.52 4.72
R077 14 12.8 179.2 0.82
70779 334 24.99 8346.66 37.97
4165E 24 7.75 186 0.85
334Y 77 0.68 52.36 0.24
85T4 56 0.25 14 0.06
16113 89 3.89 346.21 1.57
45000 675 7.7 5197.5 23.64
7878 66 6.22 410.52 1.87
6193 148 0.85 125.8 0.57
1TR77 690 0.77 531.3 2.42
39555 52 1.23 63.96 0.29
93939 12 4.05 48.6 0.22
4677 21983.8 100
PASO 4: ACUMULAR INVERSIÓN Y CLASIFICAR
No. DEL CONSUMO COSTO COSTO % UNID. INVERS. CLASIF.
ARTÍCULO ANUAL U.F. UNITARIO TOTAL MONET. ACUMUL. INV.
70779 334 24.99 8346.66 37.97 8346.66
45000 675 7.7 5197.5 23.64 13544.16 A
2M993 612 4.45 2723.4 12.39 16267.56 
4040 220 6.1 1342 6.10 17609.56  
JJ335 786 1.32 1037.52 4.72 18647.08
54971 260 2.25 585 2.66 19232.08
1TR77 690 0.77 531.3 2.42 19763.38 B
7878 66 6.22 410.52 1.87 20173.9 
16113 89 3.89 346.21 1.57 20520.11  
W76 110 3.1 341 1.55 20861.11  
9001 388 0.77 298.76 1.36 21159.87
4165E 24 7.75 186 0.85 21345.87
R077 14 12.8 179.2 0.82 21525.07
6193 148 0.85 125.8 0.57 21650.87
3K62 43 2.85 122.55 0.56 21773.42 C
39555 52 1.23 63.96 0.29 21837.38 
334Y 77 0.68 52.36 0.24 21889.74 
93939 12 4.05 48.6 0.22 21938.34 
88450 21 1.5 31.5 0.14 21969.84 
85T4 56 0.25 14 0.06 21983.84 
4677 21983.8 100
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