UNIVERSIDAD ALAS PERUANAS

FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES Y EDUCACION

ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE CIENCIAS DEL DEPORTE

Asignatura : MORFOLOGIA FUNCIONAL I.

Código : 1403 - 14106
Área : Ciencias Básicas.
Periodo Académico : 2016-IB
Ciclo Académico: III
Horas de teoría : 02
Horas de práctica : 02
NIVELES DE ORGANIZACIÓN DE LA MATERIA,
DESDE ÁTOMOS HASTA ECOSISTEMAS
 LOS REINOS BIOLÓGICOS

Hasta el siglo XIX, los biólogos dividían a los seres vivos en sólo dos
reinos: Animalia y Plantae.

Sin embargo, los científicos descubrieron otros tipos de vida,

como bacterias y hongos, que no se encuadraban en ninguna de esas
dos categorías. Por ello en 1969, Robert Whittaker propuso cinco
reinos para agrupar todas las formas de vida, éstos son los Reinos:
Plantae, Animalia, Fungi, Protista, y Monera.

Posteriormente, Margulis y
Schwartz modifican los
criterios de clasificación y
los nombres de algunos
reinos. Los reinos que
proponen son Móneras,
Protoctistas, Hongos,
Plantas (Metafitos) y
Animales (Metazoos).
Carl Woese en 1991, plantea una nueva variación en este sistema. Woese crea un
nuevo taxón por encima de los reinos y lo denomina Dominio. Se basa en las diferencias
en la secuencia de nucleótidos de los ARN-r y ARN-t, la distinta estructura de los lípidos
de membrana y en la sensibilidad frente a los antibióticos.

Según esta nueva clasificación,

los seres vivos se agruparían
en tres dominios: 

Archaea (arqueobacterias)

EuBacteria (cianobacterias y
eubacterias),

Eukarya (engloba a los cuatro

reinos de seres eucariontes).
 EL DESCUBRIMIENTO DE LA CÉLULA

Robert Hooke (siglo XVII) observando al

microscopio comprobó que en los seres vivos
aparecen unas estructuras elementales a las que
llamó células. Fue el primero en utilizar este
término.

Dibujo de R. Hooke de una

lámina de corcho al microscopio
EL DESCUBRIMIENTO DE LA CÉLULA

Antony van
Leeuwenhoek (siglo
XVII) fabricó un sencillo
microscopio con el que
pudo observar algunas
células como protozoos
y glóbulos rojos.

Dibujos de bacterias y
protozoos observados por
Leeuwenhoek
 LA TEORÍA CELULAR

Estos estudios y los realizados posteriormente permitieron

establecer en el siglo XIX lo que se conoce como Teoría
Celular, que dice lo siguiente:

1- Todo ser vivo está formado por una o más células.

2- La célula es lo más pequeño que tiene vida propia: es la

unidad anatómica y fisiológica del ser vivo.

3- Toda célula procede de otra célula preexistente.

4- El material hereditario pasa de la célula madre a las hijas.

 DEFINICIÓN DE CÉLULA

 Es la unidad anatómico y funcional de todo ser vivo.

 Tiene función de autoconservación y
autorreproducción.
 Es por esto, por lo que se considera la mínima
expresión de vida de todo ser vivo.
LOS TIPOS DE CÉLULAS
 LOS TIPOS DE CÉLULAS

Las células se clasifican en dos

grupos:

 Células procariotas
Las células procariotas no poseen un
núcleo celular delimitado por una
membrana.
Los organismos procariontes son las
células más simples que se conocen.
En este grupo se incluyen las algas
azul-verdosas y las bacterias.

Células eucariotas
Las células eucariotas poseen un
núcleo celular delimitado por una
membrana. Estas células forman
parte de los tejidos de organismos
multicelulares como nosotros.
Poseen múltiples orgánulos
Célula animal y célula vegetal:
eucariotas
 LA CÉLULA PROCARIOTA

Las Células Procariotas constituyen

microorganismos unicelulares de vida muy
simple, Clasificadas taxonómicamente en
dos Dominios
ARQUEOBACTERIAS DOMINIO ARCHAEA

CIANOBACTERIAS
DOMINIO BACTERIA
BACTERIAS
 IMPORTANCIA EN LA BIÓSFERA

• Los procariotas son tan importantes que si desaparecieran,

la vida en la Tierra desaparecería también.

• Tienen un rol importante en el reciclaje de elementos

químicos entre los componentes vivos y no vivos de los
ecosistemas.

• Algunos actúan como descomponedores, degradando

organismos muertos y productos de desechos.

• Pueden, además, aumentar la disponibilidad de nitrógeno,

fósforo y potasio para el crecimiento de las plantas.
 CARACTERISTICAS GENERALES

• MIDEN ENTRE 0,1 Y 10 MICRAS

• NO POSEEN UN NUCLEO CELULAR
• TODOS SUS COMPONENTES SE ENCUENTRAN
LIBRES EN EL CITOPLASMA
CÉLULA PROCARIOTA
 GRAM POSITIVAS Y GRAM NEGATIVAS

 La diferencia de composición bioquímica de las paredes de dos

grupos de bacterias es responsable de su diferente comportamiento
frente a un colorante.
 Esta pared celular consiste en un esqueleto macromolecular rígido,
llamado PEPTIDOGLICANO (Mucopéptido o Mureína).
 Gram positivas: se encuentra inmerso en una matriz de polímeros
azucarados.
 Gram negativas: esta rodeado por una membrana externa, e
inmerso en un espacio periplásmico.
tinción Gram en la que observamos una
mezcla de Staphylococcus aureus
(Coco Gram positivo) y Escherichia coli
(bacilo Gram negativo)
 ALGUNAS ENFERMEDADES CAUSADAS POR LAS
BACTERIAS

El tétanos (se reproduce en heridas y puede provocar la muerte )

La tuberculosis (infección de las vías respiratorias)
La difteria ( infección de las vías respiratorias )
El cólera (se trasmite por aguas contaminadas, produciendo
deshidratación)
La neumonía ( infección del pulmón )
La otitis ( infección del oído medio )
La meningitis (infección de la membrana cerebral)
La endocarditis ( válvulas cardiacas ).
 APLICACIONES DE LAS BACTERIAS

Industria Alimentaria: pan, yogurt,

vino, queso, cerveza

Industria Farmacéutica: Antibióticos,

vacunas, insulina, enzimas.

Industria Agropecuaria: proteínas

microbianas para piensos,
transgenicos.

Medio ambiente: biorremediación,

biodegradación, biolixiviación
bacteriana
ACCIÓN DE LOS ANTIBIÓTICOS
 LA CÉLULA EUCARIOTA

Observación a microscopía Observación a microscopía

óptica electrónica
 CARACTERÍSTICAS

• Tienen NÚCLEO: El material genético está

protegido por una envoltura
• Posee orgánulos y estructuras celulares que
llevan a cabo todas las funciones de la célula
• Hay seres vivos constituidos por una única
célula eucariota. Constituyen el reino Protistas
• Todos los seres vivos pluricelulares están
constituidos por células eucariotas
• Hay dos tipos de células eucariotas: Animal y
Vegetal
 TIPOS
VEGETAL ANIMAL
• Con PARED CELULAR • Sin PARED CELULAR
• Con CLOROPLASTOS • Sin CLOROPLASTOS
• Con POCAS VACUOLAS de • Con MUCHAS VACUOLAS de
gran tamaño pequeño tamaño
• Sin CENTRIOLOS • Con CENTRIOLOS

• Sin estructuras para el • Con estructuras para el

desplazamiento (cilios o desplazamiento (cilios o
flagelos) flagelos)
 ORGÁNULOS CELULARES
Reticulo
Ribosomas EndoplasmáticoComplejo de
Ribosomas Golgi
Reticulo
Endoplasmático Núcleo

Mitocondrias
Mitocondrias

Núcleo

Membrana
celular

Vacuolas
Complejo de Mitocondrias
Golgi Cloroplastos
Membrana
Centriolos celular
Pared Celular
CÉLULA ANIMAL
CÉLULA VEGETAL
 MITOCONDRIAS
Estructura:
 Posee doble membrana. La
interna con
“crestas”(repliegues)
 El interior se denomina
“matriz” está relleno de
un líquido.
 En la matriz se localiza ADN
ribosomal

Función:
 Producción ATP
(la energía
celular) a partir
de glucosa
Observación
Observación
a m.e. a m.e.
 RIBOSOMAS

Estructura:
Están compuesto por dos
subunidades de diferente
tamaño, formadas por ARN y
proteínas
Función:
Síntesis de proteínas
Localización:
Sobre la cara externa de la
membrana del R.E.R. Y
dispersos en el citoplasma Observación a m.e.
 COMPLEJO DE GOLGI
Observación a m.e.

Estructura:
 Agrupación de sáculos y vesículas
aplanados y superpuestos
 Estos se originan a partir del R.E. en
la zona de formación y se
degradan en vesículas que
contienen enzimas, en la zona Espacio interno
Vesículas de
de secreción foramción

Función:
 Transformación ,envoltura , y
selección de macromoléculas
para su transporte a orgánulos o
al exterior

Observación a m.e.
 RETÍCULO ENDOPLASMÁTICO
Membrana nuclear

Estructura: Interior
 Conjunto de túbulos y sáculos Cisternas
 Hay dos tipos: Liso (sin ribosomas
asociados a su membrana) y Rugoso Ribosomas
(con ribosomas asociados a su
membrana)
 Hay continuidad entre la membrana
nuclear y el R.E.R y entre este y el R.E.L. Retíco rugoso
Retíco liso.
Función:
 R.E.R.: Síntesis de determinadas
proteínas en los ribosomas, que
pasan directamente a almacenarse
dentro y transportarse por el
retículo
 R.E.L: Síntesis , transporte y
almacén de lípidos Observación a m.e.
 CENTRIOLOS

Estructura:
 Sólo los poseen las células animales.
 Son estructuras cilíndricas formadas por
microtúbulos que se sitúan
perpendicularmente uno respecto del
otro. Al conjunto se le denomina
diplosoma
 Forman parte de una estructura más
compleja denomina centrosoma
Función:
 Son los responsables de organizar la
formación del huso mitótico
Localización: Observación
Observacióna m.e.
a m.e.
 Junto al núcleo
 CLOROPLASTOS
Estructura:
 Se localizan sólo en células vegetales
 Posee doble membrana.
 La prolongación de la membrana interna da
lugar a los tilacoides que se agrupan
formando los grana.
 El interior se denomina estroma
 Contiene ADN diferente del ADN celular

Función:
 Realizar la fotosíntesis

Observación a m.e.

Observación a m.e.
 VACUOLAS
Estructura:
 Son vesiculas
 En célula animal suele haber muchas de
pequeño tamaño
 En célula vegetal una o dos de gran
tamaño

Función:
 Son vesículas que almacenan sustancias
de diferente tipo, principalmente agua ,
sales , azucares , proteínas en disolución
y pigmentos
Observación
Observación
a m.e.
Observación a m.e.
a m.e.
 NÚCLEO
Estructura:
 Está delimitado por la membrana nuclear que es doble.
 La membrana nuclear tiene poros a través de los cuales se
produce intercambio de determinados compuestos entre
citoplasma y núcleo
 En su interior se localiza el ADN celular y el nucleolo

Función:
 Del ADN:
• Si la célula está en reposo se denomina cromatina y
permite su lectura para la síntesis de proteínas
• Si la célula se está dividiendo, la membrana nuclear
desaparece y el ADN forma los cromosomas
 Del Nucleolo: Formación de las subunidades de los
ribosomas

Observación a m.e.

Observación a m.e.
 PARED CELULAR

Estructura:
 Sólo los poseen las células Vegetales.
 Rodea exteriormente la membrana
plasmática.
 Está formada principalmente por celulosa

Función:
 Aporta rigidez forma y protección a la
célula, ejerciendo una función
esquelética

Observación
Observación
Observación a m.e. a m.e.
a m.e.
 MEMBRANA CELULAR
Estructura:
 Es una doble capa lipídica
con proteínas y
glucoproteínas Insertadas

Función:
Delimita la célula
Controla el intercambio de
sustancias con el exterior
Observación a m.e.
ESPECIALIZACIÓN CELULAR

Los organismos pluricelulares están

formados por diferentes tipos de células.
Cada tipo celular está adaptado a realizar
una función concreta en la que se
especializan.
 ESPECIALIZACIÓN CELULAR

Es el proceso por el que las

células adquieren una forma
y una función determinada
durante el desarrollo
embrionario o la vida de un
organismo pluricelular,
especializándose en un tipo
celular.
 LA ESPECIALIZACIÓN CELULAR TIENE COMO
RESULTADO LOS SIGUIENTES HECHOS:

•La célula hace un trabajo

concreto
•La célula desarrolla una forma
característica
•Se producen cambios en el
citoplasma de la célula,
relacionados con la diferente
actividad de los distintos
orgánulos celulares

La diferenciación puede afectar

numerosos aspectos de la
fisiología de la célula como el
tamaño, la forma, la polaridad, la
actividad metabólica, la
sensibilidad a ciertas señales y la
expresión de genes.
 CONCEPTOS:

Totipotencial:
Después de la fecundación, blastómeros, pueden dar origen a
todos los anexos embrionarios (saco vitelino,amnios, corion) y a
todos los tipos celulares del cuerpo.

Pluripotencial:
Las células que forman el blastocisto, ya que se puede diferenciar
en menos tipos celulares que las totipotenciales, porque pueden
generar todos los tipos celulares del cuerpo.

Multipotencial
Se refiere a las células que forman las capas embrionarias de la
gástrula. En un embrión son capaces de generar las células de un
órgano completo.