Como aforar un

potrero
correctamente???
CARMEN E. GUEVARA S AEZ
MVZ., MSC EN PRODUCCIÓN ANIMAL
 MÉTODOS PARA REALIZAR UN
AFORO
a) El método de muestreo en cruz (o aforo en forma de X)

◦ Consiste en ubicar las 4 esquinas del potrero “relativamente equidistantes” y recorrerlo de

una esquina a otra en línea diagonal y luego en la diagonal perpendicular u opuesta

◦ Cada 5 pasos se descarga el marco de aforo de 1 m2 de área sobre el piso, se corta una
submuestra (todo el pasto que queda dentro del marco), y se pesa con una balanza de kilos
y gramos.

◦ Al final se suman los pesos de todas las submuestras y se divide por el número total de
submuestras que se tomaron para obtener el “promedio aritmético” en Kg/m2.
 MÉTODOS PARA REALIZAR UN
AFORO
b) El método de zig-zag (o aforo en forma de Z)

◦ Consiste en tomar con el mismo marco de 1 m2 unas 15 ó 20 submuestras por cada 10 hectáreas de
extesión del pastizal recorriendo el terreno a lo largo y ancho en forma de zig-zag o de Z.

◦ Los puntos donde se toma cada submuestra los elige quien esté realizando este procedimiento y lo hace
aleatoriamente, es decir, sin seguir un orden o patrón para no sesgar la muestra

◦ Cada submuestra se pesa con una balanza de kilos y gramos.

◦ Los pesos de las submuestras tomadas se suman y se divide por el número de submuestras tomadas para
determinar el “promedio aritmético” en Km/m2.
 MÉTODOS PARA REALIZAR UN
AFORO
c) Doble muestreo por rango visual – Es el más común

◦ Consiste en tomar mínimo tres submuestras (mientras más submuestras se tomen menos
error en el resultado) en tres o más puntos diferentes de la pastura que se eligen
visualmente.

◦ Con base en las diferentes alturas de crecimiento del pasto (alto, medio y bajo) que se está aforando

◦ Se pesa cada submuestra que representa a cada nivel de altura con una balanza de kilos y
gramos, y finalmente se suman los pesos de las tres o más submuestras obtenidas y se divide
por el número de submuestras tomadas para determinar el “promedio aritmético” en Kg/m2.
 Por ejemplo:
Supongamos que se está aforando una pastura, y se han tomado 10 submuestras cuyos valores
en Kg/m2 son
1.0, 1.3, 1.0, 1.1, 1.1, 1.2, 1.5, 1.5, 4.5, 5.0.

◦ Sumando los 10 valores, tenemos un total de 19.2 Kg

◦ divididos entre 10 que es el número total de submuestras tomadas, nos da como resultado 1.92 Kg/m2.

◦ Nótese que de las 10 submuestras

◦ 80% de la población, tiene peso igual o por debajo de 1.5 Kg,
◦ 20% registran pesos superiores a 4.5 Kg/m2.

◦ Sin embargo, el promedio es 1.92 Kg, un valor muy alto que no puede considerarse como representativo
 Análisis del ejemplo según la
altura
Al observar el potrero nota que aproximadamente el 90% corresponde a pasto bajo y el 10% al pasto alto
Datos del ejemplo anterior (1.0, 1.3, 1.0, 1.1, 1.1, 1.2, 1.5, 1.5, 4.5, 5.0)

De esta tabla podemos deducir que:

Tenemos 8 submuestras con un peso total de 9.7 Kg representando el 90% de la población
◦ El promedio ponderado de estas submuestras es: 9.7 Kg ÷ 8 submuestras = 1.2125 Kg x 90% = 1.091 Kg

Tenemos también 2 submuestras con un peso total de 9.5 Kg representando el 10% de la población
◦ El promedio ponderado de estas submuestras es: 9.5 Kg ÷ 2 submuestras = 4.75 Kg x 10% = 0.475 Kg
◦ El aforo promedio ponderado de la población es: 1.091 + 0.475 = 1.566 Kg
MÉTODO DE DOBLE
MUESTREO
PRIMER PASO: CALIFICAR LOS NIVELES
DE CRECIMIENTO

◦ CALIFICACIÓN CUALITATIVA (ALTO, MEDIO,

BAJO)
◦ CALIFICACIÓN CUANTITATIVA
(PORCENTAJES)
◦ 65% ALTO
◦ 20% MEDIO
◦ 15% BAJO
MÉTODO DE DOBLE
MUESTREO

SE PUEDEN DISTINGUIR DOS

O UN SOLO NIVEL
MÉTODO DE DOBLE
MUESTREO

SEGUNDO PASO: UBICAR PUNTOS PARA

MUESTREO

◦ 9 submuestras en 3 niveles de
crecimiento

◦ 6 submuestras en 2 niveles de
crecimiento

◦ 3 submuestras cuando se presenta un

solo nivel de crecimiento
MÉTODO DE DOBLE
MUESTREO
TERCER PASO: COLOCAR MARCO DE AFORO Y
DELIMITAR ÁREA DE MUESTREO

◦ Es normal que al descargar el marco de aforo la

parte aérea de algunas plantas sea atrapadas por
el marco.

◦ el evaluador debe inclinarse y retirar

cuidadosamente del interior del marco de aforo
todo aquel material vegetal cuya base y sus
raíces están hacia el exterior del marco de aforo
MÉTODO DE DOBLE
MUESTREO

CUARTO PASO: CORTAR LA SUBMUESTRA

◦ corte a ras de suelo de todo el material vegetal que

queda al interior del marco obteniendo así la submuestra

◦ cuando se trata de pastoreos estrictamente controlados

(pastoreo racional intensivo – PRI, pastoreo voisin – PV,
pastoreo racional voisin – PRV, pastoreo inteligente – PI,
entre otros)

◦ 3 y máximo 7 cm de altura pospastoreo

◦ un residuo del pasto pospastoreo de 3 cm es más

eficiente que un residuo de 12 cm.

Cordeiro, F. y Pinheiro, L.C. (hijo), en el año 2009,

MÉTODO DE DOBLE
MUESTREO

QUINTO PASO: PESAR LA

SUBMUESTRA

◦ balanza de kilos y gramos el

peso de cada submuestra

◦ Registrar en una planilla de

aforos
INSTRUMENTOS PARA
REALIZAR UN AFORO

Un marco de aforo de un metro cuadrado (1 m2)

ó
0,25 m2 (que son una cuarta parte del marco de 1 m2) - > imprecisión
 INSTRUMENTOS PARA
REALIZAR UN AFORO

Un cuchillo, machete, navaja o

tijeras de jardinería bien
afilados
 INSTRUMENTOS PARA
REALIZAR UN AFORO

Una bolsa, talego, costal o faja donde se pueda colocar

el pasto cortado para pesarlo
INSTRUMENTOS PARA
REALIZAR UN AFORO

Una balanza de gancho que dé la medida de peso en

kilos y gramos y que sea portátil
SEXTO PASO: PONDERAR LOS VALORES PARA ESTABLECER UN SOLO VALOR PROMEDIO DE AFORO
 CÁLCULO DEL PROMEDIO
PONDERADO
Σ Pesos de subm (NB): 600 + 700 + 550 = 1.850 gr Promedio ponderado (NM): 1583,3 gr x 50% = 791,7 gr
Σ Pesos de subm(NM): 1300 + 1450 + 2000 = 4.750 gr Promedio ponderado (NA): 3.216,7 gr x 35% = 482,5 gr
Σ Pesos de subm (NA): 3100 + 3050 + 3500 = 9.650 gr
◦ Promedio ponderado de la muestra: 215,8 gr +
791,7 gr + 482,5 gr = 1490 gr (1,49 Kg/m2)
Promedio aritmético (NB): 1.850 gr ÷ 3 subm = 616,7
gr
◦ Producción total de forraje en el potrero P8: 1,49
Promedio aritmético (NM): 4.750 gr ÷ 3 subm=1.583,3 Kg/m2 x 31.000 m2 = 46.190 Kg (46,19 Ton)
gr
Promedio aritmético (NA): 9.650 gr ÷ 3 subm= 3.216,7
gr ◦ Producción de forraje por Ha: 46.190 Kg ÷ 3,1 Ha =
14.900 Kg

Promedio ponderado (NB): 616,7 gr x 35% = 215,8 gr

 Calculo del promedio
ponderado para el aforo