UNIVERSIDAD PRIVADA JUAN MEJÍA BACA

NOMBRE: SANDRA PULACHE GUEVARA.

DOCENTE: JOSÉ LUIS PITA ESPINOZA.

CURSO: CONTROL DE GESTIÓN

EMPRESA: INDUSTRIA DEL DULCE

LAMBAYECANO
CLAVES DE EXITO

Las
Las nuevas
nuevas inversiones
inversiones
Participación de las que
que realizan
realizan en
en la
la
Los incentivos que se empresa como
empresa como la la
distintas ferias tanta Buen
Buen clima
clima laboral
laboral realizan implementación
implementación de de
nacionales como maquinaria y equipos
mensualmente maquinaria y equipos
internacionales para
para la
la mejora
mejora del
del
producto final
producto final
CERTIFICACIONES
certificación
Buenas
Prácticas de
Manufactura
(BPM)

Certificación certificación
Análisis de Procedimientos
Peligros y Operativos
Puntos Críticos Estandarizados de
de Control Saneamiento
(HCCP) (POES)

Certificación
Principios
Generales de
Higiene
(PGH)
 También por la
innovación que
tenemos en los
Poseen con distintas
distintos sabores de
gamas de producto
Actualmente se está King Kong tales como:
para que nuestros
postulando a Innóvate Perú. arándano, chirimoya,
clientes tengan la
aguaymanto, lúcuma,
posibilidad de elegir.
maracuyá y el boom
del mercado es el
sabor a café.