COSTOS HISTÓRICOS

Sistemas de costos y técnicas de

costeo
 SISTEMAS DE COSTOS Y
CLASIFICACIÓN DE SISTEMAS COSTOS
Sistemas de costos
Normas y procedimientos contables para calcular
los costos (formas de calcular los costos)
Caracterizados por la unidad de costeo (unidad
para la cual se van a acumular los costos) y por la
modalidad de producción (producción por lotes o
producción en serie)
Clases de sistemas de costos
 Costos por órdenes de producción
 Costos por procesos
 Costeo estándar
 Costeo por actividades
1.2 CONTABILIDAD DE COSTOS

Es un sistema de información que clasifica, acumula, controla

y asigna los costos para determinar los costos de actividades,
procesos y productos y con ello facilitar la toma de
decisiones, la planeación y el control administrativo.
1.3 IMPORTANCIA DE LOS
COSTOS

 Son múltiples, con grado de subjetividad

 Depende finalidad análisis (toma decisiones
CP)

 Debe conocerse:
 Estructura organizativa empresa
 Características proceso productivo (tecnología)
 Recursos involucrados en el mismo
 Su forma de obtención, incorporación y
transformación
 Salidas: productos, servicios, impacto y su distribución
 CONCEPTO DE COSTO

 Son las erogaciones que incurren directamente a

la producción de producto.

 Ejemplo:
 Insumos de producción (MP)
 Mano de obra (MO)
 Costos indirectos de fabricación (CIF)
 CONCEPTO DE GASTO

 Son las erogaciones que no incurren directamente

a la producción pero son parte fundamental de la
empresa.
 Ejemplo:
 Fletes
 Comisiones
 Sueldo del vendedor etc.
 1.4 DIFERENCIA DE COSTO Y
GASTO

Con asesoría de le docente y con el conocimientos

anteriores define tus propias diferencias entre gastos
y costos
 BASES DE COSTOS

Los sistemas de costos puede funcionar con:

Base histórica:
funciona con base en costos reales o históricos
(costos ya incurridos, cuya cuantía se conoce)
Base predeterminada:
a base de costos calculados con anterioridad
a la ocurrencia de costos reales.
Aquí se destacan los Costos estándar
 SISTEMAS DE COSTOS

Técnicas de costos
Métodos para obtener o calcular el costo de producción de algo,
según las necesidades del analista
Estas son:
 Costeo por absorción (total)
 Costeo variable (directo, marginal)
 ACTIVIDAD DE
RETROALIMENTACIÓN

Elabora un mapa mental de los temas ya expuestos en equipos

de 5 personas.

Explíquelo a tus compañeros con tus propias palabras para

verificar si quedo entendido el tema.

Una ves que explicado realicen una lluvia de ideas. para

debatir sobre el tema.
Clasificación de los
sistemas de costos
COSTOS HISTORICOS
 COSTOS HISTÓRICOS

COSTOS HISTÓRICOS
Por ordenes de Por clase Por proceso Por operación
producción
Se utilizan en aquellas se utiliza en Se utiliza en aquellas Es utilizado por aquellas
empresas que operan aquellas empresas que empresas cuya función es
sobre pedidos empresas que producen en serie y armar un producto con
especiales de clientes, producen en forma continua, base en unas piezas que
en donde se conoce el múltiples donde los costos se lo conforman, sin hacerle
destinatario de los artículos acumulan por transformación alguna.
bienes o servicios y por lo catalogados departamentos, son
general él es quien por clase costos promedios.
define las características
del producto y los costos
se acumulan por lotes
de pedido.
Por ejemplo, la Ejemplo, ejemplo, empresas ejemplo, ensamblaje de
ebanistería, la sastrería, empresas de de: gaseosas, automóviles, de bicicletas,
la ornamentación, etc. sillas ,muebles cervezas, telas, etc. etc.
etc
COSTOS PREDETERMINADOS.

Son aquellos en los que primero se determinan los

costos y luego se realiza la producción o la prestación
del servicio. Se clasifican en Costos Estimados y Costos
Estándares.
COSTOS ESTIMADOS Y COSTOS
ESTÁNDARES.
Costos Estimados y Costos Estándares.
COSTOS ESTIMADOS. COSTOS ESTÁNDARES.
Son los que se calculan sobre una base Se calculan sobre bases técnicas para
experimental antes de producirse el cada uno de los tres elementos del costo,
artículo o prestarse el servicio, y tienen para determinar lo que el producto debe
como finalidad pronosticar, en forma costar en condiciones de eficiencia normal.
aproximada, lo que puede costar un Su objetivo es el control de la eficiencia
producto para efectos de cotización. operativa. Los costos de un artículo o
No tienen base científica y por lo tanto servicio se conocen antes de iniciar el
al finalizar la producción se obtendrán período.
diferencias grandes que muestran la
sobre aplicación o sub aplicación del
costo, que es necesario corregir para
ajustarlo a la realidad. Los costos de un
artículo o servicio se conocen al final del
período.
 COSTOS POR ÓRDENES
DE PRODUCCIÓN

Unidad de costos:
generalmente grupo o lote de productos
iguales (Ej. Muebles, imprentas; a veces para
producto individual: un barco)
Fabricación cada lote se emprende
mediante orden de producción
Costos se acumulan para cada orden, por
separado
 COSTOS POR ÓRDENES DE
PRODUCCIÓN
Costos unitarios:
Se dividir costos totales c/orden entre # unidades
producidas orden

Apto cuando productos que se fabrican son identificables

en todo momento con orden de producción específica

Distintas órdenes se empiezan y terminan en cualquier fecha

dentro de período contable

Equipos se emplean para fabricación de diversas órdenes

 COSTOS POR PROCESOS

Unidad de costeo:
En un proceso de producción los costos se
acumulan para cada proceso durante un
período dado
Costo unitario proceso:
total costos proceso se divide por total
unidades obtenidas respectivo período
 COSTOS POR PROCESOS

Costo total unitario del producto:

suma costos unitarios obtenidos en procesos
sufrió el producto
Apto para producción en serie de unidades
homogéneas, cuya fabricación se cumple por
etapas sucesivas hasta su terminación final
Aplica a empresas transformadoras: modifican o
adicionan otros materiales a una MP, en proceso
continuo. Usan diferentes máquinas en procesos,
o tecnología diseñada por etapas, ciclos o
procesos.
 EJEMPLOS: COSTOS POR
PROCESOS
Agropecuarias:
lácteas, cárnicas, concentrados, café,
trapiches, etc.
ganaderas:
incubadoras, mataderos, porcícolas, avícolas,
lecherías, ceba vacunos, etc.
Agrícolas:
cultivos: desde preparación suelos a cosecha y
post-cosecha
 COSTOS POR PROCESOS –
PROCEDIMIENTO

Se cargan elementos de costo de un período,

a los procesos que se desarrollen en dicho
período.
Elementos que queden en proceso al final del
período  se convierten a equivalentes de
producto terminado (valorados por su costo).
Como tal se tabulan para costos del proceso.
 COSTOS POR PROCESOS –
PROCEDIMIENTO
Materiales y MO directa: en cada unidad
producida es difícil identificar su costo primo
 cup = Costo total proceso / unidades
producidas (incluyendo equivalentes
terminados de productos en proceso)
Si hay varios procesos  se acumulan costos
+ Costos totales proceso I
+ Costos totales proceso II
+ Costos totales proceso III
= Costo total del producto X
 COSTEO ESTÁNDAR

Son estimativos científicamente elaborados con base en estudios

cuidadosos de ingeniería

Estos costos predeterminados dan el patrón o modelo de lo que

los costos deben ser si la operación se efectúa eficientemente

Si el grado de elaboración de los estimativos de costos es bajo, se

puede hablar de costos estimados

Al igual que los costos reales o históricos, la base predeterminada

puede aplicarse a costos con base en órdenes de producción y
por procesos
 COSTEO ESTÁNDAR

Costo(C) = Cantidad(Q) X Precio(P)

Si Q y P son modelos o estándares de lo que debe ser el
costo, el producto resultante es un costo estándar
Costo estándar producto suma costo estándar de sus
componentes (MP+MT+MO+CIF). Cada uno de estos se
descompone en su respectivo estándar de cantidad y
precio
Análisis: se efectúa sobre variaciones en cantidad y
precio factores
Ver mayores detalles bibliografía suministrada
 ACTIVIDAD DE
REFORZAMIENTO

Crea un cuadro comparativo de los diferentes costos

Realiza un cuadro sinóptico de las clasificación de los sistemas de

costos en general y realiza por individual

Realiza un cuestionario 5 preguntas con respuestas ,cuentas con

1/2 punto y pregunta a tus compañeros y si te contesta
correctamente pierdes decimas y si contesta mal le restas
decimas.
 MÉTODO DE
COSTOS
INCOMPLETOS
 MÉTODO DE COSTOS
INCOMPLETOS
Se dice que existe un método de costos incompletos cuando
a través de la contabilidad respectiva no es posible llegar a
determinar el costo unitario correctamente, la empresa debe
emplear una serie de cuentas acumulativas de los elementos
del costo que requieren al final del periodo el recuento físico
de existencia, tanto de materiales, de producción
terminados y de producción en procesos.
 MÉTODO DE COSTOS
INCOMPLETOS
Las empresas industriales que emplean métodos incompletos de costos
es porque desconocen la importancia de la determinación del costo
unitario.
Cuando se utilice ese método no existe para los materiales, ni para los
productos terminados y en procesos en sistemas de inventarios perpetuos
al cual es indispensable para el método de costos completos.
En este método el costo de producción se obtiene en forma global para
un periodo determinado desconociéndose el costo que corresponde a
cada unidad producida.
 Crea mapa mental sobre el tema
SISTEMA COSTOS
COMPLETOS
 SISTEMA COSTOS COMPLETOS

El método del costos completo, considera a los efectos del cálculo del
coste industrial de un producto, todos los costes operativos incurridos
para su fabricación, tanto sean directos como indirectos, como fijos o
variables.
 El método del costos completo
permite:

Comparar el coste industrial de un producto con su precio de venta, y

medir consecuentemente su margen industrial
Ofrecer una valoración real de los inventarios permanentes de
productos terminados y productos en curso
 DESVENTAJAS DEL SISTEMA DE
COSTOS COMPLETOS :

No ofrece una información adecuada para tomar ciertas decisiones,

como la de dejar o no de fabricar un producto
No permite observar desviaciones sobre unos costos considerados como
ideales
Para atribuir los costos a los productos, es decir, calcular los costos
unitarios de los productos, la primera cuestión a resolver es la de
establecer criterios básicos a partir de los cuales esta atribución de los
costes se realizará.
 A ESTOS EFECTOS LOS COSTOS
SE CLASIFICAN EN TRES CLASES:

Costos directos de productos y variables respecto a su nivel de

producción (materias primas, y considerarse así, la mano de obra
directa)

Costes directos de los productos , pero no variables respecto al número

de unidades producidas (costes fijos, preparaciones de máquinas, etc)

Costes directos de los productos, la mayor parte de los cuales serán fijos
 Clases o grupos

Primer grupo
La atribución de los del primer grupo es fácil, ya que basta con una medición directa
de consumos y tiempos.
Segundo grupo
Es algo más dificultoso, ya que la mayor dificultad reside en la definición del
denominador (nº de unidades efectivamente producidas). Pueden producirse
fluctuaciones significativas en el costo unitario obtenido en función del nivel temporal
de actividad de empresa. Este problema puede resolverse tomando como
denominador la capacidad media de producción con un uso eficiente de las
instalaciones.
Tercer grupo
Es el más complejo, y la razón de ser de todas las variables existentes en los sistemas
de costos: el reparto de todos aquellos costos que son comunes a diferentes
productos y a departamentos y centros de costos en general. Aún siendo costos
reales de fabricación, no son identificables respecto a los productos, razón por la que
es necesario repartirlos si se quiere tener una cifra que represente el coste completo y
pueda servir de guía para la evolución de su rentabilidad.
 ACTIVIDADES LÚDICAS

 Realiza un mapa conceptual y un cuadro

sinóptico del tema
 dividan el grupo por mitad y realicen un debate
del tema
 Crea un crucigrama sobre el tema y el mejor
gánese ½ punto
 COSTEO
ABSORBENTE
COSTEO ABSORBENTE

 Es aquel en donde tanto los costos variables y fijos

entran a formar parte del costo del producto y del
servicio
 COSTEO DIRECTO Y
ABSORBENTE
Los dos métodos tienen sus ventajas; para información financiera interna el costeo directo es
más viable y para fines de información externa, el costeo absorbente.
El costeo directo facilita la elaboración del presupuesto financiero ya que las cifras de costos
y gastos deben proyectarse en función de volúmenes para cada entro de actividad y para
cada producto.
El costeo directo facilita la planificación de utilidades a corto plazo (el costeo directo por sí
mismo no es suficiente para tomar decisiones en la información financiera externa).
El costeo directo genera mediciones de utilidad que están acordes con los cálculos de costo-
venta-utilidad.
En el costeo directo todos los costos fijos se cargan a las cuentas de gastos.
En el costeo absorbente la utilidad depende del nivel de producción.
Al comparar años consecutivos en que se obtienen los mismos volúmenes de venta, la
utilidad neta se podrá aumentar incrementando el nivel de producción del segundo año.
Como el costeo absorbente es para fines de información externa, este método es aceptado
para los informes a los accionistas, para la bolsa de valores y para efectos fiscales.
de costeo
Métodos

Cebe hacer notar que en la mayoría de las empresas, el costo

principal es el costo de ventas. Es aquí donde el contador de costos
juega un papel importante en la determinación de la utilidad,
contribuyendo a la elaboración de los estados antes mencionados,
estableciendo y manteniendo sistemas que provean información
acerca del costo del producto que puede aplicarse en el proceso
de determinación de las utilidades. Además, el costo de los artículos
en almacén al final del periodo se registran en el balance general.
Como puede observarse, tanto en el estado de resultados, como
en el estado de situación financiera se refleja directamente el tipo
de costeo que se utiliza y en una forma mas indirecta afecta al
capital neto de trabajo en el estado de cambios en la posición
financiera.
 LA CONTABILIDAD DE COSTOS
NOS OFRECE VARIAS
OPCIONES DE COSTEO ENTRE
LAS CUALES PODEMOS CITAR:

 Costeo directo
 Costeo absorbente
 Costeo relevante
 Cada una de estas opciones tiene diversos fundamentos,
como explicaremos posteriormente.