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FLUIDO NO NEWTONIANO

QUE ES UN FLUIDO NO NEWTONIANO

• Es aquel que no tiene una


viscosidad definida y
constante que varía en función
de la temperatura y fuerza
cortante a la que esté
sometido.
TIPOS DE FLUIDOS NO NEWTONIANOS

DILATANTE: Es aquel fluido en que la resistencia a la deformación aumenta al


aumentar el esfuerzo cortante, como ocurre con las suspensiones de almidón o arena en
agua. El ejemplo típico son las arenas movedizas, que se esperan a medida que uno se
mueve en ellas.
PSEUDOPLÁSTICO: Es el fluido en el que disminuye su resistencia al aumentar el
esfuerzo. Si este efecto es muy importante, el fluido se denomina plástico. Algunos
ejemplos son suspensiones coloidales, pulpa de papel en agua, el plasma de la sangre,
resinas y melazas.
TIPOS DE FLUIDOS NO NEWTONIANOS

• LOS FLUIDOS TIXOTRÓPICOS: se reduce con el tiempo en condiciones de esfuerzo


cortante. por ejemplo, la miel en estado sólido se vuelve líquida después de la agitación
constante.
• LOS FLUIDOS REOPÉCTICOS: se incrementa con el tiempo en condiciones de esfuerzo
cortante. por ejemplo, la crema se espesa después de la agitación constante.
CARACTERÍSTICAS DEL FLUIDO NO NEWTONIANO

• Es una sustancia de consistencia homogénea.


• Tiene resistencia a fluir.
• Los líquidos tienen la capacidad de variar dependiendo de la tensión que se le
aplica.
• No tienen un valor de viscosidad definido o que sea constante.
• Cuando estos líquidos se encuentran en estado de reposo se comportan como
un líquido y cuando se les aplica una fuerza aumentan su viscosidad.
• La viscosidad de los fluidos no newtonianos depende totalmente del tiempo.
ALGUNAS SUSTANCIAS TIENEN FLUIDOS NO NEWTONIANOS

• Disoluciones jabonosas y pasta de dientes.


• Comida como: mantequilla, queso, mermelada, ketchup, mayonesa, caramelo
masticable y yogur.
• Sustancias naturales como el magma, la lava y extractos como el de vainilla.
• Fluidos biológicos como la sangre, la saliva, la mucosa y el líquido sinovial
EXPERIMENTO
Se dice que es un elemento no newtonianos porque toma
una forma tanto liquida como solida, en una pequeña
mezcla podremos ver los dos cambios que efectuara al
agregarle agua, tomara una composición tanto solida como
liquida depende al contacto que se realice con si mismo,
INGREDIENTES:
• Maizena
• Agua
• Recipiente (vidrio)

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