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TERMO CAP15 Refrigeración
TERMO CAP15 Refrigeración
Refrigeración
INTRODUCCIÓN
Ahora entramos al mundo del frío, es decir de la
refrigeración o las temperaturas bajas. Estos ciclos
tienen la particularidad de bajar la temperatura
hasta casi llegar al cero absoluto !!! (ya estamos en
0.01 º K !- ciencia de la criogenia).
Todo esto gracias al fenómeno del estrangulamiento
y a los Refrigerantes - de seguir manteniendo sus
propiedades de líquido y gas, aun a temperaturas
muy bajas sin llegar a solidificarse.
Aprenderemos a usar los diagramas P- h de los
principales refrigerantes.
También conoceremos un poco el funcionamiento de
algunas de nuestras máquinas domésticas
(refrigerador, congelador) e industriales
(frigorífico, camales, etc); así como otros sistema
ingeniosos de refrigeración, como por ejemplo la
refrigeradora a kerosene, por ciclo invertido,
bombas de calor, etc.
ESQUEMA DE UNA REFRIGERADORA
INDICE
Introducción
Esquema de una refrigeradora
15.1 Ciclo de Compresión de Vapor
15.2 Ciclo de Carnot negativo
15.3 Diagramas T - s y P - h
15.4 Ciclo de Refrigeración Real
15.5 Refrigerantes-Diagramas P-h
Freón 12 , R - 134a , Amoníaco
15.6 Nomenclatura en Refrigeración
15.7 Compresores
15.8 Condensadores
15.9 Válvulas y Controles
15.10 Evaporadores
15.11 Sistemas domésticos
15.12 Sistemas Industriales
15.13 Bombas de Calor
15.14 Criogenia
15.15 Refrigeración por absorción
Problemas
CICLOS DE REFRIGERACIÓN
CLASIFICACION :
Existen en uso varios ciclos comunes de refrigeración
El más importante de
todos es el ciclo por
compresión de vapor
15.1 Ciclos de Compresión por vapor
1-2: compresión (aproximadamente politrópica)
2-3: enfriamiento isobárico (serpentín detrás del
refrigerador)
3-4: estrangulamiento adiabático (isoentálpico)
4-1: calentamiento isobárico (cámara, freezer)
( Efecto refrigeran te) m Q ( 4 1 ) m (h h ) ( h h4 )
COP f
f 1 4
1
m f ( h2 h1 ) ( h2 h1 )
W t(compreso r) W t (1 2 )
h1 h4
COP
h2 h1
¿Donde se utilizan los ciclos de refrigeración?
Sistema de Refrigeración -
Lab. de Energía PUCP
Refrigeradora General
Refrigeradora Bosch Side Electric PSS27SHM, puertas
by Side, conservador de de acero inoxidable, controles
12 p3, congelador de digitales
11 p3, sistema eurofrost, 27 p3, ecológico, dispensador
congelador con de agua y hielo, US 2999
6 compartimientos
independientes, fast
freezing, coservador con
3 anaqueles regulables,
Refrigeradora Samsung SSR - S20 FTFM, Side
US 929
by Side, 20 p3, mirror looking, dispensador de
agua y hielo, bar incorporado, digital
US 2199
Funcionamiento de una refrigeradora doméstica
Ciclos Negativos
En los ciclos negativos aprovechamos el suministro de trabajo
Wt 12 (motores electricos en nuestras refrigeradoras) para
extraer calor del recipiente de menor temperatura Tb.
No olvidemos que cuando estudiamos estos ciclos “nosotros”
estamos dentro de las maquinas, por eso es que nos calentamos
con los alimentos que están a temperatura ambiente. lo que
pasa en que estamos a menor temperatura que ellos !...por
ejemplo a - 10 ºC.
También tenemos que botar calor a algún recipiente de mayor
temperatura Ta, que en la mayor parte de los casos es el medio
ambiente.
15.2 Ciclo Carnot Negativo
h1 h4
COP
h2 h1
15.4 Ciclo Refrigeración Real
En los ciclos reales de refrigeración - eso lo experimentarán cuando lleven sus
prácticas o en el laboratorio- nos daremos cuenta que en realidad los sistemas
no son isobáricos; por lo que tendremos caídas de presión a través de los
tubos de los condensadores como en los evaporadores.
Asimismo, en el caso de los compresores, algunos de estos no tienen por qué
ser adiabáticos, por lo que en algunos casos su entropía puede disminuir. Pero
ese calor calentará el ambiente y entonces la entropía del ambiente tiene que
subir en mayor proporción para que SIEMPRE la entropía aumente (Segunda
Ley ).
REFRIGERANTE:
OTRAS DEFINICIONES:
Carga de Refrigeración:
Es el calor absorbido por el refrigerante, de la sustancia o el ámbito que se quiere
refrigerar. Se expresa en toneladas de refrigeración (TON), en kJ/min o kW.
Q ( 4 1 ) m
( h h ) Q
f 1 4
a lim entos m a lim entos PC a lim entos
15.11 Sistemas domésticos
Sistema de Congeladores
de dos cámaras.
Aquí se muestra una
aplicación del sistema de
refrigeración en los
sistemas de aire
acondicionado, que lo
estudiaremos en el
próximo capítulo.
15.12 Sistemas Industriales
Refrigerador por absorción de
una etapa utilizado para líquidos
(100 - 1600 Ton) que usa vapor
de agua como fuente de energía
térmica y H2O - Li Br como
refrigerante.
(The Trane Company)
Refrigeradora de líquidos
por Compresión de vapor
(100 - 300 Ton), compresor
rotatorio helicoidal de 2
etapas.
(The Trane Company)
Sistema de refrigeración por
vacío; al quitarle presión es
posible disminuir la
temperatura. En este caso
utiliza un chorro de vapor de
agua como enfriador.
Sistema de refrigeración por absorción que
utiliza la energía solar como fuente de
energía.
Ciclo de Refrigeración con ciclo de aire.
Funciona con el ciclo Joule - Brayton
invertido; estos sistemas se utilizan en el
enfriamiento de los aviones. El aire es sacado
del compresor del motor principal del avión.
15.13 Bombas de Calor
Es la misma refrigeradora
pero lo que se utiliza es el
calor que se quita al sistema
en el condensador Q 23.
COP ‘ = QH / Wt
COP `- COP = 1