“AÑO DE LA LUCHA CONTRA LA CORRUPCIÓN E IMPUNIDAD”

UNIVERSIDAD TECNOLÓGICA DEL PERÚ

FACULTAD DE INGENIERÍA MECÁNICA E INDUSTRIAL

“GLORIA S.A.”

PROFESOR: Ing. QUEZADA CABALLERO, Alexander David.

CURSO: Planeamiento Estratégico

INTEGRANTES:

• AROTINCO HUAUYA, Leoncio.

• BLAS QUIÑONES, Nadya Kristell.
• CORDERO HEREDIA, Sandra Margarita.
• PÉREZ CIEZA, Alexander.
• VASQUEZ GALVEZ, Luz Anali.
• YANAC PUMA, Andrea Sofía.
• YUPANQUI CHUMBES, Natalia Lucy.
Descripción DE LA
EMPRESA
 GLORIA S.A.

Es una empresa líder peruana que se dedica a la

producción de leche evaporada.Así como la
fabricación y comercialización de derivados lácteos,
y de otros productos de consumo masivo directo.

GRUPO GLORIA
El grupo Gloria tiene presencia en
Leche Gloria es la BOLIVIA
otros países:
empresa líder en el
-Bolivia PURTO RICO
mercado lácteo con una
-Puerto Rico
participación de 76.50%
COLOMBIA
-Colombia
en leche evaporada en el ARGENTINA
-Argentina
Perú
-Ecuador ECUADOR
 2. MISIÓN Y VISIÓN DE LA EMPRESA

MISIÓN
Mantener el liderazgo en cada uno de los
mercados en que participamos a través de la
producción y comercialización de bienes con
marcas que garanticen un valor agregado para
nuestros clientes y consumidores.
VISIÓN
Somos una corporación de capitales peruanos con un
portafolio diversificado de negocios, con presencia y
proyección internacional.
Aspiramos satisfacer las necesidades de nuestros
clientes y consumidores, con servicios y productos de la
más alta calidad y ser siempre su primera opción.
ORGANIGRAMA DE LA EMPRESA GLORIA S.A.
VALOR CORPORATIVO CÓDIGO DE ÉTICA
Respeto Cumplir con todos los productos
respetando las especificaciones de
Cumplimiento
nuestros clientes y el marco legal más
Sostenibilidad adecuado que prevalece en la
actualidad.
Trabajo en equipo
Los principios y normas de conducta que
Responsabilidad social deben observar todos sus
colaboradores en sus relaciones con
Compromiso inversionistas, clientes, proveedores y
con la sociedad.
Confianza
Cumplir con todos los derechos
Integridad laborales de nuestros colaboradores y
Innovación mantener una buena relación con
nuestros proveedores.
Identificación y ANÁLISIS
del SECTOR AL QUE
PERTENECE
Según su finalidad: Con fines de lucro.

Según su Estructura: Formales

Según su tamaño: Grande 250 trabajadores a mas

Según su Localización: Nacional

Según su Producción: Bienes

Según su Propiedad: Privada

Según su integración: Totalmente integrada

 LINEA DE PRODUCTOS

Derivados
de
Lácteos(yog
urt, quesos,
mantequilla)
Leche
Bebidas no
Evaporada
carbonatadas
y Leche
(Agua, jugos
Fresca
GLORIA S.A. y refrescos)
UHT
PRESENTA

Mercaderías
(Conservas, Envases
café, jugos, metálicos
mermeladas (Hojalatas)
y otros)
 PRODUCTO PRINCIPAL

LECHE EVAPORADA
GLORIA

Leche Gloria S.A. se ha posicionado como la

principal empresa comercializadora de leche
evaporada a nivel nacional, manteniendo un sólido
crecimiento y un fuerte liderazgo en el mercado
lácteo.

Cuenta con una participación de 76.50% en el

mercado local de leche evaporada, así que es un
producto de mayor relevancia en los negocios de la
empresa, representando 57.35% de sus ingresos
totales.

Recuperado:
http://www.smv.gob.pe/ConsultasP8/temp/Fundamentos%20Leche%
20Gloria%20Diciembre%202017.pdf
PARTICIPACIÓN DE GLORIA EN EL MERCADO DE LÁCTEOS

Marca Participación Participación en el mercado

Gloria 77% 3%
Laive 10% 10%
Nestle 10% 10%
Otros 3%

77%

Gloria Laive Nestle Otros

Fuente: Gloria S.A

PARTICIPACIÓN A LO LARGO DEL TIEMPO EN EL MERCADO DE LÁCTEOS

Fuente: Gloria S.A

 CUADRO ESTADÍSTICO DE LA PARTICIPACIÓN EN EL
MERCADO DE LÁCTEOS

PARTICIPACIÓN DE MERCADO
PRODUCTO 2016 2017 Setiembre
2018
Leche Industrializadas 75.6% 71.7% 76.9%
Leche Evaporada 79.6% 76.5% 81,2%
Leche Fresca UHT 69.8% 68.3% 66.5%
Yogurt 80.2% 76.9% 75.1%
Leche en polvo 7.5% 7.9% 6.8%
Mantequilla 60.3% 61.2% 69.0%
Quesos 32.3% 27.8% 25.2%
Manjar blanco 27.8% 15.2% 14.8%
Fuente: Gloria S.A
PRODUCTOS DE LÁCTEOS

MERCADO DE LÁCTEOS
1%
11%
Producto Participación

Leche evaporada 88%

Leche fresca 11% 88%

otros 1%

Leche evaporada Leche fresca otros

https://www.monografias.com/trabajos109/leche-evaporada-
gloria-s-a/leche-evaporada-gloria-s-a.shtml
 EXPORTACIONES GLORIA
EXPORTACIONES GLORIA S.A. S.A.

GLORIA S.A. exporta leche Estrategias

evaporada a 40 países en el Caribe,
América Latina, El Medio Oriente y
el Oeste de África. Precios competitivos

Productos
LECHE EVAPORADA CARIBE internacionales de alta
GLORIA calidad
AMERICA LATINA
Desarrollo de
marcas propias y
EL MEDIO ORIENTE privada

OESTE DE AFRICA Política de servicio

orientada 100% al cliente.
Recuperado de:
http://www.grupogloria.com/gloriaEXPORTACIONES.html
 EXPORTACIONES DE LECHE EVAPORADA
INTERPRETACIÓN
DE LA GRÁFICA

A través de la gráfica
estadística; realizada en base a
los dos últimos años (2017-2018)
podemos concluir, que su
participación en el mercado se ha
mantenido en la cima pese al
pasar del tiempo y frente a la
presencia de algunos
competidores, como la empresa
también muy reconocida Nestle
Perú S.A.

Recuperado:
https://www.agrodataperu.com/2019/04/leche-evaporada-peru-exportacion-2019-marzo.html
 ANÁLISIS DE
COMPETENCIA GLORIA S.A LAIVE S.A NESTLE PERÚ S.A
1 Lima
2 Arequipa
2 Arequipa 1 Lima
1 Majes
Plantas De Producción 2 Lima 1 Chiclayo
1 Cajamarca
1 Cajamarca
1 Trujillo

Total 6 4 3
Lácteos (77%). UHT jugos (62%). Lácteos (65%).
Derivados lácteos (16%). lácteos (33%) . cárnicos Helados(20%).
Líneas De Negocio Mercaderías (5%). Chocolates Nestlé
Diversas(8%). profesional (10%).
otros(5%).

Principal Cliente DEPRODECA Cadenas De Supermercados

Supermercados Supermercados Clientes directos
Mayoristas Y Clientes Institucionales
Recuperado: Distribuidores
http://www.centrum.pucp.edu.pe/adjunto/upload/publicacion/archivo/gloria.pdf
CRECIMIENTO DE LA EMPRESA GLORIA S.A EN LOS ÚLTIMOS
AÑOS

El mercado de
leche industrializada en el 2016
tuvo un crecimiento de 2%
respecto al 2015, pero no todos
los tipos de leches tuvieron el
mismo comportamiento: la leche
evaporada aumentó 0,6%, la
pausterizada (leche entera)
6,4%, la de caja 3,5% y la de
bolsa 10,7%.
Fuente: Gloria S.A Fuente: Diario El Comercio
ANÁLISIS DE CRECIMIENTO DE LA
EMPRESA

FUENTE: SMV
PRODUCCIÓN Y VENTAS EN TONELADAS
 Al 31 de Al 31 de diciembre
Nota
diciembre de 2018 de 2017
ACTIVO
Activo corriente 3 75,099 98,895
Efectivo y equivalente de efectivo 4 398,176 334,684
Cuentas por cobrar comerciales,neto 19 100,782 249,775
Cuentas por cobrar a entidades relacionadas 5 62,924 27,884
ESTADO DE Porcion corriente de otras por cobrar 6 929,640 788,863

SITUACIÓN
Inventarios,neto 11,061 6,648
Gastos pagados por adelantado

FINANCIERA Total activo corriente 1,577,682 1,506,749

Activo no corriente
DE LA Activos biologicos 8 18,234 18,675
EMPRESA Cuentas por cobrar a relacionadas 19 56,180 _
GLORIA Cuentas por cobrar a largo plazo,neto 5 439 11,671
Inversion en asociada 7 36,446 42,854
Propiedades de inversion 9 190,813 193,689
Propiedades,planta y equipo,neto 10 2,120,343 2,140,198
Plusvalia mercantil 11 5,901 5,668
Activos intangibles distintos a la plusvalia 11 20,924 19,644
Total activo no corriente 2,449,280 2,432,399
Recuperado: http://www.gloria-estadosfinancieros.com/eeff/GloriaySub%20IVTRIM2018.pdf
 Al 31 de Al 31 de
Nota diciembre de 2018 diciembre de 2017
Pasivo y patrimonio
Pasivo corriente
Porcion corriente pasivos financieros 12 264,061 90,893
Cuentas por pagar comerciales 13 574,634 417,618
Cuentas por pagar a entidades relacionadas 19 80,000 77,968
Otros pasivos corrientes 14 355,309 387,800
Total pasivo corriente 1,274,004 974,279
Pasivo no corriente 12
Pasivos financieros a largo plazo 14 993,826 1,101,797
Otros pasivos no corrientes 38,125 31,736
Pasivo por impuesto a las ganancias diferido 98,958 97,001
Total pasivo no corriente 1,130,909 1,230,534
Total pasivo 2,404,913 2,204,813
Recuperado: http://www.gloria-estadosfinancieros.com/eeff/GloriaySub%20IVTRIM2018.pdf
Recuperado:http://www.gloria-estadosfinancieros.com/eeff/GloriaySub%20IVTRIM2018.pdf
ESTADO DE SITUACIÓN FINANCIERA DE LA EMPRESA GLORIA

.
En el periodo enero a
setiembre del 2018, Leche
Gloria reportó ingresos totales
por ventas de S/ 2,555.86
millones, 2.95% superior a lo
registrado en el mismo periodo
del ejercicio 2017 (S/ 2,482.56
millones, a valores constantes
de setiembre del 2018).
Recuperado:http://www.gloria-estadosfinancieros.com/eeff/GloriaySub%20IVTRIM2018.pdf
 CONSUMO DE GLORIA SEGÚN LAS EDADES

¿En que rango de edad TOTAL PORCENTAJE

se encuentra ústed?

05-15 88 22%
15-25 123 31%
25-35 82 21%
35-60 63 16%
60 a más 44 11%
TOTAL 400 100%

Fuente: Análisis del estudio del mercado de Gloria S. A

 CONSUMO DE LECHE AL DIA
DEPARTAMENTO CANTIDAD UNIDAD DE
MEDIDA
AREQUIPA 715 000 Litros/día
LIMA 330 000 Litros/día
LA LIBERTAD 110 000 Litros/día
La empresa gloria
CAJAMARCA 125 000 Litros/día
cuenta con mas de
13,000 proveedores
TACNA 25 000 Litros/día
directos de leche en
LAMBAYEQUE 15 000 Litros/día
todo el Perú que le
HUANCAYO 12 000 Litros/día
proporciona un
ICA 9 000 Litros/día
aproximado diario de
MOQUEGUA 8 000 Litros/día
134,900 litros por
día.
Recuperado de:
http://www.gloria-estadosfinancieros.com/eeff/Notas%20Gloria%20IV%20TRIM2018.pdf
¿HASTA DONDE QUIERE LLEGAR GLORIA?
METAS OBJETIVOS
Expandirse internacionalmente Lograr agregar un mayor numero de
productos destinados a clientes que
para captar mas usuarios y poseen características en especial.
posicionarse en nuevos mercados.
• Adicionar un valor agregado a sus productos
A CORTO mas exitosos y los que aun no son tan
PLAZO aceptaos por sus clientes, para así generar
un consumo mayor
• Seguir fortaleciendo y notando su presencia
A MEDIANO en el mercado de lácteos y derivador en los
PLAZO distintos países en los cuales se mantiene
vigente
A LARGO • Lograr ser reconocidos en muchos mas países
PLAZO del mundo
CRECIMIENTO INTENSIVO ESTRATEGIA DE MARCA
 Gloria se encuentra en el
 Leche evaporada
mercado existente y con
 Leche evaporada Gloria Light.
productos existentes.
 Leche evaporada Gloria Niños 1 a 5
 Son los mejores en la
 Leche evaporada Gloria
publicidad, canales de
Calcio+Hierro
distribución, cobertura,
 Leche Gloria Super Light
periodo de pago, precios y
entre otros.
ESTRATEGIA DE
EXPANSIÓN MARKETING GLOBAL

MARKETING  Globalización.
MERCHANDISING
DIRECTO  Internacionalización.
 Selección de mercados
 Captar la atención visual del
 Mailing (Correo directo) internacionales.
cliente.
 Marketing de venta por  Formas de ingresar a
 Animaciones, muebles y
catálogos. mercados.
promociones difunden el
 Telemarketing.  Programas de marketing
mensaje.
 Venta por televisión. internacional.
 Establecimiento comercial
 Marketing interactivo.  Organización de marketing.
de leche Gloria.
 LOS CANALES DE LA EMPRESA

CANALES DE GLORIA S.A.

Principales canales
50%
45% 43%
40%
35%

El principal distribuidor de Gloria 30%

es Deprodeca (Distribuidora 25%

Gloria tiene una red de
20%
distribución bastante Exclusiva de Productos de Calidad 14%
15%
organizada y adecuada S.A.), esta le realiza la distribución
10%
para todos los canales. nacional e internacional. 5%
5%
0%
DISTRIBUIDORES SUPERMERCADOS MAYORISTAS

Fuente: Ayala et al.,2016

Recuperado:
https://datospdf.com/download/trabajo1final-1-_5a4b7707b7d7bcb74fb23073_pdf
 CICLO DE VIDA

CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO

Estrategias
Con referencia a la participación de
Para mantener la permanencia y continuidad de la
mercado de la empresa GLORIA SA,
leche evaporada en el mercado, GLORIA ha evaluado
La leche evaporada se encuentra en
que mantener únicamente el formato clásico del
la etapa de madurez ya que sus
producto era un gran riesgo y amenaza para su
ventas se incrementan, pero a ritmo
liderazgo.
decreciente..

Recuperado de:
https://datospdf.com/download/trabajo1final-1-_5a4b7707b7d7bcb74fb23073_pdf
 CICLO DE VIDA

VIDA FASE FASE FASE FASE

INICIO CRECIMIENTO MADUREZ DECLIVE

DURACION TIEMPO

INTERPRETACION

Según la grafica podemos observar que GLORIA ha extendido su línea de productos mediante
cambios de empaque, versiones mejoradas o nuevos sabores para incrementar las ventas
Recuperado:
https://luismolinaalmanza.blogspot.com/2018/08/leche-gloria.html
 CICLO DE VIDA

CICLO DE VIDA DE LA EMPRESA

Estrategia
Basándonos en la participación del
Una de la estrategias de GLORIA para que continúe teniendo
mercado de la empresa GLORIA, el ciclo
excelentes ingresos, ha sido aumentar el volumen de sus
de vida del negocio se encuentra en la
productos. Esto ha llevado a la corporación en los últimos 10
etapa de madurez en relación a las diversas
años a ampliar constantemente su cartera de productos en el
empresas que se encuentran en diferente
mercado bajo la estrategia de marcas como; Bonlé, Pura Vida,
ciclos. Puesto que abarca una amplia cuota
Bella Holandesa, Mónaco, Chicolac, Yomost, Yogurello, la
mesa, Aruba, Soale, Tampico, Multilac, Anchomar y SoyVida
Recuperado:
https://datospdf.com/download/trabajo1final-1-_5a4b7707b7d7bcb74fb23073_pdf
 CICLO DE VIDA

VIDA
INTRODUCCION CRECIMIENTO MADUREZ DECLIVE

TIEMPO
Según la grafica, se puede apreciar con claridad que la empresa GLORIA a diferencia de sus
competidores se encuentra en la etapa de madurez. Asimismo, la estrategia que siguió para
mantenerse en el mercado, ha sido ampliando la gama de productos de leche evaporada,
generando en forma sucesiva diferentes presentaciones y variantes innovadoras de leche
evaporada y otros productos lácteos mas.
Recuperado:
https://datospdf.com/download/trabajo1final-1-_5a4b7707b7d7bcb74fb23073_pdf
ANALISIS DE PORTER DE LA
EMPRESA
 1: Laive y Nestlé 1: Amenaza de 1: Es baja debido al fuerte posicionamiento
nuevos de la marca GLORIA.
2: Gloria lidera con competidores
77% de 2:Los nuevos competidores poseen una
participación. estructura de costos altamente activa y
3: Guerra de precios tecnología de punta, para obtener
productos con altos estándares de calidad.
3: Menor cadena de abastecimiento de los
1: Producto de nuevos competidores
consumo masivo
(Mayoristas y 3: Poder de 2: Poder de
Minoristas) negociación 5: Grado de negociación
2: Principal cliente de los rivalidad de
DEPRODECA lo que compradores proveedores
dificulta negociación
con los clientes 1: Producto dentro de 1: Leche abastecida
la canasta familiar por ganaderos
básica. ubicados en todo el
2: Cuenta con gran país.
diversidad de 4: Amenaza 2: Precios bajos
productos. Por de productos debido al volumen
https://www.academia.edu/8996 ejemplo SOY VIDA, sustitutos de compra.
401/5_FUERZAS_DE_PORTER_TE
RMINADO_ LECHE DE SOYA
ANALISIS DE PORTER DEL
SECTOR DE LA EMPRESA
 ANÁLISIS DE PORTER
1.La amplia red de acopiado de leche en las
principales cuentas del país constituye una
1. Son los ganaderos de las cuencas importante barrera de entrada.
lecheras del sur, norte, Casagrande y COMPETENCIA 2. Por otro lado, la contante innovación de los
POTENCIAL
Cartavio. productos de Gloria S.A. por medio de marca
2. Asimismo la empresa importa materia y calidad, constituye una forma de diferenciar
prima e insumos del extranjero sus productos .
principalmente: Leche
descremada(Bolivia) y entera en polvo,
bolsas, cajas. COMPETIDORES
EN LA
PROVEEDORES COMPRADORES
INDUSTRIA
1. Existe un sustituto frente a la leche es la soya,
pero dado que su precio es elevado su relevancia 1.Amplia gama de clientes(mayorista,
es limitada. minoristas)
2.En todo caso, la sustitución de productos del PRODUCTOS 2. La distribución de sus productos es
interior de la industria (leche evaporada Gloria
por leche evaporada Ideal, yogurt Laive por SUSTITUTOS variada
3.Poder de negociación en la industria
yogurt Gloria, etc.).
ANALISIS DE LA CADENA
PRODUCTIVA DE LA EMPRESA
 PROYECCIÓN DE LA PRODUCCIÓN
AGROPECUARIA

INTERPRETACION: El principal
producto lácteo elaborado en el
Perú e: la leche evaporada (57%
del total)
Seguido por el yogurt (22%)
Leche pasteurizada (17%)
Notándose una tendencia al
Crecerá en un 88% incremento en su producción.

http://www.usmp.edu.pe/vision2017/pdf/materiales/Presentacion_de_leche.pdf
 CADENA PRODUCTIVA

PROVEEDOR
DEL PROVEEDOR FABRICA TRANSPORTE DISTRIBUCION CLIENTES
PROVEEDOR

Líneas de Gloria S.A logra

Asimismo la
Principales negocio. Marca nacional
empresa El transporte acceder a sus
proveedores Línea de (92%)
importa de Gloria se clientes a través
de materia lácteos(61.1%): Distribuidores
materia prima e lleva a cabo de sus
prima de Leche (43%)
insumos del con su proveedores de
Gloria S.A son evaporada, Supermercados
extranjero participación distribución
los ganaderos leche fresca, (14%)
principalmente: de su empresa DEPRODECA.
de las cuencas condesando. Mayoristas(5%)
Leche proveedora DEPRODECA
lecheras del Línea de Mercado
descremada(Bo vinculada brinda los
sur, norte, derivados de Internacional
livia) y entera RASIEMSA. servicios de
Casagrande y lácteos: Yogurt, (8%)
en polvo, comercialización
Cartavio. queso, etc.
bolsas, cajas. y exportación.
 CADENA
PRODUCTIVA
 INFRAESTRUCTURA DE LA EMPRESA
5 Plantas es sus principales centros de acopio
CADENA DE GESTION DE RECURSOS HUMANOS
VALOR
Cerca de 700 trabajadores, en los cuales cuenta con profesionales destacados

DESARROLLO DE TECNOLOGIA
Procesos altamente tecnificados, alcanzar estándares de calidad

ADQUISICIONES

LOGISTICA DE LOGISTICA DE VENTAS Y SERVICIOS POST

OPERACIONES
ENTRADA SALIDA MARKETING VENTA

Proceso de Canales de Publicidad en Campaña

Proceso de elaboración distribución distintos medios nutricionales
acopio de la productos mayorista y todo el año para Seguimiento de
leche derivados de la minorista las diferentes clientes finales
leche Exportaciones campañas

https://slideplayer.es/slide/12107901/
ANALISIS RECURSIVO DE LA
EMPRESA
 LATINOAMÉRICA: PROVEDORES
DE PROVEEDORES
PAÍS: PERÚ
Son los ganaderos de las
cuencas lecheras del PRINCIPALES PROVEEDORES
sur, norte, Casagrande
y Cartavio. SECTOR: TERCIARIO,
ALIMENTOS
Asimismo la empresa importa
materia prima e insumos del
extranjero principalmente:
Leche descremada (Bolivia) y
entera en polvo, bolsas, cajas.

PRODUCTOS LÁCTEOS
• Leche Industrializadas
EMPRESA • Leche Evaporada
• Leche Fresca UHT
• Yogurt
• Leche en polvo
Comercialización
• Mantequilla
• Quesos
• Manjarblanco

UNIDAD MÍNIMA RECURSIVA: Se obtendrá beneficios

de 1 mililitro como la unidad mínima recursiva.
NIVELES DE VENTA

• Total de ingresos por ventas del 2018: S/ 3,532.62 millones

• Total de ingresos por ventas del 2017: S/ 3,431.4 millones

• Total de ingresos por ventas del 2016: S/ 3,534.5 millones

45
 ADMINISTRACIÓN DE LOS CANALES DE DITRIBUCIÓN
INTERMEDIARIOS Supermercados

Mayoristas: Makro, Mayorsa, etc.

La Distribuidora Bodegas Mercados
Exclusiva de Productos
de Calidad
(DEPRODECA Perú) FUNCIONES Reunir información acerca de los
empresa, que pertenece CLAVES DEL clientes y competidores potenciales
al Grupo Gloria, son CANAL y reales
quienes se dedican a la
gestión comercial de las
ventas, tiene la gran LONGITUD DEL
labor de distribuir CANAL DE Canal de distribución Indirecto Corto
toda la línea producida DISTRIBUCIÓN
por Leche Gloria.

DECISIONES 1. Análisis de las necesidades del

SOBRE EL consumidor
https://mimenusinleche.com/alimentos- DISEÑO DEL 2. Establecimientos de objetivos y
con-calcio-ustitutos-de-la-leche-de-vaca/ CANAL restricciones del cana
 PRINCIPALES CANALES DE DISTRIBUCIÓN

TOTAL ALTO/ MEDIO BAJO SUPERIOR BAJO

INFERIOR/MARGINAL

Mercado Bodega Supermercados Otros Lugares

Fuente: Gloria S.A

ANALISIS septe del Perú
 PREGUNTAS CENTRALES
Lista de Preguntas PRIORIDAD
Asigne valores de 1
a 4
Tendrá el Perú un desarrollo sostenible que permita 2
enfrentar y mejorar su estado actual?

Solucionara el Perú los actos de corrupción para enfocarse 3

en mejorar sus relaciones con otros países claves?

Los tratados de libre comercio podrán suponer un factor 3

positivo en la comercialización global?

El Perú dispondrá de un plan estratégico concreto para que 2

los políticos lo impulsen de manera efectiva.
COMPETITIVIDAD
THE GLOBAL COMPETITIVENESS INDEX 2017-2018 EDITION
LOS FACTORES MAS PROBLEMATICOS DE PERÚ
 ANALISIS SEPTEC PARA PERÚ
SOCIALES ECONÓMICAS POLÍTICAS TECNOLÓGICAS AMBIENTALES
Crecimiento Incremento de la Minería ilegal
Gran diferenciación
económico a pesar Alto grado de importancia de la (Maltrato del medio
entre las clases
de la crisis. corrupción. tecnología en el ambiente sin
sociales (clasismo)
desarrollo del País. regularización)
Se están
Falta de tecnología en
Mayor concentración realizando
Incremento de el Perú para aumentar
de población en acuerdo de libre Deforestación
inversión extrajera el desempeño
sectores C - D tratado de
productivo.
mercado (TLC)
Mayor concentración Políticas para Se desea crear una
de la población en incentivar la institución del estado
edad de 10 a 25 Tasas de intereses Altos grados de
inversión enfocada en el impulso
años. (Población elevadas polución en la capital
extrajera en el del uso de tecnología
Joven) País. en el País.
No se cuenta con
Economía Partidos políticos
Altos grados de Déficit del sector políticas solidas para
centralizada en la diferenciados y en
crimen. energético. la protección del
capital desacuerdo
medio ambiente.
FACTOR SOCIAL-CULTURAL

Así, hasta la fecha se calcula que existen

más de 32.16 millones de peruanos con
una tasa de crecimiento anual de 1.01%
según estimaciones de Ipsos.
TASA DE VÍCTIMAS POR TIPO DE HECHO
DELICTIVO
FACTORES ECONÓMICOS
LA INFLACIÓN
 PBI Peruano y américa latina

Fuente: datosmacro.com
El producto interior bruto de Perú en 2016 ha
crecido un 4,1% respecto a 2015. Se trata de
una tasa 8 décimas mayor que la de 2015, que
fue del 3,3%.
PBI POR SECTORES
Factor tecnológico
 FUEZAS OCURRENCIAS Y
SOCIALES TENDENCIAS
Población que hace uso Crecimiento constante del consumo de
del plástico plásticos

Perspectiva del
plástico Mas fácil y confortable en cuanto al uso.

Adaptabilidad con los

nuevos productos La adaptación y el uso de los productos
plásticos plásticos son rápidos
ANÁLISIS FODA DEL PERÚ Y
ANÁLISIS DE LAS MATRICES
MEFE Y MEFI
 ANÁLISIS FODA DEL PERÚ
Fortalezas
 Ubicación geográfica privilegiada.
 Estabilidad económica del sistema financiero y
menor tasa de inflación.
 Atractivos turísticos.
 Diversidad gastronómica.
 Economía de mayor crecimiento en América
Latina.
 Ricos en recursos naturales.
Debilidades
 Altos niveles de pobreza, desigualdad y
condiciones de salud y nutrición deficientes.
 Problemas de corrupción latentes y sistema
judicial ineficientes.
 Economía exportadora basada en materias
primas.
 Sistema educativo de baja calidad.
 Ineficiencia de la gestión pública.
Oportunidades
 Integración al mundo con TLC y con Brasil nexo
del atlántico con el pacífico.
 Mayor demanda de productos peruanos.
 Calidad de los productos nacionales.
 Bonanza exportadora por mejores precios en el
mercado mundial.
 Reconocimiento del Perú como centro turístico.
Amenazas
 Efectos del calentamiento global y el cambio
climático en la actividad económica.
 Corrupción e impunidad crecientes en el sistema
político y en el estado.
 Conflictos sociales.
 Inseguridad e inestabilidad política en los países
vecinos.
 Surgimiento de nuevos productos sustitutos en
países vecinos.
 ANÁLISIS LAS MATRICES MEFE DEL PERÚ
Oportunidades Peso Ponderación Total
Integración al mundo con TLC y con Brasil nexo del atlántico con el pacífico.
0.12 4 0.48
Mayor demanda de productos peruanos. 0.13 3 0.27
Calidad de los productos nacionales. 0.1 4 0.4
Bonanza exportadora por mejores precios en el mercado mundial. 0.1 3 0.3
Reconocimiento del Perú como centro turístico 0.15 3 0.3
Amenazas Peso Ponderación Total
Efectos del calentamiento global y el cambio climático en la actividad
económica. 0.06 2 0.12

Corrupción e impunidad crecientes en el sistema político y en el estado.

0.1 2 0.2
Conflictos sociales. 0.05 2 0.1
Inseguridad e inestabilidad política en los países vecinos. 0.1 2 0.2
Surgimiento de nuevos productos sustitutos en países vecinos. 0.09 1 0.09
1.00 2.46
 ANÁLISIS LAS MATRICES MEFI DEL PERÚ
Fortalezas Peso Ponderación Total
Ubicación geográfica privilegiada. 0.12 4 0.48
Estabilidad económica del sistema financiero y menor tasa de inflación. 0.09 2 0.18
Atractivos turísticos. 0.1 4 0.4
Diversidad gastronómica. 0.1 3 0.3
Economía de mayor crecimiento en América Latina. 0.09 3 0.27
Ricos en recursos naturales. 0.1 4 0.4
Debilidades Peso Ponderación Total
Altos niveles de pobreza, desigualdad y condiciones de salud y nutrición deficientes.
0.05 4 0.2
Problemas de corrupción latentes y sistema judicial ineficientes. 0.1 2 0.2
Economía exportadora basada en materias primas. 0.1 4 0.4
Sistema educativo de baja calidad. 0.1 3 0.3
Ineficiencia de la gestión pública. 0.05 3 0.15
1 3.28
 ESTRATEGIAS DE ACCIÓN
ESTRATEGIAS (F.O.)
 Aprovechar los atractivos turísticos para maximizar la llegada
de turistas.
 Utilizar los recursos naturales para maximizar la calidad de los
productos nacionales.
 Conseguir ser la economía de mayor crecimiento en América
Latina y aprovechar el TlC.
 Promover la diversidad gastronómica para la mayor demanda de
estos productos.
 Aprovechar la ubicación geográfica promover la inversión
extranjera.
ESTRATEGIAS (F.A.)
 Mantener la estabilidad económica para reducir la tasa
inflación.
 Buscar la participación del estado en los conflictos sociales.
 Elaborar proyectos y políticas de acción frente a los cambios
climáticos que generan impacto en la producción agrícola.
 Realizar proyectos de ley para disminución de la corrupción e
impunidad crecientes en el sistema político.
 Conseguir la calidad de los productos nacionales para reducir el
surgimiento de productos sustitutos en los países vecinos.
ESTRATEGIAS (D.O.)
 Incrementar la inversión para reducir los altos
niveles de pobreza, desigualdad y condiciones de
salud y nutrición en el país.
 Incrementar la inversión del PBI para mejorar la
calidad del sistema educativo.
 Reducir la exportación de materias primas.
 Mejorar la eficiencia de la gestión pública.
ESTRATEGIAS (D.A.)
 Ejecutar cambios en el sistema de salud tomando
por ejemplo como modelo utilizado en países
vecinos.
 Tomar medidas de políticas de acción frente a la
corrupción efectivas y cortantes.
 Motivar y respaldar los trabajos de investigación
de los centros de estudio.
 Incentivar y apoyar la estabilidad y la seguridad
política de los países vecinos.
ANALISIS septe del SECTOR DE
LA EMPRESA
 PREGUNTAS CENTRALES
PRIORIDAD
Lista de Preguntas Asigne valores de 1 a
4

Contara la empresa con los personales capacitados para 3

hacer frente a la competencia?

Mejorara la empresa sus relaciones con los clientes 2

para generar una satisfacción plena?

Las alianzas con otras empresas supondrán una 3

oportunidad de desarrollo?

La empresa contara con una organización bien 4

estructurada e implementada para que impulse nuestro
crecimiento?
68
FUEZAS SOCIALES OCURRENCIAS Y TENDENCIAS

Población que hace

Crecimiento constante del consumo de leche GLORIA.
consumo de leche
GLORIA

Mas fácil y confortable en cuanto al consumo.

Perspectiva del leche

Reducción de tasa de
Distribución de productos gloria por toda las zonas
desnutrición.
mas necesitados a nivel global
 ANALISIS PESTEL DE GRUPO GLORIA S.A.

•F.POLÍTICO: F. ECONOMICO F. SOCIAL F. TECNOLOGICO F. AMBIENTAL

• Ley de • Desaceleración • Lealtad a la • ) Inversión para • Protección al

alimentación económica marca. desarrollo de medio ambiente
saludable. Software de • Mayor
• Apreciación/ • Consumidor calidad del sensibilidad de la
• Aranceles a la depreciación de preocupado en su producto. población
leche importada. la moneda nutrición, salud y • Desarrollo de
extranjera. el medio • Búsqueda de campañas de
• Ley de protección ambiente. productos protección al
al consumidor. • Tasa de interés innovadores y medio ambiente
de referencia del • Noticias saludables. donde viven las
BCRP. recientes. vacas
• Política
• Monitoreo de las
económica.
áreas verdes que
• Efecto fenómeno
sirve
• Ley para los del niño
como alimento
oligopolios. principal
ANÁLISIS FODA DE LA
EMPRESA Y ANÁLISIS DE LAS
MATRICES MEFE Y MEFI
 ANÁLISIS LAS MATRICES MEFE DE LA EMPRESA GLORIA
FORMATO DE LA MATRIZ DE EVALUACIÓN DE LOS FACTORES EXTERNOS (MEFE)
FACTORES INTERNOS CLAVE PESO VALOR PONDERACIÓN
Fortalezas
1 Posición de liderazgo en el mercado de sus principales productos. 0,13 4 0,52
2 Conocimiento del sector. 0,28 4 1,12
Capacidad de innovación y lanzamiento de nuevos productos, presentaciones y
3 0,12 4 0,48
marcas.
4 Incremento de las marcas corporativas.
0,53 2,12
Debilidades
1 Producción de productos perecibles. 0,15 2 0,3
2 Alta sensibilidad de la demanda respecto a los precios. 0,21 1 0,21
3 Sistema de producción intensivos con altos costos. 0,11 2 0,22
4 Falta de un Sistema de información Gerencial Integrado.
0,47 0,73
TOTAL 1,0 2,85
 ANÁLISIS LAS MATRICES MEFI DE LA EMPRESA GLORIA
FORMATO DE LA MATRIZ DE EVALUACIÓN DE LOS FACTORES INTERNOS (MEFI)

FACTORES INTERNOS CLAVE PESO VALOR PONDERACIÓN

Oportunidades
1 Crecimiento del mercado de productos Lácteos 0,18 4 0,72
2 Crecimiento econòmico del Perù 0,19 4 0,76
3 Desarrollo en tecnología de informaciòn y telecomunicaciones 0,23 4 0,92
4 Crecimiento de las Exportaciones 0,21 4 0,84
0,6 2,4
Amenazas
1 Inestabilidad Politica y social 0,09 2 0,18
2 Depreciacion de dòlar 0,18 1 0,18
3 Gran competencia en el mercado nacional e internacional 0,13 2 0,26
4 Bajo poder adquisitivo en e Perù 0,15 2 0,3
0,4 0,62
TOTAL
1,0 3,02
 ANÁLISIS FODA DE LA EMPRESA GLORIA
OPORTUNIDADES AMENAZAS

telecomunicaciones
econòmico del Perù

Crecimiento de las

Gran competencia
productos Lácteos

Depreciacion de

adquisitivo en e
Crecimiento del

Politica y social

en el mercado
Exportaciones
informaciòn y
tecnología de
Desarrollo en

internacional
Inestabilidad
FATORES FACTORES

Crecimiento
mercado de

Bajo poder
nacional e
INTERNOS EXTERNOS

dòlar

FORTALEZAS
Posición de liderazgo en el
mercado de sus principales
productos.
Conocimiento del sector.
Capacidad de innovación y
lanzamiento de nuevos
productos, presentaciones y
marcas.
Incremento de las marcas
corporativas.
Perù
O1 O2 O3 O4 A1 A2 A3 A4
(F1,O3) Aprovechar la innovación tecnológica para (F1,A1) Analizar el desenvolvimiento del mercado a fin
F1 seguir liderando el mercad con productos de calidad de establecer productos al mas bajo precio.
(F2,O2) Utilizar nuestro conocimiento del sector para (F2,A2) Orientar la adquisión de productos con
F2 mejorar gracias al crecimiento de este y mantener el promoción a precios al alcance de las personas.
precio y mejora la calidad.
(F3,O3) Aprovechar la innovación tecnológica para (F3,A3) Continuar lanzando nuevos productos para
seguir creando nuevos productos. seguir en competencia en el mercado local e
F3 internacional.
(F4,O4) Invertir en productos para mejorar las (F4,A4) Incentivar mediante marqueting el consumo
exportaciones. Tambièn, implantar un sistema de de productos nacionales.
F4
productos con promociòn.
 OPORTUNIDADES AMENAZAS

telecomunicacione

Crecimiento de las

Gran competencia
productos Lácteos

Depreciacion de

adquisitivo en e
Crecimiento del

Politica y social
econòmico del

en el mercado
Exportaciones
informaciòn y
tecnología de
Desarrollo en

internacional
Inestabilidad
FATORES FACTORES

Crecimiento
mercado de

Bajo poder
nacional e
INTERNOS EXTERNOS

dòlar
Perù

Perù
s
FORTALEZAS O1 O2 O3 O4 A1 A2 A3 A4
Posición de liderazgo en el (F1,O3)
(D1, O1)Aprovechar
Realizar unla innovación
estudio tecnológica
para solo producirpara (F1,A1)
(D1, A1)Analizar
Reducireleldesenvolvimiento del
precio a productos demercado
primera a fin
mercado de sus
Producción principales
de productos F1 seguir liderando
productos el mercad
de mayor con productos
aceptación de calidad
en esta población e de establecer productos al mas bajo precio.
nesecidad.
productos.
perecibles.
D1 Implementar red interactiva entre proveedores y
compradores.
(F2,O2) Utilizar nuestro conocimiento del sector para (F2,A2) Orientar la adquisión de productos con
Conocimiento del sector. F2 mejorar
( D2, O2)gracias al crecimiento
Desarrollar de este
un programa y manteneryel
de promoción promoción a precios alsistema
(D2, A2) Implementar alcancede
deventas
las personas.
para dar alta
Alta sensibilidad de la demanda precio y mejora
marqueting paralauna
calidad.
alta rotación de estos productos. rotación a estos productos.
respecto a los precios.
D2
Capacidad de innovación y (F3,O3) Aprovechar la innovación tecnológica para (F3,A3) Continuar lanzando nuevos productos para
lanzamiento de nuevos seguir creando
( D3, O3) Manejarnuevos productos.
estrategias de precio para seguir en Mantener
(D3, A3) competencia en el mercado
un precio local
inferior al e
de productos
Sistema de producción
productos, intensivos
presentaciones y
F3 mantenerse en competencia en el mercado local e internacional.
extranjeros.
con altos costos.
D3
marcas. internacional.
(F4,O4)
( D3, O3)Invertir en productos
Implementar parade
un sistema mejorar las
información para (F4,A4)
(D4, A4)Incentivar mediante
Promocionar marqueting
productos el consumo
al alcance de la
Incremento
Falta de unde las marcas
Sistema de exportaciones. Tambièn, implantar un sistema de de productos nacionales.
corporativas.
F4
D4 dar a conocer promociones de productos al alcance de población.
información Gerencial Integrado. productos
este sector.con promociòn.
ANÁLISIS DE LA MATRIZ
BCG DE LA EMPRESA
 ANALISIS DE LA MATRIZ BCG DE LA EMPRESA GLORIA

Actualmente su cartelera incluye

productos lácteos( la leche), sus
derivados (mantequilla, queso, yogurt)
y de su nueva incursión en el rubro de
jugos , néctares, conservas de
pescado , café instantáneo y
mermeladas.

RECUPERADO DE: https://poder.pe/2015/04/30/00122-grupo-gloria-los-arequipenos-que-forjaron-un-exitoso-conglomerado-empresrial/

 UNIDADES ESTRATÉGICAS DE NEGOCIO

Yogurt gloria Mantequilla gloria

la leche evaporada Manjar blanco gloria

RECUPERADO DE: https://prezi.com/gksxpjhfgkay/analisis-de-la-matriz-bcg-del-grupo-gloria/

PRODUCCIÓN Y VENTAS EN TONELADAS
 CONSTRUCCION DE LA MATRIZ BCG

VENTAS VENTAS
PROPORCIÓN TASA DE
VENTAS SECTOR SECTOR
PRODUCTOS VENTAS CARTERA CRECIMIENTO PRM
COMPETENCIA AÑO AÑOS
NEGOCIO MERCADO
ACTUAL ANTERIOR
a b t t1 (t-t1)/ t1 a/b
Yougurt 100.000 22% 32.000 60.000 50.000 20,00 3,13
Manjar blanco 40.000 9% 80.000 200.000 198.000 1,01 0,50
Leche evaporada 270.000 59% 40.000 700.000 680.000 2,94 6,75
Mantequilla 51.000 11% 59.000 300.000 260.000 15,38 0,86
TOTALES 461.000 100% 211.000 1.260.000 1.188.000

Fuente: GRUPO GLORIA

TASA CRECIMIENTO DEL MERCADO MATRIZ BCG EMPRESA GLORIA

YOGURT • Nombre de la serie = productos

22%
• Valores x de la serie = cuota
MANTEQUILLA
11% mercado relativo
• Valores y de la serie = tasa de
crecimiento de mercado
• Tamaño de circulo= proporción
LECHE MANJAR
EVAPORADA 59% de la cartera de negocio
BLANCO 9%

PARTICIPACION DEL MERCADO

 INTERPRETACIÓN DE LA MATRIZ BCG
Alta participación
En el caso yogurt podemos observar que
Alto crecimiento
tiene una tasa de crecimiento muy alta de
20% y una cuota en el mercado también
considerablemente alta, así que el yogurt
es considerado un producto ESTRELLA.
Si bien es cierto Gloria está invirtiendo
bastante en la promoción de este
producto, si esto incrementa podría
convertirse con el tiempo en un producto
vaca.
Bajo crecimiento
Observamos que la leche tiene una tasa
de crecimiento de 2.94%, relativamente
baja sin embargo tiene una cuota de
mercado alta, esto hace que la leche se
denomine como un producto VACA.
Debido a que la leche Gloria es un
producto ya consolidado por lo cual ya ha
llegado a la madurez y es uno de los
mayores generadores de ingreso.
Baja participación
La mantequilla tiene una tasa de
crecimiento alta de 15.38% sin
embargo tiene una cuota de mercado
relativamente baja, por lo tanto es un
producto DILEMA o INTERROGANTE
.Lo que implica unos beneficios
reducidos y la necesidad de grandes
inversiones para mantener sus cuotas
de mercado y aumentarlas.
En el caso del manjar blanco podemos
observar que tiene una baja tasa de
crecimiento de 1.01% y también una baja
participación en el mercado. Esto lo cataloga
como un producto PERRO ya que su
rentabilidad es pequeña, esto puede ser por la
competencia que puede estar mejor
posicionada, lo ideal sería encontrar un
diferenciación para aumentar su participación
en el mercado.
Desarrollar un BSC
para la empresa
seleccionada
 CUADRO OBJETIVOS VS ÁREAS FUNCIONALES
Gerencia Área Control de
PERSPECTIVAS Administración Logistica Producción
general Comercial operaciones

FINANCIERO
Garantizar la sostenibilidad del negocio X X X X X X
Aumenntar las ventas y reducir los costos X
Mejorar los ingresos de las unidades de
negocio
X X
X Área responsable del factor
CLIENTE
X Área contribuyente al factor
Incrementar la satisfaccion con los clientes X X X X

Incrementar la fidelizacion de los clientes X X X

Mejorar la calidad de atencion X X

PROCESOS
Ofrecer diversas opciones de canales de
venta
X X X X

Disminuir los productos defectuosos X X

Optimizar los procesos productivos internos X X X

APRENDIZAJE Y CRECIMIENTO
Mejorar el clima laboral X X X X X X
Capacitacion de colaboradores X X X X X X
PERSPECTIVAS OBJETIVO META INDICADOR INICIATIVA
Negociar
Aumentar en un 20%
Garantizar la asociaciones
la rentabilidad de la Estados
FINANCIERO sostenibilidad del de ventas a plazos
empresa para diciembre financieros
negocio con empresas de
del 2019
tarjetas de credito
Aumentar en un 15% las
Aumenntar las ventas netas y disminuir
Estados Negociar con los
FINANCIERO ventas y reducir en un 10% el coste
financieros proveedores
los costos operativo antes de
setiembre del 2019
Mejorar los Desarrollar nuevas
Aumento del 10%
ingresos de las Estados politicas
FINANCIERO en la utilidad neta antes
unidades de financieros de credito para los
de noviembre del 2019
negocio distribuidores
Mejorar la satisfaccion de
Incrementar la los
Resultados de Optimizar las rutas
CLIENTE satisfaccion con clientes en un 30%
encuestas de distribucion
los clientes antes de octubre del
2019
Incrementar el numero Alargar la duracion
Incrementar la Numero de
de clientes nuevos en un de los contratos de
CLIENTE fidelizacion de clientes
20 % para diciembre del prestacion de
los clientes activos
2019 servicios

Mejorar la Disminuir las quejas en Rediseñar el

% reclamos de
CLIENTE calidad de un 10% para de agosto proceso de
clientes
atencion del 2019 atencion
PERSPECTIVAS OBJETIVO META INDICADOR INICIATIVA
Transferir al menos Negociar
Ofrecer diversas
Garantizar la
Aumentar en un 20% Implementar
asociaciones una
15% de las ventas
la rentabilidad depara
la
FINANCIERO opciones del
sostenibilidad % Estados
ventas por tienda
de ventas a plazos
PROCESOS los nuevos
empresa paracanales de
diciembre financieros
canales de
de negocio del 2019
canal virtual y de
con empresas
venta antes de diciembre tarjetas de credito
venta telemarketing
Aumentar delen2019
un 15% las
Reducir
Aumenntar las ventas los productos
netas y disminuir Plan de
FINANCIERO
Disminuir los
ventas y reducir defectuosos
en un 10%en el un
coste
Estados Negociar con los
10% productos
%financieros seguimiento
proveedores
PROCESOS productos
los costos operativo antes de
antes de octubre del defectuosos ,evaluacion y
defectuosos setiembre del 2019
Mejorar los
2019 mejora de
Desarrollar nuevas
Aumento del 10% Programa integral
FINANCIERO
ingresos delos
Optimizar las Perfeccionar los
en la utilidad neta antes
Estados politicas
unidades de mejora delos
procesosde procesosdel
de noviembre en 2019 financieros
Tiempos del de credito para
PROCESOS negocio porcesos y
distribuidores
productivos un 20%la para
Mejorar diciembre
satisfaccion de proceso
excelencia
internos la
Incrementar 2019
dellos
CLIENTE satisfaccion con clientes en un 30%
Resultados de operativa
Optimizar las rutas
encuestas de distribucion
los clientes Reducir
antes de reclamos
los octubre del
del Plan de
APRENDIZAJE Y Mejorar el clima 2019
personal % satisfaccion mejoramiento
Incrementar el numero Alargar la duracion
CRECIMIENTO laboral la deen
Incrementar un 10% antes de
clientes nuevos en un
del personal
Numero de laboral y desarrollo
de los contratos de
CLIENTE fidelizacion de clientes
20 setiembre del 2019del
% para diciembre competencias
deprestacion de
los clientes activos
2019 servicios
Desarrollar nuevas
Programa de
APRENDIZAJE Y Capacitacion habilidades
Mejorar la de Disminuir las quejas en Colaboradores
% reclamos de
Rediseñar el
CLIENTE calidad de un proceso de e
capacitacion
CRECIMIENTO colaboradores en10% para
un 5% deagosto
para agosto capacitados
clientes
atencion del 2019 incentivos
atencion
del 2019
 FINANCIERO
Garantizar la Aumenntar las Mejorar los ingresos
sostenibilidad ventas y reducir los de las unidades de
del negocio costos negocio

MAPA

CLIENTES
Incrementar la Incrementar la
satisfaccion con fidelizacion de los
ESTRATEGICO
Mejorar la
los clientes clientes calidad de
atencion

PROCESOS
INTERNOS
Ofrecer diversas Disminuir los Optimizar los
opciones productos procesos
de canales de venta defectuosos productivos internos
APRENDIZAJE Y
CRECIMIENTO

Mejorar el clima Capacitacion de

laboral colaboradores
 MATRIZ DE CONTROL PROPUESTA
FRECUENCIA
PERSPECTIVAS OBJETIVO INDICADOR META OPTIMO TOLERABLE DEFICIENTE RESPONSABLE RESULTADOS
DE MEDICION
Garantizar la
Estados
FINANCIERO sostenibilidad del 20% ANUAL 20% 15% 10% Gerente financiero
financieros
negocio
Aumenntar las
Estados
FINANCIERO ventas y reducir los 15% ANUAL 15% 11% 7% Gerente financiero
financieros
costos

Mejorar los ingresos de Estados Gerente unidad

FINANCIERO 10% MENSUAL 10% 8% 6%
las unidades de negocio financieros de negocio

Incrementar la
Resultados de Gerente de
CLIENTE satisfaccion con 30% QUINCENAL 30% 25% 20%
encuestas marketing
los clientes
Incrementar la Numero de
Gerente de
CLIENTE fidelizacion de los clientes 20% ANUAL 20% 15% 10%
marketing
clientes activos
Mejorar la calidad de % reclamos de Gerente de
CLIENTE 10% TRIMESTRAL 10% 8% 6%
atencion clientes marketing
Ofrecer diversas
Gerente de
PROCESOS opciones % ventas por canal 15% ANUAL 15% 11% 7%
operaciones
de canales de venta

Disminuir los productos % productos Gerente de

PROCESOS 10% MENSUAL 10% 8% 6%
defectuosos defectuosos produccion

Optimizar los procesos Tiempos del

PROCESOS 20% QUINCENAL 20% 15% 10% Gerente general
productivos internos proceso
APRENDIZAJE Y % satisfaccion
CRECIMIENTO
Mejorar el clima laboral 10% ANUAL 10% 8% 6% Gerente general
del personal
APRENDIZAJE Y Capacitacion de Colaboradores Jefe de recursos
CRECIMIENTO
5% ANUAL 5% 3% 1%
colaboradores capacitados humanos
Escenarios de
estratégicas
 ANALISIS DE ESCENARIOS DE LA EMPRESA

Selección de los indicadores o variables ESCENARIO OPTIMISTA

Participacion en el mercado internacional Incrementa la participacion en el mercado internacional
Participacion en el mercado Aumenta la participacion en el mercado
Ventas Incrementan Ventas
Producto Mejoras en el producto
Costos Se reducen los costos
Estandares de capacitacion y entrenamiento Estandares de capacitacion y entrenamiento se incrementan
ESCENARIO MAS PROBABLE ESCENARIO FATALISTA
Se mantiene el incremento de la participacion en el mercado internacional Disminuye la participacion en el mercado internacional
Persiste la participacion en el mercado Se reduce la participacion en el mercado
Ventas se mantienen Ventas decrecen
Productos iguales Producto pierden poderio
Costos equilibrados Aumentan los costos
Estandares de capacitacion y entrenamiento persisten Estandares de capacitacion y entrenamiento disminuye
 ESTRATEGIAS

ESTRATEGIAS

Aprovechar su posicion como una empresa lider del sector idustrial para mantenerce en desarrollo, innovando.

Mantener una deciplina financiera y rentabilidad

Continuar con la mejora de la eficiencia y mantener costos bajos

Continuar empleando una estrategia de optimizacion de los ingresos

Cuadro de opciones
estratégicas
 CUADRO DE OPCIONES ESTRATEGICAS
¿Còmo?
¿sobre que base genera? En que direcciòn De donde previenen
los recuersos
Dar a conocer al mercado la calidad de
los productos para tener un mejor
Diferenciaciòn
posecionamiento en el mercado y llegar
mas ràpido a los consumidores.
La exportaciòn de los productos de
GLORIA a nuevos paises e incluirse en
Explotaciòn de nuevos
nuesvos mercados. Ademàs mantenerse
mercados
y seguir desarrollandose en el mercado RECURSOS PROPIOS
actual ALIANZAS PUBLICO
INVERSION
Mayor competetitividad en el mercado ESTRANGERA
Costos con los competidores directos de INVESION PRIVADA
GLORIA, mejorando los costos de
producciòn y utilizando
Seguir cumpliendo la tecnologia
con los .
reglamentos
establecidos po como la liciencia de
funcionamiento,sistema de seguros y
Reformas estatales pensiones. Realizar cambios politicos
para que tengan mejor vision de lo
requerido.
Selección de estrategia
en base a sus hallazgos
y fundamentada
 SELECCIÓN DE ESTRATEGIAS

ESTRATEGIAS FODA MEFE MEFI BCG BSC TOTAL

Diferención X X 2
Explotacion de X 1
nuevos mercados
Costos X X 2
Reformas Estatales X 1
 CONCLUSIONES

• En conclusión el futuro de la empresa es importante realizar

detalladamente el análisis externo y el análisis interno. Con ello podemos
tomar acciones que conlleven al éxito de la empresa.
• Según el análisis realizado del foda, es necesario dar énfasis a la constante
innovación y a la buena distribución para consigo alcanzar un buen
crecimiento económico tanto a nivel empresarial como nacional.
• Según las matrices realizadas, se observó que dentro del sector de lácteos,
gloria lidera la participación del mercado con un 77% con respecto a sus
competencias.
 BIBLIOGRAFIA

• Molina L. ( Agosto,2018).Análisis del caso leche Gloria. Revista Gerencia VOL. 3, NÚM. 1
Obtenido de:
https://datospdf.com/download/trabajo1final-1-_5a4b7707b7d7bcb74fb23073_pdf

• Zafra S. (10 De mayo 2018).Fundamentos de clasificación de riesgo Leche Gloria S.A. Class
&Asociaos:Lima. Obtenido de:
http://www.smv.gob.pe/ConsultasP8/temp/Fundamentos%20Leche%20Gloria%20Diciembre%2
02017.pdf