Control Estadístico de la Calidad

UNIDAD 1:Técnicas Estadísticas en los Sistemas de

Control de la Calidad.

DOCENTE: Carolina Hernández

 Unidades de aprendizaje

Unidad I: Técnicas Estadísticas en los Sistemas de

Control de la Calidad.

Control Estadístico de la Calidad

Unidad II: Muestreo.

Unidad III: Inspección.

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 Objetivos de la clase

Aprendizaje Criterio de
esperado Analiza evaluación: Contenido:
herramientas Constata los -Objetivo del control de
Unidad I:
estadísticas para la defectos calidad estadístico.
Técnicas
búsqueda del origen referidos al no
Estadísticas -Definición de defectos
de las fallas en los cumplimiento de
en los referido al no cumplimiento
procesos y las
Sistemas de
productos, especificaciones, de las especificaciones.
Control de
gestionando la clasificándolos en -Clasificación de defectos
la Calidad.
interdependencia críticos, mayores en críticos, mayores y
positiva de los y menores.. menores.
miembros el equipo.

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 Introducción

La calidad es una característica inherente a cualquier objeto, producto o

servicio, dicha característica es cualitativa, ya que un producto considerado
de calidad por una persona, puede o no serlo para otras. De este modo
podemos definir la calidad como la satisfacción de las necesidades o
requerimientos de un cliente.
La estadística es la rama de las matemáticas que estudia la variabilidad, así
como el proceso aleatorio que la genera siguiendo leyes de probabilidad. La
aplicación de la estadística permite el análisis de datos provenientes de una
muestra representativa, que busca explicar las correlaciones y dependencias
de un fenómeno físico o natural, de ocurrencia en
forma aleatoria o condicional.

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 Objetivo del Control de calidad
estadístico
El Control Estadístico de la Calidad reúne muchas de las filosofías japonesas
y amplía la aplicación de las herramientas matemáticas y estadísticas, como
son medidas de tendencia central, curvas de proceso, diseño de planes de
muestreo, diagramas causa–efecto, medición de la productividad, diagramas
de Pareto, índices de capacidad y cartas de control, entre otros.

El principal objetivo del control estadístico de la calidad es disminuir la

variabilidad de los procesos y con ello, mejorar la calidad, disminuir el
desperdicio, el rechazo de productos y la pérdida económica causada por
trabajos dobles,etc. Otra aplicación del control estadístico de la calidad es
ayudar en la toma de decisiones.

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 Objetivo del Control de calidad
estadístico
Hoy en día el control de la calidad ya no se aplica sólo en el área productiva,
sino que ha encontrado cabida en el área de prestación de servicios y la
definición de calidad radica no sólo en el proceso o servicio final, ahora la
calidad comienza con la materia prima, con las condiciones laborales, la
actitud de las personas al ofrecer su trabajo o servicio.

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Calidad a través del tiempo

Inspección

Control estadístico de la calidad

Aseguramiento de calidad

Gestión estratégica de calidad

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Calidad a través del tiempo:
Enfoque

• La calidad se comprueba
Inspección

Control • La calidad se controla

estadístico de
calidad

Aseguramiento
• La calidad se produce
de calidad

Gestión • La calidad se gestiona

estratégica de
calidad

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Factores que afectan a la calidad

 Mercado
 Mano de obra
 Capital
 Materiales
 Maquinaria y equipo
 Administración
 Externos

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Inspección de la calidad

• Procedimiento mediante el cual se comprueba con evidencias

objetivas, el cumplimiento de las disposiciones establecidas
en los documentos técnicos normativos, en el producto,
material, materia prima, etc.

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Defecto
No conformidad de un producto con alguna de sus
especificaciones.
• Tipos de defectos:
Defecto Critico Defecto Mayor Defecto menor Defecto incidental

• De estar presente en • Aquel que sin ser • Aquel que sin se • Aquel que no reduce
el producto, lo hace critico, puede o no mayor, reduce de en ninguna medida la
inservible para la reducir de manera alguna medida la utilización del
función. importante la posibilidad de utilizar producto para la
posibilidad de el producto para la función prevista.
utilización del función prevista.
producto

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Actividad de la clase

Con lo visto en la clase, y ayuda de su celular, averigue:

• ¿En que nos puede ayudar el control estadístico de

calidad?
• ¿Qué tipos de normativa de calidad Existen?
• ¿En que se basan principalmente estas normativas?

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 Control Estadístico de la Calidad

UNIDAD 1:Técnicas Estadísticas en los Sistemas de

Control de la Calidad.

DOCENTE: Carolina Hernández