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SESIÓN 7

COSTOS Y PUNTO DE EQUILIBRIO

DISEÑO DE PROYECTOS DE
INNOVACIÓN
Tópicos de
Prevención y Seguridad en el Laboratorio
• Dejar los pasillos libres para transitar (Evitar: dejar
mochilas, bolsos u otros objetos en el piso,
sentarse en medio del pasillo, dejar cables de
celulares o laptops atravesando los pasillos).
• En casos de sismos u otros siniestros, salir
ordenadamente al patio (Apenas iniciado: pisos 1
y 2. Cuando termine: pisos 3 y 4).
• Durante la sesión: evitar el uso de celulares o
tomar alimentos, Guardar Silencio, seguir las
indicaciones del docente.
Logros Esperados
Capacidad:
• Clasificar y calcular los costos referidos a un
proyecto.
Logro de la Sesión:
• Calcular los principales costos de los recursos, los
clasifica y aplica a los proyectos desarrollados.
• Identificar y clasificar los costos y su importancia
en el desarrollo de un proyecto. Calcular el punto
de equilibrio.
Costos

“El costo es el valor en


dinero de todos los
recursos necesarios para
la elaboración de un
producto o la prestación
de un servicio”.
Clasificación de Costos
Los costos se pueden clasificar bajo diferentes
criterios. Entre los principales criterios se tienen:

• Por objeto de gasto.


• Según la identificación con el producto.
• Por su relación con el volumen de producción.
Clasificación de Costos por Objeto de Gasto

En este caso, el costo total se compone de:

• Costo de Producción.
• Gastos Operativos.
• Gastos Financieros.
Clasificación de Costos Según la identificación
con el producto

En este caso, el costo total se compone de:

• Costo Directos.
• Costo Indirectos.
Clasificación de Costos por su relación con el
volumen de producción
En este caso, el costo total se compone de:

• Costos Fijos.
• Costos Variables.
Costos Fijos
• Los costos fijos son aquellos costos que la
empresa debe pagar independientemente de
su nivel de operación.

Ejemplo: Alquiler del local.


Costos Variables
• Los costos variables son aquellos que
cambian en proporción a la actividad de una
empresa. Es decir, dependen del volumen de
producción.

Ejemplo: Envases.
Costo Total
• El Costo Total representa los egresos que se
deben afrontar durante un periodo de
actividad (por ejemplo un mes).
• Resulta de la suma del Costo Fijo Total y del
Costo Variable Total.
CT = CF + CV
Donde:
CT: Costo Total.
CF: Costo Fijo Total.
CV: Costo Variable Total.
Costo Total Unitario
• El Costo Total Unitario es el costo de una
unidad producida o de cada servicio
brindado.
• Es importante conocer este costo para poder
compararlo con el precio de venta y estimar la
rentabilidad.
• Resulta de sumar el Costo Fijo Unitario y el
Costo Variable Unitario.
Costo Total Unitario
• Costo Fijo Unitario (CFu): Es el Costo Fijo
Total dividido entre la cantidad de unidades
producidas en el periodo.

• Costo Variable Unitario (CVu): Es el Costo


Variable Total dividido entre la cantidad de
unidades producidas en el periodo.

COSTO TOTAL UNITARIO (CTu) = CFu + CVu


Actividad Aplicativa
Caso: Billeteras de Cuero

Calcule el Costo Total Unitario en el que incurre la


empresa “Artículos de Cuero E.I.R.L.” para producir
una billetera de cuero para dama, durante su primer
mes de funcionamiento, considerando una venta de
200 unidades para dicho periodo.
Punto de Equilibrio
(Break even point)

• Nivel de producción y/o venta donde el


ingreso obtenido por las unidades producidas
y/o vendidas, es iguales al costo generado.
Punto de Equilibrio
(Break even point)
S/.
Ingreso
Total Costo
Total

PE Costo
Variable
PE soles

Costo Fijo

Q (unidades)
PE cantidad
Punto de Equilibrio
(Break even point)
S/.
Zona de Ingreso Total
Ganancias
Costo Total

PE

Zona de
Pérdidas

Q (unidades)
Cálculo del Punto de Equilibrio

CF
PEq = ---------------
P – CVu

Donde:
PEq: Punto de Equilibrio en Cantidad (Unidades).
CF: Costo Fijo Total.
P: Precio de Venta Unitario.
CVu: Costo Variable Unitario.
Ejemplo
Un pequeño negocio dedicado a la “venta de
jugos a base de insumos andinos”, ha estimado
los siguientes costos:
• Cada mes se tiene que pagar a dos empleados
S/. 850 a cada uno; alquiler del local S/. 1,100
mensuales; y servicios públicos S/. 200.
• El precio de venta de cada jugo es de S/.6.00
• El costo de producir cada jugo es de S/.3.50

¿Cuántos jugos al mes tendrá que vender este


negocio para empezar a ganar?
Solución

Costo Fijos Totales = (850)(2) + 1,100 + 200 = 3,000


PEQ = 3,000 / (6 – 3.50)
PEQ = 1,200

Respuesta:
La juguería deberá vender como mínimo 1,200
jugos al mes para empezar a ganar.

El ingreso de equilibrio será = (1,200)(6) = S/.7,200


Actividad Aplicativa
Caso: Billeteras de Cuero

Calcule e interprete el Punto de Equilibrio del caso


billeteras de cuero para dama, para su primer mes
de funcionamiento, considerando una precio de
venta de S/. 28 por unidad.
Resumen e Indicaciones Finales
• Resumen de los temas tratados: Costos.
Costos Fijos. Costos Variables. Punto de
Equilibrio.
• Tema de la siguiente sesión: Avance 2
(Práctica Calificada 2).
• Para la siguiente sesión:
 Laboratorio 7 resuelto.
• Completar la encuesta sobre la sesión
realizada vía Google Forms.

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