Setas &

Ambiente ofrece:
El cultivo de Misión: nos proponemos el objetivo de cuidar la salud
las setas una y la vida, para ello desarrollamos actividades
experiencia de productivas de forma ecológica, eficiente y sostenible
aprendizaje. que respetan el ambiente, y que permiten el cuidado
de salud de quienes se alimentan con nuestros
productos.
El cultivo de las setas es descubrir uno de los
mecanismos que posee la tierra en sus diferentes
ecosistemas para establecer conexiones con sus
diferentes componentes. Los hongos permiten
evidenciar el trabajo de la naturaleza en los ciclos de
los elementos y del florecimiento de la vida, pues en
mucho sostienen la estructura de estos sistemas de
vida. .

ESCENARIOS DE
APRENDIZAJE
El sustrato: su composición,
características y funciones: es un
ejercicio de interpretación del
ciclaje de nutrientes y la forma de
hacerlos aptos para los hongos.
Proponemos el empleo de la
biodiversidad y su uso sostenible,
recuperamos y reutilizamos
diferentes materiales orgánicos e
inorgánicos. Aprenderás sobre el
valor que tiene el suelo en relación
a la fertilidad y el mantenimiento
de la vida.
Las setas: reconoceremos
aspectos básicos de su biología
y ecología. Aprenderemos su
ecofisiología y cuidados.
Evaluaremos los espacios que
requieren para su desarrollo y
producción. Serás conciente
de un mundo invisible para la
mayoría de nosotros,
adentrándote en el trabajo de
la tierra.
Abono: serás testigo del
empleo de los materiales
residuales del cultivo por
medio del composteo con
microorganismos y fauna
benéfica como las lombrices,
evidenciaras diferentes
características especiales en
estos materiales y sus
beneficios para las plantas.
El huerto: tendrás la posibilidad
de ver y experimentar el
cuidado de la biodiversidad
alimentaria, conocer diferentes
técnicas de cultivo obedeciendo
a la naturaleza de las plantas y
sus necesidades. Valoraras
viendo, que la salud de los
agroecosistemas en definitiva es
tu propia salud.
 Como Nos proponemos impactar
hacerlo? diferentes dimensiones del ser:
mental e informaciones, volitiva y
emociones, acciones y sentidos; por
eso el aprendizaje es haciendo, pero
también reflexionando, analizando y
valorando. Trabajamos un diálogo
continuo, lo llamamos “del cuento al
juego, y del juego al cuento.”
 Lugar: Vereda San
Jorge, Zipaquirá.
Información Colombia.
Finca: Setas &
Dirigido a: Amantes ambiente.
Modalidad: de las Setas y los Duración: Según
escenario o recorrido
personalizada, Bosques. de 3 horas.
o pequeños
grupos. Interesados en
agricultura
ecológica, COSTO: $50.000
ambiental, Contáctese por persona.
producción Descuento para
Forma de pago: al: Cel grupos.
Crediflores Cta sostenible y 311475173 Alimentación: a
ahorros: ecoeficiente. 4. E-mail: convenir
004174921
eltierrero@
gmail.com.