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Cerveza Artesanal

INTEGRANTES:
Caballero Benavente Jennifer
Labra Panuera Milagros
Nombre de la
Empresa
MISIÓN
 Ser la empresa en el Perú más admirada por el
crecimiento del valor de la participación en el
mercado a través de nuestro portafolio de marcas.

VISIÓN
 Somos una empresa comprometida con la excelencia
en la producción de cerveza artesanal, contando con
el talento humano para la producción de cerveza.
VALORES

 Respeto
 Responsabilidad
 Trabajo en equipo
 Pasión
Historia
 Producción de unos 13.000 litros mensuales.
 Participación en diferentes eventos en Lima, como mistura y eventos de
cervezas artesanales.

 Aprobación y reconocimiento por Gastón Acurio.


 Distribución de cervezas en el extranjero, como Europa y EEUU.
 Apertura de locales propios en diferentes distritos de Lima, como
Acciones Barranco y Miraflores.

realizadas y  Reconocimiento como la mejor cervecería de cerveza artesanal en la


Copa Peruana de Cervezas Artesanales.
resultados
Fortalezas
 Empresa fundada por jóvenes emprendedores
 Mantener alianzas estratégicas con marcas reconocidas
 Tener la aprobación y reconocimiento de Gastón Acurio

FODA Oportunidades
 El creciente gusto en la población por productos
innovadores.
 El auge de la comida peruana, tanto nacional como
internacional
Debilidades
 No contar con un control de calidad para el producto
 Una mala comunicación y relación con sus públicos
Amenazas
FODA  La preferencia del público por cervezas artesanales
extranjeras

 Desastres naturales que impida la cosecha de los


ingredientes naturales.
Objetivo General
Mayor cobertura de la marca en la región sur del Perú
Objetivo Especifico

Objetivos Generar alianzas estratégicas con restaurantes, bares
y café-bar.
 Participación en eventos culturales.
 Realización de catas de cervezas para culturizar al
público en centros comerciales.
 Segmentación de los puntos de distribución del
producto.

Estrategias 
Diferenciación de la producción del producto
Publicidad en redes sociales.
 Creación de souvenir de la marca
 Segmentar al público objetivo.
 Segmentar los lugares de preferencia del público
objetivo.
 Dar a conocer información sobre la diferenciación de
Tácticas producción artesanal e industrial de la cerveza.
 Mediante Facebook e Instagram informar sobre las
actividades promocionales.
 Comercialización de souvenir para la recordación de la
marca.
 Realizar un seguimiento trimestral de las ventas de las
alianzas estratégicas realizadas para que al finalizar el
periodo se decida continuar o erradicar el contrato.
 Mayor flujo de estadísticas proporcionada en redes
Control sociales.
 Incremento de ventas del producto.
 Establecer y aplicar políticas de inventario para
garantizar el manejo óptimo de los productos.

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