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FACULTAD DE INGENIERIA
INGENIERIA INDUSTRIAL
OPERACIONES UNITARIAS II
Los secadores son variables en forma y componentes, dependiendo de la aplicación industrial, del
estado que presente el producto a secar, y de la forma de transmisión de calor que se emplee.
TIPOS DE SECADORES
• El material se esparce
uniformemente sobre bandejas de
metal de 10 a 100 mm de
profundidad.
• Uso frecuente en la
industria alimentaria.
• Tiempos de
desecación entre 1-
10 s.
• El producto no
alcanza temperaturas
demasiado altas.
• Muy utilizados para
obtener un producto
granulas como son la
leche en polvo y
detergente
domésticos
SECADOR HORIZONTAL