Estructura y Composición.

Proteínas del esmalte: Enamelinas. Amelogeninas.

Biosíntesis y secreción de las proteínas del esmalte.
Estructura y composición de los dientes.
 ESMALTE
Cubierta protectora de gran
dureza, que se encuentra sobre la
superficie completa de la corona
del diente .

• Llamado tejido adamantino

• Es el tejido mas duro del organismo

• Se origina del ectodermo

• Su matriz orgánica es de naturaleza

proteica •Los ameloblastos tras completar la
formación del esmalte involucionan y
• Contiene cristales de hidroxiapatita desaparecen durante la erupción del
diente mediante apoptosis
•El esmalte maduro es una estructura acelular, a
vascular y sin inervación.

•No posee poder regenerativo aunque hay un

fenómeno de remineralización
 ESTRUCTURA DEL ESMALTE
• Prisma: formado por varillas o prismas de
esmalte, dispuestas oblicuamente sobre la
superficie del diente.
Al microscopio se observan como bandas delgadas o varillas adamantinas
irregularmente paralelas en cortes longitudinales

Composición de los prismas:

están constituidos por un conjunto de cristales de hidroxiapatita con una orientación
muy definida en su interior
 UNIDADES ESTRUCTURALES SECUNDARIAS:
• Las estrías de Retzius
• Penachos de Linderer
• Las bandas de Hunter-Schreger
• El esmalte nudoso
• La conexión amelodentinaria
• Los husos adamantinos
• Las periquimatias y las líneas de imbricación de Pickerill
• Fisuras y surcos.
• Laminillas
ESTRIAS DE RETZIUS

Son bandas de color

parduzco o castaño con
luz transmitida y claras
con luz reflejada, y se
pueden observar en
cortes longitudinales o
transversales
PENACHOS DE LINDERER

Se extienden en el tercio interno del esmalte y

se despliegan desde el límite amelodentinario
en forma de arbusto fácilmente observables
en cortes transversales.

Formados básicamente por tejido poco

mineralizado, amorfo o granular rico en
proteínas del esmalte.
BANDAS DE
HUNTER-SCHREGER

Son claras y oscuras

denominadas
respectivamente
parazonas y
diazonas de
anchura variable y
límites imprecisos.

Están presentes en
todos los dientes
permanentes.
ESMALTE NUDOSO

Es una zona singular y

especial del esmalte
prismático que se
localiza en regiones de
las cúspides dentarias y
esta formado por un
compleja interrelación
de prismas o bastones
adamantinos
CONEXIÓN AMELODENTINARIA

Corresponde a la zona de relación

entre el esmalte y la dentina, y
constituye un nivel estructural
decisivo para asegurar la
retención firme del esmalte sobre
la dentina
HUSOS ADAMANTINOS

Tienen aspecto de clavas irregulares que se

encuentran a nivel de la CAD alojan en su
interior a las prolongaciones de los
odontoblastos que discurren por los tubos
dentinarios
PERIQUIMATIAS Y LÍNEAS DE
IMBRICACIÓN DE PICKERILL

Son surcos poco profundos

existentes en la superficie
del esmalte, generalmente
están en la porción cervical
de la corona.

Entre los surcos la

superficie del esmalte
forma unos rodetes,
crestas bajas o rebordes
transversales llamadas
periquimatias
FISURAS DEL ESMALTE

Son invaginaciones de
morfología y
profundidad variable
que se observan en la
superficie del esmalte
se describen tres tipos
morfológicos de
fisuras los cuales son:
tipo V, I, Y.

El origen de las fisuras y

surcos se debe a una
coalescencia incompleta
de los lóbulos cuspideos
donde la actividad
ameloblastica se
desarrolla en forma
independiente y luego se
sueldan.
LAMINILLAS DEL ESMALTE

Son comparables a fallas geológicas, finas y

delgadas que se extienden en forma
rectilínea desde la superficie del esmalte
hasta la dentina e incluso pueden penetrar a
ella.

Existen dos tipos primarias y secundarias

• El análisis de los componentes minerales del
esmalte revela que predomina:

Calcio bajo la forma de fosfatos, de Proteínas en varias fracciones

los cuales el más abundante es el diferentes, y éstas en general
del calcio hidratado, que se contienen un alto porcentaje
denomina por sus características de serina, ácido glutámico y
químicas hidroxiapatita glicina

la proteína del esmalte es de tipo

estructural, muy especial por sus
aminoácidos constituyentes y a la cual se
le ha denominado amelina o enemelina.
• Dentro de las sustancias no proteicas del
esmalte se citan:
– ácido cítrico o citratos,
– carbohidratos como galactosa, lípidos, etc.

• Las células encargadas de la formación de esmalte son

los ameloblastos.
• Esta constituido por una matriz orgánica (1-2%) y una
matriz inorgánica (95%) y agua (3-5%)

MATRIZ ORGANICA

El componente mas importante es de naturaleza proteica y constituye

un complejo sistema de multiagregados polipeptídicas, entre estas
proteínas destacan:
 amelogeninas,
 enamelinas,
 ameloblastinas o amelinas,
 tuftelina y
 parvalbumina
 AMELOGENINAS ENAMELINAS

• Moléculas hidrofobicas, ricas en

prolina, glutámico, histidina y leucina .
• Son las mas abundantes y disminuyen
progresivamente a medida que
aumenta la madurez del esmalte.
Moléculas hidrofílicas ricas en serina,
aspartico y glicina y se localiza en la
periferia de los cristales formando las
proteínas de cubierta

• Denominadas proteínas del esmalte

inmaduro y se localizan entre los
cristales de los sales minerales sin estar
ligadas a ellos
 AMELOBLASTINAS

Se localizan en las capas mas superficiales del esmalte y en la periferia

de los cristales, representan solo el 5%

TUFTELINAS

Se localiza en la zona de unión amelodentinaria al comienzo del

proceso de formación del esmalte representa el 1-2% del
componente orgánico

PARVALBUMINA

Identificada en el polo distal del proceso de Tomes del ameloblasto

secretor su función esta asociada al transporte de calcio del medio
intracelular al extracelular

Además de estas proteínas existe proteínas sericas y enzimas en pequeños porcentajes de

condrointin 4-sulfato
 ESTRUCTURA DEL DIENTE
• Esmalte dental: es un tejido formado por
hidroxiapatita y proteínas (en muy baja
proporción). Es el tejido más duro del cuerpo
humano.
– En zonas donde el esmalte es más delgado o se ha
desgastado, puede ser sumamente sensible.
– El esmalte es translúcido, insensible al dolor pues en
el no existen terminaciones nerviosas.
– Con el flúor se forman cristales de fluorhidroxiapatita
que es mucho más resistente que la hidroxiapatita al
ataque de la caries dental.
• Dentina: tejido mineralizado, pero en menor
proporción que el esmalte.
– Es el responsable del color de los dientes.
– Contiene túbulos en donde se proyectan
prolongaciones de los odontoblastos. La dentina
proporciona elasticidad al frágil pero duro esmalte.

• Cemento dental: tejido conectivo altamente

especializado.
– Es una capa dura, opaca y amarillenta que recubre la
dentina a nivel de la raíz del diente.
– Se encarga de unir la pieza dental con el resto de la
mandíbula o maxilar.
• Pulpa dentaria: de tejido mesodérmico está
constituida por un tejido suave que contiene vasos
sanguíneos (arteria y vena) que conducen la sangre
hacia el diente y por fibras nerviosas que otorgan
sensibilidad al diente.
– Dichos nervios atraviesan la raíz (del diente) por medio de
finos canales.
– Su célula principal son los odontoblastos (son células tanto
de la pulpa como de la dentina), éstos fabrican dentina y
son los que mantienen la vitalidad de la dentina.
– Los odontoblastos poseen prolongaciones conocidas como
Proceso de Tomes que se alojan en los túbulos dentinarios.
– En la pulpa dentaria se encuentra alojado el paquete
vasculo nervioso que esta formado por un filete nervioso ,
una vena y una arteria dándole esta la vitalidad e
inervación necesaria.