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BIOQUMICA DEL EJERCICIO:

Fuentes de Energa

Preparado por:
Prof. Edgar Lopategui Corsino
M.A., Fisiologa del Ejercicio
BIOENERGTICA

El Conjunto de los Procesos Celulares


por medio de los cuales se Transforma
la Energa de las Sustancias Nutricias
(i.e., Hidratos de Carbono, Grasas y
Protenas) a una Forma Energtica
Biolgicamente til
TERMODINMICA

El Campo de las Ciencias


Fsicas que Estudia los
Intercambios de Energa
entre Conjuntos de materia
TERMODINMICA
Sistema Medio
Conjunto de Materia Todo el Resto de la Materia

Universo
Sistema + Medio

Aspectos que Estudia la Termodinmica


BIOQUMICA

Los Patrones y Principios


Moleculares que
Contribuyen al Movimiento
y Fenmeno Metablico
Relacionado
BIOQUMICA
Materia
(Todo Aquello que Tiene Masa y Ocupa Espacio)

Partculas Fundamentales

tomos

Protrones (P) Neutrones (n) Electrones (e-)


(Carga Positiva) (Sin Carga) (Carga Negativa)

Ncleo Alrededor Del Ncleo

Molculas
(Dos o Ms tomos Combinados Qumicamente)
METABOLISMO

Suma Total de los Procesos


Qumicos Involucrados en la
Liberacin y Utilizacin de
Energa Dentro de la Clula
Viviente
Metabolismo Celular

Catabolismo Anabolismo
Proceso de Descomposicin Proceso de Sntesis
Fragmentacin de Molculas Recurre a Energa para
Grandes a Molculas Elaborar Molculas Mayores
Pequeas con la Liberacin a Partir de Molculs
de Energa y Calor Pequeas

Homeostasia:
Balance Constante entre el Catabolismo y Anabolismo
Metabolismo Celular

Catabolismo Anabolismo

Energa
Procesos Metablicos

Objetivos
Crecimiento Reparacin
Mantenimiento

Del
Organismo
ENERGA
La Capacidad para
Desempear
Trabajo
TRABAJO
La Aplicacin de una
Fuerza a travs de
una Distancia
(Fuerza X Distancia)
ENERGA
Capacidad para Efectuar Trabajo

Formas de Energa
Potencial Cintica
Nuclear
Elctrica Radiante/
Solar

Clases de Energa
Qumica Osmtica Mecnica
ENERGA
Potencial: Cintica:
Energa Almacenada Forma Activa de la
dentro de un Sistema Energa
Aquella que es Capaz de Energa en el Proceso de
Realizar Trabajo Realizacin de Trabajo

Energa Qumica:
Aquella Almacenada en
Molculas Qumicas
Ejemplo: La Clula Muscular
LA CLULA
Membrana Celular: Citoplasma
(Sarcoplasma en las
Encierra los Componentes Clulas Musculares):
de la Clula
Parte Lquida de la Clula
Regula el Pasaje de
Contiene Organelos:
Sustancias que Viajan
hacia Fuera de la Clula Mitocondrin:
Dnamo de las Clulas
Ncleo Involucrado en la
Regula la Sntesis Conversin Oxidativa
de Protena de las Sustancias
Nutricias a Energa
til para la lulas
TRANSFORMACIN BIOLGICA DE ENERGA

Termodinmica Reacciones Qumicas Celulares

1ra Ley 2da Ley Reacciones


(Conservacin Exergnicas
De Energa) (Libera Energa)
Reacciones
Endergnicas
(Se le Aade Energa)
Enzimas
(Regulan la Velocidad
de las Reacciones Qumicas)
Reacciones Acopladas
Reacciones Liberadores de Energa
(Exergnicas)
Reacciones que Requieren Energa
Acopladas a (Endergnicas)
(Promueven/Conducen)
TRANSFORMACIN BIOLGICA DE ENERGA

Flujo de Energa Dentro de


los Sistemas Vivientes
TERMODINMICA
Primera Ley Segunda Ley
La Energa ni se Crea Postula que como Resultado
ni se Destruye, solo de las Transformaciones o
se Transforma de una Conversiones de la Energa, el
Forma a otra Universo y sus Componentes
(i.e., los Sistemas Vivientes) se
encuentran en un Alto Estado
de Alteracin, llamado
Entropa
* Implicacin *
Los Cambios Energtico en
los Sistemas Vivientes
Tienden a ir desde un
Estado Alto de Energa Libre
a un Estado
Bajo de Energa
REACCIONES QUMICAS CELULARES

Enlaces Qumicos/Energticos de Diferentes Molculas

Se Degrada

Se Libera su Energa Atrapada

Ocurre
Transferencia de Energa en el Cuerpo
REACCIONES QUMICAS CELULARES
Enlaces Qumicos

Energa Atrapada
(Potencial)

Enlaces Qumicos de Alta Energa

Degrada/Rompe
Libera
La Energa Atrapada

Energa Biolgica
til
REACCIONES QUMICAS
Transforma la Energa de las Sustancias Nutricias
A una Forma
Biolgicamente Utilizable

Reacciones Endergnicas Reacciones Exergnicas


Aquellas Reacciones Aquellas Reacciones que Liberan
que Requiere que se Energa cono Resultado de los
le Aada Energa a Procesos Qumicos
los Reactivos
Se Libera Energa
Se le Suma Energa
(Contiene ms Energa Libre
Que los Reacvtivos Originales)
ENERGA LIBRE
(Energa en un Estado Organizado)

Disponible
Para
Trabajo Biolgico til

Transformacion de Energa en la Clula

Entropa Energa Libre


ENLACES DE ALTA ENERGA
(Enlaces Qumicos que Poseen Cantidades
Relativamente Grandes de Energa Potencial)

Reacciones Qumicas
Exergnicas

Liberacin de Energa Libre


Biolgicamente til
(Como Resultado de los Procesos Qumicos)
Reacciones Exergnicas: Reacciones Endergnicas:
Reactante Reactante
(Sustratos) (Sustratos)
Energa
Libre
Productos Productos

Dirigida a Conducir

EL ACOPLAMIENTO DE LAS REACCIONES


EXERGNICAS Y ENDERGNICAS
C6H12O6 + 6O2
(Glucosa) (Reactante o Sustrato)
Se Degrada Se
Va
Oxidacin Celular Libera
Energa Libre
(Reaccin Exergnica)

6CO2 + 6H2O
(Bixido de (Agua) (Producto)
Carbono)
REACCIONES ACOPLADAS

Reacciones Asociadas, en la cual la Energa Libre de


una Reaccin (Exergnica) es utilizada para
Conducir/Dirigir una Segunda Reaccin (Endergnica)

Reacciones Exergnicas

Energa Libre

Dirigida a Conducir las

Reacciones Endergnicas

Reacciones Liberadoras Reacciones que


de Energa
Acopladas Requieren Energa
ENZIMAS
Catalizadores Biolgicos
Aceleran Reacciones Bioqumicas
Dirigen y Seleccionan Vas Metablicas
No Cambian la Naturaleza de la
Reaccin ni su Resultado
Son Protenas
No Sufren Ningn Cambio General
REACTIVOS

Catalizacin
Por Enzimas

Los
Reactivos
Poseen
La Energa Suficiente/Requerida para Poder
Energa de
Iniciar/Proceguir Activacin
Sus
Reacciones Qumicas

Ocurren
Las
Reacciones Qumicas
SUSTRATO

Reactante
Reaccin
La Energa Requerida para la Activacin Catalizada
Por la Enzima

Nmero de Molculas que Poseen Suficiente


Energa para Participar en la Reaccin

Velocidad de la Reaccin
(Se Acelera la Reaccin)

Disponibilidad de la Energa Liberada Por la Reaccin


SUSTRATO
(Reactante)
Complejo
Se Une a Enzima-Sustrato

La Enzima

Energa Requerida para la Activacin


Se Completa con Mayor Facilidad la
Reaccin Quimica
Se Separan/Dividen

La Enzima El Producto
ACCIN DE LA ENZIMA
Modelo
De la
Cerradura y Llave

Sustrato Producto

Complejo
Enzima-Sustrato
La Enzima Reanuda
Enzima Su
Conformacin Original
ENZIMAS
* EJEMPLOS *
Poseen el Sufijo asa

Quinasa: Dehidrogenasa
Le Aaden Fosfatos Remueven
A los Los
Sustratos Hidrgenos
con los cuales De sus
Reaccionan Sustratos
ENZIMAS
* EJEMPLOS *
Dehidrogenasa Lctica
Funcin:
Cataliza la Conversin del cido
Lctico a cido Pirvico y Viceversa
Dehidrogenasa Lctica
cido Lctico cido Pirvico
+ +
NAD NADH + H+
ACTIVIDAD ENZIMTICA
Determinantes:
Temperatura Corporal
pH (Medicin de la Acidz de una Solucin)
Actividad Muscular Ejercicios Intensos

Temperatura Corporal cido Lctico


Actividad Enzimtica cidez Lquido Corporal
Reacciones Bioqumicas pH (Fuera del Nivel ptimo)
Catablicas
Actividad Enzimtica
Disponibilidad de Energa
Biolgicamente til Reacciones Bioqumicas
Catablicas
Temperatura Corporal
Disponibilidad de Energa
Actividad Enzimtica Biolgicamente til
SISTEMAS VIVIENTES
Clases/Tipos de Molculas
Macromolculas

Compuestos Relacionados con las


Reacciones Metablicas
Hidratos de Protena
Carbono Lpidos (Prtidos)
(Grasas)

Elementos Comunes que Contienen


Carbono (C) Hidrgeno (H2) Oxgeno (O2)
LOS COMBUSTIBLE METABLICOS PARA EL EJERCICIO
Los Hidratos de Carbono
Estructura Qumica:
tomos de: Carbono, Hidrgeno
y Oxgeno (CHO)
Funcin ms Importante:
Provee Energa: 4 kcal de Energa por cada
Gramo de Hidratos de Carbono
Tipos/Clasificacin:
Monosacridos: 4 Azcares Simples
Disacridos: Dos Monosacridos
Polisacridos: Hidratos de Carbono Complejos
LOS COMBUSTIBLE METABLICOS
PARA EL EJERCICIO
Los Hidratos de Carbono
*Tipos/Clasificacin *
Monosacridos
(Azcares Simples)

Glucosa Fructosa
(en Sangre) (Frutas, Miel
Galactosa de Abeja)
(en Glndulas
Mamarias)
LOS COMBUSTIBLE METABLICOS
PARA EL EJERCICIO
Los Hidratos de Carbono
*Tipos/Clasificacin *
Disacridos
(Dos Mososacridos)

Sucrosa/Sacarosa Maltosa
(Caa de Azcar)) (Digestin CHO)
Lactosa
(Leche)
LOS COMBUSTIBLE METABLICOS
PARA EL EJERCICIO
Los Hidratos de Carbono
*Tipos/Clasificacin *
Polisacridos
(Hidratos de Carbono Complejos)

Almidones Glucgeno
(Granos, Tubrculos) (Reservas de
Energa en
Celulosa Msculos e
Hgado)
(Fibra)
LOS COMBUSTIBLE METABLICOS PARA EL EJERCICIO
Los Hidratos de Carbono: Tipos/Clasificacin

Polisacridos Glucgeno - Importancia:

Ejercicio Prolongado Ejercicio

Glucgeno Glucogenlisis

Recuperacin Glucosa

Dieta Alta en Hidratos de Carbono Fuente de Energa

Reservas de Glucgeno Contraccin Muscular


LOS COMBUSTIBLE METABLICOS PARA EL EJERCICIO
Las Grasas
Caracterstica:
No son Solubles en Agua
Funcin ms Importante:
Provee Energa: 9 kcal de Energa por cada
Gramo de Grasa
Tipos/Clasificacin:
Simples/Neutras: Triglicridos
Compuestas:
Fosfolpidos,
Lipoprotenas
Derivadas: Colesterol
LOS COMBUSTIBLE METABLICOS PARA EL EJERCICIO
Las Grasas: *Tipos/Clasificacin *
* Simples/Neutras *
Trigicridos
(3 Molculas de cidos Grasos + 1 Molcula de Glicerol)

Es la Foma en que
se Almacena la Grasa

Al
Degradarse
En

Glicerol cidos Grasos Libres

Pueden ser Utilizados como


Sustratos de Energa
LOS COMBUSTIBLE METABLICOS
PARA EL EJERCICIO
Las Grasas
*Tipos/Clasificacin *
Compuestas

Fosfolpidos: Lipoprotenas
Membrana Celular (Medio del Transportar
Grasas en la sangre)

LDL HDL
LOS COMBUSTIBLE METABLICOS
PARA EL EJERCICIO
Las Grasas
*Tipos/Clasificacin *
Derivadas
(De las Simples o Compuestas)

Colesterol
Forma parte de la Estructura Membrana Celular
Sntesis de Hormonas de Sexo (Estrgeno, Progesterona y
Testosterona)
Vinculado con las Cardiopatas Coronarias
LOS COMBUSTIBLE METABLICOS PARA EL EJERCICIO
Las Protenas
Estructura Qumica:
Aminocidos: Subunidades de las Protenas
Enlaces Ppticos: Uniones Qumicas que Eslabonan a los
Aminocidos
Funciones:
Componente Estructural de Diversos Tejidos, Enzimas,
Protenas Sanguneas, entre otras estructuras
Fuente Potencial de Energa: 4 kcal de Energa por cada
Gramo de Protena
Tipos/Clasificacin:
Esenciales (9): No Pueden ser Sintetizados por el Cuerpo
(se Obtiene de los Alimentos)
No Esenciales (11): Pueden Ser Sintetizados por el Cuerpo
(va Alimentos y Aminocidos
Esenciales)
LOS COMBUSTIBLE METABLICOS PARA EL EJERCICIO
Las Protenas
Utilizacin de las Protenas Como Sustratos
(Combustible Energtico) Durante el Ejercicio:
Se Degradan las Protenas en Aminocidos:
El Aminocido Alanina Puede Ser Convertido en
Glucgeno en el Hgado:
Luego, El Glucgeno se Degrada en Glucosa y se
Transporta hacia los Msculo Activos
Muchos Aminocidos (i.e., Isoleucina, Alanina,
Leucina, Valina, etc) Pueden ser Convertidos en
Intermediarios Metablicos (i.e., Compuestos que
Directamente Participan en la Bioenergtica) Para
las Clulas Musculares y Directamente Contribuir
como Combustible en la Vas Metablicas.
FUENTES DE ENERGA
PARA EL
SER HUMANO
ADENOSINA DE TRIFOSFATO
(ATP)
ADENOSINA DE TRIFOSFATO
(ATP)
Concepto

Es un Compuesto Qumico de Alta


Energa que Producen las Clulas al
Utilizar los Nutrientes que Provienen
de las Plantas y Animales
ADENOSINA DE TRIFOSFATO
(ATP)
Estructura

Consiste en un Gran Complejo de


Molculas, Llamada Adenosina y Tres
Componentes ms Simples, Los
Grupos de Fosfatos. Estos ltimos
Representan Enlaces de Alta Energa
Adenosina de Trifosfato
(ATP)
Estructura:
Una Porcin: Adenina

Una Porcin: Ribosa

Tres Fosfatos Unidos Va Enlaces


Qumicos de Alta Energa
FOSFATOS DE ALTA ENERGA

Adenosina de Trifosfato
(ATP)

Importancia/Funcin:
Representa la Fuente de Energa
Inmedita para la Contraccin
Muscular
ADENOSINA DE TRIFOSFATO
(ATP)
Utilidad

Cuando este Compuesto se Descompone


Produce Energa para Diferentes
Funciones Vitales del Cuerpo
(Contraccin Muscular, Digestin,
Secrecin Glandular, Reparacin de
Tejidos, entre otros).
ADENOSINA DE TRIFOSFATO
(ATP)
Mecanismo para que el
ATP Produzca Energa
Cuando se Rompe el Enlace Terminal del
Fosfato, se Emite Energa (7-12 Kcal),
lo cual Permite que se Realice Trabajo
Biolgico.
Adenosina de Trifosfato (ATP)
Mecanismo por el Cual Libera Energa
(Reaccin Exergnica):
La Enzima ATPase Degrada el Enlace Qumico
Que Almacena Energa
Entre
ADP y Pi

Se Libera Energa til


Para Generar Trabajo
(i.e., Contraccin Muscular)
ATPase
ATP + Pi ADP + Pi + Energa
(Reactivo) (Productos) (Energa Libre
Biolgicamente Libre
til)
DEGRADACIN EXERGNICA DEL ATP

ATPase Energa Libre


(7-12 Kcal))

Productos
(ADP + Pi)
Adenosina de Trifosfasto
(ATP)

Hidrlisis

Difosfato de Adenosina Fosfato Inorgnica


(ADP) (Pi)

Energa Biolgica til

Contraccin Muscular Transmisin Secrecin Hormonal


Nerviosa

ATP4- ADP3- + HPO42- + H+


FOSFATOS DE ALTA ENERGA
Adenosina de Trifosfato
(ATP)

Reservas Musculares

Cantidad Relativamente Pequea


(6 moles/g Peso Mojado Muscular)

Puede Sostener Solamente Pocas


Contracciones Musculares
PRINCIPIOS DE LAS
REACCIONES ACOPLADAS
La Energa Emitida Durante la
Descomposicin de los Alimentos y
la Fosfocreatina (PC) se unen
Funcionalmente con las
necesidades Energticas que
Resintetiza el ATP de ADP y Pi
FOSFATOS DE ALTA ENERGA
Adenosina de Trifosfato
(ATP)
Formacin/Sntesis Estructural:
Requiere Energa
Adenosina de Difosfato (ADP)
(Reaccin
+ Endergnica)
Fosfato Inorgnico (Pi)

Adenosina de Trifosfato (ATP)

Energa
Va Reaccin Acoplada
ADP + Pi ATP
METABOLISMO
Conjunto de Reacciones
Qumicas que se Realizan en
las Clulas del Cuerpo con fin
de Proveer Energa til para
las Diversas Funciones
rganicas
PROTENAS GRASAS
CHO

METABOLISMO
Anaerbico Aerbico
ATP

Energa

Trabajo Biolgico
Secrecin de Digestin
Hormonas
Transmisin
Nerviosa Respiracin
FUENTES DE ATP
Metabolismo Anaerbico:
El Sistema ATP-PC (Fosfgeno)
El Sistema de cido Lctico (Gluclisis
Anaerbica)
Metabolismo Aerbico (Sistema de
Oxgeno):
Gluclisis Aerbica
El Ciclo de Krebs (Ciclo de cido Ctrico)
El Sistema (o Cadena) de Transporte
Electrnico
FUENTES DE ATP

ANAERBICO AERBICA
(Sistema de Oxgeno)
Sistema de Gluclisis
ATP-PC Anaerbico
(Fosfgeno) (Fosfgeno) Gluclisis Aerbica
Ciclo de Krebs
Sistema de Transporte
Electrnico
METABOLISMO
ANAERBICO
FUENTES DE ATP
PRODUCCIN ANAERBICA
Sistema de ATP-PC Gluclisis Anaerbica
(Fosfgeno)
Degradacin de
Fosfocreatina (PC) Glucosa o Glucgeno
Donacin de Pi + Energa Producto

+ 2 Mol cido Pirvico


ADP
Ausencia de Oxgeno
ATP 2 Mol cido Lctico

Creatina
Energa
Fosfocinasa (Reacciones Acopladas)
PC + ADP ATP + C
Energa + Pi ADP ATP
Ganancia Energtico

2 Mol ATP 2 Mol cido Lctico


SISTEMA DE ATP-PC
(FOSFGENO)
SISTEMA DE ATP-PC
(FOSFGENO)

Utilidad

Representa la Fuente ms
Rpida de ATP para el Uso
por los Msculos
SISTEMA DE ATP-PC
(FOSFGENO)
Ventajas

No Depende de una Serie de


Reacciones Qumicas
No Depende de Energa
SISTEMA DE ATP-PC
(FOSFGENO)
Desventaja
Produce
Relativamente Pocas
Molculas de ATP
SISTEMA DE ATP-PC
(FOSFGENO)

Combustible Qumico
Fosfocreatina
(PC)
SISTEMA DE ATP-PC
(FOSFGENO)
Concepto
Es Otro de los
Compuestos Fosfatados
Ricos en Energa
Que se Almacena en
Las Clulas Musculares
FOSFOCREATINA
Funcin:
Refosforilar ADP a ATP

Reservas Musculares:
De Tres a Cuatro Veces Mayor que la del
ATP
Agotamiento:
No Hay Evidencia que Cause Fatiga
SISTEMA DE ATP-PC
(FOSFGENO)
Utilidad
La Energa al Descomponerse
el PC se Acopla al
Requerimiento Necesario para
la Resntesis de ATP
SISTEMA DE ATP-PC
(FOSFGENO)
Funcin
Involucra la Donacin de un Fosfato (Pi) y
su Enlace de Energa por parte de la
Fosfocreatina (PC) a la Molcula de ADP
para formar ATP
Creatina Fosfocinasa
PC + ADP ATP + C
En ltima Instancia, el ATP Refosforila la
Creatina para as Formar PC
SISTEMA DE ATP-PC
(FOSFGENO)
Importancia del Sistema Para
La Educacin Fsica
Y Deportes

Es Utilizado en Salidas Explosivas y Rpidas


de los Velocistas, Jugadores de Ftbol,
Saltadores, Los Lanzadores de Pesa y Otras
Actividades que solo Requieren Pocos
Segundos Para Completarse
ENTRENAMIENTO

Produccin
cido Lctico Reservas de Actividad
Fosfoceatina Cinasa de Creatina

Menor Cada del pH

Reabastecimiento del ATP


Recuperacin

Mejoramiento nde la velocidad para la


Resntesis de la Fosfocrfeatina

ADAPTACIONES EN EL METABOLISMO DE ENERGA: Fosfocreationa


EL SISTEMA DEL CIDO LCTICO
(GLUCLISIS ANAERBICA)
EL SISTEMA DEL CIDO LCTICO
(GLUCLISIS ANAERBICA)
Concepto
Va Qumica o Metablica que
Involucra la Degradacin
Incompleta (por Ausencia de
Oxgeno) del Azcar, lo cual Resulta
en la Acumulacin del cido Lctico
en los Msculos y Sangre
EL SISTEMA DEL CIDO LCTICO
(GLUCLISIS ANAERBICA)
Descripcin General
Involucra la Degradacin de Glucosa para Formar
dos Molculas de cido Pirvico o cido Lctico
(Este ltimo Producto se Forma en la Ausencia de
Oxgeno).
Mediante Reacciones Acopladas, la Energa que se
Produce esta Va Metablica va Dirigida a Restaurar
el Pi a ADP para formar ATP
La Ganancia Neta de esta Va Metablica son Dos
Molculas de ATP y Dos Molculas de cido
Pirvico o cido Lctico por cada Molcula de
Glucosa que se Degrada.
EL SISTEMA DEL CIDO LCTICO
(GLUCLISIS ANAERBICA)

Ventajas
Provee un Suministro Rpido
de ATP
No Requiere Oxgeno
(Anaerbico)
EL SISTEMA DEL CIDO LCTICO
(GLUCLISIS ANAERBICA)

Desventajas
Produce Solo 3 Moles de ATP
Elabora cido Lctico
EL SISTEMA DEL CIDO LCTICO
(GLUCLISIS ANAERBICA)

Combustible Qumico Utilizado

Hidratatos de Carbono
(Glucgeno y Glucosa)
cido Lctico

pH

Inhibicin

Actividad ATPase Enzimas de la Gluclisis


De la Miosina

Inhibicin de la Gluclisis
EL SISTEMA DEL CIDO LCTICO
(GLUCLISIS ANAERBICA)
Importancia del Sistema Para
La Educacin Fsica
Y Deportes

Es Utilizado en Actividades Fsicas que se


Realizan a una Intensidad Mxima Durante
Periodos de 1-3 Minutos, Como las
Carreras de Velocidad (400 y 800 Metros)
METABOLISMO AERBICO
(EL SISTEMA DE OXGENO)
METABOLISMO AERBICO
(EL SISTEMA DE XIGENO)
Concepto
Va Qumica Que Involucra la
Descomposicin Completa (Por
Estar Presente Oxgeno) de las
Sustancias Alimentarias (Hidratos de
Carbono, Grasas y Protenas) en
CO2 y H2O.
METABOLISMO AERBICO
(EL SISTEMA DE XIGENO)

Combustible Qumico Utilizado

Hidratos de Carbono
Grasas
Protenas
METABOLISMO AERBICO
(EL SISTEMA DE XIGENO)
Ventajas

Produce 39 Moles de ATP


No Elabora cido Lctico
METABOLISMO AERBICO
(EL SISTEMA DE XIGENO)
Desventajas

Requiere la Presencia de
Oxgeno
La Formacin de ATP es
Lenta
METABOLISMO AERBICO
(EL SISTEMA DE XIGENO)

Reacciones Qumicas Involucradas

Gluclisis Aerbica
El Ciclo de Krebs
El Sistema de Transporte
Electrnico
FUENTES DE ATP

PRODUCCIN AERBICA

Ciclo de Krebs Cadena del Transporte


(Ciclo del cido Ctrico o Ciclo del Electrnico y la Fosforilacin
cido Tricarboxlico) Oxidativa

Una Serie Cclica de Reacciones


Enzimticamente Catalizadas
que se Ejecutan Mediante un
Sistema Multienzimas
METABOLISMO AERBICO
(EL SISTEMA DE OXGENO)

Dnde se Lleva a Cabo?


Citoplasma o Sarcoplasma:
Gluclisis Aerbica
Mitocondrias:
Ciclo de Krebs
Sistema de Transporte Electrnico
METABOLISMO AERBICO
(EL SISTEMA DE OXGENO)
Importancia del Sistema Para
La Educacin Fsica
Y Deportes

Es Utilizado Predominante Durante


Ejercicios de Largo Durante, los Cuales son
Efectuados a una Intensidad Submxima,
tales como las Carreras de Larga Distancia
METABOLISMO AERBICO
(EL SISTEMA DE OXGENO)
El Ciclo de Krebs
(Ciclo del cido Ctrico o
Ciclo del cido Trcarboxlico)

Una Serie de Reacciones


Enzimticas Catalizadas que se
Ejecutan Mediante un Sistema
de Multienzimas
METABOLISMO AERBICO
(EL SISTEMA DE OXGENO)
El Ciclo de Krebs
(Ciclo del cido Ctrico o
Ciclo del cido Trcarboxlico)

Va Metablica Final para la


Oxidacin de los Sustratos, los
cuales entran al Ciclo de Krebs en
la forma de Acetil-CoA
METABOLISMO AERBICO
(EL SISTEMA DE OXGENO)
El Ciclo de Krebs
Oxida el Grupo Acetil de la Acetil Coenzima A (Acetil-CoA):

El Piruvato se Degrada para Formar Acetil-CoA


Luego, el Acetil-CoA se Combina con el cido
Oxaloactico para formar cido Ctrico
Sigue una Serie de Seis Reacciones para Regenerar
el cido Oxaloacctico n dos Molculas de CO2
Ahora la Va Inicia Todo de Nuevo
METABOLISMO AERBICO
(EL SISTEMA DE OXGENO)
Cadena del Transporte Electrnico
y la Fosforilacin Oxidativa

Cadena del Transporte Electrnico:


Es Responsable de la
Fosforilacin Oxidativa: La
Produccin Aerbica dentro de la
Mitocondria
METABOLISMO AERBICO
(EL SISTEMA DE OXGENO)
Cadena del Transporte Electrnico
y la Fosforilacin Oxidativa

Cadena del Transporte Electrnico:


Va Metablica Final Comn en las
Clulas Aerbicas mediante la cual los
Electrnes Derivados de los Diferentes
Sustratos son Transferidos hacia el
Oxgeno
METABOLISMO AERBICO
(EL SISTEMA DE OXGENO)
Cadena del Transporte Electrnico
y la Fosforilacin Oxidativa

Cadena del Trasporte Electrnico:


Serie de Reacciones de Oxidacin-
Reduccin Realizadas por unas
Enzimas Altamente Organizadas
METABOLISMO AERBICO
(EL SISTEMA DE OXGENO)
Cadena del Transporte Electrnico
y la Fosforilacin Oxidativa

Fosforilacin Oxidativa:
Proceso Mediante el Cual se Forma
ATP en la Forma de Electrones y luego
Transferidos hacia el Oxgeno
Mediante una Serie de
Transportadores de Electrones
METABOLISMO AERBICO
(EL SISTEMA DE OXGENO)
Cadena del Transporte Electrnico
y la Fosforilacin Oxidativa

Cadena del Transporte Electrnico:


Proceso Final: El Oxgeno Acepta los
Electrones que Van Pasando y se Combina
con Hidrgeno para Formar Agua
METABOLISMO AERBICO
(EL SISTEMA DE OXGENO)
Contabilidad Total de la
Produccin Aerbica del ATP
Cuando una Molcula de Glucosa o Glucgeno
se Degrada Mediante las Vas Aerbicas
Produce un Total de:
38 Molculas de ATP (Degradacin Aerbica de la
Glucosa)
39 Molculas de ATP (Degradacin Aerbica del
Glucgeno): La Produccin Glucoltica Neta del ATP por
el Glucgeno es una Molcula de ATP Adicional en
Comparacin con la Glucosa
LOS SISTEMAS AERBICOS Y
ANAERBICOS DURANTE
EL REPOSO Y EL EJERCICIO
REPOSO
Combustible Alimenticio Metabolizado

2/3 de las Grasas


1/3 de los Hidratos de Carbono
Sin Valor las Protenas
REPOSO
Sistema Metablico Utilizado

Metabolismo Aerbico
REPOSO
Nivel del cido Lctico
Su Nivel en la Sangre se
Mantiene Constante y no se
Acumula (10 mg%
Considerado Dentro de los
Valores Normales)
EJERCICIOS DE CORTA DURACIN
Y DE ALTA INTENSIDAD

Concepto
Son Ejercicios Efectuados
a Cargas Mximas
Durante 1 3 Minutos
EJERCICIOS DE CORTA DURACIN
Y DE ALTA INTENSIDAD
Combustible Alimenticio Metabolizado

Mayormente Hidratos de Carbono


Las Grasas como un Combustible
de menos Utilidad
La Protena es un Combustible sin
Valor
EJERCICIOS DE CORTA DURACIN
Y DE ALTA INTENSIDAD
Sistema Metablico Utilizado
Metabolismo Anaerbico
DFICIT DE OXGENO:

La Cantidad de Energa Emitida


Durante el Ejercicio no es
Suficiente para Resintetizar el
ATP que Requiere el Ejercicio
DFICIT DE OXGENO:

O2 Consumido < O2 Requerido


EJERCICIOS DE CORTA DURACIN
Y DE ALTA INTENSIDAD
Nivel del cido Lctico
Se Acumula en Altos Niveles en
la Sangre y en los Msculos
EJERCICIOS PROLONGADOS:
Concepto
Son Ejercicios Que se
Pueden Mantener por
Periodos de Tiempo
Relativamente Largos (de
5 Minutos Ms)
EJERCICIOS PROLONGADOS:
Combustible Alimenticio Metabolizado

Hidratos de Carbono (Etapa Inicial


del Ejercicio)
Las Grasas (Etapa Final del
Ejercicio)
La Protenas (10% de la Necesidades
Energticas del Ejercicio)
EJERCICIOS PROLONGADOS:
Combustible Alimenticio Metabolizado

< 50% VO2mx Grasas


> 90% VO2mx Hidratos de
Carbono
EJERCICIOS PROLONGADOS:

Sistema Metablico Utilizado


Metabolismo Aerbico
ESTADO ESTABLE:

La Cantidad de Energa Emitida


Durante el Ejercicio es
Suficiente para Resintetizar el
ATP Requerido por el Ejercicio
ESTADO ESTABLE:

O2 Consumido = O2 Requerido
EJERCICIOS PROLONGADOS:

Nivel del cido Lctico

Muy Poca Acumulacin de


cido Lctico y se Mantiene
Constante al Final del Ejercicio
EL CONTINUUM ENERGTCO
EL CONTINUUM ENERGTCO

Concepto
La Capacidad de Cualquier
Sistema Energtico para
Suministrar ATP se Vincula
con el Tipo Especfico de
Actividad Fsica

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