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Theodore L. Brown; H.

Eugene LeMay,
Jr. y Bruce E. Bursten

QUMICA
LA CIENCIA CENTRAL
11a edicin
John D. Bookstaver
St. Charles Community College, Cottleville, MO
04
Reacciones acuosas
y estequiometra de
disoluciones
Reacciones
acuosas Disoluciones

Las disoluciones se
definen como mezclas
homogneas de dos o
ms sustancias puras.
El disolvente se
encuentra en mayor
abundancia.
Las dems sustancias
son solutos.

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Reacciones
acuosas Disociacin

Cuando se disuelve
en agua una
sustancia inica, el
disolvente extrae los
iones individuales del
cristal y los solvata.
A este proceso se le
llama disociacin.

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Reacciones
acuosas Disociacin

Un electrolito es una
sustancia que se
disocia en iones
cuando se disuelve
en agua.

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Reacciones
acuosas Electrolitos

Un electrolito es una
sustancia que se
disocia en iones
cuando se disuelve
en agua.
Un no electrolito
puede disolverse en
agua, pero no se
disocia en iones
cuando lo hace.
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Reacciones
acuosas Electrolitos y no electrolitos

Los compuestos
inicos solubles
tienden a ser
electrolitos.

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Reacciones
acuosas Electrolitos y no electrolitos

Los compuestos
moleculares tienden
a ser no electrolitos,
excepto cidos y
bases.

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Reacciones
acuosas Electrolitos

Un electrolito fuerte se
disocia por completo
cuando se disuelve en
agua.
Un electrolito dbil
slo se disocia
parcialmente cuando
se disuelve en agua.

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Reacciones
acuosas Los electrolitos fuertes son

cidos fuertes.
Bases fuertes.

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Reacciones
acuosas Los electrolitos fuertes son
cidos fuertes.
Bases fuertes.
Sales inicas solubles.

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Reacciones
acuosas Reacciones de precipitacin

Cuando se mezclan
iones que forman
compuestos que son
insolubles (como
puede predecirse a
travs de las reglas de
solubilidad), se forma
un precipitado.

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Reacciones
acuosas
Reacciones de mettesis
(de intercambio)
Mettesis proviene de una palabra griega
que significa trasponer.

AgNO3 (ac) + KCl (ac)


AgCl (s) + KNO3 (ac)

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Reacciones
acuosas
Reacciones de mettesis
(de intercambio)
Mettesis proviene de una palabra griega
que significa trasponer.
Parece que los iones en los compuestos
reactivos se intercambian, o trasponen.

AgNO3 (ac) + KCl (ac)


AgCl (s) + KNO3 (ac)

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Reacciones
acuosas Qumica de las disoluciones

Es de utilidad prestar atencin a


exactamente qu especies estn
presentes en una mezcla de reaccin
(es decir, slido, lquido, gas, disolucin
acuosa).
Si comprende la reactividad, estar
consciente de qu es lo que cambia
durante el curso de la reaccin.
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Reacciones
acuosas Ecuacin molecular

La ecuacin molecular indica los reactivos y


productos en su forma molecular.

AgNO3 (ac) + KCl (ac) AgCl (s) + KNO3 (ac)

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Reacciones
acuosas Ecuacin inica
En la ecuacin inica todos los electrolitos fuertes
(cidos fuertes, bases fuertes y sales inicas
solubles) se disocian en sus iones.
Esto refleja con mayor exactitud las especies que
se encuentran en la mezcla de la reaccin.

Ag+ (ac) + NO3- (ac) + K+ (ac) + Cl- (ac)


AgCl (s) + K+ (ac) + NO3- (ac)

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Reacciones
acuosas Ecuacin inica neta
Para formar la ecuacin inica neta, descarte todo lo
que no cambie del lado izquierdo hacia el lado
derecho de la ecuacin.

Ag+(ac) + NO3-(ac) + K+(ac) + Cl-(ac)


AgCl (s) + K+(ac) + NO3-(ac)
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Reacciones
acuosas Ecuacin inica neta
Para formar la ecuacin inica neta, descarte todo lo
que no cambie del lado izquierdo hacia el lado
derecho de la ecuacin.
Los nicos iones a la izquierda en la ecuacin son
los que cambian (es decir, reaccionan) durante el
curso de la reaccin.

Ag+(ac) + Cl-(ac)
AgCl (s)

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Reacciones
acuosas Ecuacin inica neta
Para formar la ecuacin inica neta, descarte todo lo
que no cambie del lado izquierdo hacia el lado
derecho de la ecuacin.
Los nicos iones a la izquierda en la ecuacin son
los que cambian (es decir, reaccionan) durante el
curso de la reaccin.
A aquellos iones que no cambian (y fueron borrados
de la ecuacin inica neta) se les llama iones
espectadores.
Ag+(ac) + NO3-(ac) + K+(ac) + Cl-(ac)
AgCl (s) + K+(ac) + NO3-(ac)
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Reacciones
acuosas
Escritura de ecuaciones
inicas netas
1. Escriba una ecuacin molecular
balanceada.
2. Disocie todos los electrolitos fuertes.
3. Descarte todo lo que permanezca sin
cambio del lado izquierdo al derecho
de la ecuacin.
4. Escriba la ecuacin inica neta con
las especies que permanezcan.

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Reacciones
acuosas cidos

Arrhenius defini a los


cidos como sustancias
que aumentan la
concentracin de H+
cuando se disuelven en
agua.
Brnsted y Lowry los
definieron como
donadores de protones.

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Reacciones
acuosas cidos

Slo existen siete


cidos fuertes:
Clorhdrico (HCl)
Bromhdrico (HBr)
Yodhdrico (HI)
Ntrico (HNO3)
Sulfrico (H2SO4)
Clrico (HClO3)
Perclrico (HClO4)

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Reacciones
acuosas Bases
Arrhenius defini a las
bases como sustancias
que aumentan la
concentracin de OH
cuando se disuelven en
agua.
Brnsted y Lowry las
definieron como
aceptadores de
protones.

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Reacciones
acuosas Bases

Las bases fuertes


son las sales
metlicas solubles
del in hidrxido:
Metales alcalinos
Calcio
Estroncio
Bario

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Reacciones
acuosas Reacciones cido-base

En una reaccin
cido-base, el cido
dona un protn (H+)
a la base.

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Reacciones
acuosas Reacciones de neutralizacin
Por lo general, cuando se combinan las disoluciones
de un cido y una base, los productos son una sal y
agua.

CH3COOH (ac) + NaOH (ac) CH3COONa (ac) + H2O (l)

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Reacciones
acuosas Reacciones de neutralizacin
Cuando un cido fuerte reacciona con una base
fuerte, la ecuacin inica neta es:

HCl (ac) + NaOH (ac)


NaCl (ac) + H2O (l)

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Reacciones
acuosas Reacciones de neutralizacin
Cuando un cido fuerte reacciona con una base
fuerte, la ecuacin inica neta es

HCl (ac) + NaOH (ac)


NaCl (ac) + H2O (l)

H+ (ac) + Cl- (ac) + Na+ (ac) + OH-(ac)



Na+ (ac) + Cl- (ac) + H2O (l)

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Reacciones
acuosas Reacciones de neutralizacin
Cuando un cido fuerte reacciona con una base
fuerte, la ecuacin inica neta es

HCl (ac) + NaOH (ac)


NaCl (ac) + H2O (l)

H+ (ac) + Cl- (ac) + Na+ (ac) + OH-(ac)



Na+ (ac) + Cl- (ac) + H2O (l)

H+ (ac) + OH- (ac) H2O (l)

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Reacciones
acuosas
Reacciones con formacin
de gases
Algunas reacciones de mettesis no dan el
producto esperado.
En esta reaccin, el producto esperado
(H2CO3) se descompone para formar un
producto gaseoso (CO2).

CaCO3 (s) + HCl (ac)


CaCl2 (ac) + CO2 (g) + H2O (l)

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Reacciones
acuosas
Reacciones con formacin
de gases

Cuando un carbonato o bicarbonato


reacciona con un cido, los productos son
una sal, dixido de carbono y agua.

CaCO3 (s) + HCl (ac)


CaCl2 (ac) + CO2 (g) + H2O (l)
NaHCO3 (ac) + HBr (ac) NaBr (ac) + CO2 (g) + H2O (l)

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Reacciones
acuosas
Reacciones con formacin
de gases

De manera similar, cuando un sulfito


reacciona con un cido, los productos son
una sal, dixido de azufre y agua.

SrSO3 (s) + 2 HI (ac) SrI2 (ac) + SO2 (g) + H2O (l)

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Reacciones
acuosas
Reacciones con formacin
de gases

Esta reaccin da el producto previsto, pero


ser mejor llevarla a cabo fuera del
vecindario, o usted ser muy impopular!
Tal como en los ejemplos previos, se forma
un gas como un producto de la reaccin.

Na2S (ac) + H2SO4 (ac)


Na2SO4 (ac) + H2S (g)

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Reacciones
acuosas
Reacciones de oxidacin-
reduccin
Una oxidacin
sucede cuando un
tomo o in pierde
electrones.
Una reduccin
sucede cuando un
tomo o in gana
electrones.
Una accin no puede
ocurrir sin la otra.
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Reacciones
acuosas Nmeros de oxidacin

Para determinar si ha sucedido una


reaccin de oxidacin-reduccin,
asignamos un nmero de oxidacin a
cada elemento en un compuesto neutro
o entidad cargada.

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Reacciones
acuosas Nmeros de oxidacin

Los elementos en su forma elemental


tienen un nmero de oxidacin de 0.
El nmero de oxidacin de un in
monoatmico es el mismo que su carga.

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Reacciones
acuosas Nmeros de oxidacin

Los no metales tienden a tener nmeros de


oxidacin negativos, aunque algunos son
positivos en ciertos compuestos o iones.
El oxgeno tiene un nmero de oxidacin de 2,
excepto en el in perxido en el cual tiene un
nmero de oxidacin de 1.
El hidrgeno es 1 cuando est enlazado a un
metal, +1 cuando est enlazado a un no metal.

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Reacciones
acuosas Nmeros de oxidacin
Los no metales tienden a tener nmeros
de oxidacin negativos, aunque algunos
son positivos en ciertos compuestos o
iones.
El flor siempre tiene un nmero de oxidacin
de 1.
Los otros halgenos tienen un nmero de
oxidacin de 1 cuando son negativos; sin
embargo, pueden tener nmeros de oxidacin
positivos, sobre todo en los oxianiones.

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Reacciones
acuosas Nmeros de oxidacin

La suma de los nmeros de oxidacin


en un compuesto neutro es 0.
La suma de los nmeros de oxidacin
en un in poliatmico es la carga en el
in.

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Reacciones
acuosas
Reacciones de
desplazamiento

En las reacciones de
desplazamiento, los iones
oxidan un elemento.
Despus se reduce el in.
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Reacciones
acuosas
Reacciones de
desplazamiento

En esta reaccin,
los iones plata oxidan
el metal cobre.

Cu (s) + 2 Ag+ (ac) Cu2+ (ac) + 2 Ag (s)

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Reacciones
acuosas
Reacciones de
desplazamiento

Sin embargo, no ocurre


la reaccin inversa.

Cu2+ (ac) + 2 Ag (s)


Cu (s) + 2 Ag+ (ac)
x

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Reacciones
acuosas Serie de actividad

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Reacciones
acuosas Molaridad
Dos disoluciones pueden contener los
mismos compuestos pero ser ligeramente
distintas debido a que las proporciones de
esos compuestos son diferentes.
La molaridad es una forma de medir la
concentracin de una disolucin.

moles del soluto


Molaridad (M) =
volumen de la disolucin en litros

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Reacciones
acuosas Mezcla de una disolucin

Para preparar una


disolucin de una molaridad
desconocida, pese una
masa conocida (y, por lo
tanto, el nmero de moles)
del soluto.
Agregue el soluto al matraz
volumtrico y adicione el
disolvente a la lnea (aforo)
en el cuello del matraz.

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Reacciones
acuosas Dilucin
Tambin puede diluir una disolucin ms
concentrada:
Utilizando una pipeta para transportar un volumen
de la disolucin a un nuevo matraz volumtrico y
Adicionando el disolvente a la lnea (aforo) en el
cuello del nuevo matraz.

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Reacciones
acuosas Dilucin
La molaridad de la nueva disolucin puede
determinarse a partir de la ecuacin:
Mc Vc = Md Vd,
donde Mc y Md son la molaridad de las disoluciones
concentrada y diluida, respectivamente, y Vc y Vd son el
volumen de las dos disoluciones.

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Reacciones
acuosas
Uso de molaridades en clculos
estequiomtricos

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Reacciones
acuosas Titulacin

La titulacin es
una tcnica
analtica en la
que puede
calcularse la
concentracin
de un soluto
en una
disolucin.

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