PLANIFICACION ESTRATEGICA DE LECHE

GLORIA SA
perfil corporativo

El Grupo Gloria es un conglomerado industrial de capitales peruanos

conformado por empresas con presencia en Per, Bolivia, Colombia y
Puerto Rico. Conforman el Grupo las empresas: Gloria S.A. Farmacutica
del Pacfico S.A.C, Centro Papelero S.A.C, Yura S.A., CemeIniciar el
explorador Internet Explorernto Sur S.A., Industrias Cachimayo S.A.C.,
Racionalizacin Empresarial S.A., Distribuidora de Productos de Calidad
S.A. y Logstica del Pacfico S.A. en Per; Pil Andina S.A. en Bolivia; Suiza
Dairy Corporation, Suiza Fruit Corporation, Neva Plastics Manufacturing
Corporation y Garrido & Compaa Incorporated en Puerto Rico y en
Colombia, con la reciente adquisicin de Algarra S.A., que marc un hito
trascendental dentro de la estrategia de crecimiento regional del Grupo
Gloria.

Las actividades de las empresas que conforman el Grupo estn orientadas

a los sectores: alimenticio, principalmente lcteo, cementero,
farmacutico, de envases de cartn, transporte y aduanero. El crecimiento
y fortalecimiento estratgico del Grupo Gloria se sustenta a base del
liderazgo de sus marcas en los mercados donde opera.

La variedad y calidad de los productos que fabrica y comercializa, aunado

 Historia
2000- 2004
El Grupo contina invirtiendo en el Complejo Industrial de Huachipa,
incrementando la capacidad de produccin de todas las lneas de
productos. Ha ampliado sus fronteras de recoleccin de leche fresca con la
construccin de centros de acopio y enfriamiento en varios valles de la
costa del Per como Pisco, Caete, Lurn, Huaral, Huacho, Trujillo y
Chiclayo.

En noviembre de 2002, la Planta de Evaporacin de Majes, en Arequipa

inici sus operaciones, para cumplir las funciones de recoleccin,
evaporacin y pre-tratamiento de la leche fresca proveniente de los
establos de la cuenca lechera del sur del pas, as como abastecer del
producto al Complejo Industrial de Huachipa.

El 30 de diciembre de 2002 el Grupo Gloria y Dean Foods Company

cerraron con xito la operacin de compra de las empresas que
conformaban la Corporacin Suiza Puerto Rico, todas compaas lderes y
de gran
El 1ro detrayectoria en las
julio de 2003, industrias
empez lctea,
a operar de jugos,
la Planta caf y empaques,
de Concentracin de a
saber: Suiza
Leche de Dairy
Trujillo Corporation,
que Suiza FruitlaCorporation,
permiti concentrar Neva Plastics
leche proveniente de Chiclayo
Manufacturing Corporation,
y de la misma localidad, paraGarrido & Compaa
abastecer Incorporated
el Complejo Industrial yde
Garrido
Alto Grande
Huachipa enCorporation.
Lima.
En el enero 2004, el bloque patrimonial de la divisin de nitratos de Yura
S.A. fue transferido a la empresa Industrias Cachimayo S.A.C. a travs de
un proceso de reorganizacin simple para impulsar la explotacin y
comercializacin del nitrato de amonio.

En abril de 2004, Industrias Pil Santa Cruz S.A. (Ipilcruz) fue absorbida por
Pil Andina S.A. consolidando as la operacin de alimentos en Bolivia a fin
de potenciar las reas productivas y unificar las reas de
comercializacin, administracin y servicios.
En diciembre de 2004, el Grupo Gloria a travs de su subsidiaria
Compaa Regional de Lcteos y Alimentos de Colombia S.A., adquiri el
100% de las acciones de la empresa colombiana Algarra S.A.. La empresa
Algarra fue fundada hace 50 aos, siendo la procesadora y
comercializadora de leche ms antigua del Departamento de
Cundinamarca. Procesa leche larga vida, leche entera y crema de leche
bajo las marcas Algarra, De la Finca, Cremex, y jugos Tampico bajo
licencia.

2005
En mayo 2005 Gloriaecuador S.A., empresa subsidiaria de Jos Rodrguez
Banda S.A. - Grupo Gloria, adquiri el 75% de las acciones de la empresa
lctea ecuatoriana Lechera Andina S.A. LEANSA. Esta empresa, fundada
en 1984, opera en la zona de Machachi al sur de la ciudad de Quito en
En enero de 2006, el Grupo Gloria, a travs de su subsidiaria Corporacin
Azucarera del Per S.A. COAZUCAR obtuvo el 45% de acciones de la
Empresa Agroindustrial Casa Grande S.A.A., que sumado al 12% adquirido
anteriormente, ubic al Grupo como accionista mayoritario y lo posicion
como lder del mercado azucarero del Per.

En febrero del mismo ao, el Grupo Gloria tom el control de la

administracin de Trupal S.A., empresa papelera dedicada a la fabricacin
de papeles y cartones a partir de bagazo desmedulado de caa de azcar.
Con esta adquisicin, el Grupo integr procesos para maximizar y potenciar
la productividad de la empresa en el mercado de papeles y cartones.

En marzo, el Grupo Gloria adquiri a travs de su subsidiaria Fondo de

Inversiones Diversificadas S.A. el 50% de las acreencias de la Empresa
Agroindustrial Chiquitoy S.A., fundo ubicado en el valle de Chicama en el
departamento de La Libertad. Su objeto principal es desarrollar las
actividades agrarias del cultivo de la caa de azcar, as como su
comercializacin. En el mes de abril de 2006, se termin la construccin de
las instalaciones de la Compaa Regional de Lcteos Argentina S.A.
CORLASA, establecida en febrero de 2005 mediante la compra del 50% de
acciones de lo que era Lcteos Santa F a travs de la subsidiaria del Grupo
Inversiones Gloria Argentina S.A. y compartiendo equitativamente la
propiedad con el Grupo de la Familia Gonella a travs de su subsidiaria La
Ramada S.A. CORLASA se constituye como la planta industrial ms moderna
En agosto de 2006 se adquiri Tableros Peruanos S.A. TAPESA, a travs
de su subsidiaria Fondo de Inversin Diversificada S.A., obteniendo tanto
la mayora accionaria como el control de la junta de acreedores. TAPESA
se dedica a la fabricacin de tableros usando bagazo de caa de azcar y
madera de pino aglomerados con resina. TAPESA es la nica empresa
nacional dedicada a la fabricacin de tableros aglomerados, compitiendo
con productos importados principalmente de Chile y Ecuador.
En diciembre del mismo ao, a travs de su subsidiaria Centro Papelero
S.A.C., el Grupo Gloria adquiri el 100% de las acciones de Manufacturera
de Papeles y Cartones S.A. MPC empresa dedicada a la produccin de
cartn y cajas. Con esta adquisicin, el Grupo Gloria se consolid como el
lder del mercado nacional de cartones y cajas.
En mayo de 2007, continuando con la estrategia descentralizadora del
Grupo y con la de crecimiento en el mercado azucarero, el Grupo Gloria
adquiri el 52% de acciones del Complejo Agroindustrial Cartavio S.A.A. a
travs de su subsidiaria COAZUCAR, logrando de esta manera consolidar
su liderazgo en el mercado azucarero como el primer Grupo agroindustrial
del Per.
En esa misma fecha, el Grupo Gloria adquiri el 59.8% de la Empresa
Agroindustrial Sintuco S.A.A. a travs de su subsidiaria Corporacin
Azucarera del Per COAZUCAR
MISIN
Mantener el liderazgo en cada uno de los
mercados en que participamos a travs de
la produccin y comercializacin de bienes
con marcas que garanticen un valor
agregado para nuestros clientes y
consumidores.

Los procesos y acciones de todas las

empresas de la Corporacin se
desarrollarn en un entorno que motive y
desarrolle a sus colaboradores, mantenga
el respeto y la armona en las
comunidades en que opera y asegure el
mximo retorno de la inversin para sus
accionistas.

VISIN
Somos una corporacin de capitales
peruanos con un portafolio diversificado
de negocios, con presencia y proyeccin
internacional.
VALORES

- Cumplimiento de las obligaciones

- Dedicacin al trabajo
- Prudencia en la administracin de los recursos
- Cultura del xito
- Orientacin a la persona
- Responsabilidad social

OBJETIVOS ESTRATEGICOS

- Analizar el Comportamiento de los mercados

nacionales e internacionales para invertir en nuevos
proyectos.
- Puntos de distribucin adecuada
- Posicin competitiva
- Fortalecimiento de su presencia en el mercado de
lcteos y derivados en los pases donde est
presente, mediante una estrategia multi marca y de
diversificacin en el mix de productos.
FODA
MATRIZ FODA
 PROBLEMA
La empresa Gloria SA produce mensualmente de 60 mil tarros de leche condensada
y 110 mil tarros de leche evaporada. Si la ganancia de la leche condensada es de 2
soles por tarro y de la leche evaporada es de 3 soles por tarro.
Cuntos tarros de leche de cada tipo se debe producir para que maximice su
ganancia?

Se sabe por experiencia propia que la empresa puede producir mensualmente a lo

mucho 140 mil tarros de ambos tipos de leche.

a) variable: x= nmero de leche condensada

y= nmero de leche evaporada
Leches Cantidad Produccin

Condensada X x<=60 X+y<=140

Evaporada y Y=<110

B)funcin Objetivo F(x,y)= 2x+3y

c) Restricciones:
x<=60
y<=110
x+y<=140
Presentacin del problema (uso de prolin)
Marcacin de la solucin
Puntos de corte
Solucin Prolin

F(60, 0) = 120; S S S
F(60, 110) = 450; S S N
F(60, 80) = 360; S S S
F(0, 110) = 330; S S S
F(30, 110) = 390; S S S
F(0, 140) = 420; S N S
F(140, 0) = 280; N S S

Max(30, 110) = 390

Mn(60, 0) = 120
WINQSB Presentacin de Problema
Problema Primal
Formato Dual
Mtodo Simplex