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QUMICA DE

PRODUCTOS
NATURALES

ANTECEDEN
TES DE
PRODUCTOS
NATURALES

Desde la antigedad el
hombre ha hecho de los
productos
naturales
para el tratamiento y
cura de enfermedades.
Desde la antigedad el
hombre ha hecho uso de
los productos naturales
en el tratamiento y cura
de enfermedades
descubiertas
casualmente y que
posteriormente pasaron
a ser parte de la
herbolaria mdica de
muchos pueblos.

Pero que es un
producto natural: es
un compuesto
qumico producido
por un organismo
vivo en la
naturaleza
(bacterias, hongos
lquenes, plantas o
animales)
El inters que han
presentando los
productos naturales por
sus propiedades
medicinales,
alimenticias, insecticidas
e incluso en rituales.
Fueron
utilizados
por muchas culturas
como
la
egipcia,
hebrea,
china,
hind.

Este trmino es utilizado


desde finales del siglo
XVIII hasta nuestros das,
ya
que
se
emplean
procedimientos
experimentales para su
extraccin, aislamiento y
caracterizacin
estructural
de
las
sustancias.
En la antigedad se crea
que las enfermedades se
deban a invasiones del
cuerpo
por
espritus
malignos y recurran a
brujos, curanderos, etc.

Fue hasta principios del siglo XIX que los medicamentos utilizados fueron de
sustancias naturales principalmente de origen vegetal. En ste siglo se
descubren y aslan los principios activos responsables de las actividades
biolgicas.
Se les denomina sustancias
secundarias o metabolitos
secundarios para enfatizar su
origen biosinttico considerando
que derivan del metabolismo
secundario de los seres vivos.

El auge de los productos naturales


viene del siglo XVII y
principalmente en el XIX cuando se
aslan los primeros cidos
orgnicos como oxlico, lctico,
tartrico y ctrico.

En 1803 Sertumer (alemn) aisl la morfina de opio


(Papaver somniferun), primer principio activo, pero
fue identificado en 1801 por Derosne. Con esto se
aisl el primer metabolito secundario del grupo de
los denominados alcaloides por el farmactico
Meissner.
Con ello se inicia el camino de las ramas de la
Farmacognosia, Farmacoqumica.

brusina

estricnina

1821
Pelletier
y
Caventou
aislaron
la
estricnina y brusina de
semillas de nuez vmica,
cinconina, quinina de
Cinchna sp., emetina de
Cephaelis ipecacuanha

cinconina

emetina
quinina

1830 Leroux aisla la salicina y Robiquet la amigdalina

1967 Tu you you descubri


la
artemicina
un
antimalrico,
la
investigadora
gan
el
premio Nobel de medicina
en 2015

Magendie y su discpulo francs Claude


Bernard introducen por primera vez el
mtodo experimental en el estudio de
la accin y los efectos de los frmacos,
siendo
los
creadores
de
la
Farmacologa
Experimental
que
posteriormente tom el nombre de
Farmacologa por O. Schmiederberg y
otros investigadores.
De los compuestos obtenidos de
metabolitos secundarios tenemos a:
Terpenos,
compuestos
fenlicos
(fenoles sencillos, cidos fenlicos,
cumarinas,
lignanos,
flavonoides,
taninos,
quinonas
naftoquinonas,
antraquinonas xantonas, derivados de
floroglucinol,
etc.),
compuestos
nitrogenados
(alcaloides,
pseudoalcaloides, falsos alcaloides.)

Actualmente aproximadamente el 25%


de todos los medicamentos prescritos
son derivados de plantas y el 60% son
de origen natural.
De
los
compuestos
obtenidos
de
metabolitos
primarios
tenemos
a:
glucsidos
(monosacridos),
polisacridos,
lpidos,
enzimas,
hetersidos
cianogenticos
y
glucosinolatos.
En la actualidad se conocen mas de
200,000 productos naturales . De las
mas de 300,000 plantas que conocidas
solo entre en 5 - 15 % se han estudiado
para encontrar
productos naturales
bioactivos,
su
desventaja
de
los
productos naturales es la baja cantidad
en la que muchos compuestos son
aislados.

Permiten el intercambio de informacin entre los seres vivos y manifiestan


una o varias actividades biolgicas.
Es interesante destacar que observaciones directas del papel de los
productos naturales como medio de proteccin y defensa de las plantas fue
postulado en 1959

La funcin especfica y la evolucin en las funciones de los PN


motivo de amplios estudios.

ha sido

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